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◎黑店◎

“姐姐。”

“嗯？”

“小秋還要吃苕粉坨坨。”

袁如珠擦着桌子，說：“還想吃？那今天中午還做苕粉坨坨吧。”

小秋高興得跳起來，一把抱住袁如珠的大腿，“苕粉坨坨！苕粉坨坨！”

袁如珠捏捏她的臉，繼而去飯館門外拿掃帚。剛走到外面，就見老王嬸背着幹柴沿着公路走過來。

老王嬸汗流浃背，累得直喘氣，袁如珠招手，“老王嬸，快歇歇，來喝杯水。”

“哎，那麻煩你了。”老王嬸放下柴，坐到飯館大門兩邊放着的凳子上。

袁如珠給她倒了一杯涼水，“給。”

老王嬸喝了一口涼水，往飯館裏面一瞧，裏面只有一個村裏的人在吃鹽菜炒飯。

思及飯館開業那天吃的鹽菜炒飯，老王嬸嘴裏分泌出唾液。她又喝下一口水，問袁如珠，“如珠，你那鹽菜咋腌得這麽好吃？是有啥秘方？”

“沒什麽秘方。”

“那咋這麽好吃哩？”

“可能調料的比例我調的比較合适？比例是我自己琢磨的，老王嬸您要是喜歡吃，我把比例告訴您。”

“那可不行！你自個兒琢磨出來的，哪能随便告訴別人！”

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“這也沒什麽。”

最後，老王嬸又是高興又是不好意思拿了方子，“那多謝你了啊。”

老王嬸離開後，吳桂芳來了飯館裏，得知袁如珠将鹽菜方子說給了老王嬸，心想老王嬸以為珠珠做的鹽菜好吃是因為腌的好，但其實，之所以那麽好吃，不只是因為腌得好，還有炒得好。同樣都是珠珠腌的鹽菜，自己炒的鹽菜就是沒有珠珠炒的好吃。

袁如珠把客人吃完的碗洗了，對吳桂芳說：“幺姨，現在店裏沒什麽人，我一個人能行的，您回去吧。”

“這會兒家裏的活做完了，我就待這兒吧。”

“也行。”

太陽漸漸下墜，白日剩下的餘熱變成絲絲涼風，一點一點吹拂着老槐樹上的槐花。

袁如珠關上大門，牽着小秋回家。此時已經七點多鐘，外面光線昏暗，屋裏也一片昏暗。堂屋裏，吳桂芳和李長貴借着依稀的光，在編籮筐。

昏昏暗暗的光線将他們映得一團模糊。

“啪嗒！”燈應聲而亮，昏暗的室內瞬間變得明亮起來。

“珠珠你回來了？咋把燈開了？用不着燈。”

袁如珠說：“這麽暗，能看得清嗎？燈開着吧。”

“能看得清，不用開燈，別浪費電。”

“哪裏看得清啊。”

“哎，真不用，能看得清，別浪費電。”說着吳桂芳就要去關燈。袁如珠攔住她，說：“幺姨，以後我們會掙很多錢，咱就別省這點電費了，不開燈對眼睛不好，眼睛比錢更重要，別把眼睛熬壞了。”

吳桂芳踯躅着，“真不用開燈……”

“吶，今天賺了一百塊，除去成本，賺了好幾十呢，電咱用得起。”袁如珠掏出兜裏的錢，遞給吳桂芳。吳桂芳連忙推拒，“這是你掙的錢，你好好收着，給我幹啥。”

“這是咱們一起賺的錢。”

将錢塞到吳桂芳手裏，袁如珠将她推遠，語氣頗為強硬，“不許把燈關了，開着。”

吳桂芳犟不過她，只得妥協。

第二天，袁如珠早早地來到飯館，打掃了一遍清潔後，她拿起撮箕，把老槐樹底下掉落的槐花撮起來。

時值晚春，槐花已然凋零得所剩無幾，樹梢間，蝈蝈已經開始譜奏樂章，用清脆明亮的樂聲迎接夏日的到來。

袁如珠擡首望向花瓣掉的光禿禿的樹梢。

春天要結束了。

下一秒，約莫是發現了什麽，她驚訝地“啊”了一聲。

樹梢間，居然還有新的花骨朵，花骨朵邊邊上，又有新的花兒開了出來。

她挑挑眉，轉而笑了笑，春日将盡，這時又開出了新的花兒，這是個好兆頭。

此時，一輛小白車沿着公路緩緩行駛而來，突然，車子減速，停了下來。車廂裏，王志捂住胃。

轉身在車裏找尋一番，沒找到吃的，他捂着胃嘶了一聲，随之繼續開車。車子經過老槐樹時，一家破舊的小飯館闖進眼角餘光裏，他微微訝異。

這裏什麽時候開了一家飯館？

不過正好，他現在很餓，沒有猶豫，他立刻停車下車。

走進飯館，見飯館裏面同外面一樣破舊，他蹙蹙眉心。

“您好，請問要吃點什麽？”

旁側響起一道聲音，王志循聲望去，斜前方站了一個胖胖的女生。

“我想吃點……菜單呢？”

“這裏。”

目光掃過菜單，王志一愣，這家飯館這麽貴？

他難以置信，這家店又不是什麽高大上的品牌店，也就是一個窮山溝裏的小破飯館，居然敢賣這麽貴？

“你們店挺不便宜的啊。”他扯扯嘴角。

“您放心，一分錢一分貨，我們店的東西好吃，值這個價的。”袁如珠不疾不徐道。

一分錢一分貨？說得好聽。王志心底冷嗤。這麽一個小破飯館，能好吃到哪裏去？能好吃到比別人高幾倍的價？

這他媽是一個黑店啊。

王志轉身就要走，但想了想，又停住腳步。這種黑店，他得舉報！

按着餓得幾乎能摸見骨頭的肚子，他思忖片刻。他實在是太餓，他的胃并不好，太餓了會胃痛。

他是清河鎮人，這裏離清河鎮還有四五十分鐘的路程，回到清河鎮再吃飯的話，他的胃恐怕熬不過這段路。

猶豫了好半天，他咬牙，決定先填飽肚子。等他吃飽後，反手一個舉報，把這家黑店舉報給消費者協會。

他又重新坐下，“嗯……來一份……”見鹽菜炒飯最便宜，他說：“一份鹽菜炒飯。”

“好。”袁如珠去往後廚。

她在後廚裏乒乒乓乓地炒飯時，坐在桌邊上的王志在微信群裏跟朋友吐槽：“誰跟我說山裏的人都很樸實善良的，哪裏樸實善良了！一份鹽菜炒飯賣二十五？我看這家店賣的不是鹽菜炒飯，是金子炒飯吧！這也太黑了！等着吧，我吃完就舉報，決不能讓這黑店繼續坑別人！”

作者有話說：

春末又開新花，好兆頭呀！

ps：我滴完結美食文：禦廚的小飯館[美食]，開局一個路邊攤[美食]

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