89 撿一個回來養

剛到村口，便聽到有人吆喝着賣豬肉走過，只是扭頭看的人多，卻沒有人上前買，顯然這肉貴，一般人舍不得吃。

簡又又拉着陸彩雲叫住了賣豬肉的人，這裏不常見有人走鄉賣肉，有的時候走一天下來，也不見得會有人買上一塊，所以大多屠夫還是将攤子擺在縣城，或者想買肉的直接去他們家買。

想到中午的燒雞吃光了，晚上沒有啥好吃的菜，今天又是個特別的日子，這會見了有人賣豬肉，自然不能錯過了。

板車上面堆了幾小塊肉，還有排骨跟大骨頭，看樣子是沒賣完剩下一點，想走走看能不能賣掉，能賣掉最好，不能賣掉也只能拿回家自己吃了。

那幾小塊肉簡又又全要了，又買了一副排骨跟幾根大骨頭。

古代不像現代，骨頭比肉還要貴，這裏的人不懂得骨頭的營養，只道啃起來肉都吃不上幾口，所以農村很少有人買骨頭，覺得不劃算。

賣肉的大叔見簡又又這麽爽快，忙笑着給她過了稱，連說這幾根大骨頭不要錢，白送給她，簡又又自然樂的不行，付了錢，跟陸彩雲拎着肉跟骨頭回了家。

從村裏走過，不少人看見兩人拎着肉，眼紅的不行。

“喲，買這麽多肉啊，這是要包餃子吃？”

“瞧瞧人家這日子過的就是比咱們好，可憐那簡家白養了她十五年，到頭來啥好處都沒撈着，都倒貼給外人了。”

農村婦人大多嘴碎，喜歡嚼舌根，哪怕跟那簡家關系并不咋樣，看簡又又拎了這麽多肉卻也忍不住嫉妒的要刺上兩句，仿佛這樣那肉就會到她手裏似的。

簡又又涼嗖嗖的目光往一邊瞥去，是村長的弟媳婦趙氏，他們家借着村長的光，日子過的也很不錯，但是也還沒到不年不節的時候買肉大吃一頓，簡又又拎的那幾小塊肉，可不是能吃頓餃子還有多了麽。

“我樂意倒貼給誰是我的事，王家嬸子若是想，你也可以去撿一個回來養着，看她十五年後會不會給你五十兩銀子。”

那趙氏被簡又又冰冷的目光看得心中碜了一下，臉色頓時變得難看。

這話是諷刺她說話不經大腦思考了，什麽叫白養，人家走之前可是給了簡家五十兩銀子的，養個閨女到出嫁也不用了五十兩銀子。

簡又又也不理她，回了她一句便跟陸彩雲頭也不回的走了，動不動就拿簡家養她的恩情來說事，弄的好像簡家對她有多好似的。

“呸，狗娘養的小賤種，賺兩臭錢就了不起，有本事別在雲嶺村呆。”

趙氏恨恨的往簡又又離去的方向吐了口口水，惱火的不行，她是村長的弟媳，村裏誰不給她三分面子，這死丫頭竟然敢跟嗆聲。

趙氏怎麽想的簡又又不知道，人不犯我我不犯人，人都打到她臉上了她又不是軟包子任人欺負，過份的事情她不會做，但要等着受人欺那也不可能。

陸母正在裁布，見兩人拿了那麽多豬肉也是一驚，問晚上是不是包餃子吃，又問了彈被子的事情。

“那被子大概五天能好，不用咱們去拿，對方會直接送過來，到時候幹娘接收一下就成了，付了一兩銀子的訂金，剩下的二兩銀子等他們送貨過來時再付清。”頓了一頓，簡又又繼續道：“晚上咱們不吃餃子，就做紅燒肉吃。”

排骨可以做糖醋排骨，大骨頭熬湯，大補。

陸母挎着籃子，去後院挑了一把油麥菜，又拿了幾個辣椒出來剝幹淨。

簡又又一頭紮進廚房，便動手做晚飯了。

将肉切塊，留了一小塊切成片，一會炒辣椒。

将排骨也切成對等的塊狀，放在鍋裏焯一遍水，大骨頭上本身就沒有肉，喝的就是骨頭熬的時間久了那湯裏的鮮味跟營養，還有那骨髓，都是精華，這古人可真浪費。

簡又又一邊在心裏鄙視這裏的人不會，一邊手不停的忙碌着，同時又暗暗慶幸這裏的人不會吃，要會吃也輪不到她來動腦子賺錢了。

陸彩雲幫着燒火打下手，季老一生都在行軍打仗，最多會烤個野味，這廚房裏的活他還真不會幹，溜了兩圈就出去了，坐等吃飯。

主食就白面馍馍，再煮的白粥，有這麽多肉，喝點粥也可以清清腸。

紅燒肉，糖醋排骨，辣椒炒肉片，清炒油麥菜，再加一個大骨頭湯，菜端上桌很是豐盛，光是聞着香味就讓人食指大動。

季老照例一碗酒，小口小口的眯着。

“恩，這內酥軟而形不碎，香糯不膩口，跟咱們常吃的紅燒肉不太一樣嘛。”

“我稍微改變了一下做法。”簡又又笑道，這道菜是按照現代東坡肉的做法來做的。

“這排骨酸酸甜甜的也太好吃了，原來骨頭也可以做這麽美味啊。”陸彩雲愛吃糖醋排骨，一口氣吃了好幾塊。

又又每回做的新吃食都這麽的讓人欲罷不能，她咋這麽聰明呢。

幾人都專挑肉吃，簡又又就一人捧着大碗喝着骨頭湯，拿着一根筒骨吸着裏面的骨油，季老有樣學樣，也吸的嘬嘬響。

這麽多肉，排骨，菜都吃了個精光，連粥也喝的不剩，就剩下兩個馍馍還有一點骨頭湯。簡又又将骨頭湯放在陰涼的地方，防止壞了，明天早上拿骨頭湯下面條吃。

因為想着去摘青梅，于是次日簡又又便沒有去縣城賣南瓜酒釀湯賀，而且之前趙家嬸子送來的南瓜都吃掉了，她還要去買南瓜。

錢氏依舊來問簡又又買酒釀，聽說她要南瓜，二話不說從家裏搬了兩個過來，簡又又要付錢，她連連推說不要。

“趙嬸，你要不拿這錢，這南瓜我也不好意思要了。”

錢氏便收了下來。

待錢氏走後，簡又又便動手揉面，煮面吃。

這裏的面不是機器制成，所以不分細面寬面，而且多數是厚厚的一塊面疙瘩，吃在嘴裏一股的面味，也就縣城裏面店師傅手藝好，能拉出細細的面條。

簡又又以前看人拉過，卻從未自己試過，于是根據記憶做拉面的師傅的方法，自己擀了面，拉了起來。

直到失敗了三次，才拉出看上去稍微像樣些的面條來，擰了兩頭多餘的霁子，将面放在滾燙的開水裏煮。

骨頭湯重新熱過一遍，剝了幾根油麥菜的葉子，放在碗底，舀上骨頭湯，油麥菜一遇熱就熟，成熟後撈起，一人碗裏撈了一筷子。

昨晚吃不掉的馍馍簡又又将它切碎炒了，放了胡椒粉在裏面。

做好後，她便叫大家來吃早飯。

炒馍馍還是頭一回吃，簡又又也是想着如今天熱，放一晚也就罷了，晚上天涼還不要緊，白天熱，到了正午太陽也更曬人了，再放下去也就壞了，就想着法把馍馍炒了，如果吃面再吃馍馍，不說都是面粉做的肯定得吃撐，而且沒啥，大家多半是把面吃完再想着吃馍馍，到時候面飽了，馍馍又得留着。

這下炒了正好當個菜來吃。

季老呼哧呼哧的吃着面，喝着面湯，吃完一碗一抹袖子，也不等別人開口，自己又去盛了一碗。

吃完早飯，陸母洗碗，簡又又便帶着陸彩雲出門去了。

兩人一人背着一個背簍，就去了昨天青梅樹生長的地方。

因為不确定釀出來的青梅酒味道如何，所以也不敢把整棵樹都采光了，如果釀成功了，最好是把這棵青梅樹都移回家栽着。

青梅樹長的不高，但要采青梅要麽爬樹，要麽拿東西墊着，否則根本夠不到，簡又又索幸在路邊撿了根枝條，對着青梅樹一陣抽打，青色的果子撲簌簌往下掉，很快就鋪了一層。

簡又又笑的兩眼眯成了一條線，對着陸彩雲笑道：“快撿。”

陸彩雲應了一聲，蹲着身子将地上的青梅撿了放在背簍裏。

兩人撿的歡快，直将滿滿兩背簍撿完了才算。

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稍後還有二更喔親們！