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第十四章

由于這段時間還不是正式上班的時候,值班的人也不過是處理一下臨時的事情,所以公司裏的規則就沒有那麽嚴格,氣氛比較輕松。沈寶雲每天來到公司,經過其他部門的時候,很多部門都鎖着門,即使是裏面的燈光亮着,透過窗玻璃也只能看到兩三個人,分外的沒有人氣,幾乎有一種陰森森的感覺。

進入營業部的辦公室就好得多了,這個部門的業務性質決定了它裏面不會有太少的人上班,雖然一眼望去空了一半,但仍然是比較有生氣的。

沈寶雲覺得這樣的人口密度剛剛好,既不過分冷清,幾個人在裏面像游魂,又不過于擁擠,弄得像菜場一樣,因此這樣的辦公室生活她覺得還是蠻幸福的,不像雜志電視上鋪天蓋地宣傳的沉悶壓抑的辦公牢房。

而且營業部門的辦公室還是比較開放的,不像經理部的格子間,這裏各個桌面之間是沒有擋板的,大家可以很方便地聊天,在這種非正式上班的時期簡直是太方便了!

尤其是領導大部分都不上班,僅存的幾個坐在上面的上司也都是笑眯眯地喝着茶水看着電腦(估計是在上網),甚至參與大家的聊天,與民同樂,因此真有一種普天同慶的感覺。沈寶雲實在太喜歡這樣的上班氣氛了,如果能一直這樣下去,她真的願意工作到八十歲。

由于空間中的活兒大部分都幹完了,而且每天上班也不累,沈寶雲的精力就格外充沛,每天下班後都精神滿滿地做一堆好吃的食物,連第二天的早飯和中飯都有了。現在她在辦公室自修看的書又多了一本——《家常菜肴五百例》。

沈寶雲覺得自己在做飯方面還是比較有天分的,雖然除了從前在大學的時候曾經違規在宿舍裏短暫地用過一段時間的電爐子,做一點煮面炒飯之類,後來電阻絲燒壞,她也就做不成了。但自從有了空間,沈寶雲就開始自己做飯了,根據從網上看來的菜譜和自己的想像,再加上平時與同事們的聊天,居然也做得似模似樣,還能自己發明新的菜式。

既然如今自己的時間空出來了,沈寶雲認為自己應該系統嚴謹地學習一下做菜,從游擊隊轉變為正規軍。于是她每天帶來的菜都是花樣翻新,色香誘人,午間的茶水間簡直成了她個人廚藝的展示會了!

九月中旬的一天中午,安茹看到沈寶雲飯盒裏黃黃白白的似乎是豆腐,便問:“阿寶,你這是燒豆腐嗎?”

沈寶雲一臉開心地說:“是蟹黃豆腐,我新學的菜式!第一次做居然也成功了,味道很好的,你快嘗嘗!”

安茹舀了一勺吃了進去,嘆息道:“你是放了多少蟹黃啊!”

沈寶雲笑道:“也不多,可能是蟹黃味道好,所以才這麽鮮。”

“是大閘蟹嗎?”

“是啊,這個時候正是大閘蟹上市的時候,我就嘗嘗鮮。”

這一天茜茜也上班,她本來是下周上班,但可能是在家裏待得煩了,今天來體會一下上班的氣氛,順便整理一下假期堆積的發貨單和其他資料,所以周五就過來了。她是最家居的,對于家務和烹調很有心得,而且又是享受型的,平時經常出去旅游,嘗遍各地的美食,所以很會品評。

前三周茜茜都放假,而且早在假期之前,她就花了很多時間制定自己假期的旅游計劃,假期裏□□地出去玩了一下。因此回到辦公室就精力特別充沛。

茜茜這天也帶了飯來,她探頭一看,驚嘆道:“阿寶你還會做蟹黃豆腐啊!讓我嘗嘗!嗯,真的很鮮,鮮到骨頭裏去了,這怎麽做的?”

沈寶雲輕松地道:“就是用蟹肉雞蛋還有蝦仁和豆腐一起煮,最後勾個芡,灑上蟹黃就行了。”

茜茜吃了一勺意猶未盡,又舀了一勺放進嘴裏,然後像嘗到了鮮魚的貓咪一樣,眯起眼睛呼了一口氣,感嘆地說:“真鮮啊!阿寶,你現在做菜這麽好啊!你從前都不會燒菜的!怎麽一下子變化這麽大?”

還沒等沈寶雲說話,安茹就說:“你可不知道,現在阿寶可不得了了,廚藝很精湛的,這些日子不是黃鳝就是河蚌,還有油焖蝦、幹煸泥鳅,每天飯盒裏都不重複的,簡直堪比大廚了。”

沈寶雲笑道:“我覺得人活在世上不能太委屈自己,吃好喝好是最根本的,其他都是虛的。吃得好起碼能精力充沛,無論生活處境是什麽樣的,都能堅持過去。”

安茹點頭道:“你這麽想太對了!生活中雖然應該節儉,但該吃也要吃,否則這一生太虧欠自己。其實在這方面我還挺羨慕你的,總能買到好東西,手藝又好,所以能有這麽好的口福。”

三個人談談說說,這頓飯就吃得很慢,到了尾聲的時候,有兩個營業擔當吃完午飯進來茶水間抽煙,看着沈寶雲就笑着說:“阿寶,今天帶的什麽?”

茜茜搶着說:“今天阿寶帶的是蟹黃豆腐唉!很高級的菜!”

“真的?讓我看看!很好看啊!”

飯盒裏只剩了一點底兒了,但那顏色仍然十分誘人。

“不但好看,還好吃呢!我們剛才都嘗過了,特別鮮,就像所有的鮮味都聚到這裏面去了!”茜茜在形容美食的時候總是有很豐富的修辭手法。

另一個營業擔當說:“阿寶現在很講究了,這兩周都是翻着花樣做菜。現在吃螃蟹很當時,按老說法,農歷九月份就是吃螃蟹的時候,而且還是吃母螃蟹,要想吃膏蟹就要到十月份了。現在也差不多了。”

茜茜笑道:“你們這些營業擔當在外面陪客戶吃飯都吃出經驗來了,這麽有學問,堪稱美食家了!”

那個同事吐了一口煙,道:“那是自然,不把客戶服侍好了怎麽行?現在就有供應商在給客戶送大閘蟹了,我那天親眼看着的,一盒八只裝每只四兩重的陽澄湖大閘蟹,現在市面上要賣四五百呢!人家給采購部每人送了一盒!”

茜茜立刻問:“阿寶,你做的蟹黃豆腐這麽香,是不是也買的陽澄湖大閘蟹?”

沈寶雲笑道:“我不知道,估計是荷花湖的吧!”

營業擔當說:“哪有那麽多陽澄湖大閘蟹?中國這麽多人要吃,哪裏供得過來?現在很多賣的都是太湖或者別的什麽湖的,頂多是遙望過陽澄湖,或者是在最後幾天拿到陽澄湖裏去浸一浸水,但是太湖的螃蟹也很好吃了。”

茜茜連忙說:“我覺得阿寶買的應該是正宗的陽澄湖大閘蟹,我長假去江蘇浙江旅游,就吃過太湖大閘蟹,可沒這個好吃,都摻了那麽多豆腐還那麽鮮!阿寶,你放了幾只螃蟹?好像裏面全是蟹黃!”

沈寶雲心想,也就是五只吧,每個都有四兩重,一斤豆腐只需要一只四兩的螃蟹,自己放的豆腐也不過二斤,卻放了五只肥大的母螃蟹,螃蟹和豆腐一樣多,自然會很鮮美。況且自己空間中的湖水比起陽澄湖來,水質應該也不會差,所以這大閘蟹才這麽肥美。

因為湖裏的魚都是野生的,長得比較慢,所以沈寶雲撈得不多。倒是那些螃蟹河蝦都長得夠大了,于是自己就買了蝦籠,用來捉蝦,晚上又打着一把手電,把螃蟹都吸引過來,伸個網竿就在那裏等,半個晚上就捉了幾十只,用籠子浸在湖水中繼續養着,随吃随拿。

起初的時候沈寶雲看着螃蟹那兩只張牙舞爪的鉗子,覺得心裏害怕,根本不敢抓,特意到水産市場去觀摩學習了一下,這才膽大了一些。

而進入九月,自己養的雞鴨鵝也長成熟了,開始下蛋了。當沈寶雲在草窩裏撿到第一只雞蛋的時候,歡喜得差點蹦起來!今後不用再買蛋了!

沈寶雲特意給初長成的家禽做了幾個專門下蛋的窩,溫暖柔軟十分舒适,引導着它們在裏面下蛋。

而自己在空間種了一些黃豆,就買了一臺榨油機榨了一些黃豆油,她在家鄉都是吃豆油的。而且沈寶雲居然在網上學了用酸湯做豆腐的方法,閑暇時又買了一個手工石磨,自己試着做豆腐。

她的豆腐大業第一次沒有試做成功,豆腐沒成塊,之後思考了好久,又在網上查了些資料,第二次終于做成了!今天吃的蟹黃豆腐就是自己做的豆腐,真正的山水嫩豆腐啊!

因此這一份菜用的都是空間自産的原料,只有調料用的是外面買回來的,味道想不鮮都不行!

沈寶雲這時有一種十分豐足的感覺,她很喜歡吃螃蟹,有一年第一次買螃蟹,由于手頭錢不多,所以買的都是小螃蟹,但吃着也很鮮,那種鮮入骨髓的感覺她現在還能記得,就是從那時候開始,她徹底愛上了大閘蟹,還為了這事特意和薛冰說了好一陣,說怪不得中國古代有一種色彩名叫做“蟹殼青”。螃蟹真是天下第一鮮啊!只不過上市比較晚,要□□月份。

薛冰也說:“螃蟹真好吃啊!總也吃不夠!上海六月就可以吃六月黃了,不用等那麽久。”

可是後來再買螃蟹,就很少買到好螃蟹,有一次在水産攤位上買了螃蟹回來一蒸,蟹黃居然是苦的!和薛冰一說,薛冰說那估計是養殖的水不夠幹淨。難怪大家都認準陽澄湖!

從那以後沈寶雲再也沒買過螃蟹。高規格比較能保證質量的大閘蟹也有,但她覺得太貴,超出自己的承受力了。

因此沈寶雲現在看着自己在竹簍裏養的那些螃蟹,真的分外滿足!自己想什麽時候吃就可以什麽時候吃了,而且還不用擔心污染!沈寶雲想着要怎麽給薛冰送去一些。

總的說起來,自己的空間中除了香豬、羊和獺兔還沒有産出,其他的動物基本都有回報了。不過香豬也已經下了一窩豬崽,兩對香豬竟産了十五只幼崽,很快獺兔也可以産仔了,到明年春天估計奶羊和山羊也都要生育兒女,因此空間動物園很快就要越來越大。

這時茶水間的人們聊着聊着就聊到沈寶雲的私人問題上去了。

一個營業課長進來後聽說沈寶雲今天帶的是蟹黃豆腐,便笑着說:“阿寶最近的手藝蹭蹭見長,一日千裏,又是辦公室的白領,男人讨老婆最應該找這樣的了!”

沈寶雲一聽,臉就紅了。

茜茜活潑地說:“那是自然,你看我們阿寶,長得好,通情達理,又能幹,不管是在公司還是在家裏都是一把好手,誰要是找了這樣的老婆可是好大的福氣!”

安茹也語重心長地說:“阿寶,其實你也應該考慮一下男朋友的事了,你工作也已經幾年了,如果再不找,今後就很難再有好的了。一個人雖然自由,但畢竟沒有人照顧,将來怎麽辦啊。”

沈寶雲嘻嘻一笑,不肯答話。

那邊茜茜還說:“真的,x課長,你給阿寶介紹一個呗!”

那位課長居然也當了真,認真地說:“阿寶,你要是有什麽要求就提出來,大家幫你找一找。”

沈寶雲覺得這裏自己實在不能再待了,就笑着站起身來,道:“你們盡拿我開玩笑,我去刷飯盒了。”

沈寶雲轉身離開茶水間,向會議室走去,那裏有水龍頭。她走出茶水間,還能聽到後面的議論:

“阿寶真的是個好女孩子,如果誰娶了她,一定很幸福的。”

“她就是太害羞,又總是宅在家裏,所以總是沒機會認識外面的男孩子。”

沈寶雲在空蕩的會議室刷着飯盒,一邊想着熱心的同事們。她知道大家都是好意,但自己實在對婚姻沒有興趣,因為自己酷愛自由。婚姻就是兩個人互相妥協,互相讓步,互相侵入對方的領域,以達到共同生存的目的,當然其中也不乏感情。

但自己實在不是一個願意與人融合得太深的人,所以在大學的時候,當自己認真比較過獨身的寂寞和婚姻的喧鬧之後,還是傾向于一個人的生活。

沈寶雲洗好飯盒回到辦公室,茜茜就問:“阿寶,明天帶什麽菜?”

沈寶雲笑道:“明天是周末唉!不上班的!下周我就休假了!”

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