20 你吃我看着

林杏這一路都在琢磨，怎麽演這場戲才逼真，逼真了以後的日子才好混，而且，既然皇上在暖閣裏，自己是不是今兒就能看到定天石了。

成貴瞧着林杏進來，心裏暗嘆這小子心眼子實在多，自從鐘粹宮開始就沒擡過頭，裝的別提多像了。

成貴之所以沒戳破他，先頭是存了一絲善念，如今……偷瞄了皇上一眼，自打這小子進來，皇上的神情雖沒太大變化，可成貴還是瞧出了些苗頭，即便想不明白這奴才哪兒入了皇上的眼，可事實擺在眼前，由不得自己不信，皇上對這小子太不一般。

自己若此時戳破這小子的伎倆，等于敗了皇上的興，最好的法子就是繼續裝糊塗，伺候了皇上這麽多年，成貴總結出一個原則，那就是在禦前當差該糊塗的時候必須糊塗。

林杏躬着身子進來，目不斜視，眼睛只盯着禦案上的茶碗，小心的換到自己盤子上，就要退下，忽聽皇上開口：“你叫什麽？”

林杏忙跪在地上：“回萬歲爺奴才林興。”

皇上：“擡起頭來。”

林杏身子抖了抖，緩緩擡頭，只瞧了一眼又低下頭去，皇上有些不耐：“朕讓你擡頭，莫非你要抗旨。”

林杏忙又擡起頭，對上皇上的一瞬，眼睛猛然睜大，嘴巴張開：“朱三……”

一邊兒的成貴直撇嘴，心說，這小子太會演戲了，不是自己早知道底細，這會兒也能給這小子騙過去，卻不得不配合，厲聲道：“大膽……”

林杏仿佛剛回過神來，忙磕頭：“奴才罪該萬死，罪該萬死……”

皇上站起來，走到他跟前，伸手拍了他的帽子兩下：“你是該萬死，不過，今兒朕心情好，先記着吧，往後仔細當差，将功補過，若再有差錯，一并處罰，一頓板子下去，管教你這奴才屁股開花。”

林杏忙磕頭：“奴才謝萬歲爺恩典。”

“下去吧。”

林杏忙退了出去，退出去前忍不住擡頭瞄了一眼，本想瞧瞧那個定天石在哪兒，不想，卻正對上皇上的目光，吓得一激靈，忙低頭退了出去。

皇上瞧了門口一眼，收回目光：“這奴才先頭在浮雲軒當差？”

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成貴忙道：“是，上回送水晶蘿蔔卷的就是他，心眼活泛，人機靈，會說話。”

皇上目光一閃，唇角微揚：“既然你也說他機靈，就讓他侍膳吧。”

侍膳？林杏眼睛一亮，只聽名兒就知道是個清閑的美差，尤其，适合自己這樣的吃貨，忙跟成貴道：“奴才多謝總管大人提拔，不過這侍膳的規矩，奴才不知，只怕會出差錯……”

成貴：“今兒你先在旁邊兒瞧着，等學會了，再正式侍膳。”

林杏心說，這不就是說，人家坐着，自己站着，人家吃着，自己看着嗎，這滋味可不大好受，不過，有得看總比空想強些。

林杏想的是好，可真正到了眼前就不一樣了，雖說皇上吃飯跟自己想的滿漢全席南北大菜有些出入，卻也是山珍海味都有，且烹制的極為精細。

要擱現代，林杏還真瞧不上，有安然這個頂級廚師在，自己想吃什麽不行，可自打穿到這倒黴的古代，自己肚子裏嚴重缺少油水，之前在灑掃處不提，就算在浮雲軒，吃的也就那麽回事兒，即便有好食材，攤上那個蠢廚娘也做不出什麽好菜，這禦膳瞧着倒還像回子事兒。

想着，忍不住咕嚕嚕咽了下口水，在寂靜的暖閣裏異常清晰。

成貴皺眉瞪了他一眼，林杏急忙低下頭，心說，這能怨自己嗎，自己正餓着呢，眼看着這麽一桌山珍海味不能吃，能不饞嗎？這是正常的生理反應，根本不是她能控制的，只能盡量忍着了。

餘光卻盯着侍膳太監夾起來的櫻桃肉，那晶瑩剔透的色澤，瞧着就勾人饞蟲，也不知這禦廚做的比安然如何？

眼巴巴瞧着皇上把那顆紅通通的櫻桃肉放進嘴裏，那清脆的咔嚓聲一出來，林杏忍不住又咽了一下口水，光聽聲兒就知道炸的有多脆。

皇上這頓飯吃的不緊不慢，滿滿一桌子菜也就動了幾樣兒就撂筷子了。

成貴剛要讓撤下，忽聽皇上開口：“且慢。”目光閃了閃落在林杏身上：“小林子，你來說說這些菜，哪個好？”

林杏差點兒罵娘，心說，你他奶奶的吃了一溜夠，卻問老娘哪個好，老娘也沒吃到嘴，知道屁啊。

心裏不滿，面上可不敢帶出來，忙道：“奴才瞧着這道櫻桃肉做的好，色香味意形俱全。”

林杏話音剛落就聽皇上又道：“你沒吃怎知道味兒？”

林杏暗暗翻了白眼，這不廢話嗎：“那個，奴才猜的。”

就聽皇上輕笑了一聲，話音一轉：“小林子聽說你是南邊人。這道南菜想必知道，這麽着，你若說出這道菜的做法兒，朕就把這道櫻桃肉賞給你如何？”

林杏眼睛嗖就亮了，成貴一邊兒瞧這奴才的兩只眼都快趕上夜貓子了，賊亮賊亮的，只不過，成貴可不信林杏能說出這道櫻桃肉的做法來。

這道櫻桃肉雖是來自于南菜，卻是正兒八經的禦膳，這小子再能，也不過一個灑掃處出來的小太監，刷馬桶或許在行，至于這做菜，估摸見沒見過這道菜，又怎會知道做法，皇上這明顯就是拿這奴才逗樂子呢。

不想卻沒難住林杏

林杏：“回萬歲爺，這道櫻桃肉看似尋常，卻不易做，先得選上好的五花肉，三七肥瘦最佳，開水裏汆了生血，洗淨，切成小塊，再加蔥姜，小火炖至八成熟，入油鍋炸成牙黃色，再炒酸甜汁兒，小火煨一刻鐘，大火收汁兒即可，只是火候尤為重要，肉丁過油，早則膩，晚則柴，糖醋汁兒口正味美，柔而不烈，方是一道成功的櫻桃肉，再有，這豬肉味甘、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥。加之開胃的酸甜汁兒，最适宜做開胃菜食用。”

不說皇上，整個暖閣的人就連侍膳太監都一臉驚愕的望着林杏。

成貴心說，這小子還真有兩把刷子，就這幾句，禦膳房的一等禦廚韓子章，都不一定能說得出來，這小子信手拈來竟說的頭頭是道，且最後一句暗含藥理，難道這小子還懂藥理，倒是在哪兒學的這些？

“

皇上笑了：“說的好，這道櫻桃肉賞你了。“林杏嘻嘻笑着謝恩，剛要抱着櫻桃肉回屋，卻聽皇上道：“準你在這兒用。”

林杏雖有些意外，心裏卻竊喜，這櫻桃肉就得趁着熱吃才好，若是涼了就走了味兒，如今外頭冰天雪地的，等自己拿回自己屋，早涼透了，在這兒吃最好。

想到此也不客氣，端着櫻桃肉，拿起筷子先夾了一個，嘗了嘗味兒，就林杏覺得，比安然做的差一些，不過，比起自己之前吃的那些豬湯狗食，也算頂級佳肴了，遂甩開腮幫子吃了一起來，筷子夾的那叫一個快，看的成貴幾個眼花缭亂，不過一會兒，一盤子櫻桃肉就給她吃了個精光。

吃完了，抹抹嘴兒，還打了個飽嗝。

成貴差點兒暈過去，這狗奴才不知是神經大條，還是不怕死，皇上跟前就敢這麽大吃大嚼的，瞧他那張嘴上吃的直冒油光，忍不住瞧了萬歲爺一眼。

這一瞧成貴更納悶了，皇上沒惱不說，那雙一貫清冷的眸子裏，仿佛還隐約透出一絲笑意，開口說了一句道：“今兒差事當得不差。”

成貴頓時就明白了皇上的意思，這是告訴自己，從明兒起，禦前侍膳的差事就歸這小子了，真不知皇上是怎麽想的。

林杏美滋滋的吃了一盤子櫻桃肉，摸着自己的肚子下了差，剛進了自己住的院子，呼啦啦就圍上來七八個小太監，一口一個林哥哥叫的別提多親了：“聽說林哥哥得了萬歲爺的賞。”

林杏：“不過就是一盤櫻桃肉罷了。”

張三鑽出來一把抓住她：“好家夥，一盤櫻桃肉，好大口氣，我的哥哥那可是禦膳，萬歲爺吃剩下的，賞給王公大臣各宮娘娘都是了不得的賞賜，得三拜九叩感恩戴德，哥哥如今得了造化，往後可得提攜兄弟。”

林杏撇了他一眼，上回見張三，自己還一口一個哥哥叫着呢，如今掉了個兒，張三可是比自己大上好幾歲呢，真虧他這句哥哥叫的出口，可見禦前都是見風使舵的人才。

心裏卻明白，越是底下當差的越不能得罪，尤其禦前當差，有道是閻王好見小鬼難搪，得罪了這些人，甭想有好果子吃，自己又沒熬到成貴那份兒上，自然得多攢些人脈，也好盡快站穩腳跟。

想到此，嘿嘿一樂：“張三哥就別寒碜兄弟了，不過是運氣好點兒，兄弟這剛來，禦前的規矩不大懂，往後還得請各位哥哥多提點，回頭得了空閑，請幾位哥哥吃酒。”

張三卻道：“我一瞧林兄弟就是個痛快人兒，不過吃酒有什麽意思，倒不如攢幾個人痛快的賭上幾把，上回萬公公輸兒了個底兒掉，這些日子一直嚷嚷着要找你回本呢。”

林杏眼珠一轉，拉着張三到一邊兒小聲問：“如今哥哥可該跟兄弟說了吧，那位萬公公倒是個什麽來路？”