58 包餃子
不一會兒阿簡被連澤拉了進來,連芳洲原本還以為阿簡不肯幹這種家務活呢,誰知他倒也沒什麽講究,往桌子旁一座,便向連芳洲笑道:“是叫我做這個嗎?嗯,你教教我怎麽樣做吧!”
連芳洲想一想人多也可以快些,便一邊做一邊簡單的跟他提了提,然後讓他來試。
連芳洲還等着看笑話呢,誰知阿簡沒給她這個機會,一上手便會了,餃子皮擀得又快又勻又好看。
就連三姑奶奶見了也忍不住贊了一句:“阿簡就是能幹,什麽都會做!”在心裏還加了一句:留下他算是留對了!
連澤看了阿簡一眼,與有榮焉的笑了笑,這點小事豈能難得到他師父?那麽難的功夫他都學會了呢!
阿簡倒是謙虛,和氣的笑了笑,說道:“是芳洲說得清楚明白!”
倒把連芳洲說得“嗤”的笑了。
連芳洲騰出手來,便教連澤、連芳清和連澈包餃子,一一的給他們做着示範。
這就是檔次稍微高一點的技術活了,三個小的包的那餃子,本質上是餃子,形狀上實在不能稱之為餃子,瞧着那一個個奇形怪狀的,相互倒是逗得哈哈大笑不停。
再有了連芳洲一句:“別的也就罷了,一定得封好口不能露餡兒了!”三個唯恐露陷,總是不放心,好大的力氣捏着口,捏得更加難看!
三姑奶奶實在看不過去了,啪的停下手中的活計,道:“你們那也叫餃子,真是瞧着寒碜!阿澤,你來做這個,你們看看什麽才叫餃子!”
姐弟妹幾個眼睜睜的瞧着三姑奶奶麻溜的捏面皮,包餡,合攏捏出褶子,一個脹鼓鼓、胖墩墩、褶皺好看的雪白餃子便做成了,跟姐弟妹幾個那奇形怪狀的相比簡直沒法兒。
姐弟妹幾個不由驚呼:“三姑奶奶好厲害啊!”
三姑奶奶手一揮:“你們兩個小的,該幹嘛幹嘛去,有我就行了!芳洲,你去燒水吧,等水滾了就能下第一鍋了!”
“這麽多呢,我們也幫幫忙吧,要不然您一個人得弄到什麽時候啊!”連芳洲連忙說道,話剛說完,便看到簸箕裏又多了四個胖墩墩的漂亮餃子,她立刻改口:“我去廚房燒水!”
這速度,趕得上她們姐弟四個了!
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連芳清和連澈便一旁幫着拿面皮、給餃子排隊,說說笑笑仍是瞧得津津有味。
水滾之後,連芳洲過來,果然已經包好了好幾十個餃子,她便笑道:“我這就煮去,等會兒先吃了再包剩下的吧!”
連芳清便抛開手邊的活計,笑着道:“姐姐我去幫你看火!”便跟着她去了廚房。
沒多大會兒,一大鍋香噴噴的餃子便出鍋了。連芳洲用大盤裝着端進來,又拿了小碗和筷子,向衆人笑道:“快先吃着吧!正好這包好的還能再下一鍋!今晚咱們好好的吃一頓!”
騰騰的熱氣中,香味飄飄而來,衆人都笑道“好香!”圍坐在一起吃了起來。
“真好吃!我都沒吃過這麽好吃的餃子呢!”連芳清咬了一口,實實在在的餡料着實令人入口難忘。
三姑奶奶亦嘆道:“別說你這麽大點的人,就是我,也沒吃過這樣的餃子!那麽多的肉,能不好吃嘛!”
說得衆人都笑了起來。
連芳洲便笑道:“這有什麽,咱們的日子一定會越過越好的,等将來怕是吃膩的一天也有呢!嗯,過年的時候咱們再買些肉,順便也買些羊肉、雞肉、魚,多做幾樣餡!”
“你啊,可真能想!”三姑奶奶笑嗔她道。
連澤便道:“我們再燒幾窯炭也就夠了,姐姐說怎樣便怎樣吧!”
三姑奶奶心中一動,正想問今天賣炭賣了多少錢——她光顧着買回來的東西瞧着高興,竟忘了問了!
轉念一想,這個家又不是自己當家,問了沒準兒又要惹連芳洲不痛快,何必呢?便又将到嘴邊的話咽下去了,笑呵呵的吃着餃子。
說說笑笑,一大盤餃子很快便吃完了,連芳洲早已将第二次下鍋的另一盤端了來。
“可惜家裏頭沒有醋了,下回咱們買些醋回來蘸着吃,不但味道更好,也不會膩!”連芳洲笑道。
三姑奶奶便道:“哎喲,這怎麽會膩?天天吃也膩不着!”
說着衆人都笑了起來。
這一大盤吃下去,人人都飽了,幾個人又将剩下的餡兒統統都包好了,整整齊齊的收在那裏,便收拾準備洗洗睡覺。
三姑奶奶在廚房裏洗碗,連芳洲進去,便拿了三十個錢給三姑奶奶,笑道:“這些日子倒是辛苦三姑奶奶了,這幾個錢你拿着傍身吧!”
“給我的?”三姑奶奶又驚又喜,笑眯眯的正要伸手去拿,那手伸到一半又縮了回來,笑道:“這個,不用了吧!我在這兒有吃有喝有住的,又裁了新衣裳、做了新鞋子,那都不是錢?哪兒還能要你的錢呢!”
“您就拿着吧!”連芳洲硬是将用手帕包着的一大把錢塞進三姑奶奶手裏,笑嘆道:“這是您該得的!等下回賺了,再有呢!”
“喲,這個,那我就收下了!平日裏買個針頭線腦也省得問你要了!”三姑奶奶便不再推辭,聽說以後還有,更是樂得心花怒放。想了想,向連芳洲表功道:“那啥,昨兒個喬氏那婆娘還想進咱們家菜園偷菜,叫我瞧見了把她一頓好罵攆出去了!下回她再敢來,我饒不了她!”
“大伯母真是太不像話了,三姑奶奶,往後還得辛苦你了!”連芳洲說道。
“那是自然!這種事情你們小姑娘家又是晚輩不合适做,你将來還得嫁——咳,我先洗碗了,你趕緊洗洗歇了去吧!竈上鍋裏頭有熱水!”
三姑奶奶忽然想起連芳洲是被人退過親的,話到一半忙讪讪轉換了話題。
連芳洲也不拆穿,便點點頭笑道:“嗯,那我先去了!等下你也早點歇着吧!”
她心裏頭根本就不在乎。便是一輩子不嫁,那又如何?
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