38 送秘方

李開石只見過女子用盡心思,得夫君寵愛,讓自己不被休棄的,卻沒見過這種為了讓自己擺脫夫家而費心思的。

韓青梅臉色一白,下意識地低下頭去。

李開石這時候也意識到自己說了說了不該說的話,忙歉意道:“實在抱歉,是在下唐突了。”

“無妨,只是這件事還請李掌櫃不要詳問,我也實在是不知道該怎麽說,”江度月笑着搖頭,桌底下卻是伸手蓋在了韓青梅冰涼的手背上,“李掌櫃,我知道這件事肯定讓你很為難,如果你不想幫忙的話,也是沒關系的,只是希望李掌櫃能為我們保密。”

李開石沉默了一下,竟然點頭同意了:“好,這件事我願意幫江姑娘,而且我定然會為江姑娘保密的。”

江度月面露欣喜,說起來其實她真的沒把握讓李開石答應幫自己的忙,沒想到對方竟然這麽爽快地就答應了:“那真是多謝李掌櫃了!”

韓青梅剛剛乍一聽江度月的計劃,心裏已經詫異不已,她沒想到自己的閨女竟然早已将這一步考慮好了。而等聽到李開石的話,韓青梅就更詫異了,她更是完全沒想到李開石竟然會願意幫這個忙。

“李掌櫃,你的大恩大德,小婦人實在無以為報,這……我實在是……”韓青梅激動得都有些語無倫次了。

“江夫人和江姑娘不必如此客氣,之前若不是江姑娘給出那麽好的法子,我也賺不了那麽多錢啊,所以這點小忙也算不得什麽。”李開石輕描淡寫地揮了揮手,心中卻在暗暗思量,自己一定要盡快把這麽重要的消息告訴東家。

江度月還不知道野菜究竟賺了多少錢,此時聽了這話,不禁好奇地多問了一句:“李掌櫃,那些野菜真的這麽好賣嗎?”

“不瞞江姑娘,這才不過兩天的時間,就已經賺了有六十多銀子了。”李開石微微一笑,十分滿足地道。

其實對他來說,六十兩銀子根本就不算什麽,但要知道那野菜可是不需要任何成本的,這種無本賺錢的感覺,無論什麽時候、無論多少,都讓人覺得十分美妙。

江度月和韓青梅都是大吃一驚,尤其是韓青梅,之前她聽江度月和老宅的那些人說,一天給十文錢的時候,還覺得江度月說得有些多了。現在聽了李開石的話,她才意識到是她的目光太淺了。

“沒想到竟然賣了這麽多錢。”江度月之所以覺得詫異,是因為她以為李開石不會把野菜的價格定得太高,畢竟當時她做出來的都只能算是家常菜而已。

不過轉念她也就想明白了,任何東西都是需要包裝的,尤其是新奇的東西,只要稍稍包裝一下,說不定就能産生遠高于它本身的價值。

李開石笑着點點頭:“不得不說,江姑娘你的這個主意實在是絕妙啊!”

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“不敢當,如果不是李掌櫃你經營有方,也不可能讓它産生這麽大的價值。”這話可是發自江度月的內心,她是真的很佩服李開石的經營手段。

将這個話題一帶而過後,江度月又把剛剛的問題拉了回來:“不管怎麽說,李掌櫃願意幫我這個忙,我都十分感激。今日我正好帶了一個秘方過來,如果李掌櫃不嫌棄的話,就請收下吧。”

“江姑娘又有什麽好主意了?”李開石眼睛一亮。

江度月抿嘴一笑,透着些狡黠:“是有關豬下水的秘方,所以方才我才讓李掌櫃着人幫我準備了一些豬下水。”

“這種東西,真的能吃嗎?”李開石對此頗感懷疑,因為開酒樓的緣故,他也會自己飼養牲畜,平日裏宰殺之後自然會留下許多的豬下水。

對此他也覺得把這些豬下水直接丢了,實在有些浪費和可惜。所以之前他就嘗試過讓廚子将豬下水處理了做菜,只是做出來的東西卻都讓人不敢恭維,應該說簡直是慘不忍睹。

“我姐做的豬下水可好吃了。”之前一直保持安靜的小年,在這個時候開了口,主要是他有些懷念那些菜的味道了。

江度月揉了揉小年的腦袋,向李開石認真地保證道:“李掌櫃不妨讓我試試,若是做出來的東西不能讓你滿意,那就當我沒說就是了。”

“也好,那就請江姑娘随在下來吧。”李開石點了點頭,起身帶路。

江度月和韓青梅他們跟在後面,幾人一起到了後廚。

因為時間還早,所以此時後廚只有一個廚子和一個打雜的在,而那個廚子正是上次江度月見過的兩人之一。

這廚子一見到江度月,頓時眼睛一亮,笑呵呵地道:“小姑娘又來了,這次又要做什麽菜吶?”

“師傅好,剛剛李掌櫃說讓人幫我準備了一些豬下水,不知道那東西在哪裏吶?”江度月恭恭敬敬地行了禮,問道。

一提到豬下水,廚子的臉色也露出些厭惡來:“你要那玩意兒做什麽?那東西可臭着呢。”

“自然是有用的,待會兒你就知道啦。”江度月狡黠地眨了眨眼睛,不願意多說。

之前李開石确實讓人準備了豬下水,只是那打雜的覺得豬下水太髒太臭了,所以弄來了之後,就直接丢在外面去了,也沒洗。

江度月知道了情況後,也不介意,直接動手把需要用到的豬下水給清洗幹淨了,韓青梅和小年則在一旁幫忙。

處理好了豬下水後,江度月也不避人,就想直接開始動手,卻被李開石攔住了。

“三子,你先去前面看看有沒有需要幫忙的。”李開石這是要支開那個打雜的。

那叫三子的夥計雖然有些失望,但也明白事理,直接就退了出去。

“江姑娘可以開始了。”李開石朝着江度月點了點頭。

江度月應了一聲,直接當着李開石和剩下兩人的面,将豬下水切好,然後下鍋。

這次江度月做的菜色和之前在家裏做的一樣,所以也沒多花什麽功夫,就把幾道菜都做出來了。

雖然是親眼看着江度月把這些菜做出來的,但看着擺在桌子上的幾道菜,再聞聞後廚裏仍飄散着的香氣,李開石怎麽也沒辦法将這幾道菜和之前那臭烘烘的豬下水聯系到一起。

江度月微微一笑,做了個請的姿勢:“李掌櫃快嘗嘗吧,看看這味道還滿意不。”

“我姐做的菜,真的很好吃的!”小年在一旁都已經看得流口水了。

江度月見李開石還在猶豫,直接就分別遞給韓青梅和小年一雙筷子,自己也拿了一雙,率先開始吃了起來:“既然李掌櫃現在不餓,那我們就先開動了。”

李開石和廚子對視一眼,兩人猶豫了一下之後,不約而同地用筷子夾了塊看起來最正常的肝片送入口中。在剛開始的時候,兩人還有些忐忑和懷疑,但等嚼了兩下之後,兩人的眼睛同時亮了起來,又忙去嘗另外幾道菜。

“這……這東西竟然能做得這麽好吃!”等把幾道菜嘗了個遍,廚子戀戀不舍地放下了筷子,瞪着眼睛表情複雜地贊道。

作為一個廚子,他本以為自己的廚藝已經很精湛了,可此刻他卻不這麽覺得了,沒想到一個八歲的小丫頭竟然都比自己厲害得多呀!真是淚目!

李開石也毫不吝啬自己的贊美之詞:“江姑娘的手藝着實讓在下佩服!”

“李掌櫃對這個法子滿意就好,其實中華美食博大精深,倒不講究特定的法子,只要做出來的東西美味、有營養就成,我所會做的也只是其中的九牛一毛罷了。”江度月笑着自謙。

李開石對這個法子簡直不能更滿意了,且不說這豬下水本就不值錢,單說這幾道菜色,那味道就絕對不比一般的葷菜差,這下子酒樓可又要賺大錢了!

“江姑娘,這裏油煙實在是太大了,不如咱們還是去前面談吧?”此時李開石已經有了些計算。

江度月想了一下,點了點頭,于是幾人又回到了之前的雅間。

李開石一坐下,就迫不及待地道:“在下瞧着方才江姑娘在做菜的時候,似乎并沒有打算避開在下,既然江姑娘如此有誠意,那我也就不多說廢話了,二百兩銀子,不知江姑娘嫌不嫌少?”

“這……李掌櫃可能沒明白我的意思,我是要把這個秘方作為李掌櫃幫我的謝禮,直接送給李掌櫃的。”聽到這秘方值這麽多銀子,說不心動那鐵定是假的,只是之前江度月既然已經說好了,那這時候自然要以信用為主。

李開石仔細觀察了一下江度月的神色,心下暗暗點頭,這丫頭年紀雖小,卻是個沉穩且講信用的,看來東家的眼光還是不錯的。

于是李開石臉上的笑容就更濃了:“江姑娘千萬別這麽說,我之所以願意幫江姑娘,可不是為了這個秘方。”

“我知道李掌櫃是好人,但是既然之前我已經說了要把秘方送給李掌櫃,那就不能反悔。”江度月堅持道。

李開石見江度月如此堅持,一時間真有些哭笑不得了,他想了一想,直接耍起賴來:“江姑娘之前那話,在下可沒有同意,所以這件事充其量也只能算是江姑娘一方的想法罷了。”

江度月有些無語了,心裏暗道,這李開石既然是生意人,又為什麽會這麽反對自己的話?按理說,他不是應該欣然同意自己的提議嗎?

“不瞞江姑娘,在下也是有私心的,其實我有一個請求,希望江姑娘能同意。”李開石心思暗轉,一下子就想到了一個絕妙的方法。

江度月疑惑地看向李開石:“李掌櫃直說就是了。”

“雖說在下對江姑娘還算不上了解,但從之前江姑娘做出的菜色來看,便知曉江姑娘是個有主意的,”說到這裏,李開石微微停頓了一下,才繼續鄭重地道,“不知日後江姑娘再有什麽好的想法的話,可否能先考慮與在下合作?當然,我也并不是強求江姑娘就一定要與在下合作,只是希望江姑娘可以優先考慮一下水月樓。”

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