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土豆內裏沒熟，劉顏不死心的回鍋又炒了一回。

這一次盛出鍋後，發現賣相比之前難看的不是一星半點，好在吃到嘴裏味道還不錯。前世在外打工時候吃的味道什麽樣，劉顏此時已經不大記得了，但現在這黃家莊賣吃的很少，相信這土豆條擺出去應該也是可以賣掉的。

顏如也吃了一筷子，翹起了大拇指。

自家閨女是真能幹的，雖然平常沒學過做菜，可這看着就會了，而且這還自創了一招出來。

接下來的鐵板豆腐，家裏沒有平底鍋，劉顏還是用炒菜鍋來做。鍋裏放多一點油，燒熱了放豆腐，只撒了鹽和胡椒粉，估計着背面該是金黃的了，就用鍋鏟給豆腐翻了個身。不過這爐子的火不大好控制，燒到上面那塊煤球了，這火就大了，劉顏手忙腳亂的把切的細碎的蔥花撒上去，盛出來時豆腐有一面已經有點糊了。而且不知道怎麽回事，這鹽也沒入味，不僅是賣相不好看味道也很一般，絕對沒有之前在外面吃的好吃。

想的很美好，可是現實卻很殘酷，吃午飯的時候劉顏就挺悶悶不樂的。這時候大城市該有煤氣竈了，如果用煤氣竈的話，就可以控制好火候大小，那賣相肯定就不會難看了。可這豆腐入味卻很難，她不知道該怎麽辦。

中午飯是米飯就劉顏炒的兩個菜，顏如見她悶悶不樂的扒飯，就好奇道：“你這是怎麽了啊？第一次做菜做成這樣已經很厲害了，媽當年可還不如你呢。”

劉顏夾了一筷子豆腐吃了，嫌棄的癟了癟嘴，“這豆腐沒入味，不好吃。我還想着做的好吃的話拿出去賣呢，可是做成這個樣子，只怕拿出去也沒人買。”

“拿出去賣？”顏如念叨着這句話，感覺眼前一亮，立刻就高興了起來。

這幾天劉路華那邊活不多，劉路華着急，她也跟着着急。可是她這大着肚子呢，都已經是顯懷了，就算出去找工作人家也不要的。她就愁着這錢一天天變少，到時候生孩子時候錢緊張呢，沒想到自家閨女倒是給提了個醒。

“你是說咱們做了這土豆條和這豆腐，拿到路邊去擺小攤子嗎？”顏如問道，又想着這段時間晚上去買菜時候看到的景象，“這邊是有兩個廠子，到了晚上工人下班了的确是可以買點東西吃的，那路口只有兩家小飯館，每天晚上可都擠的不成樣子了，咱們要是真去擺攤子，大錢賺不到，小錢絕對是不愁賺的了。”

“媽，你也覺得這主意行嗎？”劉顏高興地問道。

前世在外打工，她可聽說人家那在路邊賣面皮涼皮的，多的時候一個月都能賺一萬呢，那可不是小錢了。不過這些暫時也不用和她媽說，以後有機會了，倒是也可以做個涼皮面皮的攤子。

“嗯，我看行。”顏如點點頭，夾了一筷子土豆，吃完了點評道：“這土豆的味道還是不錯的，回頭我先把土豆給煮熟了，然後再下鍋油煎，想來那樣賣相和口味就都能照顧到了。至于這豆腐……”她又吃了口豆腐，說道：“豆腐不入味，可以先放鹽水裏泡一會，或者是切開口，撒點鹽放一會再做。”

“媽，你可真是人才！”這東西劉顏前世自己沒做過，都是憑想象來做的。這一着急上手就想的少了點，沒想到這一成，沒想到她媽卻是吃都沒吃過就想到該怎麽做了。

顏如也是說幹就幹的人，吃完了午飯，就拿着剩下的土豆和豆腐，開始動手了。按着娘倆原先的商量，土豆先煮了一回，豆腐是放在鹽水裏泡了片刻，接下來按着劉顏之前放調料的順序，做好後雖然還沒嘗，可是賣相和香味幾乎就說明一切了。

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娘倆把豆腐土豆端上桌，還沒開動呢劉路華就回來了。

劉顏直接把她爸拉到桌邊，“先別忙着去洗，嘗嘗看我媽做的這土豆和豆腐好不好吃。”

劉路華渾身都是幹活的髒灰，手上也不幹淨，顏如就親自夾了塊土豆，吹了兩下，遞到了劉路華嘴邊。

劉路華愣了一下，還是劉顏推了他一把才反應過來，張嘴把土豆吃了。

“好不好吃？”顏如也有點緊張了。

老婆孩子兩雙眼睛盯着，劉路華莫名的有點緊張，土豆進嘴什麽味都還沒嘗出來，就狠狠點點頭，“好吃，好吃。”

顏如又夾了一小塊豆腐，“來，你再嘗嘗豆腐味道怎麽樣。”

毫無疑問，又得到了劉路華兩聲好吃。

顏如和劉顏這才坐下來自己夾了嘗嘗，果然很好吃，色香味都俱全了。尤其是現在別的城市不知道，但是N市黃家莊這裏是沒有這個吃食的，所以娘倆都很有信心。

等劉路華洗好了回來，劉顏聽她媽的話送了一碗土豆和豆腐去隔壁時，顏如就和劉路華提起了打算去擺攤子的事情了。

劉路華向來都是聽媳婦話的，可這回卻持了反對意見，“這不行，你懷着孕呢，這擺攤子起早貪黑那麽累的，別把人給累壞了。你放心，我這活只會越來越多的，再不濟就是存不到多少錢，可咱們一家人吃喝肯定是用不掉的。”

顏如道：“又不是光吃喝就行了的，以後這小的出來了得花錢，顏顏還要念書。以後讀初中高中還要考大學，就是以後嫁人了咱們不也得給準備嫁妝？”

劉路華被顏如的話說沉默了。

如果現在的活要是天天都有他也不擔心，可這活他不能保證，顏如提的這幾條他一想也确實是問題了。

劉顏進家門正好聽見了爸媽的對話，就道：“這不是起早貪黑的，這個只晚上去做，到時候搬個板凳去，我媽擱那坐着負責收錢找錢就好，這個豆腐和土豆我就可以幫人家做了。”

“你小孩子哪裏會做這個啊。”劉路華沒把女兒的話放在心上，還在勸顏如，“要不我這個月幹完的，要是活還少，到時候我就換個工作去做。”

顏如知道劉路華是關心自己，可她這好手好腳的，在農村她見了多少人大着肚子還下地幹活呢，她也不能在這只張嘴等吃飯其他什麽也不幹啊。就耐着性子和劉路華解釋，“你還別不信，這土豆和豆腐都是你閨女想起來的，就是中午我們吃的這兩樣也是她做的。這兩樣東西做起來簡單，根本就累不到我的，但是不說別的，咱家一家三口的口糧錢肯定是能賺回來的。而且你這不偶爾還沒活的嗎，你沒活的時候也可以幫幫我，算起來我和顏顏自己去擺攤子時間也是很少的。”

這幾天她找周順榮打聽了附近的學校，人家學校都不收這外來農民工的孩子。因此這三年級的上學期閨女是注定上不了學的了，與其天天在家裏瘋玩，還不如白天跟着她學習，到了晚上去體驗體驗生活的好。這樣子知道幹活的不容易了，以後才能好好讀書，考上大學找個好工作，而不是跟她一樣，都考上大學了最後卻弄成這樣。

劉路華還是想不同意，可閨女和媳婦都這麽堅持，他最後也只好妥協了。

這幾日決定了要去擺攤子了，首先就得準備工具。小推車，平鍋，還有鍋下燒的爐子，這些劉路華不知道去哪裏買，就還是去找了收破爛的老李師傅。老李師傅是一個很好說話的人，見劉路華找來了，二話不說就帶着去了他賣貨的二手市場，幫劉路華把一切東西都給搞定了。

所有東西買回來，選在了劉路華沒活的那天開了張。

出了第一鍋土豆和豆腐時，顏如給裝了很足的一份，叫劉顏送給了老李師傅。然後剩下的擺在平鍋邊沿等着賣，她又開始準備做第二鍋。

這路口只有兩家小飯館，還有一個大姐騎着自行車帶着兩個筐在賣大餅饅頭，顏如和劉路華這小攤子頓時就吸引了人。

劉顏回來的時候，就看到有人在那問價格，顏如笑着跟人家道：“五毛錢一份，一份就是一碗的量。”

雖然是有點點貴，可是一碗的量倒也不少了，人家聞着這味道實在是香，而且也很難得買，于是就點點頭，要了一份。

顏如先問了要不要辣，得到了不要的回答後就給裝了半碗的土豆，又問道：“你要不要一點豆腐？這兩樣都是一個價格的，五毛錢一碗，你可以要一半豆腐一半土豆。”

“行啊，這樣更好，我還可以嘗兩樣了。”買東西的年輕男人笑着道，爽快的掏了五毛錢出來。

用碗量好，然後倒在了塑料袋裏，就給男人裝着走了。

有一個人買了就有第二個，這生意一開張，後買斷斷續續的人就也過來問了。尤其是後來最近的一個廠子下了班，過來小飯館買晚飯的時候看見了，過來問了價格還能接受，許多人都買了一份去吃了。

到了晚上一家人回家，算了算這一晚上居然就賺了三十多塊錢了，而且還是因為這第一晚上做的少，後面還有人都沒買到呢。

作者有話要說： 你們很給力，這是200收藏的加更。

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路邊攤土豆和豆腐現在都賣五塊錢一份了，好貴啊。懷念我念高中時候一塊錢一份的土豆和豆腐。