7 一回家就被媽媽罵了，說她跟個野孩子似的

好了兩盆、六只雞的雞絲，手指頭都麻了。馬珂不給她絲毫休息的時間：“開始調味吧，你先做，做了我再說。”

李玥點頭，吹了吹麻木無知覺的手指，開始調味。

怪味雞屬于江湖菜，也不知道是哪位高人做了第一個嘗螃蟹的人，發明了江湖菜，味道變化多端，不拘一格，把麻辣二字發揮到了極端。在松州也有不少川菜館，可川菜離了川渝兩地就像是魚離了水，死透了。松州包括九市的川菜只有外形而沒有內在，就算是辣也辣得沒意思，吃起來只有一種燒心的感覺。

李玥做這道怪味雞絲其實是很忐忑的，她還沒有去過川渝兩地，沒有嘗過正宗的四川菜和重慶的江湖菜，如果她做得不好怎麽辦？做出來不是那個味道怎麽辦？

“做菜就做菜，不要胡思亂想。”馬珂冷冰冰的一句話讓李玥打了個激靈，她閉了閉眼，努力抛掉腦子裏的任何想法，變成一片空白，專心調味。

辣椒油是馬珂自己做的，果然有一股不同于超市賣的辣椒油的香味，辣椒油、花椒油、鹽、糖、醬油、香油、香醋、姜蒜等一起混合在一起，攪拌均勻，在撒上炸酥的花生碎，像是把臺面上能用到的調料都用了個遍，馬珂卻還說有的怪味雞能用上幾十種調料，而每一種調料的先後次序、多少都能影響到雞絲的味道。

撒上最後的一把芝麻，李玥嘗了一口，麻、辣、香！

這是……成功了吧？

“這個味道可以嗎？”

馬珂看了一眼遞到他面前的碗，用筷子沾了一點嘗了嘗，李玥忐忑不安地等待着他的回答，像是過了一個世紀那麽長，馬珂笑了。

“耶！”李玥振臂高呼。

李玥天賦好，一點就通，馬珂高興卻還潑她冷水：“別高興得太早了，我說好不算好，顧客說了才算。”

李玥笑說：“知道知道，顧客好才是真的好。”

因為做了一道平時很少嘗試的菜，在推薦“今日特別推薦”的時候李玥特別賣力，沒一會兒，百分之九十的顧客面前都擺上了一道怪味雞絲。

看着他們吃光了自己親手做的雞絲，李玥開心又滿足。

沈書淮進門的時候，店裏已經沒了客人，李玥坐在櫃臺後數錢，十足的財迷樣，他心裏好笑又有些傷心，她對錢都比對他來得親熱。

果然，李玥看見他又拘謹了許多，“吃飯了嗎？”

沈書淮搖頭：“還沒，有吃的嗎？”

“有，你先坐，很快就好。”

……

“你的手藝越來越好了。”沈書淮意猶未盡地吃完盤子裏最後一根細小的雞絲。李玥正在算賬，笑了笑：“過獎了，我還差得遠。”這話不假，見識過了馬珂的手藝，她才知道當初自以為考慮周全的開飯館是有多草率，她的手藝也只能算過得去，離高手的境界還差得遠。

沈書淮離開時，回頭看了一眼，李玥坐在櫃臺後看書，專心得連餘光都沒分給他，他笑了笑，臉上是他自己都沒發覺的失落。

傍晚打烊後，李玥在樓梯口緩了一會兒才上樓，咚咚咚幾聲，李媽媽慌慌張張地跑下來，李玥腳下一頓，忽然也緊張起來，李媽媽喘着粗氣說：“你二叔來信了。”?

☆、Chapter 16.東坡肉

? “二叔？”李玥一時沒回過神來，哪個二叔？

李媽媽跺了跺腳，說：“真是傻了，還有哪個二叔，賈蘊。”

“二叔！”李玥三兩步跨上臺階，接過信快速閱覽了一遍，大致內容是他離開九市在外打拼多年，小有成就，現在想落葉歸根，下周三就坐飛機回來。

“二叔要回來了。”李玥半是驚嘆半是感嘆地說，李媽媽笑着點了點頭，嘆口氣道：“他一聲不響地跑到外地去，這麽多年一點消息也沒有，我還當他不會再回來了，沒想到你都這麽大了，他突然說要回來了。”

李玥推開家門，又把那封信看了一遍，一字一句地看了個清楚，二叔真的要回來了。

趙今這幾天過得不太舒坦，自從她拒絕了複婚，家裏的三親六戚一齊上陣以車輪戰的方式圍攻她，有的連王陸的臉都記不住，還能把王陸誇成一朵花，趙今不堪重擾，索性連家也不回，等着王家人堅持不住自先放棄了再說，可就是這樣也擋不住王陸在公司樓下堵她。

大廈的後門在維修，禁止出入，她只能先躲在公司裏，一直躲到了七點半，王陸終于堅持不住走了，趙今這才得以逃出生天，回到李玥家時已經快點八點半了。

“玥兒，家裏有方便面嗎？餓死我了。”趙今直直地倒在李玥的床上，累得連腳指頭都不想動。

李玥靠在卧室門框上，憂愁地說：“我媽最讨厭方便面，家裏沒存貨，你上班這麽累了，還吃方便面也不好吧，我去給你下點面條。”

趙今搖了搖腦袋：“不用了，不吃了，沒胃口，你別忙活了，大晚上的吃那麽多容易發胖，你摸，我現在都有小肚子了。”

李玥拍了一下她的小肚子，無奈地笑說：“你這麽瘦還怕什麽胖，不吃東西怎麽行，要不……”她想了想，“我們到天臺上去做燒烤，怎麽樣？”

一聽到燒烤兩個字，趙今的饞蟲一下子被勾出來，像背後有彈簧一樣，整個人彈了起來，眼睛發着餓光說：“燒烤，真的？會不會太麻煩了？”還要架爐子生火什麽的。

“不麻煩，正好我也想吃了，走吧。”

半小時後，李玥左手拿着一罐啤酒，右手拿着夾子不斷地翻烤牛舌和雞翅，趙今靠在天臺圍欄上喝着悶酒，秋葉的涼風将她額前的碎發吹得跟她的心情一樣亂七八糟，圍欄根下的兩盆桂花和海棠散發着幽幽的香。

趙今轉身嘆氣道：“我和王陸結婚的時候，你就勸過我要考慮清楚，我應該聽你的話，不然也不會落到今天這個地步。”

李玥把烤好的牛舌分別放到兩個盤子裏，又加上一些腌制好的五花肉和茄子，聽到趙今的話，她笑起來：“我怎麽不記得還勸過你。你現在再想這些有什麽用，結婚證和離婚證也拿到手了，與其想當初，還不如想想現在該怎麽辦。王陸是鐵了心要複婚？”

說到這個就是一肚子氣，趙今大咬了一口牛舌，生氣之餘還不忘誇贊李玥的手藝：“他哪兒是想複婚，我看他是想逼婚。我找朋友打聽過了，那個女的知道他暫時升不了職就跟他分手了，他本來打算兩頭吃，享齊人之福，現在是竹籃打水一場空，王陸這個人心高氣傲，怎麽會受得了這種打擊，能跟我複婚，他也找回了點臉面不是？呵，開什麽玩笑，我好歹也是新時代的女性，獨立自強，人不負我，我不負人，他辜負了我，就給我滾蛋。”

李玥贊同地點頭：“你意志這麽堅決，你還擔心什麽？”

“我不是擔心，我是覺得很煩，家裏那些八竿子打不着的親戚輪流來勸我，連我上班都還接到他們勸和的電話，簡直是想摧毀我的意志，我不喜歡外人插手我的生活，不對，不止是外人，我爸媽也不行。”

“可是問題就出在你爸媽身上。”李玥把雞翅放在她盤子裏，“對吧？”趙今的爸媽她見過一面，給她的感覺就是很傳統的人，那次她穿了一件露脖子的裙子，她爸立馬皺了眉頭，仔細想想，趙今每次回九市都把自己裹得嚴嚴實實的。

趙今喝了口酒：“對啊，問題就出在他們身上。我媽發動了家裏全部的女性來勸我，我舅媽居然跟我說男人不偷腥是不可能的，只要回心轉意就還是好男人，他在外面嘗過了，才知道你的好，以後會加倍對你好的。”

“……”李玥震驚，“你舅媽的思想簡直了！封建女性的楷模。”

趙今癟了癟嘴：“所以啊，我不願意回家。”她喝光一罐啤酒，又開啓一罐，“其實我當時結婚的時候确實挺草率的，他在星光餐廳跟我求婚，那是星光啊，松州最佳的求婚場所，我腦子一時充血就答應了，其實在婚禮開始前我都還在想要不要逃婚算了，我還沒有準備好做妻子，做媽媽，後來的事實也證明我确實沒準備好。拿到離婚證的那天我才覺得自己解脫了，徹底從婚姻裏解脫了。”

這一晚，兩人在吃光了所有食物，喝光了兩打啤酒，醉醺醺地癱倒在椅子上放聲唱歌，要不是李媽媽上樓來捉人，兩個人就要在天臺過一晚了。

—— ——

在城市的另一頭，沈書淮接到蕭雪的電話，同意以蕭家人的身份出面替他解決這件事情。正坐在沙發上吃泡面的魏大律師豎起耳朵仔細聽，還沒聽出名堂來，沈書淮就挂了電話。

“蕭雪怎麽說？”魏丹顧不上剛泡好的面，急忙問。

沈書淮笑了笑：“她同意了。”

“……”魏丹皺起眉頭，“同意了？有詐吧，一筆寫不出兩個蕭字，她會對付自家人？”

沈書淮說：“利益面前姓什麽有那麽重要嗎？”

魏丹咧着嘴笑，打了他胳膊一拳：“你小子可以啊。你又使什麽招了？”

“其實也不是什麽新鮮的招兒，我不過是告訴她市政府在西區要開辟一塊新的茶園，做茶葉園區，我可以把最好的那一塊地留給她，她現在跟日本茶商合作，正是需要茶園的時候。”

魏丹想了想說：“不對不對不對。就算你承諾可以把西區的茶園給她又怎麽樣，西區的茶園一旦開放，她完全可以自己投标，還用得上你嗎？”

沈書淮點上煙吸了一口又緩緩地吐出來，白色的煙氣渲染在他略微白皙的面龐上，他眯着眼睛淡淡地笑：“她沒有那麽多錢，投标，她中不了。”

“誰要和她競争？”

“我。”

魏丹猛地站起來，說：“你要放棄西區的茶園？那可是一塊種茶的好地方。”

沈書淮伸出兩根手指：“我投兩塊，把最好的一塊轉讓給她。”

魏丹譏笑：“那你不如直接給她錢好了，地留在你自己手裏可以生出多少價值你知道嗎？我看你是因小失大，這件事情就算蕭雪不出手，我們也不會輸。”

沈書淮吸了一口煙，說：“對，就算沒有她我們也不會輸，但是你有沒有想過老爺子，他都去世幾年了，現在還要被我們這些後輩拿出來當博弈的棋子，老爺子生前幫過我，這種事我做不出來。”

他又吸了一口然後把煙掐滅，拍了拍魏丹的肩膀說：“讓蕭家人自己出面是最好的，對大家都好，我已經跟蕭雪說好了，西區的茶園我投下來，把最好的那塊轉讓給她。她和蕭察一向不合，蕭察買茶園的時候，她還在日本，一點風聲都沒聽到。何況——”沈書淮舔了舔嘴唇，“西區的地質量還算不上最好，我看中了城東的一塊地。”

城東…… 魏丹一邊吃着已經糊掉的方便面一邊想，突然一個激靈，他抱着方便面桶站起來，大聲喊着：“沈書淮，你特麽是個老狐貍！”

九市一直想要振興茶業，可是一個行業的衰落怎麽可能是一時半會兒就能振興得起來的。魏丹記得那次在半月汀閣吃飯的時候，沈書淮有意無意地提起了九市西面有一大片适合種植茶葉的地，而且是荒地，連勸說農民搬遷都省了，省力又省錢。

現在這小子卻說那塊地算不上最好，最好的那一塊他早就瞄上了，另辟蹊徑。

真是只老狐貍。

第二天一早，九市各大媒體在報紙和網絡上發表新聞，蕭雪痛斥有人故意污蔑蕭家和蕭老爺子，她的父親一生為善，一輩子的積蓄都用來支持九市的教育事業，從市區到鄉鎮都有蕭老爺子出資修建的教學樓、科技樓和操場，還有兩所希望小學，老爺子走的時候清清白白，現在卻要被有心人拿來炒話題，簡直其心可誅。

各大媒體心裏都嘀咕：這風聲可是你們家人透出來的，現在又玩這一手……

不管怎麽說，此前觀望的媒體都紛紛轉了态度，大肆贊揚蕭老爺子生前善舉，大肆報道他資助過的學校和個人，一場鬧劇一夜之間轉變為了對蕭老爺子的歌頌，對蕭家來說，也算是得了面子，沒失裏子。被自己親媽打了一巴掌，痛的只有蕭羽了吧。

李玥一早也看到了這個新聞，她不知道沈書淮做了什麽，卻隐約覺得他頗有手段，不過這會兒她沒精力去想這件事，因為她正在被馬珂訓斥。

“你看看你買的筍，我說過，做東坡肉要用綠竹筍。”馬珂板着臉把筍扔在她面前，“綠竹筍要形似牛角，外殼光滑，帶着金黃色的最好，你買的是什麽？你自己看。”

李玥像個被班主任訓斥過的學生，低着頭摳着手指不說話，面前的筍外殼已經褐化，尾端也有了青色，看起來……确實不好。

選材不精是她的問題之一，她自己也很苦惱，可是有時候就是想不起來要怎麽挑選。

馬珂陰沉着臉不說話，李玥也低着頭沉默，過了好一會兒，馬珂才開口，語氣緩和了許多：“做東坡肉離不開酒和筍，我跟你說過，你還記得吧？筍能吸收掉肉的油膩，還能增鮮，好的綠竹筍是最适宜的選擇。我們是做餐飲的，最起碼要對得起顧客花的錢。不過，你是老板，你想怎麽做都可以。”

這話聽起來就不對勁，李玥不免有些生氣：“我沒有想賺黑心錢，我也是要把店做好的。”

馬珂自知失言，這些天他教導李玥廚藝，不知不覺地就代入了師傅的身份，說話也沖了些，他正要開口的時候，李玥揚起臉笑了笑：“不如你再教我怎麽選食材吧。”

馬珂愣了愣，沒說話，拿着一袋子筍進了廚房。

盡管筍的質量不好，馬珂還是做出了令人稱道的東坡肉，皮薄柔嫩，色澤紅亮，一塊四四方方的東坡肉立在粗瓷盤裏，用筷子輕輕一戳，肉抖動得像廣告裏的果凍，再細細一聞，肉香混着酒香和筍香，入口彈壓不膩，酥而不爛，李玥一連吃了三塊根本停不下來。

馬珂喝着茶悠悠地說：“你嘗出了酒味嗎？”

“嗯。”李玥點頭。

“那你說說什麽酒？”

李玥又吃上一塊：“紹酒。”

“還有呢？”

“還有？”她又夾起一塊咬了一口，好像……有梅子的味道，“梅子酒？”

馬珂滿意地點頭。

下午打烊的時候，馬珂提出周日休息的時候帶李玥去城東的有機菜園。“有機菜園？”李玥說，“九市還有有機菜園？”

馬珂看着她像看一個白癡，什麽也沒說，大步流星地走了。?

☆、Chapter 17.魚肉面

? 到了周日這天，李玥到了和馬珂約定的地方，左等右等卻見不到人，給他打電話也沒人接，她有些擔心，可是不知道他家的具體位置，只知道離何安街大約兩條街，李玥再等了幾分鐘，決定去碰碰運氣，萬一能在路上遇見呢。

走過了一條街，遠遠地看見一個身影，低着頭，好像是馬珂，她急忙跑上去，就是馬珂。

“你怎麽了？臉色好差。”馬珂一臉虛弱無力的樣子，看見李玥有些驚訝，随即搖了搖頭，猛烈地咳了兩聲：“沒，沒事。咳咳咳。”

“你感冒了？去看醫生吧。”

馬珂搖搖手，拿出一個口罩帶上：“我吃過藥了，不好意思，讓你久等了。”

李玥還是擔心他的身體：“去看醫生吧，硬撐不好。”

馬珂又咳了起來，過了兩分鐘才停了下來，他想了想自己病得确實有點嚴重，不能傳染給李玥，于是點頭：“我把農場的地址給你，我都跟農場主說好了，你去吧。”

于是，李玥拿上馬珂給的農場信息，送他上了出租車，然後才坐上車前往城東。

汽車駛過一片茂密的樹林，李玥知道她已經到了目的地。下車後，她四下環顧，看清了自己所出的位置，一條孤零零的公路，左手邊是魚塘，右手邊是水稻田，她看了一眼馬珂給的地址，按照上面畫的簡易地圖往前走去。

走了大約二十分鐘，她走上一條岔路，不遠處立着一棟農家三層小樓，應該就是農場主吳餘勝的家了。

“請問有人在家嗎？”李玥上前敲了門，很快，門吱呀地開了，一個大着肚子的女人走出來，警惕地看着她：“你找誰？”

“我找吳先生。”

女人看她的眼神更加警惕又不善：“你找他做什麽？”

李玥笑得很和善：“我是馬珂介紹來參觀農場的，請問吳先生在嗎？”說得這麽明白不會再誤會她對那位吳先生有什麽企圖了吧。

果然女人聳立的肩膀送了下來，臉上也有了笑容：“先進來坐吧，我去叫她。”

吳餘勝的家裝修得很簡單，除了一套木質桌椅外就只有一臺電視機，客廳裏連空調都沒有，李玥剛坐下，一個長得圓圓胖胖的中年男人就走了出來。

“你好，你是李小姐吧，我是吳餘勝。”吳餘勝的臉有些圓，笑起來的時候嘴角兩側會呈現出括弧狀，看起來有些傻氣。

随後他帶着李玥出門去往農場，李玥總覺得背後有一雙眼睛在盯着她，回頭一看，吳太太站在門口挺着肚子看着他們，也不知道看了多久，怪吓人的。

吳餘勝很能說，從家門口說到農場：“……這一片種的是番茄、土豆和扁豆，現在番茄和土豆差不多了，那一片是包菜、莴苣和菠菜，那邊還有。我們剛開始做的時候，誰也不看好我們，我是學農的，一直想做有機農場，學以致用嘛，當時家裏人不支持，差一點支撐不下去，還是馬珂鼓勵我，投資了一筆錢才得以發展到今天，唉，對了，馬珂怎麽沒來。”

李玥說：“馬師傅感冒了。”

“嚴重嗎？”

“還好，已經送他去醫院了，應該沒有大問題。”

吳餘勝松了口氣：“那就好，他這個人啊最犟了，病了也不去看醫生，就自己買點藥對付一下，這怎麽行嘛。李小姐，你來看看我們這個西紅柿，絕對沒有農藥，你可以嘗一嘗……”随後，李玥嘗了新鮮采摘的蔬菜制作的沙拉，番茄酸甜多汁，生菜脆嫩，黃瓜和紫甘藍味道鮮美清爽，這些平日裏常見的蔬菜仿佛披上了新的外衣，讓李玥都有些不認識了。

吳餘勝是個好農夫，他很細心地教導李玥辨認蔬菜的好壞，還帶她上山去看他的朋友承包下來的有機果園。

“這一片種的都是橘子，醜橘，你看還沒完全熟透，根部還是青的。”吳餘勝指着頭頂上一個拳頭大的橘子說，“如果用催熟劑，現在這些橘子都能上市了。”

他這麽一說，李玥倒是不敢買市面上的橘子了，酸不說，還有可能是催熟的……

兩人走過橘園，吳餘勝突然停了下來，他指着不遠處的一片山說：“那邊就是茶園，不過好像聽說要被賣了。”

“誰要買？聽說西區要開新的茶園了，誰還會到這兒來買茶園。”或許是因為沈書淮的關系，李玥對茶園兩個字特別敏感。

吳餘勝笑說：“這邊的地比西區的更适合種茶，西區只是寬、大而已，土質和水質都沒有這邊好。”

“是嘛。”李玥只是随口問問。

在往回走的路上，突然變了天，下起大雨，吳餘勝和李玥在雨中飛奔，卻敵不過這雨越下越大，很快就将兩人淋濕了，回到吳家，李玥全身上下都濕透了，頭發粘成一團，不斷地往下滴水，吳太太看李玥的眼神都變了，比之前更加警惕還帶着些敵意。

李玥有些無奈，不知道是這位看起來老實憨厚的吳先生做過什麽對不起她的事，還是吳太太本就生性多疑，就這麽一會兒，她和吳餘勝能做什麽事……

“李小姐，你的衣服都濕透了，要不要換一件。”吳太太略帶命令的口吻像是在對�