60 引導

陳老問遺傳嗎？

爺爺有些答不上來。

從科學角度上看，答案肯定是否定的，但陳老母親、阿姨都有鼻咽癌病史，家族成員的患病率有些高得離譜。

周壽明畢竟不是一線醫生，老人家雖然秉持着‘活到老學到老’的态度，但在信息接觸面上卻不夠全面，所處的位置代表着接觸層面……

幾十年的老中醫，醫術辯證能力肯定很強，暫且不論鼻咽癌患者主要集中在兩廣、大福等沿海地區，但僅是爺爺所能接觸的癌症患者基數就少的可憐，沒有患者，何談的診治經驗？爺爺再好學，也不會沒事兒主動鑽研某病情的醫療調研報告。

周壽明看向了孫子，知道他不會無的放矢，便問：“你對這方面有了解？一定有根據的說，不能信口開河。”

周一生點了點頭，稍稍組織措辭，将自己知道的事情說了一下：“鼻咽癌主要集中南方，南方比北方患病率高，而在南方，沿海地區發病率又高于湘南、湘西，沿海地區內有兩廣、大福，患病率排名由後到前，大福最低，嶺西第二，嶺南位于首列。”

“所謂的遺傳性是有這麽個說法，但卻并不是直接的癌細胞基因遺傳，也就是說父母患病，不會直接傳染給下一代，而遺傳的是什麽呢？易感性，容易感染。”

“除此外，黃種人是患病主要人群，白人患病率其低，有人專門做過調查，在國外鼻咽癌患者有80%來自華僑群體，研究證明移民後患病率并未降低。”

“而當白人移民東南亞的調查中，也有患病率上升的趨勢，整整提高了百分之六十。”

有人會疑惑，調研成分中為什麽沒有黑人？

黑人雖然分布各國，但最大的基數還是來自于非洲，非洲是各類疾病患病率、救治率最低的地方，醫療系統極其落後，在統計數據中加上黑哥，數據偏差值就太大了。

所幸爺爺、陳老也沒問起這件事，注意力只在于患病率上。

“綜上兩點，可以得出遺傳易感性，地域集中性的結果，而白人移居東南亞患病率提高，其實也點出了環境、飲食的因素在內。”

“陳老，不知道你聽沒聽說過‘鹹魚’是導致鼻咽癌的罪魁禍首？”

就鼻咽癌這件事上來談，要說信命，那就太扯了。

從發病率上看，那豈不是說，北方人的命，要比南方人好得多？老廣簡直悲催，上天選中的‘鼻咽癌之子’。

所以說到底，疾病的來源于生活習慣、風土人情有着密不可分的聯系。

去過南方的人都知道，南方的幹活市場有多麽興旺，各類海産幹活，最常見的就是散發着濃郁鹹味的梆硬鹹魚，售價還不便宜，一條最低檔的馬鲛一斤也要七、八十元。

要是有人去過老廣周邊的海島，對于此類幹活市場也一定有比較深刻的印象的，滿街的鹹魚堆成山，紅的、青的、黑的、大的、小的。

原本名不見經傳的海島，在旅游業發展後，對島民最大的收入提升既不是民俗、餐飲，而是這類幹貨的售賣，外地人根本無法想象老廣有多愛吃鹹魚。

米飯上鍋，蓋蓋前切一塊鹹魚放入盤中，鹹魚下方鋪上姜絲，淋上食用油，與米飯一起蒸熟，一家三口能就着鹹魚吃掉一鍋米飯，唯一的配菜就是一盆滾菜湯而已。

地域飲食習慣，是導致規模性疾病率上升的重要原因啊。

陳老點了點頭，寫道：“原來窮，吃不起菜，各家各戶都是用鹹魚下飯，得病後醫生倒是說起過不要吃了，病友也說鹹魚致癌。”

是的。

前年‘鹹魚’已經被列入世衛組織的一類致癌物質當中，致癌物中分三類——

三類致癌物，致癌成分研究，尚不明确，但有風險存在。

二類致癌物，有致癌風險，但不一定致癌。

一類致癌物，明确表明大幅度提升致癌概率。

最為諷刺的一點……

‘鹹魚’後綴還有專門的标注Chinese-style。

什麽意思？

中式鹹魚，其實更準确的說法是廣式鹹魚。

與其一同上榜的還有大家不陌生的槟榔，都是食物類一類致癌物，實在很難想像這兩類東西都是南方幾個身份最暢銷的商品，輻射群體上億人。

周壽明有些恍然：“所以，疾病還是與群體飲食生活習慣有關，老祖宗說得沒錯，病從口入啊。”

一個家庭的飲食習慣必然是相同的。

也有科研結果表明，同一家庭的同類型患病率非常高，生活習慣、飲食習慣是導致這一切的主要原因。

陳老的目光茫然地看向周一生，話題結束，他雖然知曉了鼻咽癌的概論，可問題是這件事對他的病情，似乎沒有什麽直接聯系，他現在的飲食已經非常主意了。

所謂的家族病史與他有什麽關系嗎？

陳老正在想着……

陳嘉利回來了，手上拎着一個塑料袋，買了不少溫熱的熱飲回來。

幾人目光轉移過去，只見他鼻孔上塞着紙球，一臉的不爽利，眼見大家看向自己，他無奈道：“哎呀，流鼻血，出糗啦，每個月總有那麽幾次……”

陳老的眼神，忽然深邃起來，仿佛陷入深思。

周壽明亦是如此，凝視着這位陳老板，冒出了某種頭緒。

周一生心髒速率升高，他能感受到氣氛的轉變，說了這麽多，将話題引偏，為得不就是引起爺爺和陳老的主意？

易感人群，易感種族，來自易感地區，有着易感的飲食習慣。

而且，他流鼻血了。

一個月，總有那麽幾次！

“你說，你一個月會流很多次鼻血？”周壽明忽然問道。

陳嘉利點了點頭：“不多，兩三次吧，您知道涼茶吧？我們南方就有，秦中沒有的啦，熱氣就容易流鼻血。”

誰知，陳老拼命喘氣，氣管插管不斷發出‘呼哧呼哧’的喘息聲，急得想要說話，手指擡起不斷在周壽明與兒子的身上亂揮。

周壽明深吸一口氣，他覺得事情肯定不會這麽巧，可方才聊了那麽多，心裏就像被蒙上了一道陰影。

爺爺一步上前，揪掉了陳嘉利鼻孔上的紙球。

“手電，把手電打開！”

周一生很麻利的拿出手機，打開手電遞了過去，爺爺推着陳嘉利的下巴，讓他仰起頭。

陳嘉利懵逼了。

想要開口驚呼，可又不敢亂動，周老爺子的表情太嚴肅了。

鼻前檢查，鼻腔疾病最簡單的确診方式。

爺爺這麽一看，神色愈發沉重，捏了捏陳嘉利的鼻翼：“疼嗎？”

“疼啊。”

“我說鼻腔內，疼嗎？不是鼻子外邊。”

“我不知道啊。”陳嘉利不知道老爺子想問什麽，也不知道所謂的疼到底是哪種疼，整個人是蒙圈的。

爺爺深吸一口氣，搖了搖頭：“去檢查吧，出血點有膿腫，不疼就不是上火引起的疖腫。”

自發性疖腫是上火引起的，冒出來會很疼。

而陳嘉利，膿腫已經引發了鼻內出血，爺爺刻意按壓他還不知道疼不疼，已然足以說明問題了。

爺爺看向陳老：“老兄弟的事情先緩一緩，先把你兒子的問題搞清楚吧。”