7 咖啡師黃鑫

又是一個月過去，葉小英又該換到晚班了，葉小英這才發現，趙珊珊是不用上晚班的，她因為不住在宿舍，自己又有男朋友同居一起住在外面，不方便上晚班，所以她一直不用上晚班，而另外三個人就只好論着上晚班。

最近店裏的活動不多，店裏不像之前那麽忙碌，即使晚上有安排，也最多忙到十點，之後的幾小時基本上無事。

葉小英在學了三個月茶藝和古筝之後又迷上了咖啡。葉小英很聰明只學了三個月的茶藝已經能泡出很多種茶了，而且要領技巧也都熟記了，連話不多的劉舒也經常誇她，而古筝，葉小英覺得彈起來費手，就算是很喜歡也很少練習，就算如此，那首她初聽的“笑傲江湖”曲也能被她完整的彈出來了。榮榮對此羨慕不已，榮榮也喜歡古筝，跟劉舒學了很久，可是就不能完整的彈好一曲。

葉小英在完全的熟記這首“笑傲江湖”曲之後就不再彈了。其實葉小英完全不懂琴譜，她之所以會完整的彈出這首曲，是因為她有個好記憶，在劉舒教她的時候，她就記住了她的指法，每一句的位置，完全是靠硬背着彈出來的，說不上彈的多有感情，只能說能聽出是那道曲調而已。盡管這樣葉小英也已經滿足了，她本就不是個能堅持做一件事情很久的人，從小的生活習慣，讓她養成了這種三分鐘熱度的性格。所以葉小英會的東西很多，卻沒有一樣東西是精通的。

葉小英迷上咖啡後，就經常在上晚班，店裏沒客人的時候，溜到後臺，讓兩個咖啡師教她做咖啡。因為沒有客人，所以張明明經常懶散的坐在那裏玩手機。而那個叫黃鑫的咖啡師卻一直忙碌着。黃鑫是初學的咖啡師，所以花式咖啡的手法還不是很熟練。為此他自己買了些咖啡豆，在晚上沒有客人的時候，一個人在那裏認真的練習着拿花。

黃鑫話不多，是個做事極其認真的人，也就二十一、二歲的年齡，卻顯得很成熟穩重，而另一位咖啡師張明明跟他正相反。

葉小英跟在黃鑫後面很認真的學習着調咖啡，黃鑫話雖然不多，但卻是一個極好相處之人，他見葉小英對咖啡很感興趣，也是很耐心的回答葉小英提的各種問題，從咖啡豆說起，一直到咖啡上桌，每個環節，葉小英問的很詳細，黃鑫也講的很詳細。

開始的時候，葉小英完全是沖着喜歡咖啡而去的，但漸漸的葉小英被黃鑫身上那股淡然的氣質所吸引，她發現，他除了是一個帥氣穩重的咖啡師外，還是一個極具人格魅力的男人，他耐心細致，又溫柔體貼，有時候看着他府身認真的在咖啡杯裏畫着美麗的圖案時，葉小英經常走神。她總是在想，這樣溫文爾雅的男人，要怎麽樣的家庭才能孕育出來呀。每當這時，黃鑫總會伸出手輕點葉小英的鼻子，然後淡笑着說：“丫頭，要學就認真點。”而葉小英總是呵呵的笑着。

咖啡葉小英喜歡不加糖的摩卡，有點苦的味道，确讓葉小英喝出了甜味。人們都說心裏苦的人，要多吃甜的東西，這樣才能讓自己不那麽苦。而葉小英從小都不喜歡太甜的東西，她覺得那對她的生活是一種諷刺，她一直都認為只有這些帶着苦味的食物才和她的生活相配。別看葉小英總是沒心沒肺的笑着。而她安靜的喝着咖啡的時候，眉宇間那一絲郁色，很少有人讀懂。而黃鑫是那個懂的人。

葉小英不知道，黃鑫在第一次看葉小英喝摩卡時就知道這丫頭心裏隐藏的苦，他知道葉小英一定會像他一樣愛上摩卡的，尤其是不加糖的。其實，葉小英更不知道的是黃鑫并不是什麽富裕家庭的孩子，也不是什麽高知識家庭的孩子，他身上的氣質也許和他的經歷有關，由于家庭的關系。他很小就出社會了，幸運的是他這些年并沒有被這個污濁的社會染污。他在一家酒吧裏打工的時候遇到了一個技藝高超的調酒師。那位調酒師不僅能調出一手好酒，關鍵還在于他的花式調酒技能，在那個不大的酒吧裏，總是有很多為他慕名而來的客人。

黃鑫被他花耀的手法所吸引，就想跟着他學調酒，可是那些高難度的動作并不是一天兩天就能學會的，而且這個也需要自身有很好的協調能力。黃鑫的性格比較內向溫潤，那位調酒師并不認為黃鑫适合學調酒，雖然簡單的教過他一些調酒的技術，但對于花式調酒的一些高難度動作并不見意黃鑫學。

而骨子裏的倔犟性格，讓黃鑫在私低下經常偷偷的練習那些高難度動作，有一次黃鑫休息在家，沒事又開始練習那些動作，他的道具是那些喝過了的空啤酒瓶，他練的興起，沉浸在自己的世界中，不知道是他太過心急，還是他因為練習太久手臂有些酸軟，總之當那個啤酒瓶從高空掉下來的時候，并沒有被他接住，而是直直的砸在了他額頭眼角處，瞬間血流了出來，染紅了他半張臉，他吓的有些傻了，不知道怎麽辦，就那樣站在那裏，仍血順着臉頰流下來滴到了地上。

聽到動靜從房間裏走出來的那個調酒師，看到瞞臉是血的黃鑫。有些驚慌，也有些意料之中。他用紗布簡單的給他包紮了一下，就送去了醫院，縫了三針，留下了一道小小的疤，那之後，那位調酒師再也不讓黃鑫練習了，也不再教他。

後來，那位調酒師就見意黃鑫去學習咖啡制作。也推薦了學校給他，黃鑫就在他的見意下學了咖啡，沒想倒之後就愛上了它，學習制作花式咖啡的那段學校時光是黃鑫出社會這些年以來最開心的一段日子。從學校出來之後，黃鑫就來到了現在的這家店，也就是葉小英現在工作的地方。

一個月時間很快就要過去，葉小英這幾天有些不開心。她不想換到白班，因為黃鑫不上白班。黃鑫因為白天還要去學校（黃鑫在報名學習咖啡之後，學校送了他一個調酒的課程，雖然他不再練習那些花式調酒的技能，但普通的調酒，他還是很喜歡的）。所以他把上班時間都放在了晚上。

葉小英最近越來越被黃鑫所吸引，她也不知道自己內心的這種感覺是什麽，只是很願意和他待在一起，一起做一杯咖啡，一起在杯子裏描繪出各種美麗的圖案。然後再一起坐下來慢慢的品嘗那苦咖啡。

葉小英的小臉上有一絲愁容。

晚上十一點多的時候，店裏的客人都走光了，忙活了一晚的服務員都坐在了書吧裏休息，隔着吧臺，大家都有些累了，困了。楊子儒走進了後臺。

？黃鑫，這包咖啡豆給你，做幾杯咖啡出來給大家提提神。？楊子儒拿進來一包咖啡豆遞給了黃鑫。

？行呀，店長，不過這麽貴的咖啡豆，真拿來給大家喝。？黃鑫看着手中的咖啡豆有些不信的看着楊子儒。

？要請大家喝，當然喝好一些的，好歹我是店長，還有這可是我自己買的。？楊子儒又有些傲氣的開口說道。

葉小英沖他翻了個白眼，不再看他，走過去幫着黃鑫做咖啡。

？哎，我說，葉小英，你不好好在收銀臺呆着，跑後臺來幹嗎？這可不是你能随便來的地方。？楊子儒見葉小英對他不理彩，瞬間擺起了店長的架子。

葉小英知道楊子儒只是這樣說說，并不會真趕她出去。

？店長，你看我戴了帽子，而且進來的時候已經洗過了手，并不會影響這裏什麽的。？葉小英口氣很軟的對楊子儒笑着說道。她可不想把他得罪了以後都不能來這了。

？你還有理了，難道你在跟着他學咖啡？楊子儒疑惑的看着葉小英。

？呵呵？我哪裏是什麽都能學會，只不過喜歡喝，沒事進來纏着他們做一杯而已。？葉小英看似很随意的說道。

？呵，你這個小丫頭可別這麽說，我可是聽說了，你來這裏不到三個月，那幾個身上有點技藝的人可都被你學了去。怎麽現在不滿足了又想進這後臺裏來了。？楊子儒帶着冷冷的笑意。

？別，楊店長，你可別這麽說，我只是貪玩而已，哪裏能真學到什麽東西，如果你實在是不願意看到我待在這後臺，我走還不成。？葉小英裝作生氣的樣子，轉身就要離開。

？葉小英，我可沒有趕你走的意思，我是想說，如果你真想學，我來教你怎麽樣，我不僅會調咖啡，還會調很好喝的雞尾酒哦。？楊子儒又在身後誘惑的說道。

葉小英有些搞不懂了，這個楊子儒不是跟那位翔姐一樣，高高在上，一副很了不起的樣子嗎？今天這是受到什麽刺激了。葉小英用不願相信的眼神看着楊子儒，沒有說話，繼續跟在黃鑫身邊幫着做咖啡。

楊子儒見葉小英沒理他，就有些尴尬的出去了，繞過大廳來到書吧坐下，這樣正好能看到吧臺內葉小英跟黃鑫的身影。楊子儒就那樣隔着咖啡機看着葉小英不知道在想些什麽。

？他真會調酒。？葉小英有些不相信的沖黃鑫問到。

？嗯，真會？黃鑫沒有情緒的點了點頭。

？真看不出來，我還以為他就有那麽點領導才能呢。原來也會做這些。？感慨，一邊繼續着手上的事。

？他是學酒店管理專業的，聽說實習的時候進入過一家大酒店，在那裏學會的調酒咖啡之類。？黃鑫繼續不帶感情的說到。

？酒店裏還有這些嗎？我從來沒進過酒店，不知道。？

？據說他在的那家酒店，裏面有一層是專門的酒吧？，有很專業的調酒師。？

？哦，這樣呀。？

？你想學調酒嗎？黃鑫停下了手中的事，？就那樣看着葉小英。

葉小英轉過身就看到黃鑫那帶着些憂傷的雙眼，額頭的頭發從帽子裏掉出來遮蓋住那一道小小的傷疤。葉小英看着他的目光，心裏沒來由的有些難受。

？我并不想學什麽調酒，就算想學也不會跟他學的。？葉小英好笑的說了一句。

？如果想學，我可以教你的，雖然調得不好，但也還能喝。？黃鑫聽葉小英這麽說，又接着做手上的事了，随意的說了這麽一句。

？你怎麽會調的不好，你做事那麽認真，只要你想做的事，一定會做的很好的。？葉小英毫不掩飾的誇到。

？這麽看好我。？

？當然。？葉小英回過身給了黃鑫一個燦爛的笑。

咖啡一會就做好了，葉小英把它端到吧臺前，示意書吧裏的人過來端。

葉小英也端起一杯，細細的品味起來。葉小英不知道這是什麽咖啡，只覺得比摩卡味道稍輕，并不那麽苦。說不上好喝，也不難喝，葉小英想，可能是她不懂吧。

葉小英一邊喝着，一邊擡眼盯着黃鑫，眉頭又不自覺的皺了起來。想到在過幾天就要換班了，不能這麽随意的和黃鑫一起喝咖啡了，心裏總覺得有些不快。

葉小英從小一個人生活慣了，想要什麽，從來都是自己去争取，她知道沒人能幫得了她，不去争取，只有失去。所以一直以來她看上什麽東西，或者是想做什麽，立馬就會去行動。從來不會考慮太多。而現在她自己也不清楚自己的心裏是什麽感覺，只是就想和黃鑫待在一起。所以她得想個辦法。

？小丫頭，這兩天怎麽不高興？不知什麽時候黃鑫也挨着她坐了下來。

？你知道不知道過兩天就換班了？

？嗯，怎麽了，難道你是因為這個不開心？黃鑫有些奇怪的看着她。

？是啊？葉小英又嘆了一口氣。

？呵呵？怎麽，難道你是舍不得我。？黃鑫笑得很開心，葉小英從來也沒見他這麽笑過。

？想什麽呢，我只是覺得，我才剛學會調咖啡，那個花都還不會完整的拿一朵呢，就這樣不做了，肯定就會手生的。？

？你上白班，？不忙的時候，也可以進來做呀。？

？怎麽可能，你又不是不知道翔姐的性格，她在這裏我還能進來的。還好她只上白班，要是她上晚班，我就不能經常進這後臺了。？

？其實，如果你真那麽想跟我一起上班的話，也不是不可以的。？黃鑫裝作很随意的說着。

葉小英回過頭看着他等着他說下去。

？你這丫頭，你可以自己去找她們協商一下呀，那個趙珊珊不是不愛上晚班嗎？

？哦，對呀，我可以去找她們協商一下？

葉小英開心的笑了起來。

……

葉小英和黃鑫的相處和詣又平淡。高興的時候葉小英會去彈一首古筝曲給他聽，高興的時候葉小英會很大聲的跟黃鑫講她讀書時遇到的有趣的事。黃鑫總是那麽平靜而溫潤。清清淡淡的，仿佛沒有什麽能影響到他的情緒。

有時候黃鑫也會跟葉小英說他的故事，他的家庭，他的傷疤。也是這時葉小英才知道黃鑫還有這麽一段過往。也是在這時葉小英才覺得黃鑫這個男人的可貴之處。他身上的氣質不是一天兩天能體現出來的。