11 包餃子

豬的錢李家賠,肖雪放心了趁着有空拿了糧票出門去糧站換些細糧回來,路過村裏老孫家院子時被門口的孫家老太太喊了過去,原來蕭悠然讓她給描了個鞋樣,讓她順便拿回去。

肖雪跟着孫老太太進了屋,一眼就被舊木桌上的一個小瓶子吸引,她走過去仔細看了一眼,心裏有了底。

“給你,這樣子是你姥姥準備給你做棉鞋用的。”孫老太太沒好氣的對她說道,農村老太太一般都有個柳條編的針線筐,孫老太太就是從裏面的一本書裏拿出來的,用枯黃的手遞給她。

“好,謝謝。”肖雪接過來折好放衣兜裏,看着那小紅瓶問道,“三奶奶,這個瓶子你用來幹嘛的?”

孫老太太獨居,家裏兒子閨女也不經常過來看,她為人又小氣,一針一線都看在眼裏,這鞋樣還是姥姥拿一個雞蛋換的,不然她肯定不給做,肖雪想要這個瓶子就得拿東西跟她換,幸好她手裏有些糧票。

“裝獾子油的。”孫老太太家裏東西她都有數,這個瓶子挺小巧精致的她就做了藥瓶裝了獾子油,上次她孫子被燙傷了,獾子油也用沒了。

“瓶子上的圖案挺好看的,三奶奶,我拿糧票跟你換這瓶子行不?用五斤的細糧票。”

肖雪若沒看錯,這鼻煙壺還是瑪瑙的,正面還刻了山巒青松,頗有價值。

“不換。”孫老太太一口回絕,擺手攆人,“你該去哪去哪!”

肖雪被攆出去,心情有些沮喪地向糧站那邊走,糧站挺遠的,她去了換了十斤小麥和一小袋面粉裝一起背着回來,等回來路過孫奶奶門口又看了一眼,孫老太太還坐在門口納鞋底的,頭都沒擡一下。

肖雪收起心底的遺憾,将這事放到一邊,重生後她運氣爆棚地收了一枚樣幣,總不會一直順風順水的,被拒絕也正常,她走到豬肉鋪前挪不動腿了,她掏出五斤的糧票換了一斤豬肉拎着往家走,沒注意路上被一個孩子看到,孩子撒腿就跑走了。

肖雪重生過來就沒吃頓好的,這次肉也買了還有面,她要吃餃子。

蕭悠然這邊也将豬埋了回來了,在院裏唉聲嘆氣的坐着,擡豬的人都跟她說什麽藥死了也不一定非得埋了啊!多擱點大蒜煮了一樣吃,這一百多斤的肉埋了真糟蹋,可這吃了老鼠藥的萬一肉裏有毒吃出事咋辦?她可不能不聽蕭所長的話。

肖雪進門看見姥姥那模樣就知道咋回事,笑呵呵的喊道,“姥姥,你看我拿的什麽?”

蕭悠然擡頭一看吓了一大跳,“豬肉?還有你背着的是?”

“面粉和麥子。”肖雪将東西放下歇歇,還好東西不太沉,不然她大老遠背回來可吃不消。

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“姥姥,我掙了不止那二百塊,還有一些糧票布票,這些日子咱們能好過了!而且你看,豬沒了咱也照樣能吃上肉。”肖雪拎了肉放院裏的桌上。

“糧票布票?你還有啥瞞着姥姥的。”蕭悠然打開蛇皮袋子一看,裏面一小袋面,面底下是一些麥子,等淘洗曬幹就能磨成面粉吃。

“姥姥,我是真的被饞着了,今天咱吃肉餡餃子行不行?”肖雪吞了吞口水,記憶力能吃點面條面疙瘩都很稀罕,肉就更不用說了,一年也吃不上幾回,真該吃頓好的了。

蕭悠然看肖雪消瘦的小臉,一陣心疼,“行,姥姥和面,咱就吃餃子。”

“哎,我去拔幾棵蔥,弄點姜,還有蒜,跟你一起包餃子。”

“你個小饞貓,會包餃子嗎?”

“不會姥姥就教我呗!”肖雪樂呵呵的将院裏的桌子一收拾,将屋裏的面板搬出來放上,就去屋外的菜田裏拔蔥還挖出一塊姜洗幹淨去皮。

蕭悠然将面和麥子拿進去,一個小瓷盆出來和面,肖雪已經将肉洗了洗,用刀切塊再剁細,做肉餡。

“我來剁餡,你來揉面。”蕭悠然怕肖雪不會做,替了她的活,揉面交給她。

肖雪一擦手将沒揉勻的面揉一起,這些活她都會,沾着些面粉,很快就揉的面團均勻光滑。

肉餡做好了加了蔥姜末,放大碗裏放了點油鹽和醬油,攪拌均勻就成了,肖雪聞了聞餡的味,“聞着真香,包出來一定好吃,姥姥,我們包好了送隔壁兩碗吧!反正我們夠吃。”

“行。”蕭悠然沒舍不得的,開始切小面塊,肖雪一個個合手心裏揉成小團。

“你這丫頭,從哪裏看過了,我沒教你就會這些活?”蕭悠然沒想到自己孫女這麽伶俐做活都不用教了。

肖雪拿起小擀面柱子擀面皮,“擀皮我也會哪姥姥,我在李欣家看過,就學來了!”

“我外孫女真聰明,就是你咋學習成績不好哪?”姥姥剛誇完就想到了學習,心裏着急,“你爹可有學問了,你得好好上學,不能光玩知道不?”

肖雪摸了摸鼻子,“姥姥,我知道了,你就崩替我着急了!”

兩人一邊聊一邊包,沒多久一高粱蓋頂的餃子就包好了,還餘出二十多個,夠四個人吃了!

肖雪聽姥姥說起埋豬的事,說了句,“姥姥,你說不會有人半夜把豬挖出來煮肉吃吧!”

“不會,有毒哪!”蕭悠然嘆了一聲,“李賴這人以前就是個二流子,整天不學好,這次蹲了能改改脾氣也好!”

“對了,姥姥,蕭所長私下裏和你說了什麽?”肖雪之前沒問,心裏好奇着哪!

“沒事,你去刷鍋燒水,咱煮餃子。”蕭悠然将餃子端起來先放屋關好門,省得有貓過來聞着肉味給叼了。

“對了姥姥,三奶奶把鞋樣給我了!”肖雪掏出鞋樣遞給她,自己将面板一掃,剩的面粉放面盆,一起收進屋裏放好。

蕭悠然看了看,“好,這幾日晚上沒事,姥姥提前給你做棉鞋。”

肖雪将口袋裏的布票取出來放桌上給她看,“喏,布票,姥姥,咱們今年冬天夠做新棉襖和棉褲了!”

蕭悠然拿起布票數了數,“夠了夠了,姥姥的衣裳不用做,這票用不了就留着,以後給你做新衣裳。”

“姥姥,我以後掙錢了,不愁沒布做衣裳。”肖雪看看姥姥身上穿了幾年都洗白了的衣服,心裏就難受,“姥姥,咱們都做新衣服。”

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