34 新店開張

萬阿姨介紹的店面,除了鋪租适宜外,另一個好處就是坐北朝南,避免夏季的暴曬和冬季的寒風,而且采光好,不會顯得店裏陰森。

這才是穆媽媽真正相中這店的原因。

店裏的開張時間定在了元宵節前六天,也即年初九。這日子和時辰,都是穆媽媽仔細翻着本子算出來的,好像還專門去問了人,據說是個好日子,定能財源滾滾來。

不只這些,神馬招財貓、財神爺、金蟾等等招財神物,穆媽媽能買到的都基本上買了回來,擺的位置還特別講究,每個東西都有特定的位置。

前些日子她囑咐穆幕買來的豬籠草,因為挂着不好看,跟店裏的田園裝修風格極度不合,在穆幕打滾着賣萌的強烈反對下,只能放家裏,但穆媽媽專門又拎來了一棵發財樹,擺在了櫃臺旁。

南方人以水為財,風水上有“山管人丁水管財”之說。

折騰了一番後,穆幕想着,若不是地方不夠大,穆媽媽肯定把魚缸也要弄過來,養幾條紅金魚。

到了穆媽媽算出的“吉時”,迎着衆人的視線,穆爸爸走到了正中央,整個人意氣風發,因為前陣子特意去染發了,顯得年輕了好幾歲,至少穆幕是看呆了,從心底裏為這樣的轉變感到開心。

掌聲中,紅布一掀,招牌露了出來,“穆家私房菜”幾個字溫馨地透着小清新氣息探出了頭來。

雖然是起名廢,但是穆幕的審美還是可以的,這幾個字還是她下了PS,自己琢摸出個雛形來的,才送去定制的。因此,看着這牌子,她格外有成就感。

認識的人,基本上都來了。幾個姑姨還湊了錢,買了幾個大花籃擺在了門口,給他們撐場子。穆幕和店裏請來的小工阿彩,像兩只勤勞的小蜜蜂一般地飛來飛去斟茶倒水,忙得不亦樂乎。

萬娜她們幾個和父母來了一會兒,看着人多,便喝了口茶就走了,連穆媽媽留着要吃飯的事兒也推脫了,直說着來日方長,也不急這會兒。

而說好了要一桌子招牌菜的喬叔叔也沒能來,據說是他兒子那邊又鬧出了問題。但是他人沒能到場,店外擺着的6個花籃,有3個都是他送來的。另外,店裏的那只貔貅,也是出自他的盛意。

經過上次的短暫交流,穆幕對這個喬叔叔還真感興趣了。不是說她爸不好,只是這好有點特別,穆幕也是重生後才體會到的。所以,她真的不懂對方看上她爸什麽地方了,竟然才認識了一陣子,就把她爸當兄弟了。

不過,這好倒是真的。穆幕也認認真真地記着。

錦上添花比不得雪中送炭,但這位喬叔叔是兩樣都做全了。重生以後,他們家能遇上這樣的人,是一種求不來的福分。

天色漸漸暗了下來,路燈也亮了。在店裏耗了一天,幾度的天氣,他們竟然也能忙活出一身汗來,大衣早就脫下了,穆爸爸甚至把袖子都撸了起來。

飯點時來的客人不少,而且大部分都說是熟人介紹的,也有一些是看人多,味道香,被吸引進來的。新店開張,人場是足夠旺了。

穆幕目前還是只未滿12歲的蘿莉,蹦跶了那麽久,已經開始犯困了。

奶奶在飯點前後來了幫忙,幫着炒菜。後來人少了點後,她也不适宜太勞累,便先回去歇了。

到了晚上10點多時,穆媽媽看不過眼了,想讓穆幕先回去,倒是穆幕堅持留下,反而把穆媽媽趕了出去。

因為按道理來說,穆媽媽春節的7天假早就結束了,她是請假來的,明早還要上班,不該這麽勞累。

而她還有2天才開學,累點沒關系。

穆幕倒是有點擔心穆爸爸了,廚師只有一個,餐飲這事兒忙起來就是自個兒賣飯,卻沒時間吃飯,起早貪黑,她怕穆爸爸的身體受不了。

畢竟她上輩子的印象中,穆爸爸的身體可不是很好,總是大病小病接踵而來。

之前她只想着開店好,能讓穆爸爸找點事兒做,不會覺得自己一事無成,頹唐下去。可真正提上了日程操作後,穆幕才發現這事兒也不容易,至少不是長久之計。

但店已經開了,只能先應付一陣子,看看情況。對穆幕來說,沒有比家人更重要的。

不過,幸好穆爸爸現在的身子還算爽利,忙了一天,累是累,但也沒什麽大問題。

忙活過了12點,告別了阿彩後,穆幕已經累得走不動了。只廚房的燈還在亮着,穆幕想了想,走了進去,只見穆爸爸還在收拾着。

“爸,要幫忙嗎?”穆幕豎在了他身後問道。

“把那邊的菜收拾幹淨,放冰箱吧。”穆爸爸聽到了聲響,回頭看了她一眼,然後回過身子,繼續手頭上的活兒。

穆幕悄悄地活動了一下手腳,拖着酸軟的腳挪到了邊側的臺子上,開始收拾,把有用的分好類放進冰箱,把垃圾再重新收拾了一次。

等她弄好了,穆爸爸那頭還在腌制排骨和豬肉。

“爸,我收拾好了,還有需要幫忙的嗎?” 穆幕挪了過去,努力地睜大眼睛,不讓自己打瞌睡。

“沒什麽了,把這個弄好,放冰箱就好了。”穆爸爸回了句,背稍有些彎。黃白的燈光下,能看出他皮膚上蒙了層細汗。

雖然他們的資金不多,但店裏的環境是極力做到最好的。特別是有了喬叔叔的牽線搭橋,他們省下了一筆錢,得以把廚房環境也做好,讓穆爸爸在裏面也呆得舒坦些。

只一天都對着火和油煙,總能累得出汗。

“爸,是不是很累?”穆幕趴在了桌子上,看着穆爸爸戴着手套把佐料和排骨拌均勻了後,封好保鮮膜後,立刻接了過去,放進了冰箱上層。

“當然累,你以為開家店有那麽簡單的嗎?這算是順利的了,辦·證和買設備時也沒遇到什麽大問題。”穆爸爸把一次性手套扔了,伸了個懶腰,然後去洗手臺上洗手,順便洗了把臉。

都說“外行人看熱鬧,內行人看門道”,她就是個比外行人還外行的人,心裏落差難免有點大。賺錢不容易,她上輩子沒能體會到的事,這輩子總算是沾邊了,而且一切還只是剛開始。

“爸,如果實在熬不住……”穆幕還沒說完,自己就住口了。

難道因為住進了11歲的軀殼,思維也退化了嗎?熬不住就不幹了,這可不是小孩子玩泥沙,怎麽能說這麽不負責任的話。

“爸,我怕你熬壞了。”默默地嘆了口氣,穆幕立刻改口。

“還成,我跟你媽早就有心理準備,現在是試業階段,先幹幾個月看看情況,再作調整。”穆爸爸把手擦幹後,走到穆幕旁邊,把她拉了起來,催促着說,“走吧,店都要關門了,還賴着這裏幹嘛?”

“你媽之前大致翻了下賬本,今天也是賺了點的,是個好開始。”穆爸爸鎖上了抽屜,關了燈。穆幕過去幫他把門拉上了,讓他容易點鎖。

也對,她果然還是閱歷不夠,一點挫折就容易沮喪,她還是有很多需要好好學習的地方。

自我吐槽了一把後,穆幕又一管雞血下來,精神了不少,跑上前去,踮起腳尖拍了拍穆爸爸的肩,一本正經地說:“是的,我們都好好加油。”

“船到橋頭自然直”,總會有辦法的。

而且他們自己當老板,實在不行,就歇幾天好了。等顧客穩定以後,還可以把一些少人點的菜從菜單處剔除,推出一個精品菜單,而且招牌菜什麽的還可以來一個限量版的物以稀為貴。再不行,還可以招個學徒,或者多請個廚師。

只要熬過最開始這段時期,一切都會好的。她也要努力幫忙,減少父母的負擔。

這麽多靈感噴湧而出,穆幕簡直想給自己點三十二個贊。正當她開心得有點飄飄然時,卻被穆爸爸拍了下來。

“沒大沒小!”穆爸爸把她的手扒了下來,瞥了她一眼,把車推了過來。

“嘿嘿”了兩聲,穆幕爬上了穆爸爸的摩托車,一起回家了。

路上,她困得差點睡着了,卻又是叮叮及時地蹦了出來“叮”醒了她。

“叮,恭喜穆幕完成任務‘保持微笑’,獎勵積分20分,目前積分7960分。”

“叮,‘堅持鍛煉’任務失敗,目前積分7960分。”

卧槽!

穆幕一個激靈,又清醒了。

她今天在店裏幽轉了一天,根本忘了去跑步。不過,她都累成狗了,哪有力氣去跑步?

這樣可不成。當初可是說好了“身體是革命的本錢”。

穆幕決定了,以後不僅她要堅持鍛煉,也要拉上穆爸爸他們一起去鍛煉,只有身體好了,才能熬到勝利降臨的那一刻。

作者有話要說: 我在賣萌,我在賣萌= ̄ω ̄=文文滿10W啦,撒花~

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