107 麻辣羊肉
真正到了大漠的地界,天氣便大不一樣了。
一年四季的熱風,源源不斷地從大漠深處吹來,吹得人面頰幹燥嘴唇起皮,這裏的高溫與極北相比,簡直就是兩個極端。從嶺南來的人走到這裏,總是要褪去幾件衣衫。
在這片沙漠邊緣的綠洲之中,又有着別樣繁榮的景致。
形形色色的商旅穿着單薄的衣裳,與無數個陌生人擦肩而過。在這裏,你很容易一眼區分出大漠本地人和從其他地方來的人。大漠裏的人因為信仰的問題,大多穿着绛紅色的長袍,那是由僧袍改造而來的一種衣裳。
紀燃走在最前面,穿行在街市之中,一邊倍感新奇地四處看着,一邊與身後的人解釋着,“看到他們穿的绛紅色長袍了嗎?那是大漠當地的傳統服裝,對于不熟悉的人來說,這樣的衣服穿起來很麻煩,得先穿背心,再穿裙子,裙子要打八個褶,前面三個褶,後面三個褶,左右各一褶,然後紮腰帶。若是當地的僧侶,便會再穿上袈衣,袈裟。”說罷,便指着街道上随處可見的僧人,“袈裟穿的時候,左肩在外,右肩披向上,斜着搭在身上。”
紀燃早年來過這裏,對這裏的風土人情并不陌生。
之前聽星野兄說起那些不好的經歷,他多多少少總是有些自責的,借着這次機會,他自然要好好彌補一番,便自顧自地介紹個不停。
“當然,他們的衣服穿起來麻煩,但是在生活中非常方便,你看,他們的衣服胸前都有個突出的間隙,外出時可以存放食物。天氣熱的時候,他們也可以按需要袒露雙肩,大漠裏夜晚溫差很大,需要的時候再穿上。晚上睡覺,解開腰帶,脫下雙袖,便能鋪一半蓋一半,暖和地很,可謂是一衣多用。”
各種食物的香氣混合在一起,沿街的叫賣聲不斷,若能停下腳步仔細看看,便會發現他們賣的大多數是用石原的石頭或玉雕刻而成的佛像和菩薩小像。
街上的人實在是太多了,紀燃有些擔心星野兄會與自己走散,下意識地拉着他。
“不過短短幾年,這裏的改變真的很大。當年我來這裏找黃沙殿的時候,這裏的信徒可沒那麽多,你看看現在,滿大街都是穿着绛紅色長袍的人,還有那些僧侶,遍地都是。”說到這裏,紀燃的肚子有些餓了。
“走,我帶你去吃好吃的。”
梁星野這一路上倒是很少說話,因為紀燃的話實在是太多了,大多數時候他只是安靜地聽着。
“大漠的特色美食便是羊肉,這裏的羊肉都是吃着沙蔥喝着鹹水長大的,不膻不膩。老板,給我來些肉串兒……”
一把肉串兒,梁星野不過吃了一兩根,剩下的全進了紀燃的肚子。
“少吃點兒,羊肉甘溫大熱,吃多了容易上火。”梁星野跟在他後邊兒苦口婆心,可紀燃見到了吃的,就跟脫缰的野馬似的,哪裏有吃的便奔哪裏,根本聽不進他的話。
梁星野有些無奈,一面緊跟着他,一面又抓緊時間滿大街找些去火的東西。真的是一眼看不住,人就跑丢了。
紀燃吃貨的本能開始發動了,“看到那邊賣的了麽?羊肉片兒湯,當地人一般早上吃。方方正正的小塊羊肉熬成濃湯,與面片同煮,再放上幾片小青菜,咱們明兒個早上一定要喝!不過眼下已經正午時分了,走,我帶你你去吃。”
話剛說完,人又沖出去了……
梁星野死盯着他的同時,不忘詢問路邊的攤販,吃什麽降火。
“仙人掌果啊!我們這裏的人吃完羊肉都愛吃幾個仙人掌果,祛濕降火。”
他匆匆掏了銀子催促,“給我來幾個!”拿了仙人掌果便去追紀燃,那攤販在後頭大喊着,“客官,這仙人掌果上有刺,您慢着點兒!”
這邊,紀燃已經跑到了另一間看似簡陋的食肆裏。
“客官,幾位啊?”
紀燃頭也不回,“兩位。你們這兒有什麽特色菜?”
“我們大漠裏有句老話:冬吃羊肉賽人參,春夏秋冬亦強身,來到大漠,當然得吃羊肉了。本店的特色菜有,大鍋清炖羊肉,您要是口味重一些,也可以試試麻辣羊肉。”
紀燃一向重口,“要麻辣的,再來幾道特色小菜。”
自個兒坐到位置上,才發現星野兄沒跟上來……一拍腦門,又只能匆匆忙忙地回頭去找,等到兩個人真正坐下來,已經是滿頭大汗了。
梁星野将仙人掌果往桌上一放,眉頭皺得死死的,“你的屁股是好全了?”
紀燃一哆嗦,急忙擺手加搖頭,“沒呢沒呢?”說罷,又略顯做作地扶了扶腰,“酸得很……”
“那我怎麽看着你一副生龍活虎的模樣?”某人眯了眯眼。
紀燃幹笑了幾聲,“我我我……我這不是看見好吃的就激動了麽?”
菜肴很快上來了,紀燃興致勃勃地吃了幾口便開始咳嗽起來,梁星野随手端起茶杯遞過去,紀燃牛飲了幾口,“大概是昨日受涼了,嗓子疼。”
話剛說完,面前的麻辣羊肉便被端走了。
“诶,我的羊肉!”紀燃握拳。
梁星野将羊肉端到一邊,對着店小二招了招手,“把羊肉都撤了,錢照付,給他上碗清粥。”
“好嘞客官。”
“別!”紀燃着急忙慌地站起來,動作一時間太大,腰一酸又坐了下來,最後只能眼睜睜地看着肉被端走。
紀燃一臉郁悶地坐在窗口的位置喝白粥,雪白的勺子一遍又一遍地舀起雪白的粥,送到嘴邊無數次,始終都沒有喝一口。
“這粥的味道實在寡淡。”
“忍一忍,等你嗓子好……”
話還沒說完,就看見對面的紀燃猛地一下站了起來看向窗外,“佛牙,我看見佛牙了!”
二話不說便沖了出去,丢下了那碗白粥。
梁星野忙着跟在後面付錢,剛出了食肆,便看見紀燃又停下了腳步,一臉的遺憾,“街上人太多了,跟丢了……不過剛才我看到佛牙身邊還跟着一個人,像是傅白……可他不是早死了麽?”
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