5 ☆、05

兩個人在菜市場裏逛了一圈,侯哲手上很快就多了不少東西,蘇沐雨見東西買得差不多了,便從侯哲手中接了兩袋自己提着,和侯哲一起往回走。走到大門口的時候,侯哲瞟見一籃子綠油油的葉子,是以前沒見過的,便有些好奇地問蘇沐雨:“這個是什麽?”

蘇沐雨停下腳步,見到那一籃子葉子也有些詫異:“……是艾葉。”她蹲下來問了價錢,讓老奶奶将一把艾葉裝到她提着的青椒袋子裏。

“可以用來做艾葉粑粑,”蘇沐雨接過對方找的零錢,跟侯哲解釋,“就是你們說的青團。”

侯哲恍然大悟。現在是三月底,臨近清明,所以才會有人采了艾葉來賣。不過……

“你會做青團?”侯哲訝異地問。他知道蘇沐雨會做菜,但也只是一些家常菜罷了,而青團這種東西在侯哲的心裏顯然和“家常”二字不沾邊。

蘇沐雨回想起從前在家中看母親做青團的情形,搖了搖頭:“以前在家看我媽做過,不過我沒試過。你喜歡吃甜的還是鹹的?”

侯哲不解:“青團還有鹹的?”

“唔……”蘇沐雨想了想,也不知道該怎麽跟侯哲解釋,只能說,“你還是別把它當作青團了。你平時吃東西喜歡甜的還是鹹的?”

這次侯哲沒有猶豫:“甜的。”他是江北人,口味一直偏甜,但在蘇沐雨居住的這座內陸城市,更多的人嗜好又鹹又辣的重口味菜肴。

買好艾葉,蘇沐雨又領着侯哲去買了一捆粽葉,回到家的時候蘇越已經起了,正坐在餐桌前吃早餐,杜賓蹲在他腳邊大口大口吃狗糧。

“這是打算包粽子?”看到蘇沐雨手上的那捆粽葉,蘇越好奇地問。

“不是,是做艾葉粑粑。這邊買不到柚子葉,所以就打算用粽葉代替。”蘇沐雨把買回來的菜放在餐桌上,侯哲打開冰箱,将東西一件件放進去。蘇沐雨從廚房的儲物櫃裏翻出糯米粉,又找出一小瓶芝麻:“甜的鹹的都做些,要是好吃以後就可以自己做了。”

“我來做鹹的!”聽她這樣說,蘇越兩口解決掉盤子裏最後一個包子,把碗收好,興沖沖地跑到廚房想要幫忙,“要筍幹瘦肉餡的!”

蘇沐雨笑着點點頭,又從儲物櫃裏拿出一包筍幹來:“知道了,筍幹炒肉沫,不加姜蒜蔥。”

雖說他們仨都沒動手做過艾葉粑粑,不過這種糕點類食物的做法大都有些相似,蘇沐雨拿着艾葉思索了沒多久就開始動手了。她把買回來的艾葉摘洗幹淨,放到鍋裏加水煮開,又燒了壺熱水打算把筍幹泡發;蘇越則跑上樓把自己的ipad拿下來擺在餐桌上,搜了個教程看;侯哲站在廚房裏裏東看看西看看,終究也沒能看出什麽門道來,只好湊過去問蘇沐雨:“我做什麽?”

蘇沐雨看他一眼,問:“你想在餡裏加花生嗎?”

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“都可以,”侯哲不假思索地回答,然後又問,“你們平時做的時候會加花生嗎?”

蘇沐雨想了想,搖搖頭:“不記得了。我平時都挑鹹的吃,不怎麽吃甜的。”

蘇越看完教程,跑進廚房恰好聽見關于花生的問題,興沖沖地開口:“加吧加吧,百度上都說要加花生的!花生是放在哪裏來着……”他說着,拐進樓梯下的儲物室,很快就抱了一袋花生出來。

侯哲見狀,終于找到了自己能做的事,跑去搬了三張小矮凳擺在廚房裏,又拿了一個碗擺在中間,三個人圍坐着開始剝花生。

沒多久,竈臺上煮着的那鍋艾葉湯沸了,蘇沐雨拍拍手站起來把火關掉,又瞅了瞅那碗花生仁,覺得差不多就讓侯哲和蘇越停了手。蘇越把剩下的花生收好,侯哲把裝花生仁的碗放到旁邊的臺子上,看着蘇沐雨用漏勺将鍋裏的艾葉盛出來,堆在砧板上的一個角落裏。

“你來炒芝麻和花生?”蘇沐雨回想着剛剛蘇越說的“教程”,轉頭問侯哲。

侯哲欣然點頭:“好啊。”

于是蘇沐雨看着他把炒鍋架上竈臺,将芝麻和花生遞給他,自己則将之前用開水泡發的筍幹撈起來,全部切成小段。

炒好花生和芝麻後,侯哲主動接過蘇沐雨手中剁艾葉的工作,蘇沐雨就把鍋洗了,将之前切好的瘦肉沫和筍幹一起炒好,用大碗盛了放到臺子上涼着。侯哲聞到香味,忍不住伸手撚了一段筍幹放到嘴裏,蘇沐雨又無奈又好笑地看他誇張地舔嘴唇:“怎麽樣?”

侯哲回答:“你做的,當然好吃。”聲音低啞,仿佛是在說纏綿的情話。

蘇沐雨白他一眼,從碗櫃裏拿出勺子來給他:“最多吃一口,不準多吃。”

蘇越将家裏的料理機搬了出來,把冷卻下來的花生和芝麻打成粉末,然後和白糖粉混在一起,又聽蘇沐雨的話摻了點兒白開水攪成糊狀;侯哲在蘇沐雨的指揮下把剁好的艾葉和糯米粉混在一起,用熬好的艾葉湯和成青綠色的面團,用大盤子盛着放到餐桌上。

蘇越歡呼一聲,抱過那碗筍幹肉沫就準備開始動手;侯哲身上出了一層薄汗,到洗漱間裏洗了把臉,蘇沐雨把毛巾遞給他:“累不累?”

侯哲接過毛巾把臉上的水擦幹,低頭親在蘇沐雨的嘴角:“不累。”

蘇沐雨臉色不變,拉着侯哲坐到餐桌前,從面團上揉下兩個小團子來,遞一個給侯哲,一步一步教他包青團:“……這樣就好了,最後包成餃子或者揉成球都可以。唔……小越包的是圓餅,咱們就別包成跟他一樣的吧,免得到時候混在一起分不清口味。”

侯哲點點頭,有學有樣地将自己手中的青團包成了一個巨大的綠餃子。

他們三個包出來的艾葉粑粑樣子算不上漂亮,不過自己吃的東西也不在乎這個。臨近中午的時候,蘇沐雨拿蒸鍋蒸了十多個當午餐,确認過味道後就将剩下的艾葉粑粑分作四份,分別用保鮮袋裝好,收進冰箱裏。

“等晚上嘉韻過來,給她帶一袋回學校去,明天去訪談的時候再給柳淩送一袋。”蘇沐雨說到這裏,轉頭問侯哲,“明天的訪談是在上午還是下午?”

“下午。”侯哲看着剩下的兩袋艾葉粑粑,“哪袋是我的?”

蘇沐雨搖頭:“你不是一直住這兒麽?要是你走的時候還沒吃完,你喜歡的話可以全拿走,我和小越再做就是了。”

侯哲一愣,然後笑開:“怎麽會?我肯定會給你們留的。”

下午蘇越和同學有約,不到兩點就出了門,蘇沐雨原本沒什麽安排打算宅在家裏,不過最後還是被侯哲拉着出了門。

還牽着杜賓。

“沒事兒別老窩在家裏。”侯哲拉着蘇沐雨的手慢慢往前走,杜賓十分乖巧地跟在蘇沐雨身邊,全然沒有跟着侯哲或是蘇越出門時的瘋勁兒,它脖子上套着的牽引繩被侯哲繞在手腕上,在兩人背後牽成一個彎彎的弧度。

小區裏的桃花還沒謝完,嫩綠的新芽襯着粉色的花瓣顯得分外好看;楊柳風撲面而來,帶來春季涼爽的氣息;空氣裏隐隐有薔薇的芬芳。

春日苦短。

帶着寵物也沒有更多的地方可去,所以兩人最後也只是在小區裏逛了幾圈,侯哲跟蘇沐雨說起之前演唱會的趣事,蘇沐雨聽得認真,還不時會提問。

“怎麽,新書打算寫娛樂圈的故事?”

蘇沐雨的回答和從前一樣:“只是先了解一下,說不定以後寫呢?”

侯哲也不在意,問:“年前的那本書寫得怎麽樣了?”

“還不是老樣子。”蘇沐雨回答,“舊坑還沒填完,五月份又要開個新坑,四月底還有新書出版的宣傳要忙,然後還有兩篇雜志約稿——”

蘇沐雨把手伸到侯哲眼前,比了個“忙瘋了”的手勢,總結道:“也就這幾個星期還能輕松輕松了。”

侯哲輕笑,伸手握住那只手,用手掌将那幾根手指緊緊包裹住:“那就趁這幾個星期好好玩一玩。”

杜賓被脖子上驟然勒緊的牽引繩帶着往邊上歪了歪,頓時不滿地低吼一聲:“汪!”

他們在外面呆到四點多就回家了,蘇沐雨惦記着謝嘉韻,堅持要做一頓大餐來為妹妹改善夥食。侯哲看着她上網查了黑魚的做法,把抄下來的步驟貼在廚房的牆壁上,然後不甚熟練地處理着早上買回來的魚,就過去自覺地拿起青椒和生姜去洗:“還有別的什麽要洗麽?”

蘇沐雨剛要搖頭,又想起什麽,擡頭瞅了一眼牆上的《黑魚做法》:“還要加紫蘇和大蒜。”

于是侯哲又到陽臺上去摘了幾片紫蘇、拔了幾根大蒜回來。

黑魚快煮好的時候蘇越回來了,聞到香味,他小跑進廚房問:“煮什麽啦?”

蘇沐雨正好把火關了,見蘇越回來,就朝他招招手:“煮的黑魚。你來嘗嘗?”

在蘇沐雨滿懷期待的目光中,蘇越接過侯哲遞過來的勺子舀了一勺湯汁,放在嘴邊吹了吹就喝了下去。蘇沐雨看他表情還算正常,就問:“怎麽樣?”

蘇越沒開口,也拿了勺子舀湯汁的侯哲就變了臉:“咳、咳……姜、放多了。”

作者有話要說:

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