14 ☆、14

當天晚上，方城仕抱着一張大紙進了屋，向祚烨求墨。

祚烨懵懵懂懂地被方城仕推到凳子上坐下，一聽方城仕的要求，整個人騰地站起來，都不帶考慮。

方城仕按着他的肩膀，安慰他說：“就寫幾個菜名，別緊張。”

祚烨顯然是被這“重任”吓到了，僵硬着說：“你也能寫。”

方城仕倒也不隐瞞：“字醜，寫了客人也看不懂。”

他說真的，他的毛筆字就定個形，說風骨什麽的簡直扯淡，而且裕明朝的字跟漢字多少有些出入。

祚烨扭扭捏捏地說：“我寫的也不好。”

方城仕唔了聲：“我不覺得，你別這麽沒信心，就幫我寫吧，說不定你日後中了狀元，我這菜單還有人争着買呢。”

祚烨說：“那你也不能賣。”

方城仕一口應了下來：“打死都不賣，幫我寫，嗯？”

祚烨被他嗯得飄飄然，什麽推辭都忘在腦後，當即坐下，挺直腰板，拿起了筆。

方城仕報一個名字，祚烨寫一個。

小半個時辰後，獨屬于方城仕一人的菜單就寫出來了。

整張白紙長八十，寬五十，祚烨的字體端正，寫幾十個菜名不是問題。

祚烨擱下筆，手掌搓着腰側兩邊的衣服，像個交了作業等家長檢查的孩子。

方城仕來來回回掃了眼，然後對着白紙一吹，滿意道：“小師傅可要工錢？”

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祚烨忙搖頭：“我不要，這是給仕哥的，你以後一定不能賣掉。”

“行，就算爛了我也把它藏起來。”

祚烨這才滿意了。

在等開張的日子裏，方城仕和方化簡把附近山上的青梅山楂統統掃了個遍。

院子裏晾不下了，他就在村裏的曬谷場曬。

這次要做什麽，卻是連方化簡都一問三不知。

這批的梅幹必須要趕在雨季來臨前曬制好，不然就全數浪費了。

開張在即，方城仕也不能再讓方年華幫忙，就讓她的孩子方如玉和方玉霞在家守着。

私底下，方城仕給了他們兩人各兩文錢，吩咐他們一定要看好，還不準他們把收錢了的事告訴方世寶。

兩小孩欣然同意。

而方化簡也讓方老爹夫婦幫方城仕多多留意。

而開張的前一日下午，方城仕又特地去了一趟鎮上，花了五兩銀子買了一輛牛車。

這回他的富可是藏也藏不住了。

方家村的風一下子變了味。

但方城仕并未在意，買車是勢在必行，若非考慮到方家村人那比針大點的心眼，他牽回來的就是馬車了。

家裏添了一輛車，兩小孩也特別高興。

方城祖在棚下蹦蹦跳跳地說：“哥，以後我們上學堂是不是就不用走路了？”

祚烨在一旁用草和菜葉子喂牛，聽見這話，對方城祖說：“多走走路對身體好。”

“我才不要，每天走半個時辰到學堂，我都快累死啦，哪還有心思上課。”

方城仕說：“我怎麽發現你越來越懶了？”

方城祖反駁道：“我哪裏懶了？我每日都幫小烨哥做家務，還給辣椒澆水，都不知道多勤快。”

方城仕叉着腰說：“可把你能耐的。”

方城祖也學着方城仕叉着腰，一副理所當然地樣子說：“想不到我也是有車的人了。”

方城仕被他弄得哭笑不得，孩子活潑些是好事，可方城祖是活潑過頭，往機靈古怪這條道上走了。

方城仕對方城祖說：“明日鋪頭開張，晚上你和小烨下課後，來南區找我...”

祚烨握着濕草，目不轉睛地看着他們兄弟打鬧。

也就這時候，他的仕哥才不像平日裏那般高大，會有點孩子氣，整個人生動鮮明。

突然，牛的一聲噴氣聲拉回了祚烨的神思，像是對自己的走神感到抱歉，祚烨對着牛輕輕一笑，把手上的草往它嘴邊送近了些。

新店開張這日，一大早方城仕就用牛車拉着祚烨等人去了鎮上。

先是風雨不變地把小孩送到學堂，然後才折返青門街。

未來還不知道怎樣，所以方城仕就沒打算招人。

今天來的都是熟人，方年華、方化簡和他姐姐方化鈴。

方城仕把收錢的活交給方化簡，收拾桌子洗碗就交給方化鈴，他負責煮面和招待客人，至于方年華先幫他打下手。

四個人到了鋪子裏，分頭行動，方城仕讓方化簡清掃一下衛生，又讓方化鈴把碗筷洗好，再用熱水燙一遍，叫方年華趕緊把面弄好。

他自己去煮上飯，因為炒飯也在菜單上。

吉時一到，方城仕就點了鞭炮。

噼噼啪啪一陣轟響，他請的客人也到了。

最先來的是何大夫，他帶着禮品，碰面就笑嘻嘻地對方城仕說了一堆好話。

方城仕恭迎他入內坐。

然後是木行的工人，也帶了東西，說了好話，方城仕也笑着把人迎了進去。

最後才是衙門的人。

領頭的人正是上次方城仕用五兩銀子結下善緣的周啬夫。

說句實在話，他能來的确讓方城仕大吃一驚。

方城仕愣在原地足足有半分鐘沒回過神來。

周啬夫是鄉鎮三夫之一，雖然不在編策，也好歹也和政府搭上關系。

方城仕本以為衙門來個三兩人就是給臉，怎知周啬夫親自來了。

周啬夫年約四十，卻是早生華發，兩鬓微白，端的是一派正氣凜然。

實則在裕明朝，做上三夫的人都是十裏八鄉德高望重之人。

周啬夫雙手反在身後，對愣神的方城仕說：“幾日不見，方老板就認不出周某人了？”

方城仕知道失禮，忙拱手道：“晚輩怎敢？實在是大人給的驚喜太大。”

周啬夫說：“說來慚愧，若非周某人朋友提醒，今日這約就被周某人忘在腦後了。”

他用一句話告訴方城仕，不必在他這裏套近乎，他會來不是給他面子，而是看在那位朋友面子上。

方城仕也不乖張，應下這句提點，說道：“那就請各位大哥裏邊坐，待小子給你們煮上一碗熱騰騰的面。”

周啬夫倒是有些意外方城仕沒有追問他那位朋友，因此不由對方城仕多看了兩眼。

方城仕确實态度恭敬地請他們入內，全程面色沒有一絲變化。

方城仕把客人領進店裏，方化簡就出來喊道：“今日本店開張，承蒙各位賞臉，老板說了，未來三日全場面食一律五折，只收半價。”

五折這詞別人或許不懂，可半價卻是明明白白。

圍在門口的人看見味味香出入之人皆是有頭有臉，甭管面好不好吃，先湊一番熱鬧再說。

方城仕給何大夫和周啬夫等人煮的都是家喻戶曉的牛肉面。

乍看之下，這碗東西的确沒什麽不同，可吃到嘴裏卻讓人頓覺新奇。

牛肉面裏加了辣椒和花椒，兩樣東西具有刺激味蕾，開胃作用，沒嘗過的人瞬間就呆住了。

木行工人一番贊揚不說，就連何大夫和周啬夫都面露贊賞。

做吃食都是一傳十十傳百，見這麽多人贊嘆，觀衆也忍不住了，紛紛下單。

起初方城仕尚能和何大夫他們說上兩句話，後邊卻是連人什麽時候走的都不知道。

後面方城仕基本沒從廚房離開過。

還沒等祚烨兩人下課，味味香的面就賣光了。

四個人像打了一天的仗。

方城仕和方化簡兩人更是汗濕了衣裳，未曾幹過。