30 小賺一筆

“不知淩公子這個果醬的制作方子準備怎麽賣?”

片刻後,四人聚集在包廂裏,掌櫃一開口就直奔主題,淩敬軒卻是微笑着搖搖頭:“我只賣果醬,不賣方子。”

當他傻啊,殺雞取卵的事兒他可幹不出來。

“我可以出高價跟你買,淩公子不妨考慮一下。”

幾不可查的皺皺眉,張掌櫃再接再厲的說道。

“呵呵……掌櫃無非是擔心我将來賣給別人,以及果醬的保存期限,這個你大可放心,我的果醬都是現熬現賣的,你們只要放在冰窖裏,保證三五個月不會壞,同時我也可以跟你簽訂一份契約,言明我熬制的果醬只賣給你們,若賣給了別人,你大可以拿着契約去官府告我,不知這樣掌櫃可否放心?”

淩敬軒也是聰明人,豈會不知他的顧慮?其實他自己也是有想法的,這東西啊,稀有才昂貴,真要是泛濫了,價錢也就便宜了,所以就算他不說,他也會主動簽訂獨家售賣的協議。

“好吧,你打算怎麽賣?”

張掌櫃略作沉思就答應了下來,實在那道吃食太吸引人了,雖然只能夏季售賣,也足夠他們大賺一筆了。

“一兩銀子一罐。”

“碰碰!”

話音方落,買東西的人還沒反應呢,倆包子倒一前一後的滑到了椅子下,瞪大的雙眼盈滿了震驚,特別是大包子,一張小臉憋得通紅,像是看怪物一樣看着他爹,那啥果醬明明是用山上的野果子做的,一文本錢都不需要,最多也就是罐子錢,爹爹居然要賣一兩銀子,他瘋了嗎他?

“呵呵……不好意思,倆孩子第一次趕集,一直緊張着。”

淩敬軒尴尬的笑了笑,滿臉黑線的拉起倆包子,在掌櫃看不到的地方悄悄給他們使了個眼色,真是的,別給他拆臺啊,他還指望賺一筆呢。

“哈哈……無妨無妨,小孩子嘛,淩公子家裏應該還有果醬吧?”

張掌櫃豪爽的一笑,未免父子三人尴尬,話鋒一轉就回到了正題上,生意始終還是長久的好,如果就單單兩罐果醬,就算那方子再吸引人,他也沒興趣購買。

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“如果張掌櫃能接受我開出的價格,自然是有的。”

換言之,你要是不能接受,這生意就沒必要談了,張掌櫃也是精明之人,連忙道:“一兩銀子一罐的确是貴了點,但也還在我能接受的範圍內,只是淩公子,我要的量可不少,你确定能供應上嗎?”

鑫源酒樓端出去的吃食哪一樣不是好幾兩,甚至幾十兩銀子?一兩銀子對于他來說還真不多。

“你大概能要多少?”

他的發財大計有本錢了,鑫源酒樓果斷給力!不過,月華山有的是野果子,果醬也不一定非要野葡萄,但上山畢竟危險,目前他可沒打算往深山裏鑽。

“實不相瞞,我鑫源酒樓乃是青朝第一酒樓,分店開遍了大青朝,這道吃食對苦夏的人來說無疑是福音,現在又正好是六月大熱的天兒,估計一推出就會受到追捧,至少最近兩三個月絕對會暢銷,僅這大同分店,恐怕每個月就要幾十罐,等我彙報了縣裏州府,量就更大了,淩公子最好能給我一個準确的數。”

張掌櫃望着他慎重的說道,他有預感,這道吃食怕是會比他預估的更加火爆。

“嗯……這樣吧,張掌櫃,今天我只帶了兩罐果醬來,你先試賣一下,如果效果好,你明天可以派人到淩家村來取貨,我家裏還有一百罐,以後如果你還需要,只要提前派人通知一聲即可,但果子的成熟季節有限,那道冰品也只能在夏季售賣,所以我只賣三個月,到九月天涼就不再賣了,張掌櫃你看這樣可行?”

淩敬軒面上故作嚴謹,心裏早已笑開了花,夏季還有什麽是比冰品更暢銷的?這次就算不發大財,小賺一筆絕對不成問題。

“行,那我們就簽訂契約吧。”

掌櫃也是爽快人,順手拿過紙筆就寫了起來,淩敬軒看了看,覺得沒問題果斷簽下自己的大名,順便按了手印。

“好了,這是兩罐果醬的錢,淩公子可需要我提前付一筆定金?”

“不用了,咱們還是銀貨兩訖為好。”

接過兩個銀角子,淩敬軒順手就丢給已經呆呆傻傻的大包子。

“爹?”

傻傻的捧着銀角子,淩文擡頭眼神複雜的看着他家爹,一聲爹叫得不禁哆嗦,這些銀子真的是他們的了?他不是做夢吧?

“呵呵……”

寵溺的揉揉他的頭,淩敬軒不是不知道兒子的震驚,卻是什麽都沒說,這才哪裏哪啊,将來他們賺的可是金山銀山呢。

“想必張掌櫃很忙吧?我就不打攪了。”

生意談完了,也沒有繼續逗留的必要了,淩敬軒說着就準備帶小包子離開了,張掌櫃也順勢站了起來:“淩公子慢走。”

“掌櫃留步。”

回身微笑颔首,淩敬軒循着來時的記憶,一左一右的牽着倆包子走出酒樓,張掌櫃一直目送着他們的背影消失在視線裏才抱着果醬罐子折回廚房,有新的美食,當然要盡快推出了。

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