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第二天早飯剛過，王四叔、王四嬸，秋叔和銀子叔就來了，邵雲安還沒起床呢，四人一看自己來太早了，都很過意不去。王石井已經起來了，他把四人帶到王青和妮子那屋，只說天冷了，邵雲安喜歡賴床。都是過來人，四人豈會不明白邵雲安賴床的真正原因。

免得他們尴尬，王石井直接問他們商量好沒有。兩家昨晚回去就商量好了，四叔和四嬸家做串串香；秋叔和銀子叔都是男人，就做肉夾馍。王石井把邵雲安已經寫好的方子分別交給四叔和秋叔，這樣做也是避免雙方知道對方的方子，日後有什麽嫌細。兩家的攤子就擺在一起，王石井還把邵雲安給他們設計的攤子樣式詳細地講給他們。

兩家的攤子都不必太大，肉夾馍的馍可以前一天就做好，第二天拿過去後放在竈爐裏熱一下就好，所以肉夾馍的攤子要帶一個小的圓柱形的竈爐。邵雲安的意見是每天下午開始賣，上午他們可以先在家煮肉，吃過午飯後就去縣上，到時候肉繼續煮着，這肉夾馍就可以賣了。如果要上午賣，那就得起得很早。天冷，肉可以前一天炖好，可天熱了就得當天炖，不然會壞。什麽時間出攤，四叔、四嬸自己決定。

串串香的湯汁也是要熬上一陣子的，到時候購買的人可以在攤邊吃，也可以自帶食盒打包。天冷，這湯底不用天天換，而且會越煮越香，打包的就澆一點湯汁讓買主帶回去。這攤子開張之前還有些準備工作要做。要買食材，要做一個可以活動的爐子，要準備大量的竹簽，要準備材料。

天冷了，新鮮蔬菜不多，王石井給四嬸家提供了許多木耳、蘑菇幹，四嬸賺了錢後看着給點成本錢就行。王石井還先借給兩家一家十兩銀子，現在肉貴，這兩樣小吃都是要肉的，王石井建議他們合夥去買頭豬。四叔家和秋叔家都不知多感謝王石井了。直說等掙了錢就把這方子的錢給了，一個方子至少值個十兩銀子吧，王石井只跟他們每家要十兩銀子的方子錢，還寫了契書。不過兩家人堅持分兩成的利給王石井和邵雲安，拗不過，王石井就做主只要半成，畢竟相比菊花茶和果醬來說這只是小本生意。

拿到了方子，還有契書，還借了十兩的銀子，兩家人更不知該怎麽感激了，四嬸是頻頻抹淚。

下午邵雲安休息好後先去了四嬸家，指導她怎麽煮串串香的湯底，還有一串穿多少食材合适，價錢又要怎麽定，這底料香料一定要全部磨成粉放進去，免得有人吃出來。邵雲安還寫了一張單子，上面是可以做串串香的材料，讓四嬸有個底。

教完四嬸，邵雲安又去了王莊華家，指導秋叔和銀子叔煮肉。餅子好做，銀子叔看王石井做了一回就能做出來了。這肉的關鍵料包邵雲安讓秋叔和銀子叔要看好，有兩味料可以磨成粉直接放到湯裏。

這兩家人去了王石井家一趟，随後邵雲安又往兩家跑了一趟，接着兩家就都飄出了誘人的香氣。這聰明的立刻猜到了是怎麽回事，村民們不敢去問邵雲安，紛紛都去兩家探口風。王四嬸很直接地說邵雲安教他們兩家做了兩道小吃，他們準備去縣上支個攤子。這小吃沒法跟果醬和菊花茶比，大家夥也不要問了。

在王四嬸這裏碰了釘子，又有人跑王莊華家。秋叔和銀子叔都是男人，只能淡笑不語，王莊華的嬸婦是個厲害的，幾句話就把上門打探消息的人給攆出去了。這叫好人有好報，該做好人的時候沒做，這時候來問，有臉沒臉。

這件事在王氏一族中迅速擴散開來，馬上就又有人罵王大福一家。要不是他們之前那麽不要臉，邵雲安說不走已經給他們王氏一族找好買賣了呢。也有人去找族長王文和，希望王文和能出面找邵雲安，眼看着趙氏和孫氏的族人有錢了，王氏這邊王老貴（四叔）家和王多秋家又擺明了要自己單做，他們這些王氏族人眼看着沒湯喝。

那天的事情過後，王文和的身體就一直不怎麽爽利，心裏不痛快，身體又怎麽會好。王文和只覺得自己這族長當得太失敗，他們那麽護着王老太一家，那麽盼着王枝松取得功名提攜族人，結果那家人做的事越來越令他心寒，連小小年紀的王在铮都敢殺人，叫他怎能不難過。

王文和想把兒子王書平推到族長的位置上去，又奈何王書平的年紀太輕。現在他這一家在族中的地位變得很微妙，另外三位族老對他也頗有微詞，族人們對他的意見更大。

王書平把這些人擋了出去，王石井和邵雲安不是不幫族人，看四叔和秋叔家就知道。那兩家人在石井不在家的時候沒少私下裏照顧王青和王妮，王石井回來，那兩家人也是出人出力出糧，現在王石井報答人家了，你們看看眼紅，當初你們都做什麽去了。別說族長做得不對，王氏一族又有幾個人做得好。就他們這一看別人家掙錢就眼紅，就上門讨要的，就該看着人家吃肉，自己連口湯都喝不上。

父親病了，也徹底放下了對王枝松的期望，王書平的态度立刻硬氣了不少，王枝松的童生郎保住了，但王書平一點都不想提起那家人。他現在要做的就是保護好自己這個小家。

王在铮被族規罰了一頓之後，回到家中又被姑姑和小叔往死裏打了一頓。王石井的發怒，縣令大人的審問，族規的懲罰和那一頓打，王在铮現在的模樣就像當初妮子的模樣。王老太卧床不起，那三十板子把她打狠了。她雖然沒有跪一夜，但也在祠堂裏趴了一晚，受傷又受凍，病了。王石井拿來的二十兩銀子，正好全部給她治傷、看病。饒是都快病死了，她還在床上罵，罵王石井和邵雲安，罵惹下禍事的王在铮，罵不管他們的族長王文和。

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王枝松那天過後整個人陰沉了不少，爹靠不住，娘又躺着，姐姐沒有小姐的命卻是一副小姐的脾氣，飯不會做，連個衣服都洗不好，王在铮又闖下這麽大的禍，在牢裏的二哥和二嫂也不知死了沒有。第一次，王枝松是如此厭惡自己的家人，沒有一個人能為他解憂不說，只會給他拖後腿，王枝松把所有的過錯都算在家人的頭上，唯獨少了他自己。

===============================================================================廚房裏，邵雲安和小妮子其樂融融。邵雲安手裏是一個石錘，每次他舉起石錘，妮子就把石臼裏蒸熟的糯米翻一下。兩人的動作都不是太快，但妮子卻是呵呵呵直笑，王青在屋裏讀書，他現在已經認識許多宇了，再加上小爹每天都給他講課、講故事，還叫他算數，王青已經開始看關、陳二位父子給他的寫有注解的啓蒙書——《關山經》和《文母頌》了。

王石井在新宅那邊，田裏的事他現在全權交給了唐根樹和周天寶。周天寶傻歸傻，種田沒問題，由唐根樹帶着他，兩人打理王石井家的三十畝地毫不困難。王石井家的地附近就有山泉水流過，澆地輕松，兩人就是鋤鋤地裏的雜草，定時澆澆水就好，王石井給他們倆一人一天30文的工錢，完全就是照顧他們了。由孫族長和裏正幫襯，再加上在王石井這裏有固定的工錢拿，唐根樹不僅能保證家裏的生活，還可以攢下弟弟讀私墊的錢，甚至過兩年他還可以買地。

有人敲門，邵雲安放下石錘去開門，門外是趙河和他的兒子趙叢博。兩人的手裏抱着一個陶罐。邵雲安讓兩人進來，笑着說：“我正在做糍粑，河子哥你要是沒事就幫我做吧。”

“糍粑？你又做什麽稀罕吃食了？我沒事。我和博哥兒來看看青哥兒和妮子，順便帶了些我做的紅棗姜醬和山楂醬給你看看成不成。”

“那你幫我做糍粑，中午就在我家吃飯，一會兒讓博哥兒回去把元德大哥，和元慶、弟妹都喊過來。”

“好好。“

趙河不跟邵雲安客氣，跟着邵雲安去了廚房，邵雲安讓妮子洗了手，趙叢博有禮地喊了“安叔”後，等妮子洗完手，就和妮子一起進屋了，邵雲安讓王青泡紅棗枸杞菊花茶招待客人。

趙河洗了手，問清邵雲安要怎麽做後，就從邵雲安手裏接過了石錘，讓邵雲安翻糯米，他比邵雲安有勁，邵雲安翻看糯米，問：“你們準備做紅棗醬和山楂醬了？”

趙河說：“下個月就開始做，已經跟許掌櫃簽了契書了。我今天過來就是讓你看看我做得怎麽樣。”

邵雲安問：“嗯，這糍粑做好了我就嘗嘗看，你們族裏都分配好了吧。”

“分配好了。爹和元德出面，沒人敢鬧事。爹讓我專心做醬，其他事也不用我出面。我爹和小爹現在也在幫我。”趙河的臉上露出笑容，小聲說：“爹娘給元德和元慶各算了一成利，算是我們兩家各自的私房。爹說等過完年，就讓元德跟元慶分家，這家裏有了生意，爹怕時間長了他們兩兄弟鬧矛盾，趁着他們兩兄弟還和睦，先分了家。爹娘跟我和元德過，元慶和弟妹分出去單過，元慶他倆也同意了。爹說，分家後我和元德還是有自己的私房，他和娘不過問。博哥兒和日後元慶生的孩子，爹娘負擔他們讀書的所有支出。”

那就不僅是束脩，還有以後科考的錢了。邵雲安豎豎大拇指：“趙叔和趙嬸真英明，河子哥你以後的日子也更舒心了。”

趙河感激地說：“這還不是因為你。要不是你教我做果醬，爹、娘還在埋怨我只生了博哥兒一個。”釋然一笑，趙河說：“以前我也急，我也想給元德多生幾個孩子，可就是懷不上。生博哥兒的時候孫阿爺就說我以後難懷，現在我也看開了們，要博哥兒出息，元德對我好我就知足了。爹娘現在對我也當兒子一樣，我沒啥遺憾的。”

邵雲安笑道：“那是趙叔和趙嬸意識到家和才能萬事興，你和彩娟弟妹都不是愛計較的人，元德大哥和元慶也是兄友弟恭，孩子的事又不是能強求的，與其盼着多孫，不如把已有的孫子培養成人，我覺得博哥兒這孩子挺不錯。”主要是王青和妮子都說趙叢博從來沒有欺負過他們門，村裏別的孩子欺負他們，趙叢博見到了還會制止。

趙河失笑：“你還說博哥兒是孩子呢，你自己才多大。”斂了笑，趙河關心地問：“你和石井，該是已經圓房了吧？”

兩人都是男人，邵雲安沒覺得有什麽難為情的，點了下頭：“嗯，也是最近幾天才在一起的。之前井哥不願意，說過兩年，怕對我身體不好。那天青哥兒出事，他沒忍住，反正以後注意點就是了。”

趙河比邵雲安可是大了十幾歲的，關心地說：“是要注意。男妻不比女妻，床事過早過多都容易損傷身子，這也是為何世人還是偏愛女妻。你找孫阿爺給你配副藥，事後用的，你還小，石井的顧慮是對的。我和元德也是十八歲後才正式圓房的。要不是我堅持圓房後就吃了孕果，元德伯是還要兩年才讓我要孩子。石井有沒有說要你什麽時候吃孕果？”

邵雲安很同：“我和井哥說好了，不要孩子。家裏有青哥兒和妮子就夠了。”

趙河蹙眉：“石井不想要？”

“是我不想要，我伯痛。”

“……”趙河不知該說什麽了。

“我也不喜歡大肚子。”

“小孩子很吵，青哥兒和妮子都大了，又懂事，多好。”

趙河敗了：“你們兩個商量好就成。”

兩人正說着話呢，趙叢博從屋裏出來跑進了廚房，腼腆又急切地對邵雲安說：“安叔，青哥兒說他有幾本書是縣學的院長大人送的，上面還有院長大人的注解，您能不能借我回去抄抄，我保證不會把書弄壞。”

趙河愣了，邵雲安笑道：“沒問題。那些書青哥兒還看不懂，放着也是放着，你拿回去抄吧，抄完了拿回來就行。”說完，他馬上想到一件事，立刻說：“博哥兒，要不你每天下午來我家抄吧，或者讓青哥兒去你那兒，他現在看的書有些字我也不認識，你都學過的，正好可以教教他，你也當複習怎麽樣？”

趙叢博卻是馬上點頭：“我來安叔家抄吧。青哥兒現在看的那些書也有縣學夫子的注解，我也想再回頭學學呢。”說完，他有些為難地咬住了嘴。

“怎麽了？”

趙叢博踟蹰了片刻，開口：“安叔，能不能讓王也來抄？”接着急着說：“他學的比找好，更能幫助青哥兒。”

邵雲安無奈極了：“小孩子不要想那麽多。有什麽不能的。每天下午你和衍哥兒過來抄書，順便幫安叔給青哥兒補補課，安叔給你們做好吃的。”

“謝謝安叔！我這就去告訴王衍！”趙叢博轉身就跑。

趙河在後面喊：“順便去告訴你爹和你叔、二嬸，晚上過來吃飯。”

“哎！”

趙叢博風風火火地跑了，趙河回頭看向邵雲安，感激地說：“雲安，真是太謝謝你了。”

“別總這麽客氣。來來，趕緊做糍粑，你學會了也可以給博哥兒做，他讀書的時候帶上一些，當個零食，還能墊肚子。”

“好。”趙河不客氣了，認真學怎麽做糍粑。

敲打好的糯米，揪成一塊一塊，在掌心壓平，包上熬煮成泥的紅豆沙，揉圓，略微拍扁，然後裹上白芝麻，在油鍋裏稍稍一炸，趙河吃了第一個就愛上這糍粑了。趙雲雷端了一盤子給王青和王妮，舀出一豌豆沙讓趙河帶回去，這糍粑，糯米蒸好後要馬上做，不然味道會差許多。

趙叢博回來了，身後跟着和他一樣腼腆的王衍。邵雲安招呼兩個孩子進屋，又端了一盤糍粑。兩個孩子吃過後嘴巴就不停了，邵雲安趕緊叮囑他們少吃點，這玩意飽肚子。