9

宋春和孫蓮花一個人擀皮，一個人包餃子。

剛才隔壁的馬桂花來鬧了一陣兒，等她走了，孫蓮花去看看醒的面團，說可以包了。

宋春就走過去把炕桌上的瓜子殼收拾了，讓二妞挪一挪，去炕梢坐着吃瓜子。

然後她把裝着餃子餡的瓦盆和幾個蓋簾拿過來，在炕桌上放上面板以及擀面杖，孫蓮花端着裝了醒好的面團的瓦盆，以及一大碗幹面粉過來。

她在面板上灑上幹面粉，把面團從瓦盆裏拿出來放案板上熟練地揉一會兒，揉成團後，從中摳一個洞，轉着圈，揉細。拿菜刀一切四，留下一截，其餘放在盆裏，搭上濕帕子待用。将案板上的胳膊粗的條揉細揉長，揉到面棍的橫截面相當于一個鷹洋大小即可。然後就是揪成大小差不多的小面團。接着就是灑上面粉，把每一個面團用手捏正，用手掌往下一壓，最後就是擀餃子皮了。

只見孫蓮花用擀面杖邊擀邊旋轉面皮，那些中間厚邊緣薄的餃子皮就一張張地飛到炕席上的一個蓋簾上了。

坐在她對面的宋春左手拿起來一張餃子皮，右手拿一塊薄木片做成的陷鏟從瓦盆裏挑起酸菜肉餡，放到餃子皮中間，放下餡鏟，兩手一捏，就捏好了一個餃子。

她把餃子放到蓋簾上，緊接着包下一個。

二妞坐在炕梢上一邊吃瓜子，一邊看宋春和孫蓮花合作包餃子，默默地記下她們是怎麽擀皮兒怎麽包餃子的。

隔得挺遠，她已經聞到面香和酸菜肉餡兒的香味兒了，不由得暗暗吞了一口口水。

正在包餃子的宋春看到了就問她：“二妞，要不要來包餃子？”

二妞還沒說話呢，孫蓮花先就說了：“算了，我這皮兒很快就要擀完了，馬上就可以跟你一起包了，何必讓她來動手，不是有句話叫做一客不煩二主嗎，別麻煩人家了。”

宋春笑着點點頭：“嗯，叫她吃就行了，我覺着她吃比較在行。”

孫蓮花聽了一樂呵，笑出了聲，她轉頭看向身後正在磕瓜子的二妞，說：“二妞，春子說的話你別往心裏去啊，她說話直，沒有損你的意思。”

二妞聞言一愣，她道：“我沒聽出來春子姐損我啊，我還想她眼真毒，一下子說中了，我爹娘大姐三弟都這麽說我來着。”

“啊，哈哈哈哈！”這時候，宋春和孫蓮花一起笑出了聲。

她們看着二妞很認真說話的樣子，覺得這姑娘真逗。

屋裏的氣氛一下子就活躍起來，宋春和孫蓮花一邊包餃子，一邊有一搭沒一搭地跟二妞說笑。

她們問二妞，她老家包餃子嗎，都喜歡吃什麽餡兒的，還有她老家什麽好吃。

這可把二妞給問住了，因為大妞只是教了她怎麽跟人介紹自己，可沒告訴她山東鄒平黃家村，也就是她們胡謅出來的“老家”都吃些什麽，有什麽好吃的。尤其是餃子餡，她根本就不知道“老家”的人吃什麽餡兒。

不過，二妞聰明，她靈機一動，說也有肉餡也有素的，至于好吃的，她随口一說，她好吃雞。

宋春和孫蓮花也沒去過山東，屯子裏有一戶姓夏的人家倒是從山東搬來這裏住下的，不過夏家也是祖輩是山東人，現在這一輩兒已經是土生土長的林子屯的人了。夏家人住在屯子最西頭，平時也沒怎麽跟宋春和孫蓮花打交道，她們對于山東那邊的餃子餡還有特色的吃食真還不清楚。

因此二妞這麽随便的一說，倒也應付過去了。

說起吃雞，宋春和孫蓮花也各自發表意見，除了一致認為小雞炖蘑菇好吃，孫蓮花喜歡吃清炖的雞，她說湯好喝，她喜歡就着雞湯吃兩面煎黃的苞米面餅子。宋春呢，則認為雞拿來炒着吃，特別是炒一些辣子好吃，還有拿來鹵着吃，烤着吃都挺不錯的。

聽着宋春和孫蓮花說的那些雞的吃法，二妞兩眼發光，瓜子兒都不磕了，一個勁兒咽口水。

她想，自己無論如何要在春子家裏留一個月，不但要贏大妞三十雞吃，還要把小獵戶和蓮花嫂子說的這些雞的吃法全都吃一遍，不然她不甘心。

宋春和孫蓮花唠完了怎麽吃雞，又唠起了別的話題。

這話題跟二妞相關。

宋春問她：“二妞，你是不是真練過什麽功夫啊，剛才馬嬸兒來拉你下炕，你居然紋絲不動？”

二妞早就想好了怎麽回答，她得意地說：“我沒練過功夫啊，我天賦異禀，從小會吃能吃力氣大。你別看我瘦小，我力氣可大着呢？”

“真的假的？我瞧你細胳膊細腿，怎麽也不像力氣大的樣子？”宋春感興趣地上下打量二妞一番，好奇地問。

二妞微微一笑：“春子姐，一會兒你包完餃子可以跟我比誰力氣大，咱們來扳腕子，你要是能扳贏我，我就不吃你家的毛嗑還有餃子了，立刻離開，你看咋樣？”

宋春本想說輸了你也可以吃我家的東西，明天再走都行。

但是想起剛才在趙大爺跟前保證了說了不會收留二妞，之前一直在想明天要開口攆二妞走有點兒抹不開臉，現在二妞自己這樣說了，只要贏了她，自己就不用為難了，這也算是瞌睡遇到枕頭，趕巧了。

“好啊，一會兒包完餃子，我就跟你扳腕子。”宋春随即一口答應。

擀完了餃子皮，跟宋春一起包餃子的孫蓮花聽了就說二妞犯傻，她好心地說：“二妞啊，春子的手勁兒可大了，屯子裏的老爺們兒一多半兒沒春子力氣大。剛才你進院子的時候看到外頭磨盤邊的大石鎖沒，春子能拎起來，一氣兒舉起幾十下，一般的老爺們兒拎起來舉兩三下就軟了手。馬桂花的力氣可不能跟春子比，你別看她五大三粗的，可她是個女人，你叫她來舉石鎖，她一下都舉不起的。你呀，別跟春子扳手腕了，你贏不了她的。”

沒想到二妞聽了孫蓮花的話，依然神态自若地磕瓜子，一點兒也沒吃驚，也沒擔心，反而說：“多謝蓮花嫂子提醒，一會兒我把全身的勁兒都使出來，讓春子姐贏不了我。”

宋春聽了，看向二妞，見到二妞眼波漾過來，一副成竹在胸的樣子。

作者有話要說：  特別感謝：

傳說中的小皮扔了1個深水魚雷投擲時間:2017-12-03 20:11:21

麽麽噠！