78 這人真笨！ (2)

，占去了炒藥棚大約四分之一的空間。邱晨指揮着衆人，就将中號石磨安置在北端。

那安置石磨的師傅看了看邱晨指的位置，不由心生疑惑，開口提示道：“這位娘子，石磨四圍可要留出磨道來，你讓按的靠牆這麽近，可沒法子推磨啊！”

邱晨笑笑，搖頭道：“無妨，你只需留出一尺寬的空隙，能夠讓人打掃就夠了。至于推磨，我自有辦法！”

她在現代的湘西見過推磨，不用繞着磨盤做圓周運動，而只需在磨盤上加一個木架子，然後按一根長木棍做柄，推動木柄，就能帶動磨盤運動，剩的繞着磨盤走啊走，走的人頭暈眼花。而且，進一步改造後，還能改造成腳踏式的，人只要坐着就能操作，效率更高，也比較省力。

嗯，這個想法要去和木匠溝通一下。得找個頭腦靈活的木匠才行，否則，就她這只能說出大概來的情況，恐怕做不出來。

那按磨的師傅沒辦法，只好指揮着幾個青壯，一陣號子之後，将石磨安裝在了邱晨指定的位置。看着幾乎挨到牆上的石磨，這回連廖文清都露出一臉的疑惑了，更別說洪展鵬了，幾次忍不住想要開口詢問，都被秦铮若有似無的目光止住，最後算是憋了一肚子疑惑，悶得整張臉都發紅了。

只不過，顯然邱晨沒有給這些人解惑的打算，把石磨安裝好，就引着衆人出了後院。

一一和送藥的人清點過數目，又逐一檢查了藥材的品質，邱晨這才在往來交接的賬冊上簽下了第一個名字。她沒有簽林娘子，也沒簽楊海棠，只是簽了個小小的花體晨。這是這段時間她唯一練的，能夠讓人看的字。沒想到，這一會兒，這個花體的晨字，倒可以用來作為類似印鑒的東西使用了。

弄完這一些，天色也近了午時。

邱晨看看這麽多人，家裏實在拿不出那麽多東西招待，也沒做留飯的準備。

直接對廖文清道：“少東家，如此，諸事皆已齊備，我下午就開始動手，明天下午，你就可以過來拿試用品了。量多不了，大概能出十瓶左右。”

廖文清心急不假，卻根本沒敢想這麽快就能拿到成品，如今聽說一天時間就能拿出成品來，高興還來不及呢，哪裏還會嫌少，一臉的笑意藏都藏不住，連聲答應下來。

邱晨自覺話該說的都說了，事情該辦的也都辦完了，這些人咋就還不說走呢？

她不善言辭交際，也不打算招待這些人，可畢竟大夥兒都算是合作夥伴，真開口直接攆人，廖文清還行，可旁邊還有個冷着臉的秦铮呢，據她猜測，這位在軍中恐怕最少也是個團級幹部吧，而且還是負責後勤的，真要得罪了這位，誰知道以後會不會給他們穿小鞋啊！

既然不能攆人，那就虛留一下，對方知趣也就該告辭了。

雖是虛留，邱晨也不會将自己陷入尴尬，還是快速地在腦海中搜索了一下，把家裏的食材過了一遍，米面足夠，蛋類不用說，剛夠孩子們吃的，沒幾個存貨。豬肉倒是還有一些，還有昨天買回來的紫菜蝦皮……對啦，她昨天才在縣城買了十多條大鹹魚回來啊，還有辣椒，沒有辣椒鹹魚會腥，有了辣椒，鹹魚可會非常好吃，而且，因為鹹的很，用量也小，一條魚就差不多夠四五個人吃了……嘿嘿，就它了！

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雖然，對于拿出自己稀罕的辣椒有些舍不得。再想想，有了辣椒籽，也不愁沒辣椒吃了，又釋然了。

她已經把寒食不動火的風俗給完全丢到腦後去了！

邱晨微微一笑，仍舊對廖文清道：“這眼看快晌午了，若是少東家和諸位不嫌棄農家飯菜粗陋，就在這裏留飯吧？”

廖文清也知道今兒人多，即使運送藥材的青壯跟着馬車回去了，卻還有秦铮和洪展鵬帶的數名随從，加吧加吧也有十四五口子，特別是秦铮帶的人，可都是軍漢，能裝飯着吶，林家這樣的還真是難以置辦。更何況，他也确實感覺在這裏吃飯有些怠慢大将軍，那日的上梁席他還記得，那還是林家能夠置辦出來的最好席面，在他的眼裏仍舊上不得臺面。兩相裏結合，他就想着拒絕，卻沒想到一直冷着臉沒說話的秦铮這會兒卻開了尊口，淡淡道：“粗茶淡飯即可，不必為難！”

廖文清一時有些反應不過來，秦大将軍居然答應在林家吃飯？他做大将軍的，有沒有想過，就他帶的那七八號人，一頓飯光饅頭也得兩大鍋啊！

洪展鵬也有些愣神，他倒沒想到自己個兒大肚能裝，就是聽着大哥這話音兒有些不對啊，這話聽起來仍舊冷淡，可熟悉秦铮如他，怎麽聽着怎麽覺得這句話中隐隐地竟有些關切之意吶？有木有，有木有啊？

一群人，倒是邱晨反應最快，微微一愣之後，就了解了眼前是什麽情況了。

得了，她這是讓着實着客了！

這會兒，邱晨都有恨不能咬掉自己舌頭的心，你說你咋就那麽虛榮愛什麽面子啊，直接攆人還抹不開臉，這下好了，留飯的話是自己說的，人家不過是答應了留飯，還很客氣地囑咐不用為難，她還能怎麽說？趕緊麻利地收拾飯菜吧！

勉強擠出張笑臉，邱晨把廖文清幾人招呼到院中的矮桌上，沏了一壺茶過來，笑道：“家裏沒有人手，有怠慢處還請諸味擔待！”

說完，也不再多啰嗦，幹脆地轉身進了屋。來的十四五口人，加上自家的六七口，二十多口人吃飯哪，她有得忙了！

這會兒，她還想，幸好今兒個過寒食，放了挖池子的青壯們一天假－－可，蘭英幾個幫手也被她放了假，這會兒連個幫忙的人都沒有！

首先拿了一只木盆，把五條大鹹魚剁成段兒，放進木盆裏浸泡，去除多餘的鹽分。筍幹也拿出來泡發，然後把罐子裏腌的鹹肉都拿出來，清洗之後，放進鍋裏蒸。下邊鍋裏炖上了昨天買回來的一副大骨。

另一口鍋裏同樣生了火，悶了滿滿一大鍋米飯，上邊還加了蒸籠，籠中同樣加了細竹篾箅子，鋪了籠布，等鍋裏的米煮的膨脹，就拿笊籬撈上來，放在蒸籠裏－－不要誤會，邱晨不是蒸撈飯－－鍋裏的米撈上蒸籠後，她再次往鍋裏加了生米！

鹹肉鹹魚可都下飯，米飯不夠到時候可就難看了。

正忙乎着呢，蘭英端了一笸籮卷子走了進來，“海棠啊，你昨兒進城沒來得及蒸幹糧吧，我給你拿了幾個來。”

一進門看到院中這麽多人，不由一愣。剛剛聽到邱晨這邊人聲喧嚷的，她還特意等着馬車走了，人聲小了才過來的，沒想到，這還有這麽多人吶！

特別是坐在小桌旁的三位，一清冷，一豪爽，一俊雅，明明那麽好看的三位公子，卻偏偏讓蘭英生出一種敬畏之心來，不免有些惴惴的，仿佛手腳都沒處放了。大着嗓門一句話沒說完，竟生生地卡在了嗓子眼兒裏。

還好，邱晨聽到聲音，紮着圍裙，手裏還握着菜刀從屋裏迎了出來：“蘭英姐，你來啦！快進屋，快進屋！”

她雖然忙亂着，卻也一眼就看出了蘭英的窘迫，連忙出聲招呼。

蘭英如逢大赦，連忙答應着往裏走，經過矮桌旁的時候，還緊張地朝那幾個人匆匆福了福，這才緊跟着邱晨往屋裏走。還沒進門吶，門內做飯的香味和熱氣就撲了出來，蘭英小聲驚呼道：“海棠啊，你咋生火做飯了？！”

邱晨忙乎的有些暈頭脹腦，一下子還沒能反應過來，呆愣愣地看着蘭英，問：“咋了？”

蘭英拍了把大腿，随即道：“今兒寒食啊……罷了罷了，那也不過是老人們的古話兒，也沒啥憑據的……”

說着，轉身走到門口招呼跟她過來的栓子：“栓子，你去和你爺奶說一聲，你海棠姨這邊來客了，我在這幫會兒忙，讓家裏別等我吃飯了！”

栓子嘿嘿一笑，嚷了聲：“我也順便和爺奶說一聲，我和靈芝也不回家吃飯了，也不用等我們倆了……”話沒說完，靈巧的小身影已經飛也似地奔出了林家大門。

蘭英嗔怪地瞪了一眼，回頭對邱晨笑：“這孩子……在你這比回家還實誠了！”

邱晨笑笑：“孩子們貪伴兒，這邊孩子多，熱鬧！”

“也是！平日裏在這邊說說笑笑的熱鬧的很，這麽在家裏呆一天，連我都覺得不得勁兒吶！”蘭英說笑着，挽了袖子就過來幫忙。她也不挑揀髒累，直接拿了個矮凳去洗盆子泡的鹹魚了。

蘭英雖然壓低了聲音，但茅屋本就不隔音，又開着門窗，故而屋裏兩人的對話，院子裏的幾個人都聽了個清楚。自然驚動了院子裏的幾位，都停了喝茶閑談，關注起這邊的對話來。

只不過，同樣的話聽在耳中，各人心思又有不同。

廖文清是有些懊惱加尴尬，剛剛他也忘記了今兒是寒食節，若是真的帶了一行人回去，家裏不動火，酒樓也自然一樣，他還真不好收場。怎麽也不能拿冷食待客吧！可眼下，留下來是留下來了，也免了他冷食待客的尴尬，卻帶累着邱晨動了火……這個時代，不敬先人可是大罪過！

原來，這女子名喚海棠啊！

秦铮暗暗有些不以為然，海棠在争春的百花中也以嬌豔妖嬈為勝，可這女子，容貌倒還不差，卻是清秀中透着爽直傲然，根本沒有半分嬌豔妩媚之色，海棠－－名不副實嘛！

鹹魚又腥又鹹不說，因為曬得半幹了，去魚鱗非常不容易，而且魚刺尖銳，一不小心還會紮到手，是做鹹魚最麻煩的一個步驟。

有了蘭英幫忙，邱晨做飯從容了許多。拿了昨天買回來的紫菜放水裏泡開洗淨備用，尋摸了一下，看到那四十多只鴨蛋，狠了狠心拿出二十只來，打在盆子裏，挖了幾勺豆醬出來，鍋裏放一勺葷油，炝鍋放入豆醬炸香，然後倒入打好的鴨蛋飛快地攪動，讓炸香的豆醬和蛋液充分混合，為了去除鴨蛋的腥味兒，邱晨還點了幾滴酒，很快，一股子混合了葷油的肉香、鴨蛋的蛋香，還有豆醬特有的鹹香的濃郁香氣就馥郁開來，引得後院在擺弄馬兒的軍漢和孩子們，猛一陣吸鼻子，完了，都哈哈大笑說是太香了。

一個炸鴨蛋醬做好，盛在兩只小陶盆裏。蘭英已經洗了好鹹魚，邱晨又拿來兩只雞蛋打成蛋液，拿了一只笸籮撒上厚厚的一層面粉，把洗幹淨控了水的鹹魚塊先放在面粉中挂一層粉，再放進蛋液中挂一層，然後放進熱了油的鍋裏煎。

這個活兒蘭英會做，就主動地接了過去。

邱晨又把泡軟了皮兒的筍幹清洗幹淨，放進炖大骨的鍋裏。吃筍幹需要提前十來個小時泡發，她上趕着要用來不及了，就放進大骨湯裏炖，這樣不但發的快，而且會吃足了骨湯的香味兒，用來炒菜會更香。

邱晨把上邊的活兒做完，就去那她收在櫥子裏的幹辣椒拿出來，小心翼翼地一個個掰開，把辣椒籽都倒在一只碗裏，去掉辣椒蒂，把淨辣椒放在石臼中搗碎，只得了半碗辣椒末。

看着紅彤彤的辣椒末，邱晨嘆了口氣，依着她的口味，這半碗一頓飯都不夠用的……

拎了素油罐，拿了辣椒末，邱晨去屋後支了一口小小的銅鍋，熬制紅油。這玩意兒太嗆，在屋裏的鍋竈上根本沒辦法弄，不然，屋裏老半天沒法待人。

林家忙忙碌碌地準備午飯待客，劉家岙的整個村子裏卻煙火全無，家家戶戶都清鍋冷竈的，從林家飄散出來的飯菜香味兒就格外誘人。

不多會兒，青山家的大虎二虎，慶和家的老三結實，就都跑到林家來了，進了門，熟門熟路地就往後院跑，看到邱晨在屋後熬制東西，都紛紛跑過去看，卻很快就被嗆得咳嗽連聲地跑開了。

邱晨一手拿了濕布巾捂着口鼻，一邊揮着鍋鏟攆着那些孩子，讓他們遠着些。

俊言俊章都已經和這些孩子們混熟了，隔老遠地招呼：“你們別過去，我姑制藥呢！”

邱晨聽了這話，暗暗汗了一下，也顧不得解釋，鍋裏的紅油已到了最後關頭，慢慢撤火，收油。等不得晾涼，邱晨就用鍋鏟挑了一點點放進嘴裏……唔，鮮香麻辣，這種她喜歡的熟悉的味道……這兒的辣椒是不是太辣了，她怎麽覺得鼻子發酸眼眶發熱呢？！

收了火，邱晨端着熬好的紅油回前院，一邊和馬棚那邊的一大群大人孩子招呼，“稍等會就去前院吃飯哈！”

不用林旭、俊書四兄弟回應，二魁家的山子石頭，蘭英家的栓子，加上剛剛跑來的五六個孩子，就歡喜地齊聲應了。這些孩子在林家吃飯都習慣了，簡直一點兒做客的自覺都沒了，就如蘭英說的，比在自家都實誠了。

邱晨卻覺得人多了熱鬧，如今又不缺這麽幾口吃食，笑着回了前院，繼續做菜。有了紅油，其他的就很簡單了。

她回到屋裏，蘭英正好把一盆鹹魚煎好了，邱晨把蒸好的鹹肉取出來，把骨湯鍋裏的筍幹拿出來，讓蘭英都切成片，她自己則去菜園子裏踅抹。

蔥蒜總是開春生發最早的，菜園子裏有林旭栽下的老蔥和蒜苗，培了厚厚的土，院子裏又隔風朝陽，所以比外邊的草木要長的快許多。蒜苗已經露出地面半紮，蔥也長出了一紮多高的墨綠色蔥葉兒，在林家的菜園子裏是最郁郁蔥蔥的一道風景。

邱晨拿了把鏟子挖了一大掐綠蔥青蒜，摘洗幹淨，白綠鮮嫩的，拿在手裏都覺得水靈靈的誘人食欲。

把青蒜切成段，加了筍幹、鹹肉炒，當然少不了一勺紅油。

大蔥不用炒了，還有餘下的一掐青蒜，搭配鴨蛋醬，就是一道好菜。

屋裏飯菜收拾的差不多了，林旭帶着一群軍漢一群孩子也回到了前院。

不用邱晨指使，林旭和俊文俊書就去搬了兩張方桌，數張椅子、長凳出來，擺在院子裏。

然後給衆人倒水洗手，準備擺飯。

秦铮自然是排在第一個，他揮退了上來伺候的侍衛，自己挽了衣袖，把手伸進木盆浸濕，揉搓兩下，習慣地擡起手，林旭在旁邊看到，就以為他要洗手的物事呢，就很自然地拿起裝皂液的青花小瓶遞了過去。

“唔，這是何物？”小瓷瓶入手，秦铮有些意外，他在家洗手是用香胰子的，但自從進入軍中，這些講究之處差不多都改了。可即使他見多了京城權貴人家講究排場，也沒見過誰家洗手時還送上小瓷瓶的……這個，應該是頭油吧？或者香露？

阿滿見自家娘親制作的皂液連這位很吓人的叔叔也沒見，不由升起一股子自豪來，很有些小顯擺地上前，踮着腳接過秦铮手裏的瓶子，拔開瓶口的木塞兒，舉着手示意秦铮矮下身子：“你低一些！”

秦铮眨眨眼，看着一臉得意的小丫頭，一本正經地命令，不由有些好笑，卻還是很配合地彎下腰。

“伸過手來啊！”小丫頭覺得這人真是笨啊，這麽簡單的事兒，還需要她小丫頭一步步指使啊！真是的！

秦铮很無辜又莫名地，不知小丫頭的鄙夷之色來自何處。不過，他第一次與小孩子這麽親密的接觸，還是覺得很新奇。

他伸出修長又有力的大手來，阿滿就小心翼翼地拿了瓷瓶子，在秦铮手心裏倒了那麽一點點皂液！嗯，真的只有一點點，也就兩三滴的樣子……

因為娘親說了，用這個洗手的時候只用一點點就成，多了手上沾了泡泡，吃飯會肚肚疼！

－－－－－－題外話－－－－－－

存稿箱：……某人真懶！