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兒了，邱晨把他們都交給俊書，讓俊書帶着他們寫字做題，等她忙完了，再回來教他們認識新字。

安排完了這些，邱晨來到後院的時候，俊文已經生好了火，邱晨指導着他先把藥料的粗細分檔，她則去看正在清理過又重新安裝蒸餾設備的成子大壯和玉香。今兒，仍舊蒸餾兩壇原料酒，初次蒸餾之後，與昨天所得的按酒精濃度合并之後，明天再做第二次蒸餾。根據昨天的出酒數量，邱晨大致估量了一下，每壇二十斤酒大概能夠蒸餾出五斤左右的７０％濃度酒精。四壇八十斤酒，蒸餾後差不多能夠得十八到十九斤酒精，如此簡陋的條件下，能夠有如此高的成品率，邱晨非常滿意了。

看了蒸餾設備安裝沒有問題，邱晨又去看了看碾磨的那邊，再轉回來，俊文已經将備炒的藥料分好了檔，邱晨就去端了一盆清水，放在鍋臺一側，然後取了兩條布巾分別讓俊文和自己戴上，遮住口鼻，同時也把頭發衣領全部包裹住，以防過會炒藥時濃煙嗆的慌，至于眼睛……她也實在沒辦法了，這個時候她可沒出尋摸密封眼鏡去。

為了講解的更清楚，邱晨取了一份粗料，一份細料，分別炒制。

藥物炒炭，難得還不是成炭，難得是藥料表面要炒至焦黑色、焦褐色，成炭，藥料內裏卻仍舊需要存性！若是整個藥料完全炭化，就失了藥性不能用了。就這一點來看，粗料藥炒炭較難，但存性卻相對容易些。

邱晨一邊指揮着俊文燒火，一邊給他解說着一步步的操作規程。炒炭講究的是武火快炒，所以，藥料投入熱好的鍋內，需要快速不斷地翻炒。

很快，這邊就騰起一團團黑褐色的濃煙來，濃煙夾着嗆人的藥味兒，邱晨即使圍了布巾，卻仍舊很快被嗆得眼睛生疼，鼻涕也很快流了出來。

如此，邱晨卻不能稍離，既要不斷地翻炒藥料，還要密切關注着鍋裏藥材的情況，一有過熱冒火星的苗頭，就趕緊沾了清水灑進去撲滅，否則，有可能惹起火災不說，任由火星發展，很快就會讓藥料完全炭化，造成藥物失去藥性報廢掉。

好在，療傷藥配方中炒炭藥物的用量不是太大，僅僅是起一個收澀止血的輔助作用，邱晨演示完粗細兩種藥料之後，俊文就把鏟子接了過去，嘗試着操作，邱晨則一邊看着火力，一邊在旁邊随時指導着。

俊文炒了兩鍋之後，也就基本上掌握了操作重點，邱晨也就将炒藥教給他來操作。

就這會兒，天空緩慢地爬上來一層薄雲，也起了風，邱晨笑道：“看來老天爺也看不得我們受這份罪啊！”

有了風，炒藥人站在上風口炒制，煙氣熏得就差了許多，沒有之前那麽狼狽難受了。

蘭英幾個也跟着挪到上風頭上，一邊長長地呼了口氣，一邊笑道：“你們娘倆這樣子，煙氣滾滾的，要是不知道的，還以為走了水呢！”

一上午，邱晨帶着俊文總算是把炒炭的藥料炒完了，姑侄兩人即使圍了口鼻頭臉，卻仍舊被炭氣煙火熏得難受的很。一解開布巾，邱晨看着俊文愣了愣，随即哈哈大笑起來。

俊文這段日子出門少，本來微黑的皮膚白淨了許多，加上本來年輕人的皮膚就細膩光潔，這會兒布巾遮住的部分倒仍舊是原樣，可露在布巾外邊的鼻梁、雙眼眉毛處，卻熏了一層黑灰，與下巴口鼻處的皮膚形成了對比明顯的兩種顏色，就像……就像戲曲中的醜角兒，只不過，人家唱醜兒的藝人鼻梁處塗得是白色的油彩，俊文臉上卻恰恰相反，鼻梁、雙眼，連眼皮兒、睫毛上都挂着一層熏染的霧蒙蒙的黑灰，顯得他的一雙黑白分明的眼珠子格外明亮，乍一看，卻極具喜劇色彩！

她這麽突然一笑，突兀的很，自然也吸引了其他人，蘭英和青山家的、慶和家的都疑惑地湊過來，一看邱晨和俊文的臉，登時也忍不住笑起來。被她們這麽一笑，邱晨才後知後覺地想起自己的臉，下意識地用手一抹……好麽，本來只是雙眼鼻梁的熏黑，這一抹之後，整張臉都花成小鬼兒了！

香香一側身子靠着自己的媽媽，正有一口沒一口地吃着嫩嫩的青草，院子裏突然爆出的笑聲，讓它很疑惑，猶疑着擡起頭來，瞪着一雙褐色的眼睛往圍欄外看，就看到一院子的人笑的俯仰拍掌，還有的喘息着揉着肚子，卻仍沒辦法停了那笑。