1 001.蟹黃湯包

臨近中午十二點，S市最有名的的小吃街拉起長長的戰線。馬上就要迎來一天中最繁忙的時刻，所有的攤位的老板都将自家的拿手小吃放在臺面。

“咕咕~”

漫無目的的走了一上午，白司琛已經餓得前胸貼後背。隔着好幾條街，都能夠聞到從小吃街飄散出來的飯香味。

十幾個小時前從小巷子裏醒來，白司琛就沒有吃過任何東西。除了身上這一套從“救濟站”拿來的舊衣服，再沒有什麽值錢的東西可以換些食物果腹。

他本來不該是這樣的。

原本，自己的父親是當地有名的小企業家，母親更是受人尊重的大學教授。從小衣食無憂的白司琛不該是現在這樣，連飯都吃不起。

說到底，全都怪自己貪吃！

白司琛記得清清楚楚，昨天晚上上完選修課從教學樓出來，就是因為吃了那五個蟹黃包才會變成現在的樣子。

“老板，給我來十個蟹黃包。”

這是白司琛上輩子說的最後一句話。

回寝室的路上，白司琛一邊走一邊吃。一個不小心被肉卡住了嗓子，倒在地上掙紮了半天也沒有人發現自己，這才咽了氣。

黑暗中，白司琛模糊記得看到了一具剛剛餓死的屍體。求生的欲望讓他拼命的沖了過去，之後的一切他就記不清了……

醒來的時候，自己身處在一個陌生的城市。白司琛已經不再是大三的學生，而是無親無故、一窮二白的流浪漢。

站在小吃街的街頭遠遠望去，各色各樣的美食像是汪汪大洋一樣望不到邊，花花綠綠的招牌更是看得目不暇接。

白司琛口水流成了河，摸了摸空癟的肚子，但願今天能吃上一頓飽飯。

興隆街是S市有名的小吃街。從上世紀初，這裏就有一批南下的商人在這裏開起了飯店。經過一百多年的發展，興隆街已經成為了由傳統小吃和現代料理組成的“美食天堂”！

古老的街道經過翻新、整修足足有幾百米長。平常工作時間，街道會供來往的汽車使用，到了飯點，就會陸陸續續被大小不一的小吃攤位占領，熱鬧程度得不亞于繁華的商場。

蚵仔煎、炒海盤、榴蓮爆蛋……幾乎每走一步，都能聞到不同攤位的香味。

食物的味道把白司琛身上的力氣一點點掏空，還沒找到吃的，白司琛已經饞得走不動，索性一屁股坐在一家店門口的柱子旁。

這家店不同于那些商業街的建築：建造用的磚石是上世紀的黑磚，可以看到上面由硬物刮刻留下的痕跡。只有兩層樓的房屋，房頂至今還有黑壓壓一片石瓦，紅色的招牌上“郭氏百年老店”六個燙金大字是用行楷寫出來的，十分顯眼。

若不是門口的外賣檔口放着電腦，還有二樓懸挂的空調外機箱。白司琛還以為這是誰家收藏的老宅。

距離飯點還差半個小時。別家飯館的才剛開門不久，這裏的餐食大堂已經坐滿了客人，甚至有些還在排隊等着用餐。似乎整條街小半的食客都擠在“郭氏”裏面。

奇怪？這條小吃街有那麽多的飯店，怎麽全都擠在這一家？

“包子上屜咯！半小時後出鍋！每日限量一百個嘞，先到先得！”

外賣檔口的大師傅聲音渾厚，這一嗓子比大喇叭還要管用。話音剛落，門口又聚集起了一列長隊，烏泱泱一群人都快要擠到馬路上去了。

白司琛衣衫褴褛的坐在這裏，掃視着整條街的風光。其他人經過他身邊，都刻意回避，生怕沾上他身上的髒臭。

門口什麽時候冒出來這麽個“髒東西”？大師傅捋起袖子推開門就走了出來，年過三十的大師傅身型健碩、膀大腰圓活像水浒傳裏的李逵。往白司琛面前一站，就像一座巍峨的大山。

“小子？上別家坐着去，別擋在我門口妨礙我做生意！去去去！”大師傅揮舞着手裏的汗巾道。

白司琛稍微往旁邊挪了一下，沖着大師傅比劃着，“大叔，這路是公共的，哪條法律規定我不能坐這啊？再說了，我也沒坐在你家門口。你看看，我離你家門檻有這麽老遠。”

“你……”一向埋頭做菜的大師傅哪裏像白司琛這般油嘴滑舌，氣得他撓頭半天都不知怎麽反駁。

店裏的包子上屜還沒一會，外賣檔口已經開始飄出來濃濃的香氣。

白司琛醒來後對氣味十分敏感，深吸一口氣，仔細地品味。

“雞汁、醬牛肉、蟹黃還有雪菜和芹菜。大師傅，你們家的包子可真是香啊！”白司琛眨巴着狡黠的眼睛，不懷好意道，“要不這樣？大師傅，一會這包子出籠後你送給我兩個，我就立馬走，絕對不耽誤你做生意！”

“我呸！”大師傅沖旁邊啐了口唾沫，“你這犢子，沒錢還想吃包子？哪遠滾哪去！”

大師傅健碩的身材可不都是肥肉，他一只手揪着白司琛的領口就把他拎了起來。瘦骨嶙峋的白司琛一個勁地掙紮，活像一只待宰的小雞，逗得旁邊排隊的食客忍不住笑出聲。

被大師傅猛力地一推，白司琛一個趔趄倒在了地上。他揉了揉摔傷的屁股，往遠處挪了挪後又坐了下來。

餓得頭暈眼花的白司琛哪還有力氣去找別的地方休息？還不如坐在這裏休息，節省體力。

等了十幾分鐘，包子終于出籠了！

剛掀開竹屜，只看到一股股白霧從郭氏的外賣檔口湧了出來。肉餡的香味更加濃郁，引得排隊的食客紛紛伸頭觀望。

怪不得郭氏外賣檔口會排這樣多的人。白司琛一路走來，看到有不少賣包子的，香味都不如郭氏這樣誘人，不僅如此，郭氏的價錢也比其他家的便宜。巴掌大的湯包，別家都要5塊一個，郭氏只賣3塊。

看一個個食客買到包子後滿意地離去，白司琛饞得直流口水。3塊的包子雖然便宜，可現在他窮得連1塊都沒有啊！

檔口前的隊伍越排越長，大師傅臺面上的包子卻越來越少。

只剩下最後幾個的時候，大師傅突然被旁邊的助手叫了出去。回來的時候他看了眼白司琛的方向，嫌棄地翻了個白眼。

十個

五個

三個

只剩下最後一個包子了……

“對不起，今天的外賣湯包全部售空！請各位明天再來。”

大師傅将最後包子收在牛皮紙袋裏後，并沒有給後面排隊的食客。

過了片刻，大師傅從外賣檔口走出來，站在店門口一臉冷漠地朝白司琛招招手。

是我嗎？大師傅在叫我嗎？白司琛暗自驚喜道。

“沒錯，就是你，快點進來。”大師傅說完後，又轉身回到了店裏。

前一秒還餓得渾身發抖，下一秒白司琛不知道從哪裏來的力氣，“蹭”地一下從地上站起來，快步地走進了郭氏老店的大門。

原來郭氏老店的內部裝修也是這般的古色古香，所有的桌椅都是紅木的。中間露天的一塊地方擺放着二十多張桌子，牆角的綠植給這複古的建築填了不少的自然氣。

人山人海的食客将整個大堂填得滿滿當當，二樓的佳座也都擠滿了來這吃飯的家庭。坐在門口等候區的人比十幾分鐘前還要多，每個人的手裏都拿着一份菜單挑選着吃食。

“你過來，別影響別人吃飯。”

白司琛正打量着店裏的情況，大師傅一把揪住了他的袖子，把他往店後面的街道裏拽。

郭氏老店的後面是做菜的大廚房，旁邊有一個自己的小院子。大師傅把白司琛拎到院子角落，從兜裏拿出了一團皺癟的紙袋。

深黃色的牛皮包裝上同樣印着“郭氏百年老店”六個字。隔着袋子白司琛都能夠聞到裏面的香味。

“怎麽是雞汁的？要是蟹黃的應該會更好吃。”白司琛一邊說，一邊朝着包子一口咬了下去。

“愛吃吃，不吃拉倒！要不是老板見你可憐，我連湯汁都不會留給你。”大師傅鄙夷地說道，“我還要回店裏忙活，沒空管你，吃完趕緊走。”

“等下。”白司琛快速地咀嚼着嘴裏的肉餡，“能帶我去見見你們老板嗎？我想跟他說聲謝謝。”

大師傅半彎下腰指了指旁邊開着門的廚房，“他在裏面做菜，你吃完走人就行，不用整這套虛的。”

說完，大師傅便起身快步朝前廳走去。

雖說只是一個包子，可卻是救了白司琛的命。三兩口将包子吃完後，白司琛并沒有離開，而是安靜地守在廚房外面，等着當面跟給自己包子的人道一聲感謝。

一道道菜從廚房裏被端出來，看到坐在門口臺階上的白司琛，來往傳菜的小哥一臉嫌惡。一個勁地驅趕着他，“去去去，別擋在廚房門口！”

白司琛朝着大廳地方向挪動了些，因為害怕大師傅他又不敢進大廳，只在靠近大廳門口的地方蹲着。

“我認為，一道好的菜肴不僅需要新鮮的食材、精湛的技藝，更需要一個廚師對食物的熱愛……”

外面懸挂在牆上的電視機裏正播放着當紅的美食節目，主持人一邊介紹他正在做的菜肴一邊跟周圍的嘉賓講解。

“哇塞！”

白司琛不禁感嘆道。

電視機裏的主持人淡藍色的眸子明亮動人，說話時又是标準的普通話，應該是混血兒。棕色的短發襯得他皮膚更加白皙，乍一看就像是從漫畫裏走出來的小哥哥。

“怎麽樣？包子好吃嗎？”身後傳來一聲渾厚的聲音。

白司琛一扭頭，身旁正站着一個穿着白色廚師服的男人。他沒有帶廚師帽，而是在“锃光瓦亮”的頭上綁了一條白色的頭巾。

他大約五十多歲的年紀，說話時有着不同于旁人的氣場，身旁還跟着一個與自己年齡相仿的少年。

他就是郭氏百年老店的主人：郭振霖。

“謝謝老板您的包子！我以後有錢一定會報答您的。”白司琛趕緊站了起來，朝着他深深地鞠了一躬。

“哈哈，不用不用！”他連忙把白司琛扶了起來，“別叫我老板，聽着怪別扭的，跟其他人一樣叫我郭叔就行。”

“恩恩，郭叔！”白司琛朝郭振霖連連點頭。

“啊！”

前廳突然傳出一聲尖叫。

正在吃飯的食客紛紛扭頭去看那聲音的來源。

是大廳中間的一桌客人。原本吃得好好的，其中一個男人突然嘔吐不止，不一會便面色慘白，趴在桌子上抽搐不止。

“救……救我！”

這是什麽情況？

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