37 白菜炒肉
這次去灰兔部落帶回來的東西數量是多, 種類不多,基本全是上次有的,沒什麽特別新鮮的菜式。
可是, 不加新菜也不行, 總得讓大貓們知道植物更多的好處。
甜菜制糖用完了, 小麥得磨粉用, 就拿白菜動手。
回來的路上, 白菜在太陽底下曬了幾個小時, 大多失去水分蔫蔫的,看着就不新鮮。
只剩一些堆在中間位置的不怎麽蔫。
顏冬夏挑選兩株還算好的, 做了個白菜炒肉。
肉片切得薄薄的,在油裏炒過,邊緣微焦,有些微焦脆感,又不是全然的肥瘦肉,和吸飽肉汁油脂的白菜一起送入口中, 那味道絕了!
已經吃過洋蔥炒肉辣椒炒肉的族人們嘗過一口, 差點停不下來,扭頭就催促綠河等人趕緊做。
怕他們一時興起把數量不多的白菜全給吃光,顏冬夏挑了不少失去水分蔫蔫的白菜堆到一旁, 叮囑道:“這些還有其他用處,得剩下來不能吃,其他的你們拿走吧。”
大貓們貪吃歸貪吃,還是很有分寸的, 一聽她說有其他用處,還問要不要再拿點過去。
做酸菜主要還是為了點豆腐,而且費鹽,顏冬夏沒再要多。
族人們搬走剩餘的白菜,顏冬夏跟在他們身後回到竈臺旁,手裏還捧着一株好白菜。
剛站定,腳腕被什麽毛茸茸的東西蹭了蹭,低頭一看,原來是狐瑞。
小狐貍第一次吃辣,被辣得兩眼淚汪汪的,吐着舌頭狠狠吸氣:“給我點水,謝謝。”
顏冬夏喂他喝水,“太辣就不要吃了,吃太多對胃不好。”
“胃?”小狐貍沒有胃的概念,不知道胃是什麽不妨礙他理解那句話,“放心,獸人身體很好,我不會不好的。”
說完就扭頭和兩小只搶菜吃。
翼和淩平時愛好肉食,狐瑞愛吃雞,今天同愛吃肉的三小只倒是忙着搶起菜來。
獸人體質是真強悍,幾十年光吃肉不吃素都沒有便秘上火的煩惱。
顏冬夏不再管他們怎麽個吃法。
白菜洗幹淨煮熟後撈出,再用油炒生姜大蒜辣椒,倒進白菜裏攪拌,不發酵版的辣白菜新鮮出爐。
吃了兩口因為辣椒醬不地道不怎麽好吃的辣白菜,顏冬夏分外想念老幹媽的存在。
搶完白菜的三小只看到又有白菜,下意識地以為是好吃的,熱切地盯着顏冬夏。
做白菜炒肉的時候,為照顧大多數人剛開始吃辣不太習慣,特地少放了辣椒,但辣白菜嘛,當然要辣一點才好吃。
顏冬夏起了壞心,沒做說明,盛了一盤放在地上。
注意到她臉上熟悉的笑容,巫流的腳步一滞,沒把筷子伸過去。
果不其然,三小只高高興興地啃一口白菜,咳嗽聲驚天動地。
驚得正準備撈根白菜來嘗嘗的綠,默默地放下筷子,老老實實做自己的白菜炒肉。
翼:“咳嗷,咳嗷!”
淩:“咳咳咳咳!”
狐瑞:“好辣咳咳咳!”
看着三只小毛團狼狽吐舌又哭又咳,顏冬夏心疼了,送出水團讓他們緩解辣感。
“給你們個教訓,以後不要看見什麽好吃的就興沖沖地撲上去。”
心疼是心疼,教育還得教育。
一個個的看見好吃的不管三七二十一直撲過去吃,太沒戒心了。
就和她明知糖水燙沒提醒一樣,得讓大貓們嘗過教訓才會知道做事前得多動動腦子的道理。
一次不夠就兩次,兩次不夠就三次。
看巫流現在吃熱菜前會吹涼,就知道這個辦法是有效的。
察覺媳婦兒在生氣,喝完水的翼讨好地用尾巴圈住顏冬夏的腳腕。
淩有樣學樣想過去,另一只腳腕被小狐貍的大尾巴圈住,瞬間沒了餘地。
他歪着頭想了想,就地一躺,露出自己柔軟的小肚子,拍着肚子沖顏冬夏嗷嗷叫,好似在說:來呀!
毛茸茸主動邀請,哪有不撸的道理?!
維持獸态的人形不能撸,獸形可沒那麽多顧忌,而且淩還是個崽崽,不可能耍流氓的!
顏冬夏笑眯眯地摸了一把淩柔軟的小肚子,“淩要多喝點豆漿,毛毛才會順滑哦~”
淩:“嗷!”好的呢!
然後,小狐貍炸了。
他讓顏冬夏摸自己的大尾巴,她還不情不願的,淩主動露出肚皮她就摸了?他絕不相信是淩的手感比他好!
小狐貍憤怒地一尾巴甩在淩的肚皮上,完完整整地蓋住純白的小肚子,狐眼眯起,尖牙外露:“是你說我的皮毛最好的!”
那眼神分明在說:你敢騙狐,我就咬死你!
顏冬夏猝不及防地感受到毛茸茸的醋味,驚喜不已,成功地rua到兩把柔順的大尾巴,“嗯,狐瑞的皮毛最好了呢。”
小狐貍滿意點頭,主動把大尾巴送到顏冬夏手上,“看在你眼光還行的份上,給你摸一下,還是兩下吧!”
摸一下,不夠體現他的皮毛有多好。
沒被撸的翼:“……”毛沒淩的軟,又沒狐瑞的滑,他該怎麽辦才好?
愁死虎了。
吃過晚飯,全族動員。
植物大山被放在廣場最遠的一個角落,族人們拆開玉米杆子堆成的大山,掰下玉米,再把玉米杆子堆起來,高粱同樣。
堆起來後,另一隊的族人來回幾趟拖到地下入口附近,等明天日出後丢到外面曬幹當柴燒。
另一邊,整個采集隊被召集起來。
大部分被分去剝黃豆紅豆,小部分把大白菜一片片地掰下來清洗幹淨,放進石缸裏。
大白菜種植的過程缺水,本來就不是很水嫩,一路頂着沙漠的大太陽回來已經變蔫了,根本不需要再曬掉水分。
瀝幹白菜上面的水,一層鹽一層菜葉地鋪。
鋪到最後,在最上面壓幾塊洗幹淨的石頭,往裏面倒沸騰後放溫的水,漫過石頭菜葉,最後蓋上木頭缸蓋,上面再壓兩塊石頭就行。
做完後,石缸被擡到一邊,遠離廣場的竈臺。
做一缸酸菜要用這麽多鹽,是巫流沒想到的。
原來夏說的要很多鹽是真的很多,好在她覺出鹽的好處,事先準備不少,否則還真的會一次被掏空。
為防萬一,巫流問了句:“夏,你以後是不是還要用很多鹽?”
是的話,族裏怕是得再派人去幾趟,取更多的鹽石回來煮鹽備用。
知道她這麽問的原因,顏冬夏點下了頭:“炒菜炒肉要用鹽,腌制肉類和蔬菜,就是植物,也要用鹽,越多越好。”
巫流聽懂了,“我知道了。”
等這邊告一段落,和淩玩了半天藤球的小狐貍跑了回來,“夏,白菜不能吃嗎?”
他的視線盯準了被族人擡走的石缸,那裏可是放了很多白菜,他清楚地看到了。
“那個暫時還不行。”顏冬夏解釋給他聽,“剛剛那種辦法叫腌制,把白菜腌制起來過幾天就會變成酸菜,酸菜随時能吃,酸菜水可以用來點豆腐。”
“豆腐?好吃嗎?”小狐貍好奇地歪頭,身邊一左一右是同款好奇表情的翼和淩。
三只小毛團聚在一起的威力,比想象中更大。
顏冬夏恨不得立刻把豆腐做出來,你想吃什麽麻麻全給你做那種,臨出口前,險險被理智克制住了。
“好吃,麻婆豆腐是辣的,煎豆腐是鹹的,不喜歡豆腐還能吃豆花,豆花也有鹹甜豆花。”
“我喜歡甜豆花。”分明還沒吃過豆花的小狐貍篤定地說。
身邊兩只小毛團難得持一致意見,連連點頭,甜豆花,沒得說!
顏冬夏:“……我喜歡鹹豆花。”
豆漿得吃甜的,豆花得吃鹹的!
三小只:“……”面面相觑半晌,不由懷疑自己的決定對不對。
他們的口味和顏冬夏應該是差不多的,她喜歡甜豆漿,他們三喜歡,她不喜歡鹹豆漿,他們三也不喜歡。
所以,她喜歡鹹豆花,他們三很大可能是喜歡的!
兩秒時間,三只果斷改成最愛鹹豆花,一點定力都沒有。
顏冬夏被他們笑死。
再忙碌一陣就到休息時間,顏冬夏一手抱翼,一手抱狐瑞,往洞穴的方向走。
不料,向來回洞穴跟枭和巫流睡的淩跟了上來。
估計是難得有其他小夥伴一起玩耍,和狐瑞玩得太好舍不得分開。
顏冬夏回頭問巫流:“巫流,淩晚上在我那睡,可以嗎?”
巫流一聲沒吭,揮了揮手,态度随意的仿佛那不是自家的崽。
淩半點不介意,嗷嗷叫着跟過去,然後被顏冬夏按住,給三只一塊洗了個澡,才被允許上鋪滿獸皮的石床。
伺候完小毛團們,就輪到自己。
顏冬夏拉起獸皮簡單做成的簾子,在簾子後洗澡。
與此同時,三小只在石床上各自坐好,分配今晚睡覺的地方。
翼:“嗷嗷嗷嗷!”我和夏睡中間,你們睡角落!
淩:“嗷嗷嗷嗷!”哥哥說得對!
狐瑞:“我不!”
翼:“嗷嗷嗷嗷!”這是我的洞穴!
淩:“嗷嗷嗷嗷!”哥哥說得對!
狐瑞:“我不!”
翼:“……”
不論翼拎出什麽理由,小狐貍一聲堅決的“我不”,翼就拿他沒辦法。
好話壞話說盡,小狐貍還是不同意,翼虎爪一蹬撲了過去,他要用武力逼迫小狐貍同意自己的提議。
淩以為是要玩,跟着撲了過去,三小只撲成一團。
等顏冬夏洗完澡洗完獸皮衣換上長袖長褲出來,三只白中有紅,紅中有白,尾巴纏爪子,嘴巴咬尾巴,腦袋擠肚子,繞成了一個紅白球。
石床的獸皮上全是打鬥抓撓中掉落的白毛和紅毛。
顏冬夏:“……”崽崽之間的感情來得好快啊。
崽崽的打架和小孩子打架一樣,今天打架明天和好,沒什麽記仇記恨的。
一旦大人插手就會變味,所以不能勸,任由他們玩。
借着洞穴內光石的亮光,顏冬夏把獸皮上掉落的毛發全部撿起來,好好收着。
不久,三小只玩得沒了勁,喘着氣躺下。
小狐貍氣喘籲籲地問:“你撿毛幹什麽?”
他再臭美,也不會把掉了的毛發再撿起來,在他看來,掉了的毛發就不再漂亮。
“先收起來,等以後積攢的毛發多了,可以給你們做玩具。”
撿完最後一根毛發,顏冬夏摳出洞穴牆壁上的一顆光石,外面看着洞很小,拿出來後發現裏面還有不小的空間,存着很多白色的毛。
顏冬夏把今天撿到的毛發放進去,再把光石扣上去,“好了,該睡覺了。”
三小只為床鋪位置又說又打,最後全部被顏冬夏攏成一堆,睡在懷裏。
翼:“……”所以他跟狐瑞打半天掉那麽多毛,是為了什麽?
懷疑虎生。
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