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因為減量, 今天收攤比較早, 昨天也是沒考慮全面,今天考慮到了大人小孩上班上幼兒園, 早點收攤回家休息。

大家聽到他們說是唱戲的幾天擺, 短時間購買力都上漲了,畢竟不是經常能吃到, 物以稀為貴。

炒粉幹誰都能做,但是炒得都沒這個小攤好吃, 有滋有味, 還送番茄蛋湯。

湯并不寡淡, 就算自己那瓢沒蛋和番茄, 喝起來也不錯。

收完攤子回家, 周程寧就和徐香娟打小報告了。

“雖然我是有開小飯館的想法, 但目前還沒錢…我會教育瓜瓜的。”徐香娟承諾。

瓜瓜今天剛好沒睡,洗漱完徐香娟就和瓜瓜談話,周程寧則是抱着牛牛旁聽。

讓牛牛也聽聽媽媽怎麽教育姐姐的。

徐香娟:“瓜瓜,咱家開的小攤子不會開太久, 你別和幼兒園小朋友說家裏開小飯館的事。”

瓜瓜:“媽媽, 為什麽不能說?”

因為媽媽把主要矛頭指向幼兒園, 瓜瓜倒是沒懷疑爸爸打小報告。

徐香娟:“咱家又不是真的開小飯館, 瓜瓜,小飯館知道是什麽嗎?”

瓜瓜:“賣吃的, 汐汐姐姐告訴我的。”

徐香娟:“小飯館的确是賣吃的, 之前去縣城記得嗎?瓜瓜和爸爸媽媽吃午飯的地方才叫小飯館。”

瓜瓜固執, “記得,媽媽開的也是小飯館。”

徐香娟:“有桌子才能叫小飯館,咱家沒有桌子。”

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瓜瓜可終于認了,“好吧,那我們家是賣好吃的。”

徐香娟:“等瓜瓜和爸爸放長假了,媽媽也不賣炒粉幹,到時候在家門口賣。”

“炒粉幹好吃,媽媽是要在家裏開小飯館嗎?家裏有桌子。”

“家裏方便…但還是不能算小飯館,瓜瓜幹脆說賣好吃的。”徐香娟上輩子其實開始做苦工沒現在這手藝,都是洗菜洗碗的活,那時候覺得辛苦,想着做飯比洗菜洗碗工好多了,但其實一樣難的。

給一家人做飯和掙錢到底不同,這幾天還是決定暑假放家外面,支個棚子,也好帶小孩。

現在做吃食劣勢有,優勢也不能忽視。

劣勢是大家日子沒那麽好,多數不會經常買吃食,都是自家做,而且村子大,除了看戲看電影,大家都不會聚集在一塊兒。

優勢是村裏根本沒有做吃食買賣的,物以稀為貴。

鎮上有賣吃食的,但因為味道不行,價格又貴,生意也比較冷清,沒多少人光顧。

她們這裏有幾個節日是要做饅頭的,家裏再窮都會趕到鎮上買饅頭過節,饅頭是個小商機。

饅頭可以是蛋糕的替代品,老人的壽桃饅頭她能做,在院子外頭搭棚做吃食,屋裏蒸饅頭。

前期讓她爸宣傳宣傳,後期就憑味道取勝了。

夏天做什麽比較方便?當然是涼皮涼面燒餅,涼皮提前制作好,賣的時候調好很快,除了家裏五歲不到的兩個小孩,誰都可以上手。

賣的時間不會太長,畢竟現在家裏沒通電,也沒有戲臺子那種大燈,涼皮涼面半下午營業,天黑前收,至于饅頭,看預訂量。

瓜瓜樂呵,“我們家是賣好吃的。”

周程寧跟着樂呵,“在家外頭好,不麻煩,牛牛也可以放屋子裏頭玩。”

“瓜瓜,媽媽跟你說過,要聽爸爸的話,是不是?”徐香娟表情突然嚴肅起來。

一大一小立馬收起笑呵呵表情,也就跟着爸爸姐姐傻樂的牛牛太小了,表情沒管理住,媽媽生氣他還在笑。

牛牛似乎是感覺到什麽,漸漸收起笑臉,眼睛睜大看媽媽。

瓜瓜:“我聽爸爸的話。”

徐香娟:“爸爸那麽辛苦,每天還要接你去幼兒園接你回家,你看爸爸有多少時間是閑下來的?在學校上班,在家裏幹活,你為什麽還要兇爸爸,和爸爸對着來?”

“我沒有兇爸。”

“娟,瓜瓜年紀小。”周程寧本來覺得自己不該說話,畢竟他說話,愛人就是唱白臉了。

徐香娟對瓜瓜說,“年紀小也不可以不聽爸爸的話,爸爸是家裏的頂梁柱,沒有爸爸也沒有你,媽媽今晚和你說的,記住沒有?”

“記住了。”瓜瓜蔫蔫道,也不明白自己為什麽突然會被媽媽兇。

媽媽沒有再說話,她就去睡覺了。

周程寧都有些不知所措,牛牛依舊懵懵噠看着媽媽。

“牛牛睡覺了,阿寧你也睡吧。”徐香娟抱着牛牛,哄牛牛睡覺,等牛牛困了,把牛牛放小床裏頭。

周程寧沒睡着,等愛人上床,貼過去輕聲道,“娟,你還生氣嗎?”

“不生氣…你也是的,脾氣能不能大點,瓜瓜都要我來罵。”徐香娟本來不生氣,現在來氣了,不僅瓜瓜年紀小不懂事,還有阿寧沒脾氣。

現在是他的圈子簡單,放以後,這種性子在社會遲早要被生吞活剝。

“娟你不是就喜歡我脾氣好嗎?”

記得娟今年生日,他還是把寫給她的信念來給她聽,末了娟還誇他脾氣好,如果不是他脾氣好,她也不會嫁給他。

“你這種脾氣好就在我這裏有用,別人有什麽用?女兒都教不動。”

想想也是真氣,徐香娟也給周程寧留了個“蚊子包”。

天黑眼睛看不清,但呼吸可以感覺,周程寧因為愛人給的“蚊子包”,臉頰羞紅。

當然,這個晚上還是沒發生什麽。

...

能兇瓜瓜也是徐香娟這個媽媽對瓜瓜太了解,瓜瓜另外一天醒來已經沒事人,該吃吃該喝喝。

瓜瓜還是其次,徐香娟覺得需要把瓜瓜爸爸好好訓練一番,訓練他兇人。

瓜瓜小小年紀,臉皮卻一點不薄,所以兇的對象已經排除瓜瓜。

“娟,我看着你就兇不起來。”周程寧覺得愛人讓他兇她是一件很為難人的事。

“那你拿牛牛開刀。”徐香娟也不是自虐狂,幹脆轉移對象。

剛好牛牛就被爸爸抱在懷裏,對牛牛兇他還是有點經驗的。

把小團牛牛轉過來面對自己,周程寧惡狠狠道,“以後晚上不能尿床知不知道?也不能在爸抱你的時候拉臭臭,上次突然拉臭臭拉爸鞋子上,爸穿那鞋子都覺得帶着你的臭臭味道。”

可能爸爸的表情過于“惡狠狠”,牛牛小胖手又往爸爸臉上招呼。

自家男人單方面挨打,徐香娟覺得沒眼看,糟心,幹脆不管了。

戲臺子唱七天就走了,徐香娟的攤子也在最後一天收走,接下來開始準備涼皮生意。

至于說要吃粉幹的客人,她和她媽吱過聲,讓她媽給人回涼皮攤子開了之後,有想吃粉幹的會炒,不用擔心。

唱戲的七天總共賺了243元,期間徐香娟給了爸媽10元,本來打算再給,爸媽硬是不要,剛好她準備找陳木匠打桌椅,錢暫時自己收着,等寬裕了再給爸媽。

因為他們家合作單比較多,陳木匠也給實惠,還送了四個小木凳。

開涼皮攤子前,徐香娟自然是要拿家人做小白鼠,試吃。

提前做好涼皮,徐香娟給大人小孩拌涼皮,涼皮本身得爽滑,拌料也很關鍵。

“閨女,給爸多拌點油潑辣椒。”徐根生看女兒拌涼皮,已經止不住吞咽口水。

徐香娟動作利索,正夾一筷子黃瓜絲到涼皮裏面,“不行爸,多拌點辣椒都不知道涼皮啥味道。”

按照她吃涼皮的經驗,加辣雖然味道還行,但辣椒已經搶了涼皮的風頭。

“好吃的味道。”瓜瓜有一小碗涼皮,是從外婆那碗裏分出來的。

吳彩鳳要的口味還比較清淡,顏色青白為主,如果加辣椒,整碗都要變色。

涼皮裏黃瓜絲、蘿蔔絲、花生米、面筋是常伴,湯是徐香娟調好的打底湯,蒜泥、香菜、油潑辣椒、醋根據喜好添加。

徐香娟自己不喜歡太油的涼皮,雖然大家可能比較喜歡油,但她還是堅定調适合夏天的清爽的湯。

除了辣椒,徐香娟別的都按照爸說的做。

雖然不太滿意辣椒不多,但徐根生還是很快開動,第一口吃完就說,“以後午飯晚飯就吃這個了。”

“爸,不行,不能這麽吃,吃多也不好,況且我賣8毛錢一碗呢。”爸媽都調好了,徐香娟給自家男人調。

周程寧沒說話,他沒什麽喜好,都能吃,愛人調的都愛吃。

徐香娟給周程寧的辣椒比給自己爸的多一點,當然只是多一點,再多不行。

吳彩鳳:“省着,賺錢的,是應該比炒粉幹貴,料多,又是花生米又是面筋黃瓜絲,費錢。”

她現在也不說那麽貴怎麽賣得出去的話,貴有貴的道理。

徐根生覺着吃涼皮還是找個由頭比較好,“半下午再給我拌一碗,我端着去別人家串門,讓大家都曉得我閨女在賣這個。”

吳彩鳳:“別人家午睡呢,端碗涼皮自己偷偷吃完就回了家裏?”

徐根生:“所以說半下午,等人睡醒了專門過去。”

“半下午我給爸拌涼面吧,換個口味。”徐香娟給自己拌了小份嘗味道,還可以。

現在目标還是家裏這個村,等做得有積蓄了再去鎮上賣。

“也行,涼面就涼面。”有吃的就行。

等到了下午,徐根生和吳彩鳳睡完午覺來女兒家裏。

現在不出攤,活不多,徐香娟見爸媽過來,拌了碗涼面讓自己爸端去串門。

“你爸也不嫌丢人。”

“這有什麽好丢人的?我們正經做買賣生意,不偷不搶。”

“以前家裏有吃的都藏起來,這會兒倒好,上趕着端出去。”

“媽,這是做買賣,沒辦法,不然誰知道咱家有賣吃食的生意。”

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