59 肉松

送任桑榆和虞清溪回去的那個叫牛大力的，正是他們在作坊門口遇見的那個壯漢，長得高高大大，劃船很穩。因為帶了小娃娃糖寶，他們未時中便離開了，并沒有留下用晚膳。陽光灑在河面上，泛着點點金光，風也不似冬日裏那般寒冷。虞清溪用薄披包裹着糖寶，絲毫不讓他受風。

到甘棠鎮碼頭，牛大力還熱心地幫他們将東西搬上岸。任桑榆正想着是不是叫輛馬車來，四衛便過來接了手。

“你們一直等在這兒？”任桑榆詫異道。

四衛也不多言，只埋頭幫他們拎了東西。

“我們回家！”虞清溪抱着糖寶與任桑榆說。

“好！”任桑榆也不去管四衛了，只跟在虞清溪身旁回去。

依舊是要走過街市的，糖寶見外頭那麽熱鬧，拼命地瞪大了一雙眼看，一雙小胖手扒着薄披口子，很想扯開了。他左看看，右看看，哪個都看不夠。虞清溪見他喜歡，特意放慢了腳步，還一邊輕聲輕語地跟他說這是什麽，那是什麽，并不去想他是不是能聽懂。

任桑榆時不時地偏頭看身旁的一大一小，路過貨郎叫賣，還買了個撥浪鼓和風車。

回到內衙門，任桑榆迎面便遇上正要出門的同僚。那位同僚驚訝地看着虞清溪手裏的娃娃，好半天才道：“你們家娃娃長得真好！”

任桑榆也不多解釋，只揚眉吐氣地點頭：“謝謝。”

春雨她們見三少爺三少夫人回來，趕緊去端水端茶。待他們入屋，任桑榆才小聲對虞清溪道：“我就猜他們家裏催生，看吧，看着糖寶眼都直了。”

虞清溪一笑：“桑榆，今日晚膳做竹筍燒肉可好？”

“好！”任桑榆點頭，“聽聞現下的筍嫩得很，今晚我們嘗嘗。”

“帶回來這麽多，總不能都拿來燒肉吧。”虞清溪苦惱，“送兩個給你同僚之後，還能剩下許多。”

春雨正好端了熱水進來，聞言便道：“三少夫人可喜歡吃酸筍？”

“你會做？”虞清溪道。

“會的，只消用水煮開了，連水一起放那兒存着即可。”春雨點頭，一邊攪了棉帕遞給任桑榆。

任桑榆示意給小娃娃先擦，春雨便将棉帕遞給虞清溪，一面細細打量他手裏的娃娃。

“那就做酸筍吧。”虞清溪拿棉帕輕輕地給糖寶擦了擦小臉和小手，見春雨不住地看，便笑道，“這是奚大将軍家的嫡長孫，在我們這兒玩幾日。”

“真可愛啊！”春雨朝糖寶眨眨眼，糖寶也沖着他眨眨眼，随後低頭又擺弄那個撥浪鼓。

“好似有些瞌睡了。”虞清溪見他一邊玩，一邊點着頭，笑道。

“那便放裏屋睡吧，睡好了起來吃點心。”任桑榆擦了擦臉，又洗了一下手。

糖寶喝了一些熱水，沒多久便睡着了。虞清溪将他放到床上，蓋上被子。任桑榆正好在裏屋看書，便由他看着糖寶睡覺，虞清溪去竈房看看。

竈房裏，春霁春雨正在處理筍。見虞清溪走進來，春雨便道：“三少夫人，家裏沒有做酸筍的壇子。”

“這樣，”虞清溪看着春霁道，“春霁你與春華出去一趟，看着合适的壇子買兩個。另外，幫我買兩個白瓷小罐回來。”

春霁微微有些詫異，買個壇子罐子哪裏需要兩個人去，不過還是點頭應：“是。”

“順帶去菜市看看，有沒有适合小娃娃吃的。”虞清溪道，“有羊奶便買一些羊奶回來，或者是買些米粉回來做米糊，若是有地蛋也可以買兩個回來。”

“好！”春霁這才明白，重要的不是去買壇子罐子，而是給小娃娃準備吃食。

春霁離開後，竈房裏只剩春雨。虞清溪對她道：“你将竹筍搬出去，叫上春澤幫你一起處理這筍。”

“是。”春雨知道，三少夫人将他們打發出去，肯定是自己要用這廚房，便連帶着菜刀與刀板一同帶了出去。

虞清溪招了暗人下來，詢問了他們之中最會做吃食的那個留下，讓他在暗處看着，到時候學給他主子看。那名暗人點了點頭應下，隐到梁上。

虞清溪在旁邊小爐上燒一小鍋水，又取出一塊瘦豬肉切成小塊，然後放到鍋裏焯過一滾，再洗淨。他将鍋洗一洗，将焯好的豬肉塊放到鍋裏，放入生姜料酒和各種調味，再放了水進去煮。大火煮開之後便轉了小火，慢慢炖。

炖了一半，春雨已收拾好了筍，在門外不知道是進還是等。虞清溪直接叫了她進來，之後的事情讓春雨來幫忙。

肉炖爛之後，虞清溪和春雨淨了手，将肉拆開又撕成細絲。看着差不多了，虞清溪讓春雨将小爐的火壓小，他把細絲全都放進鍋裏，用微火烘。虞清溪把袖口紮好，伸手進鍋裏抓起細絲一邊翻，一邊抖。

“三少夫人，讓我來吧，小心燙着手。”春雨趕緊洗了手過來。

“火微一點，便不會燙。”虞清溪道，他不着痕跡地瞥過梁上，“這翻肉松就跟炒茶的手法差不多，火候不能大，慢烘慢翻，得把水分都烘幹才行。”

“哦。”春雨點頭，她不知虞清溪的話是說給梁上某人聽的。

待肉松變得十分蓬松，虞清溪捏了一小撮嘗過才收手，将肉松收在幹燥的盤裏放涼。他對春雨道：“待會春霁的瓷罐買回來，洗淨後濾幹了再盛放這肉松。”

“是。”春雨應。

“方才這做法不得外傳。”虞清溪看着春雨道。

“是！”春雨沉沉點頭，這是三少夫人信賴她才交給她，自然不能讓三少夫人失望。

“煮一碗爛糊面，蔬菜葉子切碎一點，少油少鹽，糖寶醒來可以吃。”虞清溪道。

“是。”春雨點頭。

虞清溪回到屋裏，糖寶已經醒了，任桑榆正抱着他玩風車。任桑榆看到他進來，便随口問道：“哪兒去了？”

“讓春雨做一些吃食，待會兒好給糖寶吃。”虞清溪走過去看糖寶。

任桑榆和虞清溪說話，風車便停了下來。糖寶等不及，臉蛋一鼓，用力一吹，口水噴了出來，風車卻是紋絲未動。糖寶一臉懵逼，不懂為甚他這麽賣力，風車卻這麽不給面子。任桑榆和虞清溪見狀，皆笑出聲來。

兩人與糖寶玩了一會兒，春雨便拿了煮好的爛糊面過來。他們便一個抱，一個喂，十分有耐心。任桑榆看着虞清溪耐心細致地喂糖寶，終于有些能體會奚家夫夫為一個孩子吃醋的感受了。白日在奚家的時候，他原本是想着盡快抱養個孩子的，可現下這麽看來，他遲疑了，他不想有人占去虞清溪太多的目光和心思，抱養孩子的事還是晚兩年再看吧。

晚膳之後，任桑榆在外屋紮馬練拳，虞清溪給糖寶洗了個澡，然後将他放在床上玩。糖寶乖乖地坐在床上，樂此不疲地擺弄着撥浪鼓，也不需要人抱。虞清溪看了一眼糖寶，到書案前把肉松的制作步驟寫下來，末了，他又添上“調味可依據各人口味更改若有烘爐口味更佳”。

春雨拿着兩瓷罐肉松過來的時候，虞清溪已将此寫好吹幹。她道：“三少夫人，裝了兩個罐子還有多，奴便裝在以前裝蜜餞的瓷罐裏了。”

“好，這兩個我有用，多下的那個待三少爺夜宵時嘗嘗。”虞清溪接了那兩個瓷罐子，又問，“糖寶的晚飯做好了嗎？”糖寶的點心吃得晚，所以晚飯也順延了。

“春霁給做了米糊，我去取來。”春雨道。

虞清溪點頭：“從我賬上取五百兩銀票來。”

“是。”春雨下去。

當夜，任桑榆吃到肉松，對此贊不絕口。不過，他只當這吃食是買來的，并未想到這是任桑榆做的。

夜裏，虞清溪聽着一大一小已睡得很熟，便起身，拿了一個瓷罐和信走到外屋。他招了那名旁觀他做這吃食的暗人來，将這兩樣交給他，又把五百兩銀票遞過去：“把這些交給主子，他會明白。”

“是。”暗人拿着東西很快消失。這些東西自然不可能是由蝙蝠或黑隼來傳送，得是由他親自送一趟。好在主子離開不久，停留在周邊有事在辦。

次日，任桑榆前腳剛去前衙，暗人便來尋虞清溪。他遞了三千兩銀票給虞清溪，道：“主子給的獎勵。”

虞清溪捏着銀票，等他繼續說話。

“主子道，宅院不再是齊莊的，以後就是你的了。”暗人道。

“嗯。”虞清溪點頭，他只等這個結果。他讓暗人帶五百兩銀子給不驚，存的就是這個心思。若是什麽功勞都無，那光拿出五百兩是買不下這宅子的，宅院上雖只有五百兩的價錢，可到手卻是要花費好一番人情交際。現下拿肉松的方子換來這個機會，倒是值得。以後這宅院的鋪面裏做什麽，都可以在任桑榆面前說得清楚了。

“主子還說了，若是在店鋪裏賣些什麽，盡管找齊莊的商行要貨便可。”暗人說完，拿出個小冊子遞給虞清溪。

虞清溪随手一番，都是齊莊能拿到的貨品。齊莊下面開設了多種店鋪，有雍裏皮草、繁絲緞錦鋪、皎月瓷品、花前月酒樓、珍馐樓、懸壺醫館、三餘書局、齊隆商號等等，虞清溪不想跟齊莊的生意沖了，拿貨品自然得再三斟酌。他按着小冊子，道：“替我多謝主子。”

暗人說完事情便很快隐退下，虞清溪從床上抱起糖寶，道：“今日我們回去看看弟弟好不好？”

糖寶不知有沒有聽懂，只沖着虞清溪笑：“魚，魚……”

虞清溪一笑：“認得我啦？”

“魚，魚……”糖寶嘟着小嘴喊，口水滴滴答答地延下都不知。

虞清溪看着這模樣也是好笑，撩起他頸邊的棉布巾擦了擦口水：“走啦！”他到外屋，叫來了春雨她們，吩咐道：“春霁，今日我不在家，你将三少爺的午膳準備好。”

“是。”春霁應。

“三少爺喜歡吃烤雞鹵牛肉什麽的，你待會兒去買菜的時候便帶一些回來，再準備兩個素炒，再煮上一鍋大骨菌菇湯便成。”虞清溪想了想道，“三少爺用完午膳是要休憩的，春華春澤在外頭守着，別讓人擾了三少爺午憩，到午時末別忘了喊三少爺起來。”

“是！”衆奴仆應。

“春雨，你随我一同出去。”虞清溪最後加了一句。

“是。”春雨應。

虞清溪抱着糖寶，春雨拿了昨日拿過來的一瓷罐肉松，再從庫裏挑了兩塊水色還不錯的玉佩，撿了幾個可愛的金锞子就出門了。玉佩一塊給糖寶，一塊給蜜寶，糖寶的那塊當即便給他挂到脖子上。路過街市裏，虞清溪在撷荷堂又買上兩盒點心。

虞清溪帶着春雨熟門熟路地到奚家的時候，田恬不例外地還在睡覺。一旁奚曦正抱着蜜寶喂羊奶，今日騰得出手了，蜜寶一醒還沒來得及哭哭唧唧就被抱起來喂奶，絲毫沒有打擾田恬的酣睡。

“糖寶夜裏還好吧？”奚曦一邊喂，一邊看了看坐下來的虞清溪和糖寶。

“原以為午夜要起來尿的，沒想着一夜睡到天亮。”虞清溪笑道，“我們糖寶棒棒噠！”

“魚，魚……”糖寶的小胖腿在虞清溪膝上蹦跶。

“糖寶去你家住了一晚就皮了許多嘛！”奚曦一笑。

“是嗎？”虞清溪一笑，對着糖寶道，“糖寶喜歡魚魚對嗎？”

“魚，魚……”糖寶又跳了跳。

奚曦見大兒子高興，也是嘴角彎彎。田恬醒來的時候，就是看到自家糖寶在虞清溪懷裏笑，蜜寶在奚曦懷裏睡，就他孤零零地被扔在一邊。他頓覺委屈萬分：“大叔……”

“恬兒醒啦？”奚曦趕緊将小兒子往床上一放，忙不疊地去取水來給田恬洗漱。

田恬頓覺自己的地位穩穩的，立馬底氣也足了。而旁邊的蜜寶也是被忽視慣了，頭一歪便縮在一旁接茬睡。田恬由着奚曦給他洗漱，人一清醒便直問虞清溪：“點心呢？”

“恬兒，點心待會兒吃，先用早膳。”奚曦道，“熱融融的米粥喝下去，全身都會暖起來的。”

田恬撇嘴。

虞清溪便道：“我今兒個帶了佐粥的小吃食，便是你昨日是說的不用嚼的肉。”

“真的？”田恬來了興致。

奚曦見狀，趕緊去舀了米粥來，再想着有糖寶在，說不定會饞上一兩口，便又舀了一小碗米湯來。原本他也是做了餅子和雞蛋的，也不知那佐粥的小吃食夠不夠吃，便也一并帶上。

米粥擺出來，春雨便将瓷罐拿出來。田恬打開一看，激動得很：“啊啊啊！肉松啊！”

“嗯，很難得，目前就只有這麽一罐。”虞清溪道，“以後得了再送來。”

春雨知道這是三少夫人自己做的，可他如此說，自然是有他的道理的，便垂頭沉默着。

“太愛你惹！”田恬也不用喂了，趕緊端了米粥自己來吃。

奚曦神色複雜：“恬兒，清溪是漢子。”

“呃……”田恬頓覺言語不妥，立馬改口道，“大叔放心，我最愛你惹！清溪，我愛你的……肉松!”

虞清溪登時哭笑不得。大概是瓷罐一打開，肉松的香味撲騰而來，糖寶饞地口水滴滴答。奚曦便将米湯遞給虞清溪，田恬頓時警惕地看着肉松瓷罐：“小娃娃能吃嗎？”

“給他沾沾味道應該是可以的吧？”虞清溪不确定道。

奚曦剛想說糖寶雞腿也是啃得了，何況這樣的肉末末，田恬便截過話頭：“那就沾點味道吧。”他用筷子沾了一丁點，伸向糖寶的嘴裏，真的僅僅是沾沾味道。糖寶眨巴了幾下還想要，他爹爹卻只顧自己吃不給他了，糖寶只好将整只小手塞到嘴巴裏啃。

虞清溪趕緊将小胖手從他嘴裏拉扯出來：“糖寶，小手這麽香？”說着，還看了一眼埋頭大吃的田恬。

田恬頓覺自己跟後媽一樣，只得又夾了一點點給糖寶。

虞清溪越發覺得糖寶可憐，在家裏他給糖寶吃得很清淡，生怕把這麽點大的娃娃吃壞了肚子。早知道他可以吃這個，昨兒個就能給他吃了！虞清溪将米湯一口一口喂進糖寶嘴裏，喂飽了估計就不饞了。

“這麽點都不夠塞牙縫！”田恬吃完一碗粥，那肉松瓷罐就淺下一截。

“這麽細的肉松末末，一罐子吃下去也不會塞牙縫。”虞清溪道。

“恬兒，改日我讓商行的去問問，看哪裏能買到。”奚曦道，“咱也不缺肉吃，怎的還饞肉”

“一樣嗎？！”田恬施舍了一點給奚曦嘗嘗。

“味道果真……不賴！”奚曦道，“酥酥的，噴香噴香的，難怪恬兒喜歡。”

“我也會給你留意，得了便給你送來。”虞清溪道，他想起奚家滿梁挂着的肉幹，“你們家肉幹就是存着用來炒菜熬湯？”

“不然呢？”田恬攤手。

虞清溪一笑，心裏想着肉幹吃食。其實，若是開個零嘴鋪子也不錯！