30 正式開業
第二天開業,張紅梅和宋心武兩個沒出息的,把兒子哄睡着後,自己個兒睡不着了。
宋心武心裏激動睡不着,他知道媳婦的身體已經可以了,所以他非常想做點什麽事,不然難不成跟貌美如花的媳婦大眼瞪小眼?
是的,張紅梅如今頭發柔順,皮膚水嫩,臉上一個雀斑麻子都沒有,相對于以前來說,的确是貌美如花了。最重要的是,卸了貨,這段時間一來她自己主動小幅度鍛煉了,二來忙着早點鋪子也有點累,所以人也小小的瘦了一圈。
看在宋心武眼裏,那真是如同天上的仙女般好看。好吧,不要怪他誇張了,他打小的性子,注定了不會多看別的女人一眼,白天黑夜只能看見個張紅梅,可不就情人眼裏出西施了麽。
張紅梅卻完全沒想到這點,興致勃勃地跟宋心武說起了她的偉大計劃,“你看今兒中午做的那幾樣東西,那個叫周亮的吃得多歡實啊!明兒指定生意會好的,就沖着今兒這事,我覺得咱們早點鋪子以早點為主,但是晌午和晚上,也該照樣接待客人才是。就炒幾個小菜,蘿蔔圓子也可以算作個菜,或者是下點面條,想來那些住院的人家屬也會願意來吃的。”
宋心武慢慢伸手攬了媳婦,聽着媳婦的話不住的點頭,“是是是,對對對,就這麽辦。”
張紅梅高興,繼續道:“等以後這縣城開發了,咱們把這早點鋪子開大點,弄成個大飯店。到時候賺了錢就在城裏買房,大寶二寶都擱城西小學念書,嗯,那周亮不是那小學的老師嗎,咱們到時候就找他。縣裏小學比鄉下好,以後大寶二寶都考上大學,那咱們......哎,你幹嘛呢你!”
正說得高興呢,發現某人的手居然從後面慢慢往前爬到胸前鼓起的地方了,張紅梅直接一巴掌就上去了,打的宋心武立馬縮回了手,臉也瞬間漲得通紅。
張紅梅的胸本就是大,生了兒子喂奶後就更大了,宋心武還沒來得及好好感受下,就被媳婦給打開了,一時看着張紅梅,又羞又鬧,轉身朝裏睡下了。
張紅梅見他睡下了,忙輕輕呼了口氣,手也從胸口拿下來了。媽媽呀,好可怕,提前說一聲啊你,好歹叫我準備下。事已至此,她也不敢再說話了,伸手拉了電燈線,默默地在外面睡下了。
開業前的一個晚上,就在兩口子各自大眼瞪小眼中過去了。
九月一日,“都來吃”正式開業。
宋心武四點多就起來了,先是在鍋屋的兩口大鍋裏煮上白粥,又去洗青菜蘿蔔備用。為了保持食材的新鮮,青菜蘿蔔都是先灑了些水放着的,宋心武洗了小青菜,細細地切了,又把蘿蔔擦成絲,弄了滿滿兩大盤後又去弄面粉。
張紅梅睡到五點半,起來一看宋心武把東西都準備好了,先是往一口鍋的白粥裏加青菜打雞蛋,然後在爐子上煮了肉絲,和皮蛋一起倒在另一口鍋的白粥裏。粥煮好後先盛了兩碗出來放在一旁,其他的暫時先用鍋蓋蓋着保溫,等到差不多七點了再盛到鋼種鍋裏放外面就好了。
開了大門,兩人把柴火一道搬了出去。農村什麽不多,就是柴火多,這裏的柴火一部分是宋心武在自家門前屋後撿的,一部分是木匠師傅得了宋心武好些邊角料,想着在城裏開早點鋪子需要柴火,給送來的。
火點開,大鍋架好,倒了小半鍋的油,慢慢燒熱後,張紅梅先炸了兩個蘿蔔絲餅,兩個青菜餅,叫宋心武和先前盛出來的皮蛋瘦肉粥一起先吃了。
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宋心武吃飯很快,他吃好來換張紅梅吃的時候,張紅梅也不過才炸了一小盆的蘿蔔圓子,四五個蘿蔔絲餅。張紅梅便讓到了一旁,叫宋心武繼續去炸。
這種東西其實沒什麽技術性,又有模子,當真是随便一個人都可以炸的。
沒想到今兒的第一個客人還是周亮,七點鐘左右,周亮提着個保溫的小飯盒過來了。打了一飯盒的皮蛋瘦肉粥,買了三個蘿蔔絲餅三個青菜餅,另外買了五毛錢的蘿蔔圓子。
蘿蔔絲餅和青菜餅是一樣的價錢,兩毛錢一個,買一塊錢的話就給六個。蘿蔔圓子張紅梅在鄉下的街上吃過,那裏是用秤按多少錢一斤稱的,張紅梅嫌麻煩,她是賣早飯的,沒那麽多時間,就按個來賣。一毛錢兩個,一樣的五毛錢送一個,一塊錢送兩個,算起來其實比鄉下的還要便宜了。
今兒的皮蛋瘦肉粥是不要錢的,周亮買了這麽多東西,攏共也就花了一塊五毛錢。
周亮走後,略微等了一會,就有一個家長帶着小孩子過來了。
是個三十多歲的大姐,穿得很是幹淨整潔。她停好了自行車,那小男孩就指着放在一旁桌子上的蘿蔔圓子說,“媽,我要吃蘿蔔圓子。”又看了眼鍋裏正在炸的蘿蔔絲餅,小男孩又道:“我還要吃蘿蔔絲餅,我要吃兩個!”
因為早上上班忙,這大姐原來都是在門口的小飯店吃的早飯,今兒那小飯店不知道怎麽的沒開門。她随手抓了個面包塞在兒子書包裏就出門了,到了學校門口看見新開了個早點鋪子,自然而然就被吸引過來了。
她看了看放蘿蔔絲餡料的盆,又去看了看炸好的蘿蔔圓子和蘿蔔絲餅,點了點頭,蠻幹淨的,可以吃。就去問張紅梅,“這東西這麽賣的啊?”
這才算是真正意義上今兒的第一個客人,張紅梅高興的答,“蘿蔔絲餅和青菜餅一樣的價錢,都是兩毛錢一個,買一塊錢送一個。蘿蔔圓子是一毛錢兩個,買五毛錢就送一個,多買多送。今兒第一天開業,咱們這前三天都免費送皮蛋瘦肉粥和青菜粥,不限量的喝。”
母子兩個四個餅兩碗粥就夠了,但想着一塊錢送一個餅,那大姐就要了三個蘿蔔絲餅三個青菜餅,又要了一塊五毛錢的蘿蔔圓子。大姐笑着說,“剩下的我回頭晌午跟青菜粉絲做個湯,兒子愛吃!”
因為是第一個客人,張紅梅直接多送了五個蘿蔔圓子給那大姐,把大姐高興的,連連說以後早飯就擱張紅梅這兒吃了。
因着時間還早,那大姐也不着急,拉着兒子直接進店裏坐下吃了。
張紅梅捏着手裏的兩塊五毛錢,簡直高興壞了,哎呦,終于賺錢了,不虧自己那麽辛苦啊。
宋心武看着媳婦高興,也滿臉的笑,炸蘿蔔圓子炸的更起勁了。
有了第一個客人,後面就不愁了,那大姐進去吃飯還沒五分鐘呢,第二個客人就來了。
這位一聽說一塊錢還能送一個餅,當時就要了一塊錢的蘿蔔絲餅和青菜餅,因為小孩子要吃,又給買了五毛錢的蘿蔔圓子。
一塊五毛錢又賺到手了。
接着随着時間的推移,來吃早飯的人越來越多,大多數人都是一塊錢的餅,五毛錢的蘿蔔圓子,少數是只給小孩子買了兩個餅或者是只買五毛錢蘿蔔圓子的,生意簡直是前所未有的紅火。到後來因為大寶二寶還在睡着,宋母都來幫着盛粥端早飯了。
差不多九點的時候,來買早飯的人才漸漸沒了。兩大盆的餡料都用完了,蘿蔔圓子還剩下差不多三十多個,餅每樣剩下十來個,兩鍋粥是喝得幹幹淨淨的。忙了一大早上的,兩口子又餓了,顧不得去數錢,張紅梅倒了兩碗白開水,跟宋心武兩個一人又吃了兩個餅,十幾個蘿蔔圓子。
吃完後宋心武去收拾東西,張紅梅則躲進了裏屋數錢去了。一兜的錢嘩啦啦撒了半個桌子,張紅梅對着旁邊啊啊叫着的大寶二寶笑了笑,開始數錢了。
一早上一共賣了一百一十三塊八毛錢,張紅梅算不上來成本,但是她知道這的确是賺了不少錢的,起碼抵得上一麻袋多的果子了。轉頭朝宋母說,“媽,咱們一早上一共賣了一百一十三塊八毛錢,算是開門紅了,晌午你想吃啥,我去買來給你做。”
宋母在旁邊看大寶小寶,聽了張紅梅的話嘴巴張的老大,“我的天啊,這一早上的居然賣了這麽多錢啊!”靜了下來又去誇張紅梅,“紅梅你太能幹了,要是我們哪能有這個本事啊,你還喂奶呢,你想吃啥就買啥,媽吃啥都無所謂的。”
張紅梅笑着把錢裝道自制的布袋子裏,笑道:“這可不行,媽今兒一定要說想吃啥,今兒賺了這麽多錢,多虧媽的支持,不然哪能這麽好賺的啊。你看你又要看大寶二寶又要幫着盛飯,你快些說,說完了我再去問問心武想吃啥。”
宋母被兒媳婦誇的心裏格外舒坦,推遲不掉就說道:“那就來個老母雞,中午媽做老母雞湯給你喝。”
這還是為着給自己吃呢,張紅梅也沒再說什麽,答應了。又去院子裏找宋心武,問他要吃啥,宋心武那是比宋母還不講究吃的人,想着張紅梅要喂奶,當即就說:“買點豬蹄吧,再給你買塊花布做個衣服。”
他可是看到了,媳婦自從來了縣城,眼睛溜溜地往城裏女人身上瞟,瞅着就是看上人家衣服了。他早就想給媳婦買了,這下正好有了機會。“你等着我一下,我馬上就洗好了,然後我跟你一起去買。”
張紅梅默默,好吧,這一大早上的,被婆婆感動了又被丈夫感動。
這穿越穿的,日子幸福的都快冒泡了。
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