41 小幫手

有了張三胖的幫助，邵坤輕松的不得了。

灌香腸，腌制雞排只需要配合适的料就可以，揉面這活兒三胖也可以全代勞。

張三胖這才對邵坤的規模有一個清晰的認識，揉面要揉掉半袋子的面粉。十幾個大面團。熬的醬都得用桶裝。又是油，又是面、肉的，他直咂舌，村裏的百姓對邵坤的攤位的實力還是低估了。

這要是讓他們知道不定多震驚。

香腸和雞排，也有很多雞雜什麽的。邵坤以前沒功夫收拾 ，現在閑下來把雞爪子給鹵了。那些雞腸，雞心，雞胗什麽的都用姜汁去腥後，再焯幾遍，等腥味散盡加上泡椒和紅綠辣椒爆炒，酸辣鹹香。

張三胖聞到味道就頻頻的走神兒。

邵坤道：“咱們就吃這個！”

“不了。”張三胖知道自己食量大吃的多，不好意思留下來。邵坤哪兒能讓他幹這麽多活兒還回去起火做飯，索性蒸了一大鍋饅頭。

張三胖剛開始還拒絕，等上了桌之後，他吃的就沒停下來過。辣炒雞雜真是絕了，泡椒的酸爽再加上辣椒的辛辣，沖撞的十分過瘾。吃的他滿頭大汗也不願意停下來。一下子胃口大開就有點撐不住。

拳頭大的饅頭吃了五個，抱着雞爪子啃了好幾個。聽說縣裏那些講究的人家都不吃雞頭雞爪，吃這個就像低人一等，吃人家不要的下水似得。

村裏人也吃，但是不愛吃。但啥東西到邵坤的手裏一做咋就這麽好吃呢。

唐澤也很愛吃這個辣炒雞雜，比平常多吃了半個饅頭。有這個東西，那雞骨架炖土豆反倒是沒動幾口。

張三胖能吃，邵坤做好的菜也就沒往外送。也幸虧如此飯菜将将夠。炖菜還剩下一小盆，辣炒雞雜最早空盤的。一般人家還吃不上這個，畢竟一次殺十只雞的人畢竟是少數。而且缺少調料，也弄不出這個味兒來。

邵坤見唐澤愛吃，道：“下次我自己腌一點泡椒和泡菜，你什麽時候想吃我再給你做。”

“嗯。”唐澤自從懷孕之後尤愛酸辣口的東西，但他從不挑食，有什麽吃什麽。

愛吃什麽東西還得靠邵坤觀察得來。

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張三胖道：“你們家那個新房子可以住了吧。”也晾了有一陣。這漂亮氣派的大房子都成村裏的一景了，村民們閑着沒事兒也不去曬谷場呆了，願意往這邊跑，滿眼的羨慕。

邵坤道：“快了。”

張三胖飯後跟他聊天：“那這老破房子推了嗎？”連後面的雞舍都是新蓋的，說白了，還比不上雞舍呢，當初蔣二哥也給他留了設計。等這邊破房子拆了之後。加固一層栅欄。好好翻翻地，可以當個小菜地，張三胖可沒想的那麽多，只是覺得這邊有點礙眼。

邵坤道：“先不拆了，就在這邊做小吃的吧。”大鍋，廚房，煙囪都是現成的，還有院子和小棚子。

“新家的院子更大！”

邵坤道：“做這些油煙大，殺雞什麽的也有氣味，我媳婦懷孕受不了。”

唐澤偷看了他一眼，沒想到他竟能貼心自此。

張三胖有點無語，邵坤怎麽成了親之後對媳婦好？村子裏講究打倒的媳婦揉倒的面，一家之主說句話媳婦畏畏縮縮的聽，才是男子漢氣概呢。

誰成想他這麽給村裏的男子漢丢臉，不過張三胖也有點能理解，畢竟唐澤以前就是村裏大家都想娶的，他二十一才讨到喜歡的人，不舍得打也正常。

這晚飯吃的五飽六撐的，還剩一盆的炖雞骨架，四五個鹵雞爪以及兩個大饅頭，邵坤道：“這些菜你拿回去吧，明兒醜時三刻過來，正好當個早飯。”在鄉下可沒有剩飯這一說。互送飯菜那都是關系極好的人，村裏吃不飽飯的也大有人在，送飯已經是大手筆了。

“那你們呢？”

“你就不用管了。”

張三胖一想也是，邵坤這手藝這家底，吃飯是不愁的。他心裏有些高興，邵坤包了他好幾頓的飯菜。這飯錢每個月就不知道省了多少，又是自家兄弟，邵坤一個月可給他五百文呢，這樣好的活兒都沒給他幾個大舅哥，可見他們從小一塊長大的情誼，還是比其他的關系更瓷實一些。

邵坤道：“三胖啊。”笑眯眯的。

張三胖心裏咯噔了一下：“啊？”

邵坤道：“你要是不忙的話，陪我去新房子幹點活兒呗。”

“哦，走吧。”去之前張三胖先把菜端家去。

過了一會兒倆人去了新房，把院子那一半的地給翻了，一壟一壟的都規整好了。

“明兒去縣城買秧苗，咱倆偷偷的弄好，回頭唐澤看了一定喜歡。”上一次唐澤提過之後他就記在心上了。

張三胖見四下無人道：“你對他也太好了。”那語氣頗有點反對，現在村裏羨慕他的人多，但歪嘴說邪話的人也多，尤其是那些酸溜溜的男人們，說邵坤被媳婦治住了，完蛋玩意！

邵坤道：“你不懂，其實媳婦才是家裏的頂梁柱，有人在家裏等着，幹了一天回來才有盼頭。再說了，媳婦高興就會多生娃的。”到時候家裏熱熱鬧鬧的，想想就高興。

“怪不得。”張三胖若有所思。

邵坤知道自家這發小人很忠厚，就是沒人管束有些自以為是，又補了一句：“別人說什麽也不必在意，日子是自己的。”

張三胖沒說話，品了半天道：“我也想找個哥兒成親，你有沒有認識的。”以前想娶個女子回家，但現在看邵坤這小日子，嘴上不承認心裏還是有幾分羨慕的。唐澤跟他成親之後家裏家外弄的锃光瓦亮的，一看就是費了心的。再看邵坤簡直是脫胎換骨的變化。還是哥兒更好。

邵坤道：“沒有，我就只認識我媳婦。”

張三胖忍無可忍道：“你能不能不要開口閉口提，刺激誰呢？”

邵坤笑了，他發現炫耀媳婦這種事兒完全是無意識的，誰讓他家唐澤确實又可口又可愛呢。