53 你今天的衣服真好看
百葉窗拉到最上面,整扇窗戶大開, 夜晚輕風吹進bonape二樓包間, 商場內輕柔音樂聲一同飄進來。
包間裏坐着以許老師為首的數位食尚傳媒編輯記者。
上次給楚心拍照的女記者低聲和主編許老師說話。
“羅家這次進軍甜品界決心很大,相當下本。”
許老師點頭, 不過說:“最終還要落實在味道上。”
旁邊同事接道:“羅家在餐飲混這麽多年,味道肯定是合格的,就不知道他會選哪個口做切入點。”
女記者環顧室內,語義不詳道:“要是每個包間都這麽大, 這生意能賺錢嗎。一個紙杯蛋糕賣兩百還差不多。”
“這個店未必有紙杯蛋糕吧。”男同事笑道。
兩人正聊着, 包間門打開,羅斯帶着三位廚師走了進來。
“不好意思,讓大家久等了。”
“好飯不怕晚, 不急不急。”許老師道。
羅斯兩手交握, 說:“廢話我不多說了,各位都是行家,請大家來,無非是想諸位幫我給産品把把關。”
“哪的話。若論吃, 羅家才是行家。”
雙方互相吹捧幾句後, 羅斯介紹身邊一個棕發中年男人:“這位是羅明宇, 也是我堂兄,最擅長制作巧克力。”
羅明宇手裏托了個盤子, 等羅斯介紹完,他就上前,将盤子放到桌上。
拿開上面透明的亞克力罩, 盤中擺着一只金色盒子,盒中有二十六塊正方體巧克力,向上的那面分別刻有字母,從a到z。
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“這盒巧克力全部手工制作,百分之百全天然成分,無化學添加劑或防腐劑,質量和細節都是嚴格把控的。”
女記者問:“看着都一樣?”
羅明宇:“是的,外形完全一樣,只除了上面的字母不同,但裏面的口味沒有一個重複的。”
“都有哪些味道?”
羅斯笑道:“味道可就很多樣了,有與香料結合的,辣椒、香茅、肉蔻、薰衣草、藏紅花等等,還有一款是伯爵茶。”
“這些口味很獨特啊。”
“除了這些,也有常見的堅果牛奶焦糖,還有多種水果口味,像覆盆子、金杏。”
“我要怎麽分辨這些味道?”
“單從外形分辨不出來,我們本意是想制作出‘永遠不知道下一個是什麽口味’的驚喜感,但考慮到很多人不能接受特殊味道,所以,在包裝盒內部,按字母列出了口味。”
羅斯說完,遞上巧克力外盒。內頁上左右兩列,分別按字母排序,後面注明具體口味。
女記者挑眉,道:“心思巧妙。”
羅斯笑道:“這盒巧克力最值得稱道的是原料。最好的食材出自北河山星。北河山星有四個可可豆種植園,産出不同種類可可豆。溫暖的氣候,以及特有的富含礦物質的火山土壤,使得四個種植園中出品的可可豆60%稱得上香氣精美。我們只取香氣精美的豆子,将它們混合在一起後,制作出一種全新的獨特口味。”
“天呢。”女記者看向許老師,“這也太……這麽一盒得賣多少錢?”
羅斯賣了個關子:“各位猜猜看?”
許老師笑道:“我們不懂市場,羅老板直說吧。”
羅斯舉起三根手指。
“三千?”
他搖搖頭,說:“不到三百,298。新店開業,求個市場。”
女記者暗自吸氣,298怕是連北河山星可可豆都買不到吧。
她轉頭看向許老師,以為能得到點認同,卻只見自家主編淡笑着問:“不知下一款是什麽?”
到底是主編,多沉得住氣。女記者不由地也收起面上驚訝。
第二款是小山井送上的天使蛋糕。
白色瓷盤上,擺着制成不規則形狀的蛋白底,邊角圓潤,高低起伏,像天上的雲。
雲上立着一枚圓圓胖胖的淺黃色球體,表面噴砂,球體最上方,用可食用金箔制成羽毛樣做點綴,很像童話中的小天使。
見到食用金箔,許主編就知道這道八成也不便宜。
羅斯倒說了實話:“這款正式上市時,會根據價格把金箔換成巧克力片。”
許主編聽了這話,才滿意地點點頭,說:“我一直覺得,食用金箔除了增加價格外,沒有一點用,還不如放片香菜葉。”
羅斯笑了下,大致了解這位新上任不久的食尚主編個人喜好了,是個務實派。
挖開巧克力外殼,露出柔順光滑的芝士慕斯,水果夾心醬從中流出,酸酸甜甜。
許老師誇道:“色香味俱全。這款的原料也是北河山星的?”
羅斯道:“和羅家所有高端餐飲品牌一樣,我們店的原料全部來自北河山星,這也算特色之一吧。”
許老師點點頭。
甜品三大要素:蛋糕、巧克力、冰品。
這第三款自然是冰淇淋。
羅斯送上來的是松露冰淇淋。白松露制成的蛋形冰淇淋放在紅褐色小盆中,像個盆栽一樣端上來。冰淇淋上撒了金粉,最外層是厚厚的可可粉。點點金光從可可粉縫隙中露出。
一口下去,帶着絲絲姜水的辛辣,冰淇淋咽下,口中略有松露餘韻。
羅斯說:“這款名為松露冰淇淋,實際是用姜與香草制成,其中只有極少量松露提味,所以成本不算很高,與我們店定位相符。”
那個男記者之前參加開業式時,就收了不小的紅包,這時吃了人家精心準備的美食,自然要幫着說話。
“首都星的确缺一家像樣的甜品店。”
“看來羅氏集團要有新成員了。”女記者笑着附和。
羅斯看向許主編。
許主編沉吟片刻,點頭道:“縱觀整個首都星,确實沒有能和bonape一效高下的甜品店。”
實在是,這食材,這手筆,對于一家甜品店來說,不是一般的大,誰有本事和有心創立新品牌的羅家人較量。
男記者恭喜羅斯:“我們主編都這樣說了,看來這次餐飲新秀評選,bonape必定榜上有名哈哈哈。”
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楚心點進小山井發來的網址。
界面帶着食尚傳媒标志,右邊有個小小鏈接可以轉去主站。首頁是大大的宣傳語,往下拉是評選說明,頁面最後是點擊報名。
能點的鏈接不多,幾分鐘就能把整個網站浏覽完,準确地講,它就是一個報名入口。
報名需提供的資料也很少,工商許可、注冊文件、開業時間、主營産品等很常規的問題。
最下方的表格中,要求在三百字內介紹本店特色。
簡陋的報名頁面,粗糙的提問方式。
就連楚心也能看出,這次的評選只是一個試水。是為了下一次真正的大型活動積累組織經驗。
至于那真正的大型活動是什麽,楚心就猜不到了。
羅斯說的沒錯,和前世那些五花八門的餐飲比賽、選秀、真人秀相比,現在聯盟星系內,此類活動少得可憐。
戰争離開人們時間還不長,到現在,星系邊緣仍有小規模交火,文娛生活還在逐步恢複中。
楚心按着要求,把資料一一上傳,卡着三百字将知甜特色總結出來。重點強調食材新鮮天然、味道與外形兼顧、産品極具特色、以及在這基礎上的性價比優勢。
完成報名後,她從鏈接進入食尚傳媒主站。
首頁上飄着記者最新撰稿——《甜品界新地标——bonape》。
文章中記者對bonape連連誇贊,稱它為首都星餐飲新地标,甜品第一店。
楚心快速把內容過了一遍,在展示出的幾款甜品上略做停留。
按bonape的定位來說,這樣稱呼它倒也不為過。但它能成為“第一店”主要還是因為整個首都星就沒有幾家拿得出手的甜品店。
若是像前世那樣,在甜品盛行地區,一個城市就能數出十來個不分高下的甜品店。它們大多是知名甜品師自己創立的品牌。
楚心相信,将來的首都星也會出現這種盛況。到那時,“知甜”肯定會有一席之地。
文章掃完,最下方放了幾張照片,包括她和羅斯的合影,甚至有小字在旁邊标注了她的名字。
她這算是借了bonape的光,又上一次新聞。
評選的事放到一旁,楚心專心投入到工作中。
随着演習一步步推進,訓練時間加長,路長川最近請假越來越多,前店漸漸忙不開。
傅安安來吃點心時,見店裏三人忙的腳不沾地,毛遂自薦來兼職。
她已經确定保研,一直到九月都很閑,除非自己去找些項目組當個編外人員。
傅安安表示實驗室她已經泡了四年,這半年就想接觸一下社會,又能賺錢又能吃到蛋糕。
而且她現在只參加一個項目,每晚六點到實驗室就行,白天時間大多自由。
楚心算了算,她和路長川正好可以錯選着來,高興地同意了。
作為行動力極強的一只女主,傅安安迅速測量好體重和三圍,認認真真記到本上,時刻警惕自己,不要打工幾個月,吃成一個胖子。
外形靓麗,聰明熱情的傅安安,做大廳服務生實在大材小用。
想到兩只大材小用的服務生碰面時的驚訝,楚心忽然有點期待。
某個豔陽高照的下午,傅安安正式走馬上任。
她穿着楚心給她的工作服,興奮又期待地迎接第一位客人。
這位客人是個十七八歲少年,娃娃臉,大眼睛,皮膚帶着日曬後的顏色,個子很高,有着少年人特有的清瘦。
他戴了頂帽檐很寬的棒球帽,穿着灰色系短袖短褲運動套裝,腳踩一雙白色板鞋。這種鞋在中學生裏很流行。
他随便找了個沙發卡座,看着過來招呼的傅安安,不确定地問:“你是葉楚心?”
傅安安眨眨眼,說:“不是。”
“那她在嗎?”
傅安安轉頭看眼後廚方向,說:“她可能沒空。”
“她說過要請我吃蛋糕。”
“……我幫你問問。”
她小跑進了後廚,問楚心:“外面來了個小鮮肉,說你要請他吃蛋糕,能叫出你名字,像是特意過來的。”
楚心皺眉想不起,摘下手套說:“我去看看。”
卡座裏,小少年伸着長腿,好奇地掃着餐單。
聽見聲音,他唰地擡頭看過來,大眼睛亮晶晶地,一下子充滿歡欣雀躍。
“漂亮小姐姐,你比照片還漂亮!!”
楚心挑眉,問:“你是那個店主?”
“哇,小姐姐居然記得我,快坐快坐。”他拉開自己對面的椅子,像主人似的招呼楚心。
楚心哭笑不得,只好坐下與他閑聊兩句。
“你今天不上課嗎?”
“放學了。”少年自我介紹,“我叫陸路。我爸姓陸,陸地的陸,我媽也姓路,馬路的路,我爸想叫我陸思路,我媽嫌繞口,把思字去了。姐姐以後就叫我陸路,特別好記。”
楚心和傅安安你看看我,我看看你。這小鮮肉還是個話唠。
她惦記着後廚的活,笑道:“你想吃什麽,我請客。”
“看上去都很好吃……”陸路拿不定主意,問,“能不能每樣來一個?”
“你吃得了嗎?”
“我很能吃的。”陸路挺挺胸,“再說,不是你請客嗎?”
楚心失笑,點頭道:“那你想吃什麽,就和這位姐姐說。”
她拍拍傅安安,自己站了起來,準備接着幹活去。
陸路跟着起身,驚訝地問:“你不陪我嗎?”
楚心:“……我還要工作。”
陸路“哦”了聲,失望神色明顯,随即道:“那我坐這等你好了。你先忙。”
這回輪到楚心驚訝了,她問:“你吃完不回家嗎?不用寫作業?”
陸路:“不用啊,我今年高三,沒什麽作業了。”
楚心和傅安安聽着直發愣,這話好像有點邏輯問題吧?
陸路打開手機,進入星寶網,說:“姐姐你先忙,不用管我,我坐這辦公。”
……還辦公。
楚心暗自搖頭,勸道:“我下班很晚,再說……”
陸路放下手機,大眼睛瞅着楚心,一派純真:“姐姐請我吃蛋糕,我想回請你吃飯。”
他委屈巴巴地說:“我一放學就趕過來,就是想請姐姐吃晚飯,你不會不答應吧?”
楚心仿佛看到一只可憐兮兮搖着尾巴的哈巴狗。
傅安安聖母心大起,小聲對她說:“一頓飯而已,答應吧。而且他吃咱這麽多,你怎麽也得給吃回來。”
楚心:……
另一邊,路長川接過顧一陽手機,看到bonape開業的新聞。
這時他們剛下課,他正準備去店裏。看到新聞,立刻來了火,腦子一熱,就要開車去找羅斯。
顧一陽拉住他。
“犯不着,攬下肩又不代表什麽,我看羅斯那幾張照片都攬着別人肩,可能是他習慣動作。”
路長川撥開他手,想了想說:“不行,我還是不放心。”
顧一陽道:“這事不在羅斯,關鍵是楚心怎麽想。”
“她這人就會窩在廚房,勾心鬥角的事一點都不想,生意場上哪有簡單的人。”路長川皺眉,“羅斯如果只是想追她也就算了,我就怕他有其它動作。”
聽他這麽一說,再想想楚心為人,顧一陽也點點頭。
路長川拿出手機,道:“我得讓查理盯緊着點。”
他這一耽擱,完美地與傅安安錯過。到店時,傅安安已經回學校了。
不過陸路小朋友還在。
路長川從後廚小門進去,正好聽見馬麗娜和楚心開玩笑,說她最近桃花朵朵開。
他趕緊細聽了兩耳朵,原來是前店有個小鮮肉,正坐等楚心下班,非要請她吃飯。
剛剛竄起的火還沒地撒,這會兒又來新炮灰。他還沒請上楚心吃飯呢,一個個就想排他前頭去了。
他動作飛快地換好衣服,端起盤子,快步走過去。
靠窗的沙發卡座裏,少年背影單薄,長腿輸出,腳上一雙板鞋晃來晃去。
這鞋看着有點眼熟啊,路長川腳步放慢,原地停住,好像是他親手送出去的……
他盯着搖頭晃腦的少年,細細辨認,随後快步返回,把手中盤子放下,重新走到少年身邊,彎腰去看人家手機。
陸路塞着耳機,一邊聽歌一邊回着星寶網消息。
這是他第二次創業,離破産不遠了,不過沒關系,誰做生意能一下子成功,都是練出來的。
聖人都說了,失敗乃成功之母。
身邊投下一片陰影,有個熟悉的聲音穿過耳塞在他腦袋旁邊說:“星寶網?這是你開的店?”
陸路一把扯下耳機,看清來人,吓得站起來,結結巴巴地。
“小、小舅舅……”
路長川朝他勾勾手,徑直走到店外。
陸路三下兩下收拾起桌上東西,乖乖跟了出去,一到店外,立馬開始争取坦白從寬。
“小舅舅,我今天放學早,又沒作業,就想來吃塊蛋糕再回家。”他一臉真誠。
路長川掏出手機,哧道:“沒作業?我問問我姐,什麽破學校,高三了不留作業。”
“別別別,小舅舅,”陸路一把捂住他手機,說,“我真是吃蛋糕來了。”
“吃蛋糕就吃蛋糕,請女生吃飯,嗯?不知道她比你大啊!”
陸路吭哧:“沒大幾歲啊……”
路長川揚手要揍他:“大幾歲也是大,那是長輩。真是把你慣得,沒大沒小。”
陸路往旁邊一閃,做出招架的樣子,嘴裏嚷嚷着:“小舅舅,咱倆一直都是一頭的啊。”
“那是以前,你現在自己站到我對立面,就別怪我不客氣。”路長川哼道,開始給他姐,陸路的親娘打電話,“別人我趕不走,你我還趕不走?不說好好上學,學人開什麽網店,把零花錢全敗光了吧?”
“做生意要用‘賠’光了,不是‘敗’光了。”陸路為自己正名,不忘重新捂住他手機,納悶地問,“小舅舅,你怎麽知道我要請女生吃飯?”
他從上到下掃描一番,發出疑惑之聲:“你這身衣服,好像剛剛店裏的服務生啊。”
路長川理直氣壯:“怎麽着,我勤工儉學。你跟我比?我多大,你多大。”
陸路眼珠子轉轉,說:“但是前幾天我還聽我媽說,太姥爺叫你去公司實習,你不肯去,他老人家很生氣,我媽哄了好一會兒呢……”
路長川挑眉,盯着自己的大外甥。兩人安靜對視片刻。
陸路人小鬼大,油頭滑腦,很快就醒過昧來。
他慢慢松開手,說:“你給我媽打電話吧。我正好順便告訴她小舅舅有時間在外面當服務生呢。”
路長川琢磨了下,收起手機,瞅瞅時間,說:“這麽晚了,趕緊回家去,我就當沒看見你。”
陸路問:“那我開網店的事……”
“什麽網店?不知道。”路長川裝傻。
陸路咧嘴一笑,嘻嘻哈哈道:“我就說,咱倆還是一頭的。”
路長川斜他:“你今天都幹嗎了?”
陸路反應賊快:“放學後,我去吃了個漢堡,就直接回家了。”
路長川點點頭。對戰雙方達成共識。
陸路松了口氣,又看到小舅舅身上的衣服,聯系剛剛他說的話,有點明白過來。
他勾着唇,壞壞地問:“小舅舅,我是不是快有小舅媽了?”
“別亂講。”路長川瞪起眼,唇角彎起弧度,“暫時還不是。”
陸路拉着長音“噢”了一聲,說:“那小舅舅,我告訴你,你搞這麽麻煩沒必要,浪費時間。追女生一定要單刀直入,千萬別迂回,上來就表白,好女怕男纏。”
這一套套的說詞,把路長川整糊塗了,怎麽和顧一陽教他的不一樣啊。
他狐疑地問:“上來就表白,她不同意怎麽辦?”
“不同意就不同意呗,那也不能在一棵樹上吊死啊,以後肯定還能碰上喜歡的。”
“滾滾滾。”路長川聽着氣不打一處來,“哪學的這些流裏流氣的話,小屁孩一個還教我呢,我懂還是你懂?”
陸路也是半桶水晃悠,被長輩一訓,不敢頂嘴,悶聲悶氣地“哦”了聲,背上書包。
“那我回家了,加油啊小舅舅,這個小舅媽我覺得不錯。”
路長川叫住他:“你怎麽回去?”
“公交啊,學生免費。”這就是硬把老媽派的司機趕走的後果。
路長川:“身上還有錢嗎?”
陸路不好意思地吶吶:“……有點。”
零花錢都用來貼補網店了,還不敢跟老媽說。
路長川掏出手機,給他轉錢過去,說:“打個車吧,早點回去。”
“謝謝小舅舅。”陸路笑道,想着這人說話能怼人兩跟頭,決定委婉勸他一句,“女生喜歡嘴甜的,你沒事要多誇誇她。”
路長川微怔,下意識問:“誇什麽?”
“什麽都能誇啊,誇她漂亮,聰明,有氣質。哦對,不能誇胸大腿長。”陸路認真道,“實在不行,還可以誇她衣服好看,發型合适。”
路長川皺眉,問:“你是不是交女朋友了?我告訴你,小屁孩不能早戀。”
陸路不同意,說:“小舅舅,談戀愛這事和做生意一樣,都要練的,不提前做功課,那将來碰上喜歡的,追都不會追。”
這話戳到路長川痛處,他揮手轟人:“不懂裝懂,趕緊走吧。以後不許過來了啊。”
“遵命,希望早日吃上小舅媽親手做的蛋糕。”
路長川瞪他一眼,笑了。
回到店裏時,楚心正從後廚出來。她看眼沙發卡座,問:“那小孩走了?”
路長川:“走了。”
楚心松了口氣,将新做好的蛋糕放入冷櫃後,拿着托盤準備回後廚。
“诶,葉楚心。”路長川忽然叫住她。
楚心回頭。
路長川眼神亂飄,快速誇了一句:“你今天的衣服真好看。”
說完,他感覺自己從脖子到耳朵唰地通紅燥熱,趕緊轉身,遮掩地在幹淨桌面上亂擦。
楚心一陣莫名,低頭看看自己。
……這工作服和平時沒什麽兩樣啊。
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