64 自家生意
不會做手工巧克力花, 路長川還有其它招。他把存封多年的3d打印機拿出來了。
這讓查理有點緊張, 想起少爺小時候第一次拿到這種機器時, 他自己關起門搗鼓出了一把槍。
一開始大家都覺得沒什麽, 一個模型而已。但沒一天他又搗鼓出幾發子彈, 這就有點麻煩了。
因為槍和子彈是真的可以配套使用的, 能打出一百多米,有效距離也有十幾米。除了硬度比真子彈弱外, 速度幾乎沒差, 一樣可以傷人。
這事幸虧查理發現的早,沒有惹出麻煩,為此還多得了半年獎金。
自那以後,少爺再用3d打印出來的東西, 都要經過大人檢查。
這些年, 少爺早對這玩意不稀罕了, 也不知怎麽,今天又把它搬出來。
查理提起幾分小心,注意着情況變化。很快, 他就發現自己多慮了, 因為少爺除了拿一堆巧克力進去, 其它材料都沒要……
一天晚上, 路長川熬到店裏只剩他和楚心兩人後, 鄭重其事地拿出一個盒子。
盒子是紙板盒,用夾釘封着,一眼看上去, 有點像到了個快遞。
路長川坐在她對面,緊張又期待地暗暗搓手。
楚心用工具撬開夾釘,小心地打開盒蓋。
盒子裏是個一尺多高的小房子,有尖尖的頂和帶圖案的窗戶。房子外壁能看出一道道橫紋,這是巧克力用3d打印出的痕跡。
“這個門能打開,你往裏看。”路長川提示她。
楚心把巴掌大的門打開。
房子裏有幾排座椅,正前方站着三個人。
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其中一人手裏拿本書,面對門口方向。
另外兩人相對而立。一人穿着長裙,頭紮着高高的馬尾辮,另一個身穿制服,正握着穿裙人的手。
由于全部都是巧克力色,楚心只能勉強辨認出這兩人,一個是自己,一個大約就是路長川?
而這房間裏的擺設,三個主要人物的站位……楚心擡眼看他。
所以他打印了一個婚禮現場嗎?
“怎麽樣?”路長川興奮地說,“都是我自己在電腦上畫的圖,再用打印機打出來。本來可以直接掃描拍照的,但我想自己動手。”
楚心看他開心的樣子,跟着笑了:“好看,我喜歡。”
她湊近聞了下:“很香。”
路長川猛點頭,說:“用巧克力做材料,确實很麻煩,機器使用時會升溫,打印到後面總是融化。不過有一個好處,如果不喜歡了,還能吃。”
還能吃……能吃……
楚心發現,自己找的男朋友總有本事把浪漫的事說得像吃喝拉撒一樣平常。
但她還是忍不住笑,很想伸手去揉揉他硬硬的短發。
齊軒和由香、魏夏和應有容,這些都是她看不懂的感情。
與他們相比,還是簡簡單單清澈見底更讓人覺得舒服。
**
随着盛夏來臨,店裏生意一日比一日好。抛開婚禮蛋糕外,線上線下月流水也有二十萬。
由于不用交房租,利潤顯得相當可觀。
有了可觀的利潤,大老板工資也發得痛快。
應有歡婚禮那個月,楚心收到五萬星元工資,把她吓了一跳,以為齊軒多按了一個零。
她去問齊軒,得知從現在開始,她的工資按營業額十分之一來算。
上一世,她入股自己任主廚的餐廳後,收入也是按營收比例計算,只不過遠不到百分之十這麽高。
她現在作為店長,每個月收入基本在兩萬星元左右。
吃住在店裏,衣服都是發的工作服,她實在沒什麽花錢的地方,很快就攢了十來萬。
這讓楚心多了個想法。
既然她的收入已經按提成計算了,何不像上一世那樣,技術入股這家店。
如此一來,她也算有了自己的店,核算工資時名正言順。
知甜是她一手建起來的,大到廚房設備,小到矽膠模具,從門口商标到包裝盒袋,每一樣都是她親自挑選、設計的。
假如讓她離開知甜出去開店,怎麽想都舍不得。
她越想越覺得這是個好辦法,于是決定等齊軒回到首都星,就和他商量。
這天,店裏來了一位男士。
他簡單介紹自己後,交給楚心一封信就離開了。
這個人是城市規劃處員工,他送的信是城市規劃處給市民的一封道歉信。
由于內容很重要,所以派職員親手發放,以示管理者對市民的重視。
信的內容很長,落款還有手寫簽名。
大意是,平楊西區這一帶房屋歷史将近百年,大部分建築老舊,樓層普遍偏低,與周圍建築風格難以融合。
因為城市發展需要,明年,平楊西區、東區以及平楊角裏三個地區的房屋将會進行統一規劃,重新修建,請居民提前做好搬遷準備。
每家每戶将會按房屋面積核算征用補償金,保證市民利益不受損失。
楚心把信來回看了兩遍,終于确定,知甜遇上了百年難得一見的大事——拆遷。
拆遷手續繁瑣,每一項都需房主親自到場,齊軒他老人家不得不提前回來。
有趣的是,他回來時,帶了兩箱茶葉。箱子上碩大的字寫着“北野桃谷”。
“所以,齊哥,你這段時間沒去打獵,是去見由香了?”楚心納悶地問。
齊軒辯解:“回來的路上,有人非要順道買茶葉,我就跟着一起去了。”
“由香還好嗎?”
齊軒頓了頓,說:“……還好。她還讓我帶話,問你好。”
楚心說:“我還挺想她的,想去茶館喝茶了。”
齊軒勾勾唇,算是笑了。
“齊哥,拆遷的事怎麽辦?”楚心問,沒聽到回複,擡頭見齊軒正盯着茶葉箱子出神。
“齊哥?”楚心又問。
齊軒回過神,說:“哦,去茶館喝茶,回頭我把鑰匙留給你。”
楚心皺眉,這是什麽回答。
“我問拆遷的事怎麽辦。”
齊軒單手去掏煙,無所謂道:“拆就拆呗,換個更好的地重新開。還有大半年,你現在就可以開始選址了。”
楚心遺憾道:“可惜這個店才裝了半年……”
“裝修跟玩似的,牆磚地板拉過來,水電一布,剩下的廚具家具搬走照樣用。”
他這種态度,讓楚心也定了神。确實不是什麽大事,換個店址而已。
“齊哥,我能不能技術入股知甜?”楚心猶豫着,把自己的想法說了出來,“入股後,這也算是我的店了,肯定會更用心經營。”
她還想明年手裏錢多了,也加些資金入股,但齊老板不差錢,說資金入股反而顯得不真誠。
齊軒笑了,問她:“這麽說,你現在沒用心?”
“不是這個意思啊。”楚心解釋。
“我明白。”齊軒擺手:“入股挺好的,你回頭找律師拟個協議。趁我這段時間在,一起簽了。”
簽股份協議這種事,和簽拆遷補償協議一樣,都要當事人帶齊證件當場簽署。齊軒這次回來是為了補償協議,估計會住的久一點。
楚心開心地說:“謝謝齊哥。”
“謝什麽啊,你這種人才,入股了才綁得住。”他偏頭問魏夏和馬麗娜,“你們要不要也入幾股?”
馬麗娜笑道:“我沒錢,我就算了,我現在的技術也配不上。”
魏夏卻低頭想了想,說:“我考慮一下,過段時間答複你們。”
**
雖然房子要明年才拆,但找新鋪面卻迫在眉睫。
如果不當釘子戶,那留給大家搬家的時間就只有半年了。
如果當釘子戶,周圍人都搬了,生意根本沒法做。
商鋪往往一鋪難求,不像租住宅,到處都有随時可以入住的空房。
租商鋪要先挑地方,客流、定位、租金方方面面都要考慮到。
看好了位置就得馬上和物業聯系,問問有沒有到期不租的,或者由物業來協調。
楚心開始在網上找店面。
首都星分了很多大區,每個大區都有自己的商圈。區與區之間差別挺大的,楚心在主城區住慣了,不想離開。
主城區有數個商圈,她比較熟悉的有兩個。
一是以聯盟大學和銀河大學為中心的教育圈,周邊有路金商廈等大型商業廣場。
再一個,是以風鈴湖和老城區為中心的景點圈。
聯盟大學這片楚心很熟了,哪裏人流大哪裏生意不好做,心中多少有點小九九。她最開始找店面都在這一帶。
只是黃金路段根本沒有空鋪,而不好的地方她又不想去。再者,投資金額還是要考慮的。
雖然齊軒不差錢,但做生意要有做生意的樣子。羅斯把bonape開得再豪華,肯定也要考慮到後期回本問題。
何況入股後,這店也是她的,每一分錢都不能浪費。
她每天查來查去,又是電話咨詢,又是實地考察。
路長川看了,心下不忍,想送她一間,又覺得她肯定不會收。
直到聽說她要入股新店,立刻坐不住了。
既然楚心入股了,那這店也是她的店,四舍五入就等于也是自己的店。
自家的店,他當然不能坐視不理。
路長川馬上讓查理看看自己名下的商鋪有沒有空着的。
查理找了一圈,說:“少爺,年底到期的店面倒是有幾個,但都太大,适合開甜品店的也就兩個。一個在路金商廈一層租約十二月到期,可以換下來。”
“不行,bonape就開在那。”
查理繼續:“另一個在風鈴路老商業街上,臨街店鋪,把角,位置特別好,就是分上下層面積有點大,開甜品店浪費。”
“你把地址發給我,明天我帶她去看看。”路長川說。
**
路長川帶着楚心開車到風鈴街老商區。
這個商區是早期首都星的核心商區,背靠風鈴山,占盡了地理優勢。
楚心坐車上時,就覺得這片眼熟,從路口斜看過去,能看到風鈴湖的水,由香的茶館就在隔壁岸邊。
“這片租金很貴吧。”她嘀咕。
“我朋友說了,今年市場不好,租不上去高價。”路長川沒敢直說這店是自己的,怕楚心要強不肯接受,“一個月也就……十萬?”
這個地段,比平楊西裏好了不知多少倍,客流量大,本地人外地觀光客都很多,十萬确實不貴。
楚心給房租的預算是六到七萬,畢竟知甜現在月流水不過二十來萬。
如果鋪面确實好,會根據具體情況調整,多加些錢也可以。
這麽想想,越發覺得以前沒有房租的日子有多爽了。
車子停在老商區入口處。
路長川指着把角一間上下層的飯店,說:“就是這間。”
楚心看過去,驚道:“不會吧,這麽好的位置,還上下層,只租十萬?”
路長川語塞,說:“……好像是一層的價格。”
“這還差不多。”楚心道,“但人家肯定是兩層一起租的,面積太大了。”
路長川不明白:“大就多放些桌子啊。”
“不是這麽說,面積大雖然會帶來更多客流,但同時租金、設備、原料、員工數、水電氣這些都會增加。周轉資金也要翻倍,按知甜現在的營收,失敗風險會很大。”
“那單層合适?”
楚心點點頭:“單層大小合适,而且這個位置房租十萬非常值。怎麽都覺得不太可能……”
路長川見她對房子滿意,心下大松,說:“有什麽不可能啊。我那個朋友為了讨他老婆開心,把上面那層給她開店,底下這層就空出來了。十萬當然是給我的友情價。”
楚心聞言:“那你知不知道他老婆要開什麽店?如果是同類型,還是別租了,搶生意不合适。”
路長川啞口,道:“不知道,我回去幫你問問。”
晚上回到家,路長川要查理把這個鋪面拆分成上下兩層分別出租。
查理苦口婆心:“少爺,這個位置,面積大了更好租,拆開太浪費了。”
路長川:“樓下已經租出去了,樓上我自己開一個。”
查理本來很反對,一聽少爺有從商的打算,頓時開心了,不就是拿間鋪子練手,不是事,能讓少爺對從商感興趣,就是大功一件。
“那少爺想開什麽?”
“你說呢?”
“那個位置,一直用來開餐飲的,好像不錯。”
“不行,餐飲就和她重複了,影響客流。”路長川靈機一動,“兒童樂園怎麽樣?”
“那個面積開樂園,開不了多大。”
“也是。”路長川皺眉,“兒童攝影?”
“這個,好像還行……”
“對,孩子們拍完照,又累又餓,正好去樓下吃塊蛋糕。”
查理嘆道:“要是讓老爺知道少爺開的第一個店是為別人服務的……”
路長川拍拍他肩:“你放心,如果我爺爺知道了,肯定會特別特別特別高興。”
就他和楚心那匹配分值,絕對是秒殺一切。
查理語重心長道:“少爺,你要是把這份心放到自家生意上,老爺得多高興。”
“你傻啊。”路長川斜睨他,“我這就是放在自家生意上啊。”
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