78 冰皮月餅

轉眼已是六月末，最有一個半月就要到八月十五，席丹清正在為做月餅而忙碌。

這個世界沒有保鮮劑，月餅的保持期都不長，最多三天就會長黴，所以她要在八月十二這天準備好所有的材料，而月餅的銷售高峰期則是在八月十五這一天。

席丹清畫了十個大小不一的月餅模的圖樣拿到木工店請人幫忙做。

去年她也有吃過月餅，只有五仁一種餡，今年她也做五仁，同時也做果蔬月餅。

席丹清對月餅模的要求比較高，等所有的月餅模都做好後，已經是半個月以後了。

月餅模做出來後，席丹清就讓鄭紅去‘滿口香’通知伍景輝和錦梅讓兩人八月十二那天晚上過來幫忙做月餅。

邊賣糕點，邊準備做月餅要用到的食材，席丹清的日子過得忙碌而充實。

“鄭紅，怎麽不見清兒？”這天陳夢得如往常一樣來‘步步糕’買糕點，但進門只看到鄭紅一個人在招呼客人，卻沒見到心心念念的人兒。

“陳小姐，您來了，小清在後面忙着，您會兒，我一會兒到後面去叫她。”鄭紅正在給客人包着糕點，聽到陳夢得問起席丹清，笑着說道。

“不了，她忙我就不打擾她了。”想起兩人好不容易好轉的關系，陳夢星果斷的婉拒了鄭紅的好意。

“那陳小姐等會兒，我再給您打包。”知道陳夢星和席丹清相識，‘步步糕’開店以來，陳夢星又天天都來光顧，鄭紅和他雖沒到無話不談的地步，但也算是相熟，聽他這樣說，也不再和他客氣，把先來的客人都招呼完了，才給陳夢星打包。

拿着鄭紅打包好的糕點，陳夢星帶着風花離開了。

席丹清在後院忙着準備做果蔬月餅的食材，可以用昏天暗地來形容。

這個世界不像前世那樣方便，蘋果是北方的水果，而她所在的玉洲府則屬于南方，雖然前世的南方出産的水果也很多，但這裏是生産力落後的古代，可供席丹清選擇的水果并不多。

這七月末只有芒果和香蕉，而且價格還很貴，香蕉的味道不适合做月餅，只剩下芒果可以做月餅，可選擇的水果這麽少，席丹清轉戰蔬菜，芋頭和紅薯做成泥，蔬菜的話可以先榨成汁和做月餅的面粉攪拌在一起，這樣蔬菜月餅就做成了。

席丹清把所需要的食材列了張清單，芋頭和紅薯要回村裏或是到別的村去采購。

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若是采購的話她就得要找個助手，而對長旺村附近熟悉的就是梁氏和伍景輝，現在梁氏還和她住在一起，那就梁氏吧。

人手解決了，接下來就是車的問題，雖然每樣食材都只要十幾斤，但所需要的食材品種多，那麽多的食材，沒有車，她是扛不回來的。

席丹清是個說做就做的人，第二日帶着梁氏來到城門包了輛牛車回長旺村，臨離開前，她已經告知鄭紅，她這一次回去快則一天，慢則要兩天。

只有鄭紅一個人自是做不來生意，席丹清便說放她兩天假，讓她也回家去陪陪家裏人，不然等到八月十五忙着賣月餅，自是沒假可放。

有假可放，鄭紅自是很高興，欣然答應了。

回到長旺村，席丹清和梁氏先回伍家，看到院子裏亂糟糟的正忙着建房子，伍文忠和馬氏忙得腳不沾地，連打招呼的功夫也沒有，見沒人理會，席丹清帶着梁氏住到了蔣竹蘭家。

蔣家四口自是歡迎之致。

“小清，你總算回來了。”看到席丹清和梁氏到來，蔣三嬸很是高興。

“三嬸，我這次和外婆可是來麻煩你們的。”席丹清笑道。

“哎喲，瞧你說的，大家都鄉裏鄉親的，說什麽麻不麻煩的，你再這樣跟三嬸客氣，三嬸可是要生氣了。”蔣三嬸佯怒道。

“她三嬸，這回我和小清真是要來麻煩你們家的。”梁氏很是不好意思。

“伍大娘，瞧你說的，要不是有小清，我們家也過不上好日子。”她已經和當家的商量好，等伍家的房子建好，她們也把家裏的房子拆了重建。

還有女兒說想在鎮上開鋪的事，也得問問小清的意見才行。

“小清！”在房裏正忙着繡品的蔣竹蘭聽到娘親叫小清，她還以為是自己聽錯了，但又忍不住好奇便跑出來一看，果真是席丹清回來了。

“小蘭，我回來你家白吃白喝來了，你可不許嫌棄我。”席丹清有意逗蔣竹蘭。

“最好你在我家吃住一輩子。”蔣竹蘭已經摸清席丹清的脾氣，知道席丹清這是在逗着她玩。

“我的天，饒了我吧。”席丹清仰天拍額，哀嚎，大家都被她的模樣給逗笑了。

大家說笑了好大一會兒，席丹清才說明自己這次回村的目的。

聽到席丹清想買芋頭和紅薯，還有青菜，蔣三嬸和蔣竹蘭都說會幫忙。

在蔣竹蘭家吃過午飯，蔣滿春也從地裏回來，跑出去玩耍的蔣慶明也回來了，幾人便開始分頭去各家去買清單上的食材。

芋頭和紅薯有幾家還有些存貨，席丹清要的量也不是很多，她和梁氏分別從兩家相熟的人家裏買了來。

蔣家三口分別給席丹清買了青瓜、番茄，在七月末，又是生産力落後的古代，綠葉青菜很少，蔣氏母女跑了大半天也只買了十幾斤的韭菜。

從買了紅薯的人家出來，席丹清看到人家菜地裏的紅薯葉綠油油的，很是喜人，席丹清又買來十來斤。

從多力量大，也才半天的時間，席丹清就把村裏人種的蔬菜品種都給買齊了，說白了這古代也就那麽幾個品種，想要再多也沒有。

東西買好了，又包了牛車，席丹清當天就告別了蔣家四口和梁氏坐着牛車回了玉洲府城。

食材是買回來了，接踵而來的保存又是一大難題，這芋頭和紅薯倒還好，只是這葉菜可是很快黃的，就算都做成月餅，也放不了那麽久。

席丹清想了一路，直到回到‘步步糕’她沒能想出個好的貯存方法。

“小清你回來了？”鄭紅打開院門，見是席丹清，高興道。

“嗯，你看着車夫把東西都搬進來。”吩咐完，席丹清就往堂屋走去，梁氏也留下一起幫忙看着，她知道外孫女有心事。

趕了那麽長的路，席丹清也渴了，喝了杯茶，又坐下繼續想着辦法。

“小清，這是陳小姐讓人送過來的冰鎮綠豆湯，說是你趕路回來肯定又累又渴，喝了能解渴。”看着車夫卸完貨，鄭紅端了兩碗冰鎮綠豆湯上來，湯裏隐約可見細碎的冰渣。

聽說是陳夢星送過來的，席丹清也只是随意地看了一眼，便收回視線，但碗裏那細碎的熟悉物，吸引了她的目光。

席丹清以為自己看錯了，搓了三次眼，才肯定她看到的确實是冰渣，這，這裏可是沒有冰箱的，她百分百肯定，而且這裏是南方，冬天也不下雪，這冰渣是從哪裏來的？

難道說陳夢星家裏有冰窖，要是他家裏真有冰窖，這綠豆湯裏有冰渣就不足為奇了。

“你說這個是陳小姐送過來的？”席丹清指着綠豆湯問鄭紅。

“是的，剛送來的時候，我還看到裏面有兩塊大大的透明的石頭，當時我問了送來的人，那人說是冰塊。”鄭紅如實回答。

聽了鄭紅的回答，席丹清萬分激動，陳夢星家裏真的有冰窯，她的韭菜有救了。

可想起又要去求陳夢星，席丹清高漲的熱情立即熄了三分，同時她又不得不面對現實，現在也只有陳夢星能幫到她。

思考再三，席丹清決定去找陳夢星，她可能等，可是那十幾斤韭菜不能等。

席丹清一路來到陳府，找到陳夢星。

“清兒，找我這麽急，是不是有什麽急事啊？”隐忍着心中的激動，陳夢星盡量讓自己的話聽起來平靜無波。

席丹清靜靜地盯着陳夢星看了三分鐘，才開口說明來意：“我，我想與你合作八月十五賣冰皮月餅。”

“冰皮月餅？”陳夢星還是第一次聽說有這種月餅賣。

“嗯，你有沒有興趣，這種月餅需要用到冰窖。”席丹清忐忑地看着陳夢星，想起自己之前的冷淡，席丹清真怕陳夢星不答應。

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這幾天卡文卡得好銷魂，俺又來晚了，真是對不起各位親。⊙﹏⊙