3 勞作

不知自己的行為叫他人瞧見,不知自己的舉止給了人浮想聯翩的機會,袁少安一路飛揚着心情,回到自家院子,去廚房放好白菜,回房換了一身衣裳,出來才見已起身的娘親,正在院裏井邊打水。

“娘,早!我爹起來了沒?”少安打着招呼,邁開大步上前去,幫着搖辘轳,吃點力提出那半桶水。

袁母慈眉善目,享受着自家孩兒的孝舉,舀了水準備回廚房生火,

“你爹也起了,在房裏洗臉呢,一會兒你喂完豬記得去後山砍條竹子回來。”

“奧!”少安應了,幫着娘親把水提進廚房,倒入見了底的水缸,而後又取了一只木桶,拿扁擔挑起來,到院裏打水。

兩母女都不閑着,等少安辛勤勞作挑了三擔子水後,廚房大鍋裏燒的東西滋溜溜冒起了煙,想是差不多了,袁母另取了兩只木桶,把鍋裏的東西一勺一勺舀出來。

“安兒,可以了。”

袁母話音落,少安第四擔水挑了進來,往水缸倒好之後直起身子捶捶腰,聞着習以為常的氣味兒,不禁皺眉,道,

“娘,我午後再去催催李大叔吧,趕緊修好那邊的竈臺,就不用見天兒在自家廚房裏煮豬潲咯。”

“行行行,都聽你的,你最會當家!”袁母應着,心疼地掏手絹給自家孩兒擦汗,“快去喂豬吧,娘一會兒把豬腳剁了炖,得臨近晌午才能吃上呢,先給你煎個餅墊墊肚子。”

“好诶,娘煎的蔥油餅最香了!”少安應着,撸撸袖子一把将竈臺上死沉死沉的大鍋端起放到一邊,換了自家燒菜用的那口鍋,這才拍拍手,挑起滿滿一旦子的豬潲出了廚房,穩穩當當地往自家豬圈的方向走去……

自袁家院門往西過去不遠,有一排黃土磚低矮平房,房頂蓋了厚厚的茅草,房屋左右前方延伸了一塊空地,圍起來砌了厚厚高高的院牆,院門鎖得嚴嚴實實,這,便是袁家的養豬場。

要說這袁家的豬圈端得是寬大無比,放眼整個鳳凰村,找不出別家的豬圈建得如此氣派。

說起來,袁家的祖祖輩輩都是養豬為生,在民間鄉下,是為數不多不種田為生的。袁家的養豬大業在少安祖父時期達到鼎盛,成年豬數量曾一度超過六十頭。試想,這鄉下百姓,家中養得十餘頭豬已是不易,多數只得三五頭養來供自家食用。而只這三五頭,一年的養殖下來所需耗費也非是一般貧民家所能承擔。可以說,能養得起幾頭豬的人家,在村裏實在稱得上家境好的了……

可想而知,他們袁家曾是何等的風光。

往事不提,便說當下。少安祖父母過世得早,她爹近年的身體也越發不好,袁家眼下已可以算是少安在當家。因為袁父多年前大病,力所不及,袁家的養豬場曾一度凋敝,養殖數量銳減至十餘頭,袁家大受打擊,面臨家道中落的危機,袁父自己更是病入膏肓險些撒手人寰。

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好在上天不絕人之路,當時的村長幫忙請了神醫前來救治,袁父才慢慢緩過來,安心調理了幾年,這才又有了些力氣,繼續經營家業。又過得幾年,少安年滿十五,長成了青蔥少年,一向懂事孝順的她執意接過爹爹手中重擔,撐起袁家大梁。

盡管,她是女子之身。

彼時的少安年少氣盛,倒也懂得分寸,加之有爹娘從旁教導,慢慢學會精打細算,家中重擔挑起來也就不那麽艱難。兩年的磨練雖苦,她已逐漸沉穩成熟,成為可以獨當一面的少年當家。

而在她袁少安可以獨當一面的今天,袁家養豬大業蒸蒸日上,此時的袁家豬圈裏,成年豬數量已超過三十頭,豬仔十餘,長勢頗猛,且兩頭母豬亦都已懷有第三胎,再過兩個月便又是一群小豬仔降臨于世。

這般算來,她袁少安每日的活兒還真挺重。

滿滿一擔子潲水沉得要緊,袁少安雖每日每日幹這活已然習慣,卻終究是個女子,不免腰酸背痛勞累不堪。在院門口放下擔子,甩了甩胳膊捏捏肩,再揉一揉腰,這才掏出鑰匙開了院門,再擔起擔子進去,繞過栅欄進了豬圈。

豬圈內端的是臭氣撲鼻,睡了一夜的大家夥小家夥們靜待餐食,不曾注意過它們之中又少了一頭同伴……

少安将擔子放下,到門邊取了大木杓,一勺一勺往幾個圈內的食槽舀了它們的早飯,早早圍上來的幾十頭豬“吭哧吭哧”吃起來,燙燙的香香的潲水于它們而言當是無上的美食。

兩桶東西分完了,少安出得圈房,到院子側邊的小廚房裏,抓了屯在那裏的一大把豬草開始切,裝了滿滿一簸箕,回到豬圈給大家夥小家夥們添上美食,直接倒進食槽中。

幾十頭豬呢,怎麽可能指望那兩桶稀糠潲水能喂飽。

做完這些,少安才稍稍松一口氣。立在那裏瞧着豬仔們吃得香,便拍拍手,提着簸箕又回了小廚房,切了放在菜籃子裏的紅薯藤和一小把爛菜葉子,倒進木蔸裏,随後打開一旁的木桶,用手抓了兩大把米糠撒進去,接着往右側的水缸裏舀了碗水一并倒進去,拿木棍子開始攪拌,攪好之後提起來起身出了小廚房,到院子裏的空地放下,随後去院子另一側的小房間開門,打開雞籠。餓得擠在一起咕咕直叫的一群雞終于得了自由,一股腦沖出來,出到院子,争先恐後開始搶食。

袁家的養豬場內不單止養了豬,也養了十幾只雞,老母雞下下蛋,其他的,逢年過節殺一只,袁父身子稍恙時殺一只,家祖祭奠殺一只,家人生辰時殺它一只,家中來客時也殺它一只。

做完這些,少安這才徹底舒了口氣,塌下肩膀緩一緩,拍拍手回到小廚房一通收拾……

幸好這些家夥一日只喂兩頓,否則非得給她累垮咯!

自養豬場回來,袁少安先是在自家院子裏打了一桶水清洗手腳,衣裳從上往下擦了一遍,這才進了袅袅冒着香氣的自家廚房,見爹娘在吃東西。

“安兒回來啦,餓了吧,快來吃餅。”

袁母見自家孩兒進來,忙取了一副筷子遞給她。坐在飯桌邊的袁父亦是招呼她過去。少安使了不少力氣,已是餓得不行,手腳麻利地坐下開吃。

袁父見她吃得香,看她精神頭倍兒足的模樣,心下很是寬慰,吃了一忽兒,便問起來:“安兒,昨兒那頭豬賣了多少?”

“爹,那頭豬整有一百五十多斤呢,是上一批裏最晚宰的,賣了二兩多銀子。”

“可以可以,這是今年進賬最多的一回了吧,不錯不錯。”袁父笑意盈盈,連連點頭,瞧着自家孩兒的眼神頗為滿意,那面上氣色都像是瞬間好了不少。

那頭一邊刷鍋準備炖肉一邊聽他們二人談話的袁母也是樂開,插話道:“這年頭一頭豬賣上這個價錢着實不容易,安兒幹得好,回頭去鎮上記得扯匹布料回來,娘給你們爺兒倆做身新衣裳。”

少安聽了,自是樂呵呵地應了,三口兩口将剩下一小塊蔥油餅啃完,咕咚咕咚喝了口水,抹抹嘴起身,

“爹娘,我吃飽了,先去後山了。”

“嗯,去吧。”

兩老應着,滿帶笑意地目送自家這個懂事能幹的孩兒出門。

袁少安出得廚房,回味着口中香噴噴的美味,去柴房提了柴刀,出了院子繞個彎,往自家房子背面的山坡上行去。

時辰不算早亦不算晚,正是村民們起身墊了肚子出門幹農活的時候,路上不免遇上幾個相識的,相互吆喝一聲打個招呼,繼續各走各路各忙各的。

約莫過了一刻,袁少安到了後山自家竹林前,沒停下歇會兒,當即挑了一根,揮刀砍起來。

刀子磨得鋒利,少安不怎麽費勁,只三四刀便砍下那條胳膊粗的竹子,奮力拖出來,一刀撇下竹尾,剛準備修理修理剩下的竹枝,擡起眼來不經意望見山坡下那條大道,有幾個人經過。這一行人引起了少安的注意,因為她遠遠望見那前頭走着一個中年婦女,婦女身後跟了幾個男人,再然後另有幾個男人兩兩擡着東西,上頭隐約可見系着紅綢……

離得有些遠,少安看不清他們的表情,不過想來應是春風滿面吧。

為何?依照她的見識與經驗,那一行人八成是去哪家提親的。這樣一來,村裏過不了多久便又有人家嫁女兒了罷,不知會否來她家買豬咧!嘿嘿!

想到這裏,少安手裏一使勁兒,一刀解決一個竹節上的細枝,竟是扯嘴角樂了起來,仿佛就真是自家來了生意一般……

作者有話要說: 種田文,種田文,不是那麽好寫呀。

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