68 第一場（1）

錄制一個節目需要提前準備的東西太多，要開的會議也很多，所有的參賽選手和評委嘉賓，提前一天住進了比賽場地自帶的酒店裏。

這一次的比賽場地選在了郊區一個高端會所裏，會所十分寬敞華麗，并不像之前初賽的場地那樣逼仄冰冷，大理石紋的地磚密鋪，光潔照人，連地縫都看不見，穹頂之上是一盞十分豪華的水晶吊燈，大約只是用作裝飾，光線并不明亮，照明的都是四周的燈光。

節目組就在這個豪華的大廳裏面，布置出了錄節目的場景——每個組的操作臺、烤箱、架子和冷櫃。除此之外還有節目贊助商要擺放的logo，必要的場景擺件等等。

一共五個組，按照初始排名輪換操作臺位置。

所以這第一場錄制，簡子渝的系子與宸宇甜品部這兩個組，就會在第一排的兩個操作臺進行比賽，獲得現場觀衆和評委最多的目光。

熟悉場地的時候，段麟就一直東張西望，不停感嘆：“哇，不得不說真的豪華，拍出來感覺在宮殿裏比賽似的。”

“國內節目的投資真的多。”段易感嘆了一句，“這還是新引進的小衆節目，都這麽有錢。”

簡子渝沒有參與他們的話題，默默地把所有的設備都看了一遍，在心裏記下了每一樣工具擺放的位置。

說不緊張是假的。

這個比賽的重要性，基本等于他把命壓在上面了。

“簡先生。”熟悉的聲音響起。

是祝無憂。

“祝小姐。”簡子渝回過頭和她握了個手，二人眼神交彙，抽手時，簡子渝曲起手指在她的掌心輕輕撓了幾下。

癢癢的，在衆人有意無意的關注下，祝無憂的心跳快得十分異常。

沒辦法，倆人既然決定了要在比賽期間隐瞞情侶關系，就必須在有人的情況下保持距離。

而現在是參賽者和衆嘉賓熟悉場地的時間，幾乎所有的人員都聚集在這裏了。

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“恭喜啊，首輪成績那麽好，居然排在第一位。”祝無憂冠冕堂皇地和他說着客套話，“我也看了作品，做得太精致了。”

“謝謝祝小姐，”簡子渝湊近她一點點，聲音壓低，“以後給你做一個更加精致的。”

“比賽加油啊。”祝無憂四下環顧了一下，趁鬧哄哄的場地沒人注意到他倆的時候，擡手理了理他的襯衫領子手從他的胸膛拂過，祝無憂做着口型：“不要緊張。”

簡子渝神色堅定地點了點頭。

而後兩個人又各自分開，簡子渝去看烤箱，祝無憂則是回到了一群媒體評委裏面。

演得就真的像是兩個認識的人互相寒暄了一分鐘一樣。

其實這裏參賽的很多組，都或多或少與媒體評委沾了點關系，要麽和這家合作過，要麽和那家是朋友，身邊打招呼加聊天的人有很多，包括祝無憂都和三四個組打了招呼，并不覺得什麽奇怪的地方。

但是一想到要去和男朋友裝陌生人聊天，她就怎麽也邁不開腿，心虛得很。

晚上，節目組組織參賽選手聚了一次餐，讓大家熟悉熟悉，簡子渝平時人就開朗，一圈打招呼下來，大家的名片都交換完了。

和賀元箐交換名片的時候，簡子渝多看了他兩眼，似乎想從他眼神中看出這個人是不是能對自己有威脅。

賀元箐：“簡先生，為什麽這樣看着我？”

簡子渝：“上周的比賽我去現場看了，對賀先生這一組的主題印象特別深刻，能把純綠色做出層次感來，确實很強。而且賀先生随時都這麽……”

他的眼神上下動了動，意思就是指他随時都一絲不茍地穿着西裝：“注意形象，看起來就是一位十分嚴苛的精致主義者。”

“所以沒忍住想多了解一下。”

誰都愛聽誇贊自己的話，賀元箐此刻也是心情很好，愉快地和他碰杯：“哪裏的話，簡先生這組才真的是驚豔。那位宋總過生日的時候，你的作品就傳開了，差點出圈，我相信現在在場所有人在參賽作品公布之前，都看過這些圖。”

“說實話，我其實很想和你真人見一面，沒想到你居然這麽年輕。”賀元箐舉着杯子，“可惜啊，今天的杯子裏裝的不是酒，不然我一定好好敬你一杯。”

其實賀元箐也就30來歲的樣子，也算是青年才俊那一類的，不過和簡子渝這一堆人比起來，确實年齡大了點。

誰又想過有一天，他們會被一個平均年齡20歲的團隊豔壓呢。

年輕，确實是最驕傲的資本。

……

節目組不讓他們喝酒，确保第二天所有人都是以最佳的狀态投入比賽。

所以當簡子渝和他的同伴們，站在第一排的操作臺前時，他以為自己是最好的狀态。然而當聚光燈一打開，所有的拍攝機器都動起來時，他的手還是不可控制地有些抖。

命運的臺階，就在這盞聚光燈下，為他鋪開。

主持人慷慨激昂的聲音響徹大廳：“各位親愛的觀衆朋友大家好！歡迎來到第一屆甜品創意大賽！也許你認為甜品随處可見，随時可買；也許你認為甜品并不适合中國餐桌，可以被替代；也許你還會認為，甜品，就一個甜字，從味道上就被限定了基調，創新的空間不大。”

“但是！”

“我背後有十組頂尖的專業甜品師，他們有的來自街邊甜品店，有的來自高端酒店，在這裏，他們将為大家展示一場視覺與味覺的盛宴，他們将帶我們進入想象力的海洋，讓大家看到甜品世界的無限可能性！”

主持人仿佛演講一般的激情臺詞十分富有感染力，他話音剛落，全場就掌聲雷動。

緊接着，他又介紹了比賽賽制、計分規則，每組成員，還有評委們，當然媒體評審就沒有一一介紹，只給了一個鏡頭。

經過差不多二十分鐘的介紹，主持人終于開始宣布比賽的主題：“比賽一共分為兩輪，第一輪，糕點整齊度比拼。劉天瑞師傅讓你們在一個半小時內做出傳統的歌劇院蛋糕，一共五十份，要求必須有純正濃郁的咖啡風味和均勻的蛋糕層次分布。”

“三，二，一，開始！”

當主持人宣布規則的時候，簡子渝和臺下的祝無憂紛紛心裏一喜。

果然，押題押中了！

祝無憂又不能興奮得太明顯，只能把自己拳頭攥緊了，偷偷在心裏喊了一句yes！

“好，開局完美。”簡子渝立馬行動起來，“段麟，就按我們練習的那樣做就好了。”

“好的。”段麟拿出咖啡粉，“那老大你負責烤海綿蛋糕，秦哥負責巧克力，我來調一會兒要刷的咖啡汁。”

“嗯！”

“好！”

三人動作麻利，簡子渝兩手各抓一個雞蛋，朝容器邊緣一磕，四根手指分別朝兩邊用力，雞蛋就完整地落入容器裏。

他挽着袖子磕雞蛋的動作快到仿佛出現了殘影，快準狠，臉上沒有什麽表情，看起來十分酷。

再看旁邊的同樣一臉冷漠地往計量器上倒巧克力片稱重的秦頌……

導演在底下露出了滿意的笑容。

這第一期剛開頭，熱搜詞條怎麽買，他都想好了。

歌劇院蛋糕，因為其均勻分布的三層蛋糕與巧克力夾層，酷似上世紀法國歌劇院內部造型而得名，傳統的歌劇院蛋糕高三公分，均為長方形，內部分別由三片浸潤了咖啡糖漿的海綿蛋糕與牛油奶油、巧克力卡仕達醬重疊而成。

頂部以平整如鏡面的巧克力淋面裝飾，加上一片金箔點綴，再以字數字體書寫上“opera”的字樣。

——傳統的歌劇院蛋糕外型就是這樣。

劉天瑞師傅要求的這傳統兩個字，其實又是一個需要甄別的坑。

因為傳統包含着三種可能，一是味道傳統，二是外型傳統，三是二者都要傳統。

但第三種很顯然是不成立的，歌劇院蛋糕雖然頂級，且考驗技術，但是對于他們這些專業級別的甜品師來說，傳統歌劇院蛋糕的做法早就在學徒的時候練得非常熟練了，就像達芬奇畫雞蛋似的，爐火純青。

因此很難做出差距。

簡子渝早在賽前和他們讨論過這種情況。

二者選一。

他們選後者，外型傳統。

而他們今天也看到，很多組還在準備其他的材料，看起來似乎有選外型要創新的。

很顯然，賭博從這裏就已經開始了。

作者有話要說：不好意思來晚啦。

得知了考研成績心态又有點崩……所以狀态不好，但我答應了要堅持更新，這章補上白天還有哦