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婆媳倆探讨了一番也沒猜出個所以然來, 只是來者不善就對了。

沒空理會別人家的事情,因為家裏挺多事的,蘋果的事情暫時不繼續了,但是放出去的還得慢慢收回來。孩子多, 就算都聽話也會鬧變扭, 更別說明杉明椿一個賽一個調皮。

鬧鬧騰騰的兩天終于過去了, 十月十五當天早上徐芷先陪沈六郎去了趟祖墳。

徐芷看見那個被平了的墳有些失笑,對沈六郎說:“六郎, 這還是你的墳呢,去年我還祭拜過你, 說了不少的話。”

“這樣嗎?我夢到過你對我說話, 只是聽不清說的是什麽,還見過你哭。當時覺得奇怪,現在想想, 是不是你對我說話我能夢到?”沈六郎也想起以前的夢了, 或許一開始就沒遺忘過, 只是因為那次誤會把這種感情深深地隐藏起來了。

“不對呀, 我記得自己沒有哭過,沈六郎,你是不是夢到的是別人?”徐芷突然說到。

沈六郎一下沒反應過來, 等徐芷說到最後的時候已經解釋不清了,他也很無辜,夢裏的聲音真的和媳婦的一模一樣, 但是真看到她哭了,難道真不是媳婦,而是另有他人?

想到這,沈六郎搖了搖頭, 不可能的,他喜歡的是媳婦,怎麽可能夢到其他人,肯定是徐芷不好意思說自己哭了。

徐芷倒是沒太糾結,畢竟就一個夢而已,而且怎麽可能夢見自己對他說的話,估計是騙自己的。

沈六郎這會巴不得徐芷不繼續這個話題,當然不可能再提起來,只是內心暗嘆女人的心海底針。他自然不知道,有一種說法是日有所思夜有所夢,他夢到什麽和其他可能有關,但是還有一部分是他潛意識臆想出來了。

兩人就這樣美好的誤解下去,一個覺得對方真的柔弱需要自己保護,一個覺得一個平時不會說謊的人都對自己說這種話了,估計也是真心的吧。

随後兩人回了家,家裏也沒什麽事,就收拾收拾去鎮上。帶孩子是不可能的,人多拐子也多,雖然家裏挺多人看着,可是丢孩子的哪個不是大富大貴,拐子就喜歡找富貴人家的孩子下手,價格高還好出手。就算一人抱一個都有不注意的時候,更別說家裏大人還沒孩子多,他們不可能拿家裏的孩子去冒險。

采購這回事已經輕車熟路了,先去店裏看看,店裏一般都不缺什麽,沈向南會看着添置。

看見在店裏吃飯的客人,有買兩個餅就帶着走的,還有的能買上四五個,徐芷想着能不能把加工好的雞放店裏賣。

“太太,最近有客人說樣數就這麽幾種,吃膩了。”沈向南看見徐芷就出聲。

兩人繞過去從後門進來的,沈啓木開門回來跟沈向南說了,沈向南聽見話把收進來的錢放進錢箱裏,讓沈啓木看着點,自己直接去後院。

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徐芷也有點感覺,這幾個月店裏收入很明顯沒有剛開始高了,就算前段時間加了包子做早點也沒拉回多少生意。

徐芷想出來兩個方法,一個是燒雞一個是脆皮雞,前者整個賣,後者可以分開賣,就是不知道吃不吃得慣。

“我知道了,你挂個告示,下個集上新品。”剛好這次把需要的調料都買上,回家先試試,行的話過兩天就能做出來看看。

因為是下元節,街上人多,兩人沒有趕車,直接出去,先去雜貨鋪買調料,常見的像糖鹽醬油醋之類的雜貨鋪都有,花椒、八角、蔥姜辣椒也能在集市上買到,但是香艾、桂皮之類的只能去藥鋪買。

兩人把大半個集市轉了個遍,才把東西湊齊,其實這只是大概的材料,還有許多名字徐芷都不記得了,她只是喜歡做吃的,不是專業的廚師,只清楚一些大概的步驟,只能慢慢來。

雜貨鋪的東西多劉掌櫃會讓夥計送到店裏去,其他地方買的沈六郎拿着,逛了一圈東西不少徐芷還是兩手空空。

回到店裏徐芷直接去了後廚,她剛剛想了想口水雞,比燒雞和脆皮雞都簡單,唯一一個重要的步驟就是調制醬汁,需要用到香辣紅油。

盛朝烹饪技術還沒發展到這個程度,沒有紅油這種東西,只能自己做,徐芷是由紅油聯想到一種吃食:紅湯水餃馄饨。

方法比一般的水餃馄饨複雜,味道自然好上許多。

要先做紅油,後廚現在忙的是桃子和新招的一對夫妻,男的叫沈五土,女的叫沈雲兒。

也村裏的人,十三伯父家的。沈雲兒是沈五土家裏買回來給他當童養媳的,十三伯母一連生了五個兒子,小時候沒覺得,等最小的長到十來歲才發現問題。

俗話說半大小子吃死老子可不是假的,五個長身子的半大孩子,飯量加起來把夫妻倆驚到了,幸虧家裏還有十幾畝地。

飯是吃得起,媳婦可不好娶,幾份聘禮加起來除非賣地,真賣了家裏吃什麽?十三伯父兩口子商量着買兩個童養媳家裏養着,碰巧遇上南方來逃難的人家,用一袋糧食換了兩個女孩,給家裏的老四老五做童養媳,上面三個年齡差太大。

沈雲兒的姐姐沈風兒嫁給了老四沈四土,招人的時候徐芷說想要對夫妻,兩人一起在廚房裏忙活,十三伯母讓小兒子夫妻倆來了,本來是老四夫妻,沈風兒懷孕了只能作罷。在家裏從小養大的兩個兒媳婦就是比上面幾個親,大兒媳說了好幾次讓十三伯母罵回去了,夫妻倆忙了一輩子養了這一群讨債鬼,整天累死累活,到老了偏心誰還要聽她的不成。

夫妻倆在店裏幫忙半個多月了,徐芷問過兩人怎麽樣,沈向南說都不錯。沈五土話不多幹活是把好手,搬貨切菜之類的費力氣的活都能弄好。沈雲兒和桃子在後廚捏包子、串串。

這還是兩人在店裏幫忙後徐芷第一次進廚房,沈五土看見徐芷進來有點緊張:“四,四弟妹來了。”父母和四哥四嫂都讓他們夫妻好好讨好啓貴一家,只是他不知道怎麽讨好。

沈雲兒比較能說會道,聽見動靜打招呼:“弟妹來了,剛剛還說沒見過這麽好的主家,吃住都包了,工錢還不少。”嘴裏說着,手裏揉面的動作沒停。

沈雲兒是真感激,店裏人都是初十發工錢,他們夫妻倆幹了十來天竟然也領了工錢,加起來三百文,丈夫砍一個多月的柴,自己編一月的筐子加起來也就這麽多,更別說還包吃住。

桃子也喊了聲。

“你們忙你們的就是,我弄點別的,嫂子幫我活點面包餃子。”徐芷跟沈五土和桃子說,最後一句是喊沈雲兒的。

“急着用嗎?還有一籠饅頭上鍋。”沈雲兒有點為難,加快手裏的動作,一鍋蒸的籠數不夠浪費柴。

“不急不急,嫂子你先忙這個,忙完再和面就是,我先熬點別的。”

徐芷點燃一個鍋,等鍋幹了以後把洗好的紅辣椒放進去慢慢炒幹,盛出來在石臼裏舂碎,加鹽裝在缽缽內。

另一邊把菜油燒至八成熱左右,斷火晾一會,再把熱油倒入辣椒面裏,邊倒邊用筷子攪,讓辣椒面均勻受熱,紅油就差不多制好了。再等油稍微冷卻一下,趁熱在缽內加入和油差不多亮的開水,攪動後紅油浮在上面,把紅油舀出來就好了。

因為油熱危險,每一步都小心翼翼的,所以做的有點慢,等徐芷做好了,沈雲兒已經活好面了,因為不知道徐芷要多少,就先活了半盆。

“餡還有嗎,包餃子吧。”餃子馄饨都差不多,今天只包餃子,試試好的話再弄馄饨。

“有有有,還剩小半盆,弟妹你說東西不能隔天用,我還想着下午再包兩籠包子放外面賣呢。”

“差不多夠了就行,以後廚房裏的事情嫂子看着安排就是。”徐芷說,沈雲兒為人不錯,廚房交給她也行,賬戶上有沈向南看着也出不了什麽問題。

“行,嫂子一定給你看好了,那咱開始包吧?”沈雲兒笑着說,主家信任是好事,旁人求都求不來。想着弟妹都把廚房交給自己了,幹活更是帶勁。

請的幫工勤奮,徐芷也高興,三個人一起把餃子包好,沈雲兒下水餃,徐芷去調紅湯。

拿出一個碗,裏面放上鹽、醬油、紅油、香油、胡椒粉、醋、白糖、蒜末,等水餃出鍋以後澆在碗裏,最後撒上芝麻,色香味俱全的一頓紅湯水餃就做好了。

已經過了上午吃飯的時間了,這會沒人,徐芷喊了沈六郎,兩人端了兩碗去屋裏吃,剩下的幾碗讓他們分着吃。

沈六郎在外面好幾次想進去,又覺得有人在不好,都快把招財進寶兩只撸禿了才聽見徐芷喊,摸了一下招財,說了聲待會給它好吃的趕緊進去了。

一進去就聞到一股濃郁的飯香,心想就是這種味道,陌生但是能聞出來的美味,沒讓徐芷動手,一個人端了兩碗去屋裏,放下碗就迫不及待吃起來,也不管燙不燙。

作者有話要說:  劇透一下,上章堂哥救的人就是個炮灰,對女主影響幾乎為零,作者親媽,對女主是一點委屈都不舍得讓她受。

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