74 做包子

“用紅薯做成吃食？”奚曦望向田恬。

“是的。”田恬埋着腦袋啃雞爪，眼睫毛不斷地忽閃。

“恬兒怎麽想到的？”奚曦詫異。

“腦子好不行麽！”田恬心裏害怕自己是冒牌被揭穿，卻是拍桌瞪向他。

“就是，咱恬哥兒可是村裏最聰明的人！”寧二麽麽趕緊道。

“嗯嗯！”蛋娃也在一邊使勁點點頭。

“噗嗤！”黃柏一笑，“奚家夫郎說的對，咱想不出，不代表奚家夫郎想不出！”

“哼哼！”田恬聽到有人幫腔，更是理直氣壯了。現下在場也就兩個半人支持他，若是在寧左村，那可是烏泱泱一片的腦殘粉，你随便一句質疑，可是會被打出米渣渣來滴！

“我……就是問問怎麽想出這麽好的主意嘚……”奚曦看了看桌上一圈。

“電光火石，靈光乍現，飛沙走石……咳咳！”田恬詞窮，學渣渣也不容易！

“飛沙走石？”奚曦茫然。

“咳咳！就是飛沙走石！”田恬一臉肯定，“腦中的思緒如狂風暴雪!”手迅猛地在空中做刮風狀，“如大浪淘沙！”手立即呈翻滾狀。

衆人一臉懵逼。

“爾等請勿輕易模仿！”田恬不欲多說高深臉。

“腦子……沒淘壞也是奇跡！”黃柏感嘆。

衆人：“……”

“快……吃吧……”奚曦只得這麽一句。

“嗯。”黃柏點頭，眼睛往田恬那大浪淘沙的腦袋上瞄了一眼。

“飯好了，恬哥兒，麽麽給你盛飯！”寧二麽麽伸手拿了田恬的碗。

“恬兒，”奚曦舀了些湯來喝，“這排骨湯好喝嗎？”

“好喝呀！”田恬點點頭。

“我本是打算去買些赤豆來炖雞湯的，可恰好就赤豆沒有了。”奚曦望了望田恬道。

“唔……赤豆炖雞滋味也不錯！”田恬想到這一早奚曦又是上鎮，又是做飯的，也煞是辛苦，便道，“這蘿蔔排骨湯滋味也很好！方才在裏屋，咱喝了兩碗吶！”

“嗯。”奚曦笑了，“恬兒喜歡便多喝些，對身子好！”

大家都盛了飯來吃，菜很豐盛，米飯的滋味也很好，大家吃得十分舒坦。

午後，漢子們拿着新苗要種下，便找狗尾村的村民借鋤頭。狗尾村的村民爽快地借出，他們早已種過苗了，現下只需要一棵棵地澆水，看到有雜草出來，順手拔去，沒有鋤頭也是可以的。

奚當家也借了鋤頭去種土豆和花生，以防苗子曬傷了。黃柏自覺吃了奚家一頓好的，便跟着去幫忙了。

劉奔家的帶了幾個寧左村的夫郎婆娘來到奚家，幫着寧二麽麽一起做包子。竈間裏香氣誘人，似肉又不止是肉，不似肉卻明明帶着肉味，大家好奇地問了一句。

“那是黃大夫拿奚當家買的豬下水炖的，說是要晚上才能入味。”寧二麽麽也不會藏着掖着。

“這大夫也會做飯？”大家驚訝了一翻。這大夫看病寫方子，雖說不是讀書人，可也是個會寫字的。對他們莊戶人家來說，會寫字便高人一等，與那些個在竈上轉悠的不是一格的。

寧二麽麽只笑了一下，還不知滋味如何，他也不會多說什麽。

田恬本也想捏捏面團，可劉奔家的直接把小毛猴放到田恬身上，兩個人大眼瞪小眼看了好一會兒，小毛猴很快咯咯直笑，抱着田恬的臉直啃。

“欸？這麽熱情！”田恬故作嫌棄地用手指戳了戳小毛猴的胸口。

小毛猴以為田恬是與他玩，扭着身子又是一陣“咯咯咯”。

“麽麽，”陳大憨家婆娘瞅了瞅寧二麽麽，“是包這麽多餡？”

“嗯！”寧二麽麽點頭，“奚當家說，多餡的包子比較好吃！”

“嗯嗯！”田恬馬上應和道，“自然是餡多好吃，怎麽啃都見不着餡，那只能是以馍馍之身充包子之名！”

衆人聞言也是一陣笑。

“哎，好多肉欸！”陳大憨家婆娘笑着道，“要俺說，就是沒餡的雜糧馍馍，也好吃得很！”

田恬突然悟了，對于村民們來說，即使沒有餡，能有個馍馍吃，他們便很滿足了，關鍵還是因為沒錢。這紅薯做成吃食，若是由各家自發去做，說不得做出來了都跟沒頭蒼蠅似的找不到地兒賣。若是賣不出去留着自家吃，是絕對不如吃紅薯劃算的。就看那最簡單的粉絲，沒幾斤紅薯是做不出一斤粉絲的。

“大家包包子，我與大家說個事兒。”田恬将小毛猴背過身，以防小娃娃又作妖。

“奚家夫郎盡管吩咐！”齊整整地回答，就差稍息立正了！

田恬：“……”

“啊啊！”田恬不應，小毛猴立馬替他應道。

“是這樣子，”田恬道，“咱逃難到這兒，手裏沒個糧食，紅苕也是才種下，要幾個月才能吃着。每日這麽買糧食吃，沒個進項，心裏也是慌得很。”

“誰說不是！”皺眉應道。

“咱的苦，奚家夫郎都知道！”差點抹淚。

“再沒有比奚家夫郎更關心咱的了！”感激涕零臉。

田恬歪斜着垂頭，拿額頭蹭了蹭小毛猴的腦袋。就知道都是一幫水做的人兒！說話就說話，感動歸感動，可別亂掉淚啊喂！你們手上正做着包子吶!想省鹽也不是這麽省的！

小毛猴感覺頭上磨磨蹭蹭的一陣舒坦，立馬開心地“啊啊”大叫了兩聲。這個游戲他非常喜歡！

“咳咳！”田恬支起腦袋，朝他們望去，“我是這麽想的，這兒的田地不夠豐沃，只能産紅苕。可這紅苕也忒便宜了，咱拼了命種，估計也賣不了多少錢。”

“可不是，五文錢兩斤！”

“而且，俺都看見，這兒田地的水渠裏可是一滴水都沒有！”

“我也瞧見了，榆樹那邊竹管流出的水淌過水渠，到村口那邊就斷了。”

“這兒種紅苕都是一瓢子一瓢子澆的！”

“怪不得不用交稅都收不了多少紅苕！”……

“這個！”田恬道，“紅苕既然指不上，那我們就得找其他法子了。若是在我們寧左村，好歹能繼續造紙，但是這兒，你們都看到了，水這麽稀缺，便是造不了紙了。”

“本來靠着造紙坊，咱每個月可以拿一千文上工錢吶！”

“可不，一場大水，便啥都沒了！”

“哎！眼瞧着日子都起來了，竟會發生這樣的事情！”

“奚家夫郎，可有其他賺錢的法子？”

“對！讀書人肯定有法子!”

“奚家夫郎可是咱村最聰敏的！”

“咳咳……”田恬雖說被他們差點洗腦，自認為聰敏人一個，可聽着這話還是會嫩臉一紅的，“我的想法還不太成熟，不知可不可行。”

“奚家夫郎說說呗！”

“既然紅苕便宜，我們就拿紅苕做成其他吃食，再賣出去。”田恬道。

“烘紅苕”

“蒸紅苕？”

“不是。”田恬搖頭，“是粉絲粉條。”

“怎麽做？咱都沒聽過。”

“我也不會。”田恬攤手，“還得琢磨琢磨怎麽做出來。但是這個吃食是有的，可以做菜，也可以做湯，跟面條似的，吃法挺多。”

“用紅苕制成的？”

“得先将紅苕粉制出來了，才能做那粉絲粉條。”田恬道。

“這個簡單！”

“在做之前，還有個問題。”田恬道，“我估摸着要幾斤紅薯才能制出一斤，這東西怎麽地也得賣十幾二十來文錢一斤才夠本，若你們去酒樓被壓價了，可就劃不來了。”

“那怎麽辦？”

“奚家夫郎有什麽好的辦法嗎？”

“不知道這鎮上開酒樓的是啥脾性，”田恬搖頭道，“得找個能說會道的過去找管事的說一說，将價格提上去。”

“牛大力？”

“瞎說，咱牛大力可沒那麽大能耐，”牛大力夫郎道，“咱莊戶人家，站到那些人面前，嗓子都是打着抖的，哪還能說利索話。”

“這個到時候派誰出去，派幾個人出去談，我們可以等制成了再說，”田恬道，“現下再來說說，萬一制不成，紅苕也浪費了，可怎生是好？”

“怎麽可能？”

“奚家夫郎說的，哪能會有錯？”

“就是！”

“我這個也沒做過，就這麽一想而已。”田恬就是怕這樣，盲目地信他，到時候萬一做砸了，或是做出來了卻賣不出價，就萬死難辭其咎了！

“你們別給奚家夫郎這麽大壓力！”

“欸欸！是！奚家夫郎，別太擔心！”

田恬深吸一口氣，跟腦殘粉是沒法說明白的！他只好道：“大家好好做包子吧！”

“咱做着呢！”

“是啊是啊！奚家夫郎您繼續說!”

田恬望了一眼過去，這些人一邊唠着，手上卻是半點沒停，已做了成片的包子。

“哎！可以燒水蒸包子了！”寧二麽麽趕緊去生火燒水，将做出來的包子一個個碼進蒸籠。

“爹爹，俺來幫你看火！”蛋娃趕緊奔過去幫忙。

“哎！”寧二麽麽看着自家娃娃，也是笑眯眯的。

田恬看着張牙舞爪的小毛猴，發覺自己耍了一會兒嘴皮子之後，又沒甚活幹了。他瞅了瞅面前的面團，便抓了一點在手裏捏着玩。他又接茬道：“我是這麽想的，要不大家夥一起做，做了各自去鎮上賣。這樣子的話，萬一物以稀為貴，便能大賺一筆。若是沒什麽買，那麽可能大家的心血也就白費，買紅苕的錢也是白花。”

“欸……”大夥兒有些猶豫。

“還有個辦法便是，我家采購紅苕，大家跟以前那樣到我家這兒上工，做粉絲甚麽的，然後賣的話自然是我與我家當家的去找路子。還有一點要說明的是，這做薯粉吃食賺錢肯定不如賣紙，工錢可能會低一點。”田恬道。

“萬一賣不出價錢，奚家夫郎不就虧了？”

“呸呸！還沒做呢，就想着虧！”

“啊呸呸！是是是！奚家夫郎的點子肯定是賺錢的！”

田恬看到他們最先想的不是上工錢少了，而是替他擔心賣不賣得出去，心裏一陣暖。他道：“待當家的從地裏回來，咱們得聚在一起好好商量一番，看是大家各自做，還是給我家做。”

“哎！”大夥兒應道，臉上也添了幾分歡喜。

“還有狗尾村村民，”田恬道，“我的意思是帶着他們一起做，畢竟一路走來，就他們狗尾村收留我們。雖說我們交房租，可其他村是連房租都不提，直接趕我們走的。”

“是啊！咱得念這個情！”

“狗尾村人也都是良善人！”

“那成! 要吃紅苕,咱也是一起吃紅苕！要吃馍馍，咱一起吃馍馍!”

“就是這麽一說！”

“那我們晚一些先與當家的說一說，大家都同意的話，便與他們狗尾村人一起說一說。”田恬道。

“好！”大家都一致贊成。

“什麽事這麽起勁？”奚曦正從外頭回來，見竈間裏氣氛異常便過來看看。

“我們在說用紅苕做吃食的事兒吶！”田恬抱着小毛猴走到他跟前，“地裏都種好了？”

“沒吶。”奚曦微微移開視線。

“怎的了？”田恬問。

奚曦看了看竈間裏一幫子人，臉上微微有些紅，然後看了看田恬，更是不好意思：“我……下手太重……”

“嘶……”田恬倒吸一口氣，“打死人了？”轉而一想，“不對，為甚要跟人打架？跟誰打架了？”

“不是！”奚曦紅臉登時一黑，“怎會與人打架！”

田恬：“……”誰說的來着，小時候一直跟在他屁股後面打架？

“那怎的了？”竈間裏的人放下手裏的活兒，湊過去。

“是啊，怎的了？”田恬更是納悶了。

奚曦看到他們一臉的關切，更是不好意思了：“種苗的時候下手太重，苗兒給按死了。”

“啥？”衆人瞪大眼睛。

田恬撫汗，連手裏的小面團給小毛猴搶去了都沒發現。

“牛大力他們過來一看，說我種下的……大約是活不了的。”奚曦抓了抓頭。

“奚當家，你可是打野豬殺狼的身手！用在種田上的确是大材小用了！”

“是啊！苗兒哪有野豬耐摔打，實在是太嫩了，怪不得奚當家！”

“奚當家，那點子小活兒哪用得上你出手，說一聲，咱家都會去幫忙的！”

“哎……”奚曦抓頭，“他們正幫着在種吶！我便是回來拿個水桶，提提水這些應該是不會做砸。”

田恬聞言也只好埋頭了，目光一落，便瞅着小毛猴正在吃面團，吓得差點把小毛猴扔出去。

“哇！這還沒煮熟吶，怎塞嘴裏吃了！”田恬手忙腳亂地從小毛猴嘴裏摳面團。

“哎！毛猴子盡添亂子！”在一邊的劉奔家的卻沒有田恬這麽急，面團而已，又不毒。

“嗷！終于摳出來了！”田恬摳出一塊面團，這才放了心。

小毛猴發覺好不容易到嘴的吃食，被生生摳去，頓時委屈地很，癟了癟嘴，最後哭喊起來。

“欸？”田恬趕緊緊張地哄着，“那玩意兒還不能吃吶！”

“沒事兒，嚎兩嗓子就好了，也就是饞的。”劉奔家的道，“不用慣着。”

“我的錯！沒注意面團給他抓走了！”田恬自責道，一邊拍了拍小毛猴的小背，輕聲哄着，“咱一會兒吃大包子！這些個面團團有甚好吃的！”

“奚家夫郎真會帶娃娃！”

“奚當家以後的娃娃就有福了！”

“是啊是啊！”

田恬瞬間木了臉，望了一眼奚曦，那人正一臉傻笑地望過來。他幹巴巴道：“怎麽還在這兒？”

“哦哦！”奚曦咧開了嘴，“我馬上去澆水！”田恬很會帶娃娃！田恬會跟他生個娃娃！田恬會将他們的娃娃照料得好好的！娃娃好幸福，他也好幸福！奚曦覺得腳下有些飄！