25 牛肉的味道
在蜀中跟西番,有一個縣城,原來叫格薩鎮,那裏據說是格薩爾王的故鄉。
那裏的人家不多,但是成分很複雜,有漢族、藏族、蒙古族、尼泊爾族、維吾爾族等等,是一個多民族的小鎮。
鎮上清淨的很,基本上都是本地人,各族有各族的生活習慣,在一起過了這麽長時間,也都融合的不錯。
後來解放了,這裏因為地理位置特殊,又是多民族混居,便劃分為了格薩縣,然後将各個民族自然形成的村落,都叫了村子。
比如藏族人居住的那一塊,就叫藏族村。
維吾爾族居住的那一塊呢,就叫維吾爾族村。
以民族命名,漢人居住的那個村子,就叫漢姓村,意思就是漢人百姓的村落。
不過很多人都管這裏叫長征村,因為這些人的祖先,有一半人都是當年長征的時候,落下來的傷員和一些老弱的後代,他們在此落地生根,當年這裏能被上頭劃分為縣,更是将各個民族的自然村落分得清楚,多虧了這些人的幫忙,另外就是這些人多數都是縣城裏上班的公務人員。
當然,最近幾年,興起了爬山熱,這裏是入藏的最後一站,縣城裏自從開通了公路和鐵路之後,便開設了好幾家登山裝備專賣店,有不少極限運動愛好者來這裏集中,培訓,采購裝備,而縣城裏還有兩家非常大的賓館,接待來人。
獨孤浩炎他們一行人來到這裏,當晚就入住了一個酒店,當地的美食也不少,而且因為當地因為人口少,環境好,來着雪山腳下麥田裏的青稞,做成的糍粑;青稞面包;雪山羊肉……。
倒是讓衆人大飽了一次口福。
尤其是邱春山,吃了一口紅燒牦牛肉:“這個味道……?”
“熟悉?”道淼問他:“是吃過嗎?”
“味道是很熟悉,但是……又有些重了,這個牛肉味又有些重了。”邱春山自己還有些迷惑呢:“這,感覺也不對。”
“味道不對嗎?”道淼吃了一口:“很好吃啊?”
“是很好吃,但是味道重了些。”邱春山也不知道自己是怎麽了,他的味覺沒問題,這點自信還是有的,但是,就是不一樣啊。
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倆人撓頭,這個時候,沒有什麽線索,只好記下這件事情。
吃過晚飯之後,他們還去了外面走了走,此地氣溫倒是比東北那邊溫暖,可同時,因為靠近雪山地帶,一到晚上氣溫就降低的厲害,所以這裏的人一天一般要換兩身衣服。
一身薄的,一身厚的。
晚上很冷,白天倒是氣溫正好。
并且此地的人多數都是早睡早起,過着日出而作日入而息的生活,外地人一來,就有些不太适應了。
不過這個縣城很安靜,靠近縣城邊上,在夜深人靜的時候,甚至能聽到雪山的狼嚎。
路邊有幾個賣特産的店鋪,特産也就是一些骨雕,用大型動物的骨頭,雕刻出來的工藝品。
牛角啊,工藝盤羊頭什麽的,道淼看中了一個工藝牛頭,做的很漂亮,牛角上都有一層薄薄的包漿了,獨孤浩炎給他買了下來,打包好之後放在了後備箱裏。
其他人也買了一些小紀念品。
便回了酒店去休息,養精蓄銳,第二天一大早起來吃過早飯,又跑出去買了點當地的幹酪和幹羊肚菌。
邱夫人還買了一些藏銀飾品:“就算不戴,放在首飾盒裏,也很好看,這個臂钏我喜歡。”
其實這樣的東西除非是搭配同樣的服裝,戴着才漂亮,否則戴着就太豚了。
(就是難看,落伍或者不搭配,醜的意思)
“我們這就走,估計得一天的車程能到地方。”老陳師傅道:“道路狀況還好,就是必須得開的慢一點,因為那裏靠近雪山腳下,我怕咱們這老的老,小的小,又是第一次來吧?萬一有高原反應,也好早點做準備。”
“好,我們聽您的。”
一夥人兩輛車子,一前一後行駛在公路上,四周都沒有幾輛車子,這條路很僻靜,他們還看到了牛羊群,以及跑過去幾只藏狐。
“是狐貍精嗎?”獨孤非炎的腦洞大開:“不是說,都是白狐貍嗎?這藏狐看起來好囧啊!”
“千年黑,萬年白,要想成為狐貍精啊,首先就得脫變成純色,其次啊,要活得夠久,狐貍精是越長越漂亮,而不是越來越醜。”道淼樂了:“藏狐更多的是佛修,不是道修。它們這裏是藏傳佛教的地域,很多動物都有佛性。”
“這裏有很多傳說,活佛還能轉世呢。”
一路上,這幫人東扯西拉的聊了半天,車上還有車載電影院,還看了兩部喜劇電影,歡聲笑語之中,讓邱家三口人,不那麽緊張了。
很快,他們就到了地方。
“這就是……漢姓村,哦,本地人叫長征村。”老陳師傅道:“這裏只有不到一百戶人家,人口只有不到五百人,人口少,孩子更少,而且這裏民族多,所以統一在縣裏建立了一所多民族的綜合小學和初中,裏面不僅有教漢語的老師,還有教導各個民族各種文字的少數民族老師。”
不到一百戶的人家,的确是個小村子,而且因為這裏開通了公路,倒是房屋都還不錯,很多都是新修的,還有民宿接待游客。
只是來這裏的人少,那些民宿的生意可有可無。
反正他們也不靠民宿的這點收入維持生活。
村子裏自家的宅基地,不用繳納物業管理費,也不用繳納取暖費,田地裏的收入少,但足夠維持生活,加上一些土地補助,日子還是過得很清閑的。
“找一家民宿先入住再說。”獨孤浩炎看了看周圍的情況,人家少,不代表麻煩就少,他們外來“旅游”的人,不能不小心一些。
“前頭有一家新開的民宿,他們家的房子是去年新裝修好的,條件最好,地方也大,我們這些人都入住也能住得下。”來之前,老陳師傅給好幾個人打過電話,了解了這裏的情況,才胸有成竹的帶人過來。
“行!”獨孤浩炎點頭:“另外,請那裏的人做飯的時候,清淡一些。”
這地方不太流行吃豬肉,反而流行吃牛羊肉,做的飯菜也很重口,青菜少見,為此,來的時候,他們特意采購了半車的耐放蔬菜。
還有一些耐放的水果,牛奶就沒帶,這裏缺什麽都不會缺奶制品,牛奶更是現擠,新鮮的不要不要的。
他們找到的這家民宿,是本地人開設的,老板姓王,叫王興達。
家裏有一個老母親,老太太做了一輩子的飯,手藝相當的不錯。
兒媳婦是小學教師,漢語老師,在縣城裏上班,每個星期五晚上回來,周一要上課,需要起早,一般都是周日晚上回到縣城學校的教室宿舍裏去。
家裏兩個孩子,都在上小學,跟着媽媽。
王興達就在家裏照顧家,開設民宿,種田養牛羊。
本來開了民宿其實是想廢物利用,蓋的房子大了是方便日後兒子大了好結婚,還有就是兩個孩子一年大似一年了,也該分房睡了。
開業之後,只接待過三五個客人,都是來旅游的背包客,還都是一個兩個的那樣來的人。
這次可倒好,停在家門口兩輛車子,下來七八個人。
這幫人不僅要入住,還自帶青菜水果,幸好家裏因為有孩子的關系,養了兩頭奶牛,他們也要新鮮的牛奶。
“我們承包了您家的這個民宿,一天多少錢?”獨孤浩炎直接就大手筆的包下了這家,反正看着這家很幹淨,很新的裝修,房間多,被褥甚至都是新的,沒人用過,這次都被抱出來,老太太樂呵呵的樣子,一看就是一個慈祥的老人家。
最主要的是,這裏的洗手間,是跟縣城裏賓館一樣,而不是就地挖個茅坑,那樣的話,他是一定不會入住的!
“你們這麽多人,一天就給……三百塊吧?”小心翼翼的報了個他看來很貴的價格。
七八個人,一天三百塊的住宿費用,真的不多了。
他們在縣城裏的賓館,一個房間也要這個數了。
“一天五百塊,包括一日三餐在內,我們還有一些青菜和水果,都請幫忙做一下,或者洗一下。”獨孤浩炎直接掃碼:“先付給你三天的,另外,我們需要新鮮的牛奶。”
“牛奶我們免費!”王興達立刻就樂了:“新鮮榨取,巴氏消毒法,保證你們每天都能喝上。”
牛奶而已,他們家最不缺的就是這個,家裏兩頭奶牛産奶,足夠自家人消化的了,還能多餘出來賣給奶站。
另外,因為家裏孩子也喝牛奶,所以家裏有現成的小型家用巴氏消毒機。
奶站也最愛收這樣人家的牛奶,因為安全。
給家裏孩子喝的牛奶,奶牛吃的都是好料,從不喂飼料,也不敢給牛奶裏加什麽亂七八糟的東西。
一夥人歡歡喜喜的入住了這家“王氏民宿”。
村子小,加上他們來了兩輛車子,幸好王氏民宿的院落夠大,都停得下,還富富有餘。
但是老王家來了一夥游客,包下了民宿的事情,還是讓很多人都知道了。
村子裏民宿不止一家,但是誰家都沒有老王家的地方大,房間多,人家來這麽多人,去他們家,很合理啊。
一天五百塊的費用,也讓很多人眼紅,不過大家都是一個村兒的,知道他們家為了這個民宿,将這些年的家底都花在這上面了,還特意起了私家下水道,整的跟縣城的賓館似的。
他們入住是下午,晚上才堪堪安頓好,一桌飯菜就端了上來。
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