42 豬肉

◎第二更◎

負責分劑子的大嬸叫翠紅, 白大娘這句話帶着驚訝，翠紅分劑子的技能一絕，從前從來都有沒出過錯。

翠紅大喊冤枉, 她分的面劑子絕對是大小一致的, 就算是用秤稱都不帶怕的，“我分的面劑子絕對沒有問題, 是不是她們揉饅頭的時候把兩個面劑子一起用。”

跟葉筝一起揉饅頭的大嬸先是看了葉筝一眼，反駁道：“別胡亂攀扯，饅頭上蒸籠的時候咱們一起幹的, 當時你發現這些饅頭分量有問題嗎？”

她這話一說，幾人都愣了, 回想一下當時四個人一起給饅頭上蒸籠，當時饅頭的大小分量都沒問題。

後廚裏一時間沒人說話了, 白大娘一聽這個經過, 也覺得奇了, 便問：“這些饅頭是誰揉的？”

她也發現了這些饅頭不僅個頭大, 賣相也跟其他的不一樣，明顯是出于同一個人之手。

在一旁默默看了半天戲的葉筝這才站出來，舉起手弱弱地說：“是我揉的。”

白大娘看了葉筝一眼并不奇怪, 今天食堂就來了葉筝這麽一個意外, 出了意外是葉筝造成的再合理不過了。

“去拿秤過來。”

白大娘話音剛落就有人轉身去拿秤了, 白大娘接過秤後, 拿起一個大白饅頭放到秤上，看着上面的數字微微皺眉。

她聽說話有些祖祖輩輩蒸饅頭的人，手裏都有些蒸饅頭絕技, 能同樣的面量讓饅頭看起來又白又大, 她本以為葉筝掌握了這種絕技。

可是看到秤上重量, 發現沒那麽簡單，這饅頭的重量也是普通饅頭的兩倍，這饅頭絕對不是中看不中用。

不知道小丫頭是怎麽做到的，白大娘看了葉筝一眼，沒有多問，這種吃飯的技巧不會有人會傻到說出來。

“行了，趕快幹活，把饅頭分揀開，這種饅頭賣兩倍的價錢，動作快點兒，一會兒趕不上飯點兒了。”

幾個人連忙行動起來，接下來是蒸高粱窩窩頭，雖然時間緊張，幾個人終究是被分了心思，留心觀看葉筝是怎麽揉面的。

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白大娘也加入了她們，看着大家分心，板着臉催：“都動作麻利點兒，時間不多，別光顧着看別人，這窩窩頭又不是發面的，是能變大饅頭嗎？”

衆人聽了一愣，心裏也反應過來紛紛加快了速度，只有葉筝動作最慢，她心裏念叨着提醒自己不要用異能，她可不想再被所有人圍觀了。

很快食堂外面已經來了趕早吃飯的人，他們拿着飯盒走到窗口往裏面看一眼，發現裏面的人還在揉饅頭。

“今天做飯晚了嗎？現在還沒蒸完饅頭。先來個人給我打飯吧。”

坐在葉筝對面的大嬸站起來過去給他打飯，葉筝聽到兩人閑聊的聲音。

“是晚了一點兒，不過這是最後一籠了，耽誤不了你吃飯。”

打飯的人說：“艾，我不是那個意思，給我那個大饅頭。”

“這個是兩倍的價錢。”

葉筝聽到打飯的男人說：“那算了，我還是要兩個小的吧。”

看來現在的人相對于質還是更注重量，葉筝這麽想着，開始擔心自己做的饅頭賣不出去怎麽辦。

葉筝的擔心果然成真了，她做的大饅頭賣得很差，即使大家最先看到的都是大饅頭，在聽到大饅頭的價格後，大多數人都選擇用同樣的價格買兩個小的。

大饅頭是漂亮，但大家都擔心它們是華而不實，饅頭嘛，能吃飽才是第一目标，要那麽好看做什麽。

情況一直到後面，孩子們也來食堂吃飯才有了轉機。孩子們可不管大人怎麽想，他們就是想要吃漂亮的大饅頭，大部分人為了哄孩子都樂意給他們買個大饅頭吃。

沒買到的孩子看到別人家的小朋友抱着漂亮的饅頭吃，表示他們也要，不然他們就撒潑打滾鬧到大人買來為止。

總之，葉筝做的饅頭能賣動了，當大人買到饅頭掂量掂量重量覺得沒缺斤少兩，不是華而不實的，轉頭又買了兩個。

工作結束後，葉筝跟着大嬸們坐在一起吃早飯，吃得是食堂後廚提前留好的東西，現在熱一熱直接吃。

食堂後廚的夥食不錯，葉筝被分了兩個她自己做的大饅頭，面前還放着兩個小涼菜，還有滿滿一飯盒玉米粥。

講究的就是量大頂飽，吃不完還可以帶回家去，浪費是不可能浪費的，這年頭浪費糧食是要遭雷劈的，外面多少人吃不飽飯呢。

葉筝端着自己飯碗靜靜喝粥，聽着旁邊大嬸們聊天。

“今天的粥不錯，好像稠了不少，過不得剛剛有人跟我說今天的玉米粥好喝。”

“可不是嘛，還有人特地來打兩份呢。”

“今天粥是小葉熬的吧，熬粥手藝不錯。饅頭蒸的更好，這味道簡直了，又軟和又瓷實，好吃。”

葉筝在一旁跟對方笑笑也不說話，看着每個大嬸都炫完兩個大饅頭，還就着小菜把粥也喝完了。

飯量只有大嬸們三分之一的葉筝默默把飯盒蓋上等大家吃完有什麽安排。

白大娘說：“小葉，你吃完就回家吧，午飯十點鐘來幫忙就可以。”

葉筝疑惑道：“不需要收拾後廚嗎？”

白大娘擺擺手說：“後廚有什麽好收拾的，留個人把鍋刷一刷就行，不費事，你回家休息吧，忙了一上午可憐見的。”

葉筝一想也是，大家都自帶飯盆來打飯，後廚事後的工作量不算大，可她怎麽覺得白大娘看她的眼神不太對勁，好像生怕她在後廚多待一會兒會昏倒似的。

這一定是她的錯覺。

葉筝回到家，看一眼時間才七點多，現在她做點兒什麽好呢。何音也在家附近玩，她看到葉筝回家連忙跑過來。

“媽媽，我今天去食堂吃飯怎麽沒看到你啊。”何音好奇地問。

她們家來到農場還沒去食堂吃過早飯呢，葉筝起床比較晚，一般都自己做吃的，今天應該是何戎青帶着何音去食堂吃飯的。

“媽媽要做飯啊，食堂的早飯好吃嗎？”葉筝蹲下輕輕抱一下何音問道。

“好吃，爸爸買了大饅頭，饅頭太大了，我沒吃完。”何音說着有些不好意思地低下頭。

“都怪饅頭太大了，讓我們音音吃不完，媽媽也沒吃完呢。”葉筝拿出自己吃剩下的一個半饅頭給何音看。

何音看到媽媽跟自己一樣開心的笑了，小孩子的開心就是這麽簡單。

葉筝陪何音玩了一會兒，又簡單規整了一下家裏的東西，便提前往食堂報道，今天早上她就遲到了，中午絕對不能再遲到。

葉筝來到食堂時，只有白大娘一個人在食堂，她離開前亂糟糟的食堂已經被收拾得幹幹淨淨，葉筝感嘆幾位在食堂工作的大嬸都是幹淨利落的人。

“小葉你怎麽來了？不是跟你說十點鐘到就行嗎？”白大娘正在後廚檢查中午需要的食材，擡起頭就看到葉筝進門。

葉筝不好意思的笑笑，現在是九點半，她這不是以為上午那話是客氣嘛，沒想到真是十點上班啊，“我在家也沒事幹，別人都在幹活，我就來食堂看看。”

聽完她的話後白大娘看她的眼神都柔和了一些。

“我在規劃食材，你沒事的話跟我一起吧。”勤快的年輕人就是招人喜歡，白大娘想着一會兒送肉的來了可以讓小丫頭撿點兒好東西。

葉筝跟在白大娘身邊，将被送到後廚的蔬菜都從竹筐中拿出來，其中最多的是芹菜和莴筍這樣的時令蔬菜，還有就是剝好的筍和兩把韭菜，幹辣椒這些。

白大娘看完，開始告訴葉筝中午要做什麽菜，“現在蔬菜的種類還不多，只能炒兩個菜，莴筍炒肉和芹菜炒肉，後面缸裏還有豆芽，再加一個韭菜炒豆芽中午的菜就這樣吧。”

白大娘白胖的臉上帶着笑看向葉筝說：“咱們食堂中午這頓看着最複雜，其實比早晚飯更省事，因為不用蒸饅頭了。”

上午的饅頭蒸的多，連帶着中午的份都有了。

兩人正說着食堂外面傳來豪放粗犷的男聲。

“白大娘豬肉來了。”

白大娘聽到聲音臉上挂上了驚喜的笑容，轉身走出後廚，葉筝跟在她的身後。

“小張，你可算來了，我們中午什麽都準備好了，就等着你這幾斤肉呢。”白大娘對來人的态度很是熱絡。

待葉筝走出後廚看到來人事時，她才明白白大娘熱絡的原因。

只見來人是個彪形大漢，一臉的絡腮胡子，看起來四十多歲，他穿着件跨欄背心，身上背着半挂豬肉，豬肉下面墊着帶血的圍裙，畫面很是血腥。

對方想要往後廚走，葉筝連忙閃開門讓對方先過去，待對方過去後葉筝回頭看到對方身後甩動的那只豬腿。

這畫面不是一般的生猛，葉筝大受震撼，她還沒見過這麽完整的豬肉呢。

大漢将肉甩在案臺上，白大娘立馬上去挑挑揀揀。

“你先去了哪家廠子啊，怎麽只剩半挂肉了，這肉可不肥啊，好肉都給別人挑走了。”

大漢拿着帶血的圍裙擦拭留在身上的血跡，一邊跟白大娘說：“白大姐你也別挑肥撿瘦的了，過年豬都缺食兒，收上來的豬就沒有肥的，有肉就不錯了。”

白大娘看大漢神色不對，跟着說：“怎麽，今年的豬肉不好收？”

“那可不，去年有豬瘟，豬場裏的豬都死了不少，散養的一死一窩，今年養豬的人少了。以後想吃豬肉更難。”大漢嘆氣道。

白大娘聞言也跟着愁苦的嘆氣：“我要這塊，從這到這裏的肉，你可別給我揦錯了。”

葉筝在後面看着，發現白大娘眼光毒辣地挑選了肥肉最厚的地方。

大漢人也不啰嗦，幹淨利落地按照白大娘的指示切了肉，反正他的肉又不愁賣，帶出去有得是人搶，便不在乎白大娘的那點兒小心思。

他将剩下的豬肉收拾好，背起來就往外走。

葉筝正看在案板上的那塊豬肉，白大娘突然給了葉筝一個眼色示意她跟上。

作者有話說：

第三更正在加工中，還差幾百字，九點準時更新