59 酥餅

◎第一更◎

兩天後, 趙宏軍招到的人來到食堂上工,葉筝中午也不用再去食堂裏了,但她還有很多賬本需要整理日子也不算太閑。

何戎青最近倒是很忙, 葉筝問過後才知道, 趙宏軍給牛棚的人加重了任務量,他為了幫錢老師做工不得不多花一些時間。

繁重的任務下, 何戎青肉眼可見的瘦了下來,葉筝只好讓白大娘幫忙留意買一些豬骨頭和內髒什麽的給何戎青和牛棚的人補身體。

直到這天,白大娘拿着買到的脊骨和豬肚給葉筝送過來。

“你這兩天請假去一趟福利院吧, 到時候見到給福利院送東西的老頭,幫我把這封信給他。”

白大娘說話時言語裏很是鄭重, 葉筝也鄭重地收下信封,表示自己一定會送到的。

隔一天, 葉筝帶着從郵局取出的一千一百塊錢和白大娘交給她的那封信來到了熟悉的福利院門前。

她熟門熟路地伸手推門卻沒能推開, 只能改做敲門, 一邊敲門一邊喊着小朋友的名字:“大丫, 二丫……”

“是葉筝姐姐嗎?”門內傳來大丫問話的聲音。

“是啊,大丫快開門,我給你們帶來好吃的。”葉筝說道。

葉筝聽到大丫說道:“真的是葉筝姐姐, 小五, 你快打開門啊。”

門被打開, 葉筝看到九個小朋友都在門後面站着擠成一堆, 便笑着問道:“這麽多人來迎接我啊?”

“不是,我們以為是人拐子,所以才一起來看看的?”小虎大聲說道。

大丫在小五頭上拍了一下, 像小大人一樣斥責道:“會不會說話。”

拍完, 大丫擡起頭說道:“姐姐, 我們好想你啊。”

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葉筝提着東西進門,往廚房走着說道:“我也想你們了,大家都去洗洗手,我帶來了好吃的給大家。”

葉筝把自己帶來的食材放下後,已經洗幹淨手的小朋友舉着幹淨的雙手過來找她。

葉筝将自己做的羊奶酥分發下去,問道:“你們奶奶不在家嗎?”

大丫回答道:“奶奶出去買東西了,走之前跟我們說不是她回來不要開門,最近外面有人販子。”

葉筝聽後贊同的點點頭,小孩子增加安全意識是對的,她給孩子們分完東西,自己也拿起一塊羊奶酥來吃。

這個羊奶酥是她最近做的最多的零食,因為農場裏的羊到了産仔期,農場裏可以買到便宜的新鮮羊奶,平時沒人喜歡喝這東西。

葉筝在食堂裏見到便讓白大娘隔幾天賣給她一桶,她回家用這些奶做了很多小甜點,還給朋友們送了很多,這個奶香濃郁的羊奶酥最受歡迎,葉筝一次會做很多,這次來福利院也帶來不少。

她吃完一塊兒想起白大娘的信,于是問孩子們:“福利院裏有個爺爺經常來嗎?”

大丫回答道:“王爺爺中午經常來給我送好吃的,王爺爺是王小胖的爺爺。”

“這樣啊。”葉筝挑眉,她沒想到這還算是半個熟人。

“那他今天會來嗎?”

小五擡起挂着點心渣的小臉搶答道:“會來,昨天王爺爺說要給我們帶好吃的點心。”

沒一會兒,老奶奶拎着她買回來的粗糧回來了。

她見到葉筝很是高興,拉着她說了很多話,才拉着葉筝在院子裏坐下,問道:“是小白又有什麽事嗎?”

葉筝回答:“白大娘讓我來給一位老人送信,還有我丈夫想要給福利院捐一筆錢。”

葉筝說着從包裏将錢拿出來,嶄新的大團圓有厚厚的一大摞,葉筝一只手都拿不過來。

“怎麽這麽多?”以老奶奶的生活閱歷,她一眼就看出這些錢至少有一千塊。

老奶奶以為葉筝是一時沖動拿着家裏所有的存款來捐,她并沒有第一時間接過錢,而是語重心長地勸葉筝拿回去。

“你們年輕人,自己手裏也攢點兒錢也不容易,要留些錢在手裏遇到事情才不慌。”

葉筝解釋道:“這是我去世公婆的撫恤金,我丈夫已經很久沒去領了,上次來福利院後我們就商量着把這筆錢捐給福利院了。”

聽到葉筝的解釋後,老奶奶才收下錢,跟葉筝一起去登記,老奶奶年齡大了手抖,再加上新錢不好數清楚,過了半小時她們才登記結束。

葉筝在最後的捐獻人一欄裏填上了何戎青的名字,放下筆後,她聽到了門外傳來孩子們的歡呼聲,比她剛剛來是的歡呼聲大多了。

她心想來的人一定很受孩子們的喜歡,葉筝走出門,看到一個穿着幹淨利落,手裏拄着拐棍的老人,他的另一只手裏提着袋子,孩子們都在圍着袋子轉悠。

“王爺爺,你這是帶了什麽點心啊?”小五擡着頭問道。

葉筝聞到了一股新出爐的點心的香甜味,是從老人手中的袋子裏傳出來的。

老奶奶上前跟王爺爺熟絡地打招呼,然後将葉筝介紹給王爺爺。

“這是代小白來福利院送東西的葉筝,是個很好心的孩子,還特地留下給孩子們做飯來着。”

葉筝連忙拿着白大娘的信上前說:“王爺爺好,白大娘讓我給您帶來了一封信。”

王爺爺很是意外地說道:“給我的信?”

王爺爺接過信,高高舉起來眯着眼認真看了一下說道:“還真是給我的,她沒事給我寫信做什麽?”

王大爺的手很幹淨,每個指甲被修剪得很短,上面不見任何污漬,他用手慢慢揭開被黏住的信封。

這時候的人很多都喜歡這麽開信封,這樣信封還能重複利用。

葉筝感覺王爺爺看信的時候,擡眼看了她好幾次,看得葉筝心裏嘀咕難道這封信裏還寫了關于她的內容。

王爺爺看完信封後,将信裝回信封裏,用審視的目光看着葉筝問道:“你很喜歡做糕點?”

葉筝不知道王爺爺為什麽這麽問,但還是如實回答道:“是啊,我喜歡做糕點分享給大家吃。”

小五突然插嘴道:“姐姐來的時候還給我們帶了好吃的糕點。”

葉筝心裏很是感謝小五的話,她也不知道剛剛為什麽氣氛突然嚴肅起來,搞得她還以為見到了大學最嚴厲的那個科目的老師呢,心裏緊張得不行。

葉筝連忙将自己的做的羊奶酥拿過來送到王爺爺手邊,笑着說道:“這是我随便做的,給您嘗嘗。”

葉筝做的羊奶酥都是小小的一個,只有核桃那麽大,圓潤的表面上還點綴着幾顆白芝麻。

王爺爺看着這個羊奶酥卻微微皺起了眉頭,他拿起一個送進嘴裏輕輕咬了一口,然後拿着剩下的大半個看了很久才繼續吃了起來。

不知道為什麽,葉筝看着王爺爺吃完整個點心才放下一只提着的心。

“你嘗嘗我做的。”王爺爺說完将手裏的袋子遞給葉筝。

葉筝接過來後才發現裏面裝的恰好也是酥餅,只是這些酥餅有掌心那麽大,外表不像葉筝做的那麽光滑,葉筝拿起來的時候表面還酥得掉渣。

她用手接着将酥餅放進嘴裏,咬的時候都是小心翼翼地,生怕用力大了整個餅都化成渣碎到自己手裏。

酥餅一入口,葉筝便感覺它像是雪花一樣在自己嘴裏散開,酥脆的雪花咀嚼的過程中散發出鹹香的味道,這個酥餅居然是鹹甜,鹹味更加突出一些,葉筝很喜歡這個味道。

吃完這個餅之後,葉筝覺得自己做的點心根本不配叫“酥”這個字,所以她剛剛怎麽有臉把自己做的東西送到王爺爺面前去的呢,這不妥妥是關公面前耍大刀嘛。

“發現問題了嗎?你的面和得不到位,所以層數口感都不對。”王爺爺直接點出了葉筝點心最重要的要缺陷。

葉筝聽完連忙贊同的點頭,她這個酥餅完全不酥,面皮沒做好,都是她在網上找的和面比例。

王爺爺繼續說道:“你白大娘寫信給我,想要我收你做徒弟,但我已經有十年不收徒弟了,你如果想跟我學,你有空就來福利院,我可以教你怎麽做點心。”

葉筝聽到後睜大眼睛,她完全沒想到白大娘讓她送信來就是為了給她找師傅!

她也就随口跟白大娘提了一句自己曾經網上拜師被騙後自學成才的經歷,當然講的時候有一定改編,當然不能提網絡的事。

她只是當做笑話講給大家聽,沒想到白大娘居然記在心裏還給她找了師傅,白大娘也太好了吧。

葉筝激動道:“我會的,我會經常來請教您的。”

此時她心裏已經打定主意,每個月至少要來兩次,就算請假多了趙宏軍有借口扣她工資也在所不惜,這可是她曾經夢寐以求的機會。

王爺爺剛剛露的那一手已經足夠葉筝看出這是位點心大師。

此時的葉筝還不知道,面前這個有些駝背的小老頭曾經是十幾年前全國最頂尖的白案師傅之一。

葉筝帶着王爺爺的指點會到家裏,像是瘋魔了一般一下午做了整整三鍋的酥餅,連飯都沒想起來做,甚至還有繼續做下去的趨勢。

何音仰着頭看着還在和面的葉筝,說道:“媽媽我餓了。”

葉筝拿着一個酥餅精準塞進何音嘴裏,動作熟練得何音想哭,她表示媽媽已經塞給她五個酥餅了,酥餅雖然也好吃,但她想吃飯啊。

“你先吃個酥餅就不餓了,媽媽再做最後一次啊,哪裏不對呢,明明我的比例就是按照老師教的,一斤面,一兩油……”

何音擡起頭看向爸爸,兩人對視一眼,眼裏滿是無奈,這已經是葉筝第三次說“最後一次”了。

無奈之下,何戎青只能帶着何音到食堂打飯吃。

他們到達食堂的時候已經遲了,粥和饅頭都是涼的,菜也不剩什麽了。

打飯阿姨因為葉筝認識這對父女,還打趣道:“喲,葉筝今天沒在家嗎?怎麽讓你們來食堂打飯吃啊。”

确實很久沒來食堂吃過飯的何戎青和何音默了。

作者有話說:

第一更薩~

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