5 ☆、神香
神香
神香,就是敬神禮佛或者居家時焚的熏香。“嘉香齋”是家百年老字號,出品的虔靜神香系列,一直被國內的制香行業覺得不可思議。
“嘉香齋”的傳承人沈小棋,是個其貌不揚的文弱女子,自從接管了“嘉香齋”後,行事低調,以致外界多不知道沈小棋是何許人。自小生活在香料堆中的沈小棋,天生與香親近,五歲就能有模有樣地搓出品相勻淨的竹芯香。上學後,又跟着爺爺學習識辨香料和制香技術,能融會貫通佛典香方跟人體經絡醫理的關系。
這天,“嘉香齋”來了一個俊雅的男子,指名要見沈小棋。接待人員把男子請進會客室裏。會客室裏布置得很雅致,彌漫着氤氲的香氣,也不知是從什麽地方散發出來的。
男子看到沈小棋時,有點意外,沒想到赫赫有名的“嘉香齋”,傳承人竟是個女子,還這麽年輕。沈小棋中分的長發,柔順地垂在肩上,臉上細眉長目,神色水樣柔靜。
男子的語氣含着懷疑:“我聽說這兒特制的藥香,能助人安眠,想定制一些,看能不能幫到我。”
沈小棋走到距男子兩公尺遠的地方站住,察看了一番男子的神色,給出診斷:“你的失眠症,至少有兩個多月了。”
男子一愣:“你是怎麽看出來的?從病發到現在,整三個月了。”
沈小棋身上散發出的輕柔異香,不僅沒有被會客室內的氤氲香氣淹沒,反而以極強的滲透力,播揚出它的獨特氣質。男子不由吸吸鼻子,奇怪什麽香氣,沉靜得這麽悠長內斂。
沈小棋沒有回答男子的問題:“為特殊客戶定制的藥香,比如像你這種安眠神香,收費三百元一支。”
男子雖然早知“嘉香齋”的工藝香昂貴,卻也沒想到這麽高價:“三百元一支?外面好的手工香,也才五十多元。”
沈小棋心安理得地說:“如果你知道它的工藝流程、用料和藥效,就不嫌貴了。”
男子只好說:“那就先定制五支吧。”
沈小棋走近去,伸手翻看了男子的眼睑,又把診了他的脈搏,吐氣如蘭地說:“你眼睑蒼白脈象滑亂,不是五支安眠神香就能起作用的,十支也許有療效。”從沈小棋身上散發出的馨香,并沒有因為距離更近而濃郁起來,但撫人心緒,令人神經松懈。男子有一瞬時的恍惚失神,思維卻不遲鈍:“我想處方藥的效果會更好點。”
沈小棋明白他還是嫌貴:“你吃過不少安眠藥,那些藥片帶來宿醉般的乏力,你一定覺得不好受。”
男子無奈地笑笑,表示确實如此,然後拿出錢夾,數出一千元:“這是訂金,等我來取香時,再錢貨兩清。這是我的名片。”
男子叫傅軍偉,名片上除了手機號和名字,再沒有別的說明,連住址都沒有。沈小棋禮貌地把自己的名片交換給傅軍偉。沈小棋的名片上,也僅有手機號和名字,但散發着和她身上相同的輕柔異香。
送走傅軍偉後,沈小棋開始制作藥香。“嘉香齋”雖然號稱百年老字號,經營規模卻從未擴大過多少,因為它的第一條鐵規就是:傳承手工,精益求精。“嘉香齋”是把神香當作工藝品來做的。在“嘉香齋”為數不多的工人中,人人都有一手搓香的絕活,但配制香粉的技術,只有“嘉香齋”的傳承人掌握着,向來秘不外傳。
在“嘉香齋”的香料庫內,壇壇罐罐地擺放着數百種香料、藥料,大多被加工成極細的粉末密封起來。無論哪種香料藥材,沈小棋只需嗅嗅氣味,就能确定它們的身份。
蘇合香、沉香、麝香、丁香、檀香、冰片、牛黃、朱砂……沈小棋一一稱出所需藥料、香料的質量,共計二十八種,帶回到她自己獨享的工作間,将它們摻兌均勻。再挑選出十支細秀的竹簽——香骨,膠水浸潤香骨後,一把十支搌成扇形,放在香粉中上下左右搓動。這時,手上工夫最為重要,幾次上膠幾次搓粉,直至香肉勻淨,香腳蓮細,香味遠串,怎麽看怎麽有□□時,才算是搓出一支品相上佳的神香。機器加工出的神香,絕少這麽有□□的。
香腳染上色後,上架晾曬,經一日夜,就能成品出售。這樣搓出的神香,僅擺放在那兒,就芳香撲鼻,更不要說在靜室點燃了。
不知因為什麽,沈小棋親手搓這十支藥香時,心境格外柔和,老是飄忽地想:傅軍偉那優雅的氣質,應該跟這和合出的神香般配。
到了取香的日子,傅軍偉準時來到“嘉香齋”。沈小棋已經把十支安眠神香,包裝進精美的圓紙筒裏。傅軍偉拿出兩千元,準備錢貨兩清,沈小棋倒漫不經心地說:“我不急着收錢,等見了療效再給也不遲。”傅軍偉問:“要是沒有療效呢?”沈小棋說:“沒療效連先前收下的一千元也退還你。”傅軍偉突然想開玩笑:“我故意說沒有療效,你不吃虧了?”沈小棋指指包裝好的神香:“它能依殊勝緣起,消宿業除怨報去災病,特制的神香,更是點于有緣人,我怎麽會擔心你說謊。”傅軍偉連連點頭:“我要是為這麽點小利說謊,和你就無緣分了。”這話聽起來怪怪的,沈小棋的臉色,不易覺察地一紅,岔開話題:“安眠香一夜一支,睡時點燃,插香地點離床頭兩公尺。”
十天後,傅軍偉神采奕奕地來到“嘉香齋”,二話沒說先奉上兩千元錢:“三個月來,我從沒有睡得這麽沉穩舒服過,你的香比過靈丹妙藥了。”沈小棋對顧客的贊嘆,向來泰然處之。
此後,傅軍偉經常來“嘉香齋”,每次都借口買香,口味還很挑剔,評頭論足中很有他獨特的見解。沈小棋暗中引為知音。傅軍偉來的次數多了,沈小棋某次似笑非笑地跟他說:“其實,即使你不是真的來買香,我也很樂意招待你。”傅軍偉被沈小棋說破心思,幹脆坦白:“老找借口也很麻煩的,我只是想來看看你。”這回答在沈小棋的意料中,不由輕聲說:“你想來只管來好了,都随你便。”傅軍偉吸吸鼻子:“奇怪,你身上剛才還是種清新的迷疊香,這會兒香氣卻甜蜜起來,也沒見你點沉香啊。”沈小棋笑笑:“我這裏還缺少香氣嗎?你辨香的能力很強,一定做着跟香有關的工作。”傅軍偉忙撇清:“我對香料倒是略知一二,本業卻跟香行不搭界。”
一次,傅軍偉找到沈小棋,從手提包裏拿出一塊巴掌大小的深色木材:“幫我看看這塊老香料的真假。”傅軍偉拿來的那塊香材,整體呈墨綠色,甜香撲鼻。沈小棋好看的長目瞬時睜圓了:“你哪兒弄到這麽大塊的奇楠香?沉香是香中的極品,最高級的沉香就是奇楠香,你這塊連油脂都冒出來了,更是了不得。用刀削削,質感就像削蠟燭。”
傅軍偉得意地摸摸寶貝:“你還真不負我望,一眼就識出它是奇楠香。這塊是奇楠香中的莺歌綠,俗稱綠棋。我父親是專門收藏各種沉香的大戶,這塊綠棋是他的鎮香之寶。原始沉香在中國基本已無産量,現在越南上等的野生沉香,年産量也僅有二十公斤左右。”
沈小棋驚奇地盯着傅軍偉:“你這樣懂行,怕不是來找我辨它真假的。”
傅軍偉說:“我父親說過,凡是能認出這爛木頭是奇楠香的,就有資格做我們傅家的兒媳婦。”
沈小棋的臉一直紅到耳根,連身上散發出的香氣,都變得馥郁起來:“認識奇楠香的女子,恐怕不止我一個,你家都要去做兒媳婦?”
傅軍偉指指自己迷人的眼睛:“認識奇楠香的女子,還得迷住我的眼睛,只有這樣我才會拿出寶貝。”
沈小棋故意說:“我要是不答應呢?”
傅軍偉也不着急:“那我就把這塊百年不遇的奇楠香,留在你這兒,直到你答應。”
沈小棋不禁莞爾:“這求婚的方式很奇怪,感覺你把身家性命抵押在我這兒似的。”
傅軍偉還真大方地把莺歌綠留在了“嘉香齋”,沈小棋大是感動。傅軍偉再來,沈小棋就把他當男朋友了。
“嘉香齋”配制神香的秘方,放在沈小棋卧室的保險櫃裏,鑰匙仿制成項墜,時刻不離地吊在沈小棋的脖子上。一次,傅軍偉跟沈小棋在“嘉香齋”吃飯時,傅軍偉不小心把一杯牛奶,灑進沈小棋的脖頸裏,傅軍偉手忙腳亂地幫沈小棋擦拭,沈小棋苦笑:“你是越幫越忙,我還是去換件衣服吧。”傅軍偉忙說:“我能幫你把那個項墜清洗幹淨。”沈小棋就把項墜摘下給了他。看沈小棋去換衣服,傅軍偉清洗項墜後,随手在一塊早備好的橡皮泥上印了一下。
又過了幾天,沈小棋把莺歌綠鄭重地還給傅軍偉,含蓄地說:“這麽貴重的東西,放我這兒實在不合适,你的要求我都會答應。”沒想到傅軍偉只是收回了莺歌綠,什麽也沒有說,好像忘記了此前求婚的事。
傅軍偉走後,再沒有來“嘉香齋”,沈小棋打他的手機,他竟然換了號碼,這讓沈小棋很覺不祥。
一個月後,一直默默無聞的“祥雲香業”,隆重推出一種新産品“奇楠一線”,因為香味奇佳價格低廉,很快霸占了香業市場。
沈小棋讓人買來“奇楠一線”樣品,點燃品香後,一臉驚疑,忙派助理去調查“祥雲香業”的老板是誰。助理回來說“祥雲香業”的老板,是個叫陳芝的女子。沈小棋心想自己跟這陳芝不認識,往常沒有交集。助理把最重要的放在後面,說陳芝的未婚夫叫傅軍偉,就是常來“嘉香齋”的那個。沈小棋的臉一下就白了,難怪“祥雲香業”生産的新品種,跟“嘉香齋”的品牌神香,兩者在香味上驚人地一致。沈小棋手扶香案,有種搖搖欲墜的感覺,“嘉香齋”百年的名頭,這麽輕易就被人挖了牆角,但另一種更深的傷痛,則來自情感的受傷。
這種秘方生産的東西,往往連官司都無法打,因為秘方一般不能申請專利。還好,國內的香界,每三年都有一次評比會,屆時制香大師将評出業界公認的仙品。制香人沒有不想借此出名的。
今年适逢其會。品香室裏,正襟危坐着十幾個制香大師,靜等嗅辨“虔靜神香”跟“奇楠一線”的高下。傅軍偉西裝筆挺地走進品香室,把手裏擎着的一把線香,分給每個評委一支。沈小棋安靜地坐在角落裏,傅軍偉看到沈小棋後,神色慌亂了一下,很快就能若無其事地走過去,遞一支香給沈小棋:“我們公司的新産品,希望能聽到你的評論。”沈小棋沒接遞過來的香,神情極淡地說:“那我就提前告訴你,它的香味過于單一了,還沒有成熟。”傅軍偉得體地轉向評委:“我父親是個專門收集沉香的制香師,他說沉香是生命中最好的香,這‘奇楠一線’是他研發出的新産品。”
沈小棋聽着傅軍偉冠冕堂皇的說詞,再想想自己此前和這個僞君子的親密,忍不住落下兩滴羞辱的眼淚。
評委紛紛點燃手中的“奇楠一線”,品香室內很快飄縷飛絲起來,沁人心脾的香味,高雅尊貴,盡顯王者氣息。評委扇香入鼻,贊不絕口。傅軍偉面露得色,沈小棋則沉靜若水。
另換了品香室後,沈小棋拿出一盒手工搓的“虔靜神香”,僅那溫潤沉靜的品相,就讓評委們愛不釋手。神香分發給評委點燃後,煙絲袅袅香氣襲人。評委嗅香後面面相觑:“這跟‘奇楠一線’的香味毫無二致啊。”
沈小棋一一收走評委手中的神香,熄滅,再從盒中取出相同的一支,點燃後擎在手裏,趺坐閉目。評委不明所以地看着沈小棋。
沈小棋手中的神香,有油脂從香頭滲出,如淚滑下。神香飄逸出的香氣,先是溫婉清雅的,慢慢地變得純醇馥郁,又轉辛涼甘甜,漸歸悠長內斂……絲縷萦繞韻永纏綿,聞之令人心神寧靜,卻不能用言辭盡述好處。
同一種香,換到沈小棋手裏,竟能這樣繁複多變,只覺無香可及妙不可言,真是頂級的嗅覺享受!評委都不知說什麽好了。
傅軍偉在香味中恍惚失神,慢慢拿出一只項墜般的鑰匙,伸向沈小棋:“是我偷偷翻拍了你的秘方,可你才是無法複制的神香!”
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