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在暴動的警報被郭鍋的一通操作意外解除後，門外的海盜紛紛退到了安全線以外，靜靜的圍觀着郭鍋做菜。

其實旁人圍觀他做菜這件事，郭鍋倒并不覺得有什麽，因為當他拿起廚刀站在廚房裏的時候，是處在一個極為專心的程度，只要旁邊沒人不停地幹擾他的思路，他就不介意有人在旁邊看着。

只是現在的情況又有不同，他要做出船上六十人吃的火鍋分量，這樣大的菜碼他一個人來完成也不現實，他确實是需要助手的。

偏偏在廚房裏能搭上活兒的格倫，現在還傻乎乎的在旁邊站着看，這樣的毫無默契，讓郭鍋很有些無奈。

這一刻他有些懷念自己穿書過來之前自己火鍋店裏的小助手了，他也是培養了好久才有了默契的，若是那個小助手在這裏，自然知道在擔任主廚助手的時候，應該為郭鍋做些什麽。

但這種事也就只能在腦子裏想念一下了，郭鍋出聲指點道：“格倫，我們一會需要很多淡水，你可以先讓濾水器準備着了。而且現在我這裏的魚，需要你來幫我一起處理。”

格倫一臉茫然的将刀插回自己腰間佩戴的刀鞘裏，從剛剛“拔刀就是抛頭顱灑熱血的幹啊”的戰鬥模式，一秒切換成“過來打水幫我洗魚”的家庭生活情景模式，他在廚房裏暈暈乎乎的轉了兩圈，才聽懂了郭鍋對他的要求。

他打開了淡水淨化裝置，調大用水需求，然後走到郭鍋身邊，看着這次出海捕上來的海魚，并不止一個種類，郭鍋從魚籃裏掏出一只還沒處理的魚，看清了魚的模樣，發出了一聲輕輕的“咦？”。

格倫便探頭問道：“怎麽了？這魚有問題嗎？”

郭鍋搖搖頭，慢慢的笑了：“這片海域有鲷魚啊……我以為這邊海水偏冷，按道理來說捉不到這種鲷魚的。不過這樣真好，鲷魚好吃，魚肉鮮美柔滑，很适合來做火鍋呢。”

他示意格倫也拿了一把菜刀，還給他發了個菜板，讓格倫并排站在他的身邊，往他的菜板上扔了一只他剛剛切好的帶刺魚頭。

格倫頓時緊張起來：“什麽意思啊？讓我把魚切成你這樣，魚頭連着一根長長的刺嗎？不行啊，這我可做不到。”

“不用，你幫我把魚頭剁下來就行。”郭鍋手起刀落，将那魚頭從骨頭上切下來，給格倫做示範，“你像我這樣，從魚鰓處下刀，往斜方向使勁，把上半截魚頭剁下來。第二刀從魚鳍下方插-入，用刀把後半截魚頭切下。”

郭鍋手法利落，切個魚都像魔術表演，一把笨重的菜刀，在他的手裏揮舞出舞蹈一樣的韻律和美感。

格倫只是個半道出家的海盜廚子，自然是遠遠做不到郭鍋這個程度的，但若是只是按照指示，将魚從郭鍋說的方向和位置切開，這倒不是很難。

看着格倫慢慢的嘗試着第一次下刀切開魚頭，郭鍋繼續指點道：“把牙剁下來丢掉，然後将剩下所有的魚頭都這樣處理，收拾完之後告訴我。”

接到了新任務的格倫連忙點了點頭，他剛剛因為郭鍋解圍，心中已經不自覺的對他産生了許多依賴，沒什麽反抗情緒的就按照郭鍋的要求，幫他打下手處理起魚頭來。

但在切了好幾個魚頭後，他突然後知後覺的想到了什麽，疑惑發問：“等等，你這是要…..要把魚頭也一起做了吃嗎？”

郭鍋很自然的肯定道：“那是當然的，要不叫你剁魚頭、摳牙齒幹什麽。”

格倫愕然道：“什麽？這玩意兒不扔了，還能留着吃嗎？”

不只是格倫有這個疑問，門外圍觀郭鍋做飯的海盜聽到這話，也一個個轟然展開了讨論，“那小個子廚子居然把魚腦袋劈開了，他還說，這玩意兒能吃！？”

郭鍋：“……”你才小個子，你全家都是小個子！

怎麽了！他身高有一米七了！作為一個化成人形的火鍋，他已經很高了！

再說魚頭本來就是可以食用的，只是在西方的料理傳統中，至今的很多關于魚類的吃法，他們都是直接将魚頭和內髒扔掉的。

這樣缺乏探索精神的循規蹈矩，倒是讓那些飲食文化錯過了不知多少種美味的進化方法。而且那些海盜在外面自以為的交頭接耳，其實聲音一點都不小好嗎？

海盜們擠在狹窄的走廊裏，除了前面的幾個，并不是所有人都能看到裏面的情景，這話一句句問後傳，慢慢就傳走了樣子。

“他居然讓我們吃魚的腦袋？真是個魔鬼！”

“什麽？要吃魔鬼的腦袋……我的天，這到底是什麽恐怖的東西？”

“唯一聖神，我從今天起就不再做壞事了，請不要讓我吃這麽可怕的東西！哪怕是今晚重新吃回白水煮魚，我都願意忍耐......”

門外此起彼伏的哀嚎聲響起，郭鍋莫名其妙的擡起頭，“你們嚎什麽？哥做的東西，怎麽可能是魔鬼？”

看到郭鍋手上那一把菜刀上泛着的冷光，門外衆人一起收聲。

但不止是門外衆人，他回頭看向自己身旁的格倫，也是面有菜色。

郭鍋深深嘆了口氣，深覺飲食文化之間的差異，有時如同天塹地溝。

“所以你從沒吃過魚頭？”

格倫把腦袋搖成了撥浪鼓。

“那雞爪，豬心，大腸，牛肚，魚泡呢？”

格倫已經不搖頭了，他一臉驚恐的看着刀下的魚頭，整個人陷入不知所措的恐慌。

“你到底是不是個海盜？剛才不還和你的船長商量着怎麽吃我嗎？幾個牲畜而已，你倒是有點男人氣概啊！”

郭鍋恨鐵不成鋼道：“別這麽矜持，你知不知道你們這些年錯過了多少人間美味？今天就帶你們開開眼……喂，回回神，專心切魚頭，太陽要落了，我們時間挺趕的，一會兒還有別的事兒要交給你幹。”

菜刀撞擊菜板的聲音，有節奏的在格倫身邊重新響起，他恍恍惚惚的拿起菜刀，按照他的要求繼續剁魚頭魚、扣魚牙，并在這樣有規律的菜刀聲中，逐漸喚回了自己的神志。

看着郭鍋那邊已經十分快速的将所有的魚該放血的放血，該刮鱗的刮鱗，剝皮去骨一氣呵成，在自己面前堆了一座小山一樣的魚頭連着刺，格倫終于恢複了神智，指了指郭鍋放到另一邊的魚骨魚頭：“這幾條與你分開放，是不用我處理的意思嗎？”

“對。”郭鍋低着頭，正在用斜刀片魚肉片，他回答這個問題時，手上的刀依舊很穩，“這個鲷魚味道雖好，但魚頭有雜味，卻并不适合一會兒使用，我直接放這邊，一會扔掉。”

所幸他們這一網抓到的魚不止鲷魚，扔個魚頭本就無所謂，格倫沒當回事，指了指自己案板上的一條條魚刺，“連着魚頭的魚骨刺，也是需要留下的嗎？”

郭鍋莫名其妙：“留魚刺幹嘛？當然是扔了。”

格倫看着郭鍋手下出産的，那一串串宛若藝術品般的連頭魚骨，有些不能置信的問道：“若是這樣，為何不一開始就以傳統刀法将魚肉從脊骨上片下來，再把刺扔掉就好，那不是更省事兒嗎？”

郭鍋伸出一根手指，在格倫面前搖了搖，“這你就不懂了，把魚骨剔出來，看看這麽漂亮圖形，這是大自然母親的傑作啊。多花一點點力氣，就可以欣賞萬物進化的美妙呢，我把魚刺單獨剔出來，不是用來扔的，分明是用來看的。”

格倫滿臉黑人問號，看看郭鍋，又看看手裏的魚頭，逐漸停止了思考。

根據他與自己頭兒相處的人生經驗，在難以明白無法理解的時候，只要放棄就好了，想太多人會變傻的。

郭鍋洗了洗自己沾了魚血的手，在處理好這一筐的魚後，終于露出了鋪在底下的東西。

那是他特地讓格倫，叫海盜們下海去打撈的……海草。

與現代社會随時随地就可以買到的、那種成批養殖的海帶不一樣，這裏飲食習慣相當保守，人們并沒有關于海帶烹饪方面的知識。

格倫甚至在聽到他要海草的要求時，還和他确認了幾遍不是自己搞錯了，這才叫人去準備。

對于海帶、海藻的食用，是先從東方開始的習俗，最早那一段時期，日本和中國人就先後将海帶納入食譜，還将之添入藥材。可以說早在久遠的古代，海帶就已經得到了廣泛的應用，人們還研究出了曬幹海帶的儲存方法，可以在非季時也品嘗到海帶的鮮美。

海帶只是海草的一種，郭鍋雖然叫人去試下海朝海草，但他并沒有十全的把握，生長在這一片的會是可以食用的海帶。

但已經是他自穿書以來，自己難得碰到的可以稱之為幸運的事了，這片海域之下确實有大片潔淨可食用的海草，砍斷拿上來一看，居然還是做料理時最常見的海帶。

這是可以食用的深海野生海帶，并不像那些曬幹後再泡發的海帶，這海帶吸足了海水，表面潤澤光滑到反光，呈現健康的棕色。他用手指壓了壓海帶，感覺指下的觸感十分柔韌，甚至說有些過于堅硬了。

他沖洗了菜刀和案板，把海帶放上去，跳了一塊比較粗-硬的部分連切三刀，才将海帶砍斷。

停下了手中的菜刀，郭鍋已經明白這樣堅硬的海帶，入口幾乎是嚼不動的。

.........那就只能換另外一種處理方法了。

他現在所在的廚房環境十分簡陋，主要食材一概沒有，可以調味的香料更是極度匮乏，甚至還有許多東西，都需要郭鍋親自動手準備。

他将海帶切成可以塞入放入鍋中的小段，并親自打水清洗了一邊，從櫥櫃裏拿出了十口大煮鍋，一一灌入清水。

這邊的格倫也已經快要處置完了，他望向竈臺邊的郭鍋，問道：“你要煮水，我等下幫你生火，火鍋就是這麽做的嗎？”

“這只是火鍋的一部分，今天教你作為火鍋最重要的東西之一——湯底應該怎麽熬。”

外面的海盜聽到三言兩語，立刻實況轉播起郭鍋的動向：“完了，什麽火鍋，就是煮魚湯！我今天若是再吃到那種惡心的東西，我一定會将一整鍋湯，扣在那裏面廚子的腦袋上！”

門外壯漢憤怒嚎叫：“什麽，還是煮魚湯？嘔，只要想到那種東西，我現在都能吐出來！”

“你要再敢做煮魚湯，我就敢鯊了你！”

郭鍋聽到外面的話，瞥了一眼格倫：“你平常都是怎麽做煮魚湯的？”

格倫湊近了一點，小聲和他說：“去頭去內髒，魚肉切成塊，放水，煮熟就端出去。”

郭鍋露出了一言難盡的神色。

“你知道船上連鹽都沒有剩了，所以我都是清水煮……你那是什麽表情，在我之前的廚子，也是這麽做的！”

“好啦好啦，我知道了。”已經聽不下去的郭鍋，适時阻止了格倫的發言，“不要這樣處理海魚，你看，現在他們都對我的火鍋口味，産生了嚴重的預期偏差。”

雀斑少年眼睛中充滿了無辜，雖然不知道在啥都沒有的情況下還有什麽別的處理方法，但他還是有些莫名慚愧的低下頭。

郭鍋将裝好水的鍋，分別放在廚房的竈臺上，十個鍋堆在一起，顯得竈臺極其擁擠，因為平常就算是做船上這麽多人吃的飯的時候，也很少會同時用到全部的竈。

大概都是一個菜做兩三鍋放在一邊，做好了就開始做下一道菜，能把竈臺上的位置騰出來。

但郭鍋已經沒有這麽多的食材選擇，他只能做一道菜，而且必須是保證所有人吃飽吃好。

他必須保證鍋裏湯底在火上的時間。

“燒火。”

格倫将煤炭倒入竈中點燃，竈臺相連的排氣通道是在在船外，雖然有些煙氣溢出，但倒還不至于将整個廚房弄得烏煙瘴氣。

剛點上火，竈上架着的鍋還是涼的，但郭鍋已經将自己剛剛切好的海帶，一一放入冷水中。

屋外再次響起了一片鬼哭狼嚎。

“他把海底的草剁了！太恐怖了，這東西硬到可以拿來抽人，他居然想給我們吃嗎？”

有人懷疑道：“他到底是來給我們做飯，還是想吃死我們的？”

來自屋外不斷幹擾的聲音，終于讓郭鍋煩了，他走過去将門關上，隔絕了門外所有的猜測和懷疑。

被質疑并沒有影響郭鍋的進度和心态，他拿着湯勺活動着鍋底的海帶，同時對格倫說：“你上去問問你的頭兒，看船上有沒有酒？要是有的話，就給我來一點。”

格倫上去了一趟，居然真的拿回了一瓶威士忌。也多虧原來的正牌船長，在自己的艙室裏私藏了不少，假船長顯然對威士忌沒什麽執念，大手一揮就批了一瓶拿下去做火鍋。

重新下來的格倫，将趴在門上試圖偷聽廚房裏動靜的海盜統統趕走，再走進廚房重新關好大門。

在郭鍋的要求下，格倫将切好的所有魚頭裝在盆裏，郭鍋親自倒了一些威士忌在魚頭上，讓格倫用手抓勻兩分鐘後，再把這些魚頭用淡水清洗幹淨。

聽到郭鍋的要求，格林臉上的心疼都已經無法掩飾了，船上的酒是很珍貴的，他居然用來洗魚腦袋，這是何等的浪費！

然而這并不是最後的噩耗。

噩耗是郭鍋不僅是真心要把這些魚頭做了上桌，而且，他還要為這些魚頭倒上他們廚房裏珍貴的食用油！

格倫心如死灰，想起自己頭兒對他發出的“不要幹預人家做火鍋，做飯上聽他的話”的指令，再洗幹淨手後，一臉慘淡的繼續抓着碗裏的魚。

因為郭鍋處理魚的方式與格倫大不相同，多了許多與以往不一樣的步驟，所以這頓飯的開飯時間，比往常要晚了一個多小時。

一連幾日吃不飽的海盜們，生無可戀的圍坐在食堂油膩的桌子邊，看着自己眼前的空碗，眼神失去光亮，沒有一點點對這頓飯的期望。

消息已經流傳開了，這個所謂的新來的廚師，今天還是要給他們做白水煮魚塊。說什麽火鍋，就是換個名字來騙他們的。

一想起這菜的味道，他們一個個都惡心得快要反胃。再好吃的東西天天吃、頓頓吃也受不了，更何況是沒滋沒味的白水煮魚，一連吃了好幾個月？

可就是這樣，還是要逼着自己吃，若是不吃便是被餓死了。

他們絕望的想，這操-蛋的生活，不知還要過多久才是個頭。

在一片唉聲嘆氣的低沉氣氛中，有個人緩緩走進了食堂。

他走過的地方，人們都情不自禁的為他讓出位置，連說話聲都消失了，食堂變得極為安靜。

走進來的人，就是這艘船上的船長血鈎子，在食堂外的暴-動傳到他耳裏後，他剛剛就在甲板上召集了所有人，當着他們的面，将其中為首的六人綁到了桅杆上吹風，至今還沒有宣布最後的處決結果。

他腰上別的血鈎子，上面暗紅的顏色愈發紮眼，這一位深沉寡言的船長，似乎在不知不覺間，變得比以前愈發深不可測。

那領頭鬧事的六個人極力反抗，甚至試圖在船上聚衆叛-亂，可是在血鈎子将自己的鈎子解下來後，五分鐘之內，這六個人全部就只能趴在甲板上，想站都站不起來了。

血鈎子輕松獲勝的可怕實力，讓在場的所有人都感到深深的膽寒，剩下的人只是想茍命活下去，見領頭鬧事的那幾個最強壯的海島，只三兩下就被打成重傷，自然一聲不吭，也不敢再生二心。

此時見這位船長不在自己的船長室中吃飯，反而一反常态的親自來到食堂，他坐下的那張桌子便，同桌的人都自發自覺的讓開位置，跑到那些坐滿的桌子邊擠着坐，就算是被別人翻白眼，也不敢坐在船長的身邊。

于是當郭鍋帶着格倫，将裝滿了湯鍋的餐車推到食堂時，便見到了這樣的景象。

那變-态自己坐了最中間的一桌，方圓五米，杳無人煙，畫風格外與衆不同。

在郭鍋到來前，本來還有人有心有僥幸，以為自己是聽錯了傳話，但此時看着這蓋着鍋蓋的一排煮鍋，就和以往裝着白水煮魚的模樣一般無二時，頓時心中最後那一絲希望都破滅了，一個個痛不欲生的趴在肮髒的桌上，只覺得這樣狗的日子，真是生不如死。

在這樣絕望的氣氛中，只有那個變-态動了動鼻子，神色發生了一絲微妙的變化。

他指了指自己面前的空桌子，“給我來一鍋。”