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廖清歡拒絕接受陸長纓這個馊主意, 她寧願一輩子不知道自己體重。

憶苦思甜飯吃得大家都不得勁，其實廖清歡他們還好些，偷偷的給自己開個小竈, 也沒啥問題。畢竟憶苦思甜飯是提倡大家吃，而不是非要大家吃。

表面上飯店提供憶苦思甜飯, 只是為了響應號召，而且上面也發了話, 讓他們別做其他的。

但廠子裏就不一樣了，廠子的食堂做的都是什麽喇嗓子的窩窩頭, 還有什麽放了米糠煮的粥。廠子裏是直接要求，所有人都得在廠子裏吃飯，必須吃這個憶苦思甜飯。

然後大家夥就只能苦着臉, 老老實實的在廠子裏吃飯。

不是他們吃不了苦，也不是他們不願意吃。這可是國家號召的，怎麽可能不願意吃呢。

但你做的, 也稍微好吃點吧。食堂平時有肉菜, 沖着那些肉, 就算做得難吃, 大家也不會太介意，有油水就行了。但現在沒肉了, 那就真的難吃到頭。

偏偏食堂裏的人為了響應號召，為了跟相鄰的工廠去比誰更苦, 還要故意把菜做得非常的不讨好。到吃飯的時間吧, 所有人都一臉菜色，一想到吃飯就頭疼。

吃飯的時候得拿個大喇叭放《白毛女》，領導還得講話，讓大家回憶過往的苦日子, 感恩現在的生活。

吃着飯，聽着《白毛女》然後還要回憶以前的苦日子，個個都跟吞了幾斤苦瓜一樣，恨不得邊哭邊吃。

張興國和鄭楚華就是在這種環境下熬了幾天，他倆大小也算領導，必須以身作則在食堂吃。廠長怕他們倆溜出去，見天的守着他們，大門都不讓他們倆出。

得虧之前廖清歡給了他們一罐子油雞枞，但這玩意兒他們也不能在食堂吃啊。就只能放在鄭楚華辦公室裏，到了飯店倆人一人去領幾個窩窩頭，拿到辦公室裏偷偷地沾着油雞枞吃。吃完還得開窗透風，太香了，一旦有個人進來就能知道他們偷摸着吃好吃的東西。

這年後第一天，廠長也不盯着他們了，倆人下了工就趕緊跑到和平飯店來。結果那門口又是長長的隊伍，個個都眼冒綠光的盯着裏面。

他們來屬于走後門的，來了就直接從邊上擠進去。後面有排隊的不高興了，見着他們倆這樣就嚷嚷了。

“你們怎麽回事，插隊幹啥啊？不允許插隊的，到後面排隊去。”

“就是啊，我們都在這排隊呢，沒到飯點又不讓進去，你們進去幹啥？”

“沒看見大家都排隊呢嗎？插隊幹啥？”

張興國把鄭楚華往裏一推，回頭從大家彎腰低頭，不大好意思的說道：“我們是直接去後院的，不坐前面。”

“不坐前面也不行啊，沒到飯點啊。那這樣我們也去後面，我們也不坐前面。”

其中有個看起來挺橫的男人把袖子一撈起來，上前還想把張興國拽出來。

還沒走過去呢，一個更為高壯的男人擋在了他面前，陸長纓低頭看着這個男人。

“要鬧事就出去。”

那挺橫的男人頓時洩了氣，也不敢做什麽了。

“就，就是讓他們排隊。”

他是挺橫，可這位飯店服務員更橫，光比着身材人家一拳就能把自己打飛出去。

陸長纓掃了他一眼，回頭對張興國鄭楚華說道：“你們祖奶奶在後面做燒鵝，單獨掏腰包留了一只給你們。”

張興國高興的一拍肩膀陸長纓肩膀，“好好好，陸同志我們進去了。”

倆人興奮的往後院去，這邊排隊的大家夥也知道了，感情這倆位跟後面師傅是親戚，還是祖奶奶的身份，那就是打長輩了。

既然是親戚，那就沒得說，誰讓自己沒親戚在裏面幹活呢？

廖清歡把燒鵝取下來，這燒鵝顏色就像是熟透了的大棗，紅亮亮的。一只只燒鵝擺在切菜的案板上，張文躍他們都看了好幾眼。

沒辦法，這燒鵝不僅顏色好看，還非常的香，就像藝術品一樣，好看得很。

廖清歡拿刀将鵝給剁開，鵝肉很肥，剁的時候會有鵝油潤到案板上。

鄭楚華他們進來的時候就看到了廖清歡的動作，收起刀落，很連貫的，這鵝肉在她手裏聽話得很，邊上的幫廚就拿着盤子，她剁一份。直接拿刀在下面一托，手按在上面，往盤子裏疊上兩層，擺得整整齊齊的鵝肉就架在上面，油潤的鵝肉棗紅的鵝皮，都能聽到脆響聲，這些都讓張興國忍不住吞了口口水。

廖清歡也看到了他們，邊剁着鵝肉邊說道：“你們去後面坐着，端一盤子鵝肉過去。”

張興國趕緊伸手端了一盤子，“得嘞，謝謝祖奶奶。”

“還有什麽要吃的，張師傅做了東郭豆腐羊雜湯，孫師傅做了糖醋脆皮魚和炝炒豆芽，劉師傅做了棗釀肉還有饅頭花卷這些。”

廖清歡又問了一嘴，這倆孩子胃口大得很，以前她一個人做菜的時候，所有菜都會點上一遍。現在菜多了，除了自己做的他們還是都要，剩下的就會選一選。

“楚華你去端一盤子棗釀肉，我們還要個羊雜湯。”

張興國迅速的點好，孫林跟他們也挺熟悉的，見沒點自己做的，還打趣着說道：“是我做的不好吃？怎麽不要我的？”

“哈哈哈，孫師傅您做得好，但我想吃這兩道菜，晚上再來吃您做的。”

“那我可記住了，你要是不吃，我就把其他人的菜都給下了 ，只給你們上我做的。”

孫林把羊雜湯給他們端上，跟着他們出去把湯放好。

張興國和鄭楚華之前幾乎是天天在飯店吃，那嘴養得不知道有多刁。今天能好好吃一頓，先各自盛了碗羊雜湯。

早上劉紅星帶回來的羊雜有半個蛇皮袋，他說是去得晚了點，本來有好些羊肉的。等他去的時候就剩下這些羊雜了，想着飯店師傅都厲害，羊雜就羊雜吧，做得好也好吃的。

于是就把剩下的羊雜的都拿來了，廖清歡本來說她順道把羊雜給做了的。然後張師傅說自己會做羊雜湯，就讓他拿過去做羊雜湯了。

他們飯店跟其他飯店飯店不一樣，其他飯店一般就是固定幾個菜，魚就是那麽做的，肉也是一個做法，沒什麽變化。他們飯店或許是拿回來的食材不統一，所以幾乎天天變着花樣做菜。

不過這種方式食客們還蠻喜歡，覺得天天都有新花樣，關鍵是這些花樣不會出錯，反正都好吃。尤其是廖師傅做的，能搶到她做的那就是賺到。

羊雜是先炒了一遍的，然後放到半人高大罐子裏，加井水放香料慢慢的熬，翻滾的羊湯在熬制的過程中漸漸的蘊出濃香，水汽缭繞中羊雜這些早就熬得爛熟，湯汁都是濃白色的。

張興國和鄭楚華都是京城人，愛吃羊肉，羊雜湯自然也喜歡的。鄭楚華聞着味道就知道不差，再拿起勺子舀一口，醇厚的湯汁滑到嘴裏，鮮而不膻。羊肚彈軟，非常的适口，面上撒着大把的香菜，香味裹到湯裏增加了清新的味道，着實好喝。

喝一口湯也就是先開個胃而已，兩人最期待的還是燒鵝。

京城出名的是烤鴨，燒鵝倒吃得少，看顏色跟遞到的京城烤鴨還是非常像的，只是這顏色看着更加鮮亮。

鄭楚華喝了口湯就拿筷子夾了一筷子鵝肉，這鵝皮就是虛挂在鵝肉上的，咬的時候脆響聲震動到耳膜，就像是在吃烤得酥脆的鍋巴，但這口感可比鍋巴要精致多了。鵝肉跟烤鴨的味道也不一樣，肉更厚一些，不如鴨肉那麽細膩，可鵝肉的厚，是油潤的。越嚼那味道就越香，不需要沾着什麽輔料，空口吃，那醇厚油潤的滋味就潤到了你腸裏肚裏還有胃裏。

倆人都知道，不需要他們特別誇獎，這味道好吃就是了。要是吃得覺得乏了，那就來一顆棗釀肉。

這做法挺新奇的，棗子裏面核給去了，然後把調好的豬肉餡塞到棗子裏，兩邊一和上，就把肉給夾住了。

蒸熟的紅棗味道香甜，和豬肉一起吃，不會很膩，倒是挺新奇的。

他們在後院吃得歡快，外面的客人也一個個都進來了。餓狼撲食一般，揮舞着手裏的錢和票開始點菜。

哪怕是陸長纓板着一張臉，在饞極了的人面前用處也不大，要吃什麽早就在門口想好了，拿到票就迅速的找個位置坐下。

陸長纓現在對這工作已經很熟練了，迅速的計算好價錢，迅速的開票，直到他媽洛寧跟其他人站在他面前，“我們要吃東鍋豆腐，糖醋脆皮魚、羊雜湯棗釀肉還有炝炒豆芽。廖師傅做的是燒鵝，已經賣完了是不是？”

陸長纓擡起來，就看到洛寧笑眯眯的看着他，他嘴角抽了一下。

“媽，您怎麽過來了？”

再看她身邊，都是年紀跟她差不多的女人，穿的衣服也都一樣，一看就是同一個單位的。

“我怎麽不能來了？這不是飯店嗎？我們來吃飯的。”

洛寧把錢和票放在桌子上，“快給我們開票，我們要個大桌，就坐樓上，主食你們吃啥？我看到有饅頭花卷，那咱們吃花卷行不？”

她還問了下身邊的朋友，又要了幾個花卷。

怎麽着也是原主親媽，陸長纓對洛寧還是很尊重的，見旁邊幾個女人都好奇的看向自己。他點了點頭，把錢和票還給洛寧。

“媽，不用給錢，記我賬上就行了。燒鵝我去看看，還有的話就給你們端上去。”

洛寧想說那不行的，但見旁邊的這些朋友都看着呢，又挺驕傲的擡起頭，把票和錢收回去。

“嗯，還是我兒子好。來來來，跟我走，我上回來過，這裏的菜可好吃了，保證你們來了還想來。”

她領着衆人走在前面，昂首挺胸的。

陸長纓對身後跟着那些人都點頭示意，親耳聽到最後兩位女人說的話。

“老洛家的孩子還真好了啊？前些天說的我都不信，都傻了那麽年，哪有說好就好的。”

“你信不信有啥用？這不好好的站在咱們面前嗎？還會開票數錢呢，一點都不傻了。老洛這些天走路辦事都有勁得很，這是好事啊！”

“沒說不是好事，就挺新奇的……”

剩下的陸長纓也沒聽到了，想想洛寧剛剛高興的模樣，他也反應了過來。

原主癡傻其實洛寧和陸然才是最痛苦的，旁人一說起來，肯定要說他們有個傻兒子。現在兒子好了，洛寧自然要滿世界宣揚，她兒子不傻了。這會帶人來吃飯，除了不放心之外，也是想讓自己這些同事都看看，她兒子真的好了，還能工作了。

陸長纓把錢和票收到櫃子裏，叫林香香過來守着，他去後面端菜，再問問還有沒有餘下的燒鵝，給洛寧他們送一份。

如他所想，洛寧确實是揚眉吐氣，她迫不及待告訴所有人，她孩子好了，是個正常人了。

雖然旁人不敢當着她的面說什麽孩子有問題的事，可背後不曉得有多少人笑話她，這種委屈她受了這麽多年，正好，趁着這個機會，把這些人全拉過來看看。她兒子确實好了，一點毛病都沒了。高大帥氣得很，還能工作了。

“咱們洛姐也算是苦盡甘來，之前我就覺得長纓長得好，剛剛站在櫃臺後面你們看到沒？多結實的孩子啊。”

坐下後其中一個短發女人笑眯眯的誇了起來，聽得洛寧嘴角直翹。

“咱們幾個有哪個比得上老洛長得好，她生的兒子個子高不說，長得還那麽好。我也不說洛姐苦盡甘來，是自己兒子，為什麽苦不苦的，我就以茶代酒，恭喜恭喜洛姐。”

另一人明顯更會說話些，洛寧把茶杯拿起來跟人碰了一下，“确實是，自己孩子，他怎麽樣我都喜歡，也沒什麽苦不苦的。”

話是這麽說，可在坐的都清楚，以前洛寧可從來沒有笑得這麽高興過。大家都是在一個單位工作這麽多年的，老搭檔了。洛寧因為長得好，又嫁得好，也讓大家挺嫉妒的。後來知道生了個傻兒子後不能再生了，大家又開始同情了。

嫁得再好有什麽用，還不是生了個傻兒子。又不能繼續生了，她丈夫肯定要跟她離婚。結果一晃這麽多年，洛寧和她男人也沒離婚，夫妻倆關系好得很，就是兒子一直是那個樣。

她兒子走丢幾個月，大家夥都在想，孩子肯定是沒了。本來現在就難生活，又是一個傻子在外面，哪裏活得下去。

誰知道過年頭一段時間，洛寧突然說，自己兒子找回來了，而且還好好的，不傻了。

那時候大家還以為她是不是受了什麽刺激，已經精神不正常了。但她每天樂樂呵呵的上班，又樂樂呵呵的下班，好像是真的一樣。

今天洛寧說她兒子在一家飯店幹活，她邀請大家過來吃飯。大家将信将疑，都跟着過來了。

大家都是見過她兒子的，知道長什麽樣，剛剛一看，确實是好了，精神着呢，說話好好的，還會開票，收票算錢。

這麽多年的同事了，大家也為洛寧感到高興。

“老洛現在高興着呢，下一步就是把之前落下的事撿起來，不是說給長纓找媳婦兒嗎？”

洛寧把茶杯放下，“現在我倒是不着急了，看孩子自己。他好好的就行了，孫子嘛，看緣分。”

話是這麽說，可心裏卻期待了起來。孩子沒丢之前，她确實說了一嘴，至于為什麽要給兒子找媳婦。是怕自己以後年紀大了照顧不了孩子，給他找個媳婦，以後再生下孩子。等他年紀大了，也有人照顧。

同座有個女人眼睛一轉，“诶诶诶，洛姐落下的事，我聽那個金蝶說了，她不是想給洛姐介紹的嗎？是看中了一戶，人家有個大女兒，媽早死了。是個聽話懂事的孩子，但後媽嫌棄她，想把人嫁出去的。但那會長纓不是丢了嘛！肯定成不了。我前些日子聽金蝶說，那戶人家出了好多事，做後媽的偷人家東西，被送去改造了。當爸的把自己後面老婆生的兒子給送到了老婆娘家，就不知道跑哪去了。”

“還好沒跟這樣的人家成為親家，不然這樣的家庭跟咱們沾上關系，那不得跟螞蝗一樣，逮着可勁吸血。”

“那可不，說是後媽的娘家還想把親外孫趕出去呢，反正就是一團糟的。聽說那家的大女兒人還可以，有正經工作，一直沒露面。”

“那也是個沒良心，家裏出了這麽大的事，也不知道把家扛起來。”

洛寧瞥了說這話的人一眼，剛要說什麽，小包廂的門打開了。

廖清歡沉着一張圓臉，手裏端着一盤子燒鵝肉。旁邊的陸長纓臉色也陰沉沉的，時不時還非常忐忑低頭看廖清歡一眼。

“上菜。”

作者有話要說：陸長纓：別說了，我知道我完了我涼了。

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