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作為發小，冉墨和駱開延自然對彼此的喜好和一些小習慣小毛病了解的清清楚楚，想要換個話題，還真是跟喝杯酒一樣容易。

不過，兩人今天也不知道是怎麽了，轉了個圈，話題竟然又落到了華清身上。

“我不知道你是什麽感覺，單就我跟他的接觸來看，這人應該沒你想的那麽複雜。”說着，駱開延眼珠一轉，好像是想到了什麽，賊兮兮的挪了位置擠到冉墨身邊，小聲道，“哎，你說，那個叫華清的，會不會是個很有故事的人？比如說，他從前可能是個成功人士，被小人陷害了，才會跑出來打算靠手藝賺錢的？或者說，他因為某些不能說的原因，被家裏趕出來了？被始亂終棄了？被小三陷害？”

“我覺得，你這腦回路經商實在可惜了，應該去寫劇本拍電影才對。”冉墨一臉厭惡的把發小的大頭推遠一點，“你怎麽不說，這貨跟愛人白手起家，結果有了錢對方就開始另攀高枝，直接把他打入十八層地獄，再弄兩個壞蛋來直接給他制造個以外現場更逼真點？”

“日子是過的，而聯想只要有腦洞就夠了。”駱開延才不在乎自己被嫌棄了，就着起身回自己那邊坐下的功夫，還從架子上拿了一盤羊肉下到鍋裏攪了兩下，“吃肉吃肉！話說，我要是能弄個好廚子，調出一鍋好湯底來，我就再開個火鍋城。”

“雞蛋放在一鍋籃子裏是不對的。”

“所以說，你這是在游說我應該把錢投資其他行業麽？”駱開延認識冉墨也不是一天兩天了，這會兒見他說得篤定，自然像是聞到了腥味的貓一樣，“還是說，你已經有了大概的投資方向？”

冉墨斜了他一眼，“你不是要投資做火鍋店麽？”

“可沒人會覺得錢燙手不是？”

因為和駱開延聊的有些晚了，冉墨晚上就沒去找他爺爺，而是給自己定了好幾個鬧表，強迫自己按時出現在了冉老爺子的早餐桌上。

“太陽打西邊出來了？”反常必有妖，冉老爺子可不認為，平日裏早一刻鐘都不願意早起的孫子會主動來陪自己吃早餐。

“姜還是老的辣。”被戳破心事，冉墨也沒否認，“我今天早起，還真是有事要跟你說。你還記得前兩天曹叔帶來的那個人麽？”

“你是說，那個很有靈氣的小夥子？”因為華清那天露了一手，冉老爺子對他的印象還算深刻，“你和他有聯系？”這似乎有點不太像是孫子的性格。

“不是。”冉墨快速否認了這一說法，手上同時不停的戳弄着盤子裏的煎蛋——還是起的太早了，他人雖然坐在這裏，但是身體根本就沒醒，“是駱開延說的，你知道，他現在還是駱開延飯店裏的員工。”

“嗯。”

“駱開延昨天跟我說，前天他飯店後廚發生了意外，傷了人不說，還損失了食材，多虧了那個叫做華清的急中生智，用其他方法把這件事遮掩了不說，還把客人哄得挺開心。”盤子裏的煎蛋幾乎被冉墨戳成了渣，但真正吃到嘴裏的卻是少之又少。

“然後呢？”看孫子有故意吊他胃口的嫌疑，冉老爺子到是不吝惜的配合了一下。曹茂學那天到處打電話急調食材的事他是知道的，沒想到是發生了這樣的事情，他還真想知道那個叫華清的孩子是怎麽處理的。

“爺爺，你也知道，駱開延那人就是掉到錢眼裏的錢串子，知道這件事以後的第一時間就給人家加了工資還漲了待遇，把人強留下了。所以，爺爺，這次您可能是要失望了。”思路很少能跟冉老爺子在同一條水平線上的冉墨，根本就沒領會到老爺子那句然後裏的真實含義，兀自順着自己的思路，把想說的話一股腦的倒出來，就差在腦門上貼個條子，上書——華清不能來這裏工作，我好開心，卻不敢讓你知道。

“那倒是可惜了。”雖然求賢若渴，冉老爺子到是沒有強迫別人為自己工作的念頭，再說對方是塊金子，不在他手下也是一樣能否發光的，“對了，駱開延沒說他都做了什麽菜？”

“好像說是什麽小點心，挺精致的，上桌就把幾個女人孩子哄住了，客人也就沒追究他們擅自換了菜色的事。”這倒不是冉墨故意不想說，而是駱開延那個大嘴巴竟然難得的帶了把門的，把消息瞞的死緊，露出來那麽一點還好像帶了快遮羞布，就差明目張膽的說——我又得了新寶貝，你快來看看，你不來看我會不開心！

小點心？

冉老爺子多少也知道駱開延那孩子的尿性，就仔細回憶了一下華清曾經在自己面前的表現，到是并不覺得十分意外，“你今天起這麽早，就是為了跟我說這個？”

“你孫子關心你嘛！”冉墨才不會說，他是知道那個人不能來爺爺這裏工作，興奮了，才強迫自己早起來告知這件事，不過，“不會他都已經決定不走了，卻還沒打電話告訴你吧？這就有點過分了啊！”

“好好吃飯，不想吃就出去，別在那跟食物過不去。”不能來工作的事，華清在第一時間已經讓曹茂學通知了自己的事，冉老爺子一點都不想告訴孫子。

當天下午，江山飯店迎來了一位不速之客，并且這名客人還專門點了名，要吃華清做的菜。

什麽？沒菜牌？

沒關系，你讓他随便做就好了，我不挑食。

客人都已經把話說到這份兒上了，華清要是還不答應，那就是給店裏找麻煩了。但是，這個世界上從來都不怕故意來找茬的，最怕的是客人對你說兩個字——随便。要知道，随便兩個字裏面包含的內容可是太多了！如果不能把握好客人的喜好，真的随便給人家做出一桌子菜，萬一裏面有那麽一兩樣忌口的，可全是廚子的責任。

“對方是什麽樣的人？”不能跑到人家包間門口去扒門縫，華清只能選擇從前臺了解一些自己需要的訊息，“比如說，多大年紀，氣質如何，穿了什麽樣的衣服？”

“你要給人家相面啊！”聽說華清被點了名，馬祥第一個跑過來湊起熱鬧，“問的這麽詳細。”

“對方點了餐，卻沒有具體要求，只說讓廚師自己發揮。換你，你會怎麽想？”

“招牌菜，拿手菜，随便做什麽……”馬祥當真順着華清的思路往下想了想，“不是，不會真有那種顧客，什麽都不說，就說上菜。萬一我要是可着人參鮑魚海參上，他最後結不起賬怎麽辦？”

“所以，我要知道對方是什麽樣的人，最好能知道他需要什麽，別做完以後浪費食材。”

“你倒是會給人家省錢。”同樣做了多年的廚子，馬祥心裏自然也有他的小九九，而且也猜得出華清為什麽會問前面的問題，“要不，你也別費心思打聽了，我給你出個主意——做素齋。”

“素齋？”

“對，各種口味都做一點，比如東坡肉、脆皮魚，你之前做過的水晶餃子什麽的。反正對方只有一個人，總不會讓你弄滿漢全席就是了。”

華清仔細一想，還真像是馬祥說的，做素齋既能夠保證賣相，又能夠同時兼顧對方的口腹之欲，還有特色，當真是不錯的選擇。只是前面客人等不得，不能做太複雜的菜色，一道以冬瓜為主料的素紅燒肉，一道色相濃郁的照燒杏鮑菇，再輔以養顏潤肺的蜜汁南瓜條，之前做過一次的水晶白菜蒸餃和山藥山楂羹，用時不會太長，五道菜，數量上既剛好能夠一個人食用，略有剩餘，又不會顯得店裏對客人不重視，讓人挑了理去。

沒想到自己不過随口出了個主意，對方就真的做了一桌素菜送出去，忙着撿下巴的同時，也暗自将華清在自己心目中的位置又向上提了一格。

似乎，這人總能在自己意想不到的地方制造驚喜！那麽，他真實的實力是什麽，底線又在哪裏？

同樣被華清送來的飯菜驚豔到的還有坐在包間裏的冉老爺子。

早上趕走了孫子，老爺子越想越覺得，那天在園子裏限定了範圍華清都能做的那麽好，如果自己什麽都不說，也許這孩子能夠給他的驚喜會遠遠超出自己的想象。現在看來，自己果然是猜對了！

那麽，新的問題來了。看年紀，華清不過是個三十歲上下的年輕人，如果肯下苦工，潛心鑽研，想要達到某種高度并不困難。可這些人都有一個通病——無論他們再怎麽說自己心靜如水，只要踏進這一行，就會想去參加各種比賽，想去和業內擁有高超廚藝的人切磋較量，證明自己的實力。像是華清這種，明明很有實力，明顯是得到過高人指點卻又好不顯山露水的，簡直太少見了。