16

“有錢不掙，那不符合我商人的行事作風。”冉墨吃光了小湯盅裏的東西，才戀戀不舍的将它放回原位，“另外，爺爺，我雖然沒有做菜的天分，但是這些年的耳濡目染，該懂該知道的可是一點沒落下。這個人既然能夠做出這麽好吃的佛跳牆，想必其他菜品應該也是不在話下，如果他能力再強一點，我情願聘請他來做座上賓，給他主廚的待遇……不過，爺爺，如果你周圍真有這樣的人才，為什麽我會不知道？”

那是你根本就沒把周圍的人都放在心上，而且對華清也有些先入為主偏見，冉老爺子微微搖頭，那場從兩年前持續到現在的誤會他也是略有耳聞的，“我聽說，客人對外面的龍鳳呈祥廚雕很感興趣，想要見見制作者，可最後兩個人卻只去了一個？”

“可不是！”說起這個，冉墨心裏就不痛快，他這輩子還是第一次見到主動把唾手可得的榮譽往外推的人。難得這會兒他爺爺有時間，也願意聽他說話，就把剛剛發生的事情一五一十的都說了。他就不信，他家老爺子也會站到華清那邊，同意他置山莊利益及客人願望于不顧的做法。

“那我問你，你覺得一個廚師最大的成就是什麽？”冉老爺子一點都不想跟孫子争論孰是孰非，反而抛出了另外一個問題。

“做好吃的菜，然後得到世人的認可？”冉墨記得，當年自己學廚的時候，爺爺好像就是這麽教導自己的。

“你看，你這句話先說的是做好吃的菜。可見，就是在你這個商人心目中，對一個廚師最重要的東西，也是要不斷做出好吃的菜。至于你後面說的認可，不也都是建立在這之上的附加産物麽？”

“所以說，爺爺你覺得，華清放棄了這個站在人前的機會，反而留在廚房裏做菜，才是最正确的？”冉墨覺得今天晚上，他爺爺怎麽好像一直都在替冉墨說話？“可是，一個廚師如果連站到人前的勇氣都沒有，就算他能做出天下第一的美味又能怎麽樣？”

“一個廚師并不需要什麽站到人前去的勇氣，只要他敢做菜，會做菜，他想表達的東西，就會通過他的作品告訴他所有的食客。”

“所以，爺爺這是覺得，華清的做法沒錯？”他怎麽記得，自己說這件事最開始的出發點，是想拉盟友來着？

“只要不涉及到倫理、道德和法律，是非對錯，每個人心裏對同一件事的衡量标準都是不一樣的。”

所以，繞了一大圈，其實他今天晚上的問題是白問了？冉墨有種被自家老爺子耍了的感覺。

“所以，您能先告訴我，這佛跳牆到底是誰做的麽？”

“華清。”

“誰？！”冉墨先是覺得自己的耳朵今天晚上出了問題，但轉念一想，如果這盅東西真的是出自華清之手，倒也能夠解釋的通他為什麽要拒絕和馬元洲一起亮相的安排了。

想不到，這個男人還真是有兩把刷子，而且滑不溜秋，自己不過一個沒看住，他竟然僅憑一盅吃食就把他家老爺子徹底收服了！看來，他還真是小看這人了！

“是華清。”冉老爺子沒看到孫子眼裏一閃而過的彎彎繞，當真吧華清的名字又重複了一遍不說，還把他已經答應了要把這道菜加到菜牌上的事情也一起說了。

所以說，他現在連反駁的機會都沒有了麽？冉墨怎麽想怎麽覺得，今天自己被華清當成猴子耍了一通。簡直是可忍孰不可忍。

“那，是你自己說，我告訴你是誰做了這盅，你就會給人家主廚待遇的。”冉老爺子哪裏看不出孫子這是一聽事情跟華清有關，又想反悔了，“做人要言而有信。”

去你的言而有信！冉墨現在只想沖出去把華清那個心機表斬成幾塊扔到鍋裏炖湯喝。

咳！廚房裏一連打了兩個噴嚏的華清萬分慶幸，廚房裏都是要求師傅們每天帶了口罩才能上工的，不然自己這兩個噴嚏下去，面前的好料就都變成不能吃的廢品了。

“不舒服？”将做好的半成品放到一邊，梁征順手從口袋裏摸出顆薄荷糖扔過去，“吃顆糖壓一下。”

“謝謝。”華清笑了笑轉身去洗了把臉，感覺喉嚨好像并不癢了，也就沒當回事，随手把糖揣進口袋裏，回來見梁征依舊站在那裏沒動，還用手肘輕輕撞了撞對方，“怎麽，還有事？”

要說這梁征和他也算是不打不相識，自從上次江山後廚的滾油事件後，這人就好像是跟自己杠上了，凡事不是跟自己對着來就是要交個高下，好在這人比馮遠要光明磊落得多，而且也不屑于去玩那些小動作，較勁的時間長了，竟然意外的讓兩人結下了深厚的情誼。

這不，這次曹茂學說要後廚跟個人和華清一起到山莊工作，梁征就主動報名了。

“之前那麽好的機會，你為什麽不去？”梁征和冉墨不一樣，他和華清幾乎一天天都在同一個小環境裏工作，剛開始的時候可能是沒注意，時間久了自然能從細枝末節裏分析出點東西來。比如，華清和這裏的人都不一樣，他看似不争不搶，但做每一件事的時候都會下意識的将事情做到最好，從不放棄每一個可能為自己帶來好處和機遇的機會，不然他現在也不會被駱老板直接點了名送來山莊工作。而這樣一個人，會在付出了大量心血後卻放棄了能夠名正言順的走到人前的機會，這本身就不正常。

“我為什麽要去？”接連被問到同樣的問題，華清就是再遲鈍，也意識到了自己剛剛的行為有些欠考慮，但他做都做了，想要不暴露他的真是目的，最簡單的辦法還是要趕緊把這事搪塞過去，“人家馬師傅是大廚，在業界也算是小有名氣，他出去能鎮得住場子。而我，還是留下來做點更實際的事情比較好。”

“可是，你的本事并不輸給別人。”梁征這話聲音壓的很低，但也足夠站在他身側的華清挺清楚了，“如果你不去争，怎麽就知道自己不行？而且，人家能去考級，你也去考，也多去參加比賽，總有機會能證明你的能力。”

“你的建議，我會認真考慮。”難得有人願意這樣真心實意的同自己說話，華清說不感動，那是假的，“對了，我今天趁着幹活的空當做了點東西，盛一碗給你嘗嘗？”

“好啊！”梁征剛剛一直都在忙着從廚房往外送東西，倒是不知道華清之前做了什麽，樂呵呵的從對方手裏接過小半碗湯，看了看裏面的好料，小小的嘗了一口，“嗯！你這裏面都放什麽了？”

“秘密。”

“活都幹完了？”從爺爺休息的客房出來，冉墨不知道自己怎麽就有溜達到了廚房，還剛好看見華清和另一個廚子端着碗站在竈臺邊摸魚的事，臉色立馬就變了。

“活兒是幹不完的，但只要是人，就會累，也需要休息。”華清到是一點都不怕冉墨，過去的兩年裏，兩人幾番交鋒下來，到是讓他認識到這人是個明顯的刀子嘴豆腐心，只要你沒有觸及他的底線，偶爾頂頂嘴什麽的倒也無傷大雅，“到是冉先生，這會兒不在前面忙，又跑來後廚，是有什麽吩咐麽？”

“我的地方，我想去哪不行？”還真是越看越覺得你不順眼，冉墨索性直接把人扒了到一邊，打算自己動手去翻看竈臺上喂着的湯盅。

“冉先生。”眼看着冉墨這一動手，竈上的佛跳牆就要失了味道，華清趕忙伸手擋了一下，“小心燙手。”

“看你這麽緊張，我還以為這東西是碰不得呢。”總算對華清的借口還算滿意，冉墨倒是沒在想着伸手去掀湯盅蓋子了，“能吃麽？我剛才我爺爺那邊過來，你可別跟我說，現在沒有現成能吃的給我。”

華清被冉墨最後那句話噎了一下，但他很快反應過來，要是拿不到那口吃的，這貨還指不定想要怎麽為難他，只得把他之前給自己預留下的那一份拿出來在火上煮開，再點上紹酒，推給冉墨，“吃完了，就趕緊到前面去忙，那裏才是你今天的戰場。”

“你這指使人的話到是說的挺溜。”冉墨咂咂嘴，有點郁悶，湯太熱，完全吃不到嘴裏，“之前你找我爺爺的時候，也是這種口氣？你到底是怎麽哄了他老人家，主動幫你說好話，順便提高自己待遇的？”

華清沒說話，另一邊把整件事從頭看到尾的梁征卻是被冉墨漫不經心的語氣糊了一臉，整個人都處在一種找不到北的狀态中。

冉墨剛剛那些話，透出來的信息量，實在太大了！