7 嘗嘗再評判

送佐料和柴火太麻煩，聽方秋椒說還能幫着扒雞毛，老太太就把公雞遞給了她，選擇了花費七毛的“方案二”。

田翠翠媽可是開眼界了，覺得老太太好生闊氣。

偏生……她竟也有點敗家的心動。不過思及自己存款忍耐住沖動。

饞猴子小牛不過聞了一會，就鬧着回家要雞吃了，鄰居們可都聞了一個傍晚。

那股子味道在空氣中已經散去，但腦海裏的印象卻仿佛還在。

又酸又辣，也不是辣壞人的幹辣，是那種讓人口齒生津、胃口大開的爽辣味道。

不對？！

怎麽那股子味道又有了。

田翠翠的媽一回神，才發現自己發呆了許久，久到方秋椒家的夥房裏又飄出了香氣。

熟悉的味道一出來，鄰居們就知道方秋椒家又做雞了。

他們聳動着鼻子，羨慕的眼神飛向方秋椒家。不過多少會在心裏腹诽：又吃雞，這種吃法，誰家經得起？

管小娥在太陽下織着毛衣，鼻子動動，也聞到了勾人香氣。

別人沒嘗過，管小娥可是親口吃過的。只稍微一回憶，管小娥就咽了一口口水，腿不由自主地往隔壁去。

管小娥和柴英秀合不太來，半年前吵了一架，沒再上方秋椒家的門。——這事是管小娥走到門口，敲了門後才想起來。

可門都敲了，轉頭跑走太丢人了吧？

管小娥偏頭，看見別家門口笑着看自己的女人，決定破罐子破摔，直接進門。

開門的柴英秀有些呆：“嫂子？”

“嗯。”管小娥走進門裏，擺起嫂子的譜來，“我聞着味，是又做雞了？不是嫂子說，你家有多少只雞，夠這麽吃。我可知道得一清二楚，上回的野雞你們賣了一半給花嬸子剛生完孩子的女兒補身子，這回肯定又殺了一只雞。”

管小娥：只要她不承認，就不會有人知道她是饞進來的。

柴英秀“啊”了一聲，解釋道：“是給翠翠奶奶家做的雞，小牛想吃。”

小名小牛的男娃跟着強調：“是我的雞！你不要搶！”

大人沒看出來，反正小牛是感應到了危險的信號。他決不允許有人搶他的好吃的。

小牛看一眼奶奶，大聲道：“是我奶奶花了七毛錢請椒椒姐姐做的！”

“什麽？！花七毛錢請她做菜！”管小娥震驚了。

這時候的七毛錢可是真的值錢。只從物價上說，蚌殼油這種“護膚品”才八分一個；挑去城裏賣的菜幾分到一毛一斤不等，還賣不掉多少……

湖市的供銷商店裏，雞肉七毛六一斤，半只起稱。也就是說，方秋椒做一只雞，能掙将近一斤淨雞肉。

管小娥一嗓子，嗷醒了鄰居們。

做廚的師傅，出十幾桌菜色，也就掙三五塊的手藝錢，還帶好幾個徒弟。

方秋椒這也太能喊價了吧？

田紅軍休班回家，踩着他的二手自行車，極拉風地進了村。

田紅軍是在城裏有工作的人，體面得很，往日裏大家都主動湊上來跟他打招呼，今天卻目光躲閃，奇怪得很。

于是田紅軍抓了個人，一問，然後得知——老娘、兒子被個村裏的小丫頭訛了！

幫忙做道菜，敢收七毛錢？

真當工人掙錢不流汗是吧？田紅軍三十八塊五毛的正式工工資，可是他十幾年汗流浃背在大爐子邊熬出來的。

田紅軍氣沖沖地騎着車，朝方秋椒家飛了過去。

臨到門前，整個人面紅耳赤，極度氣憤。

“咚咚咚！”

三聲大力敲門聲。

柴英秀有些詫異：“誰啊？輕點輕點！門都要給錘壞了。”

白天的門只合上，沒上門闩。田紅軍敲過門，直接一把将門推搡開。

院子裏，柴英秀剛站起身，瞧見是他，笑道：“是紅軍啊，東安雞在焖了，馬上就好，端回去正好趁熱吃。我還說你不來，我幫着嬸子送上門呢。”

田紅軍卻沒個笑模樣，沉着臉，不客氣道：“柴英秀，你家閨女怎麽回事？手藝那麽金貴，別欺負我家老人小孩好說話！”

老太太一聽不對，連忙道：“紅軍，是小牛鬧着要吃，我同意的。正好馬上他長尾巴，讓他樂呵樂呵。”

長尾巴指過生日，條件好的人家裏會特地讓孩子高興高興。

“媽！你別說話。”田紅軍瞪一眼老太太，橫眉掃向柴英秀，“我知道你家缺錢，但這麽亂來就是在訛人。看你平常也不是這種人，別放任孩子亂來。她做出來的是黃金雞不成，要收一斤雞肉的手工費？！”

柴英秀眉頭斂起，正想開口解釋。

夥房裏頭，聽清外面說話內容的方秋椒揭開了鍋蓋。

原本合蓋焖煮，被束縛在鍋裏的香味像是得到自由的精靈，立馬在空氣海裏徜徉起來，飛出了夥房。

等了好一會的小牛眼睛直接直了。

小男娃也不管他老子，蹬蹬蹬地跑向夥房，歡天喜地：“椒椒姐姐，是不是好了！是不是？！”

老太太也伸着脖子張望了下，睜大了她年邁渾濁的眼，喃喃道：“我的心肝就是會吃，這多香啊！”這麽香，怪不得孩子惦記。

田紅軍：……在吵架呢！

能不能嚴肅點！

柴英秀也不想解釋了，直接贊同老太太道：“會吃的人有福，眼光好，往後幹什麽都成，小牛将來肯定有出息。”

田紅軍感覺她這話在指桑罵槐，說他眼光不行。

田紅軍輕哼一聲，道：“再香還不是一個菜，十裏八村做席的師傅都沒收這麽貴的。”

田紅軍有意見的不是收錢了，而是認為收得太多，不合理。

他話音剛落，一個高挑纖瘦的身影從夥房裏出來。

方秋椒用竹編碗墊隔熱，端着一只大海碗，放到從堂屋搬到院子待客的桌子上。

香味勾人，衆人的視線直勾勾地跟着碗走。

只見棕黃的木桌上，碗裏黃白紅綠，四色清新，泛黃的湯面油潤瑩亮，折射出最後一抹落日的霞色，端的是美味動人。

美得動人，味也動人，只看美味的了。

方秋椒硬氣道：“紅軍叔，你嘗一口，你嘗了再說不值，我一厘不要！”

田紅軍看着被主動遞到自己面前的筷子，一怔。

他擡頭看向方秋椒：“丫頭，我可是經常陪領導去國營大飯店吃飯的，要求高着呢！”

管小娥在一邊看着，心裏特好奇她認為最好吃的這道菜，到底多好吃？總不會比國營大飯店幾塊錢、甚至十塊錢一個的菜還好吃吧。

方秋椒又給老太太遞一雙筷子，倔道：“嘗嘗再評判。”

朝着老太太，話卻是說給田紅軍聽的。