44 琉璃茄子
“那張訴狀說的都是真的?”顧依依有點擔心,害怕姚以桃只是為了替自己出口氣,才捏造出的這些罪狀,畢竟這些事情湊在一起也太巧合了。
“依依在想什麽呢!進了這府衙,管他是什麽身份,都要坦白交代的。姚小姐聰明得很,許是那周興仁得罪了姚小姐,所以她才命人查出周興仁這許多罪狀,順便在今天揭發他,一并将那人抓了去。”孟養怡離顧依依極近,他說話時呼出的熱氣甚至已經噴吐到她的耳朵上。
顧依依一面微紅着耳朵,一面點頭贊同。估計經過減肥成功這件事,姚小姐是真的看透了那周興仁的真面目。照他先前在外人面前直言侮辱姚以桃的做法,太守家的千金不整死他就算她仁慈了。
接下來的事情便和顧依依、孟養怡他們沒什麽關系了。周興仁背後牽扯到的案子實在是太雜太重,太守下令先将他收押在監牢裏。
張老爹這回是沒辦法給周家掙什麽情面了,他從府衙出來時,匆忙和顧依依寒暄了幾句,便離開了。
“依我看,我們也不用去珍源居了,想來那張老板此時心情不太美妙。你們倒不如跟着我去家裏坐坐,吃頓午飯再走。”姚秉之極力挽留。
孟養怡自然是不好意思拂了他的老師的美意了,欣然同意道:“老師,我們這次來本來還給您帶了一盒甜點的。可恨遇到了這些糟心事,連那盒依依親手給您做的甜點也搭進去了。不如待會兒我們去您家裏,下廚給您做頓飯?”
“那感情好。”姚秉之欣慰地捋了捋垂在唇邊的幾縷美髯,對他這個得意門生頗為滿意。
顧依依自然也求之不得。到孟養怡的老師家裏也比一會兒被張老爹突然召喚要強得多。
之前她就對那個無事獻殷勤的張老爹多加防備,更何況方才她是明擺着駁了他的面子。
在臨城這個地方,她還真怕了張老爹這個地頭蛇,生怕他一個不高興便給他們暗地裏下絆子。
姚秉之的家就在慶麓書院裏,因此兜兜轉轉了半天,他們還是得爬到半山腰才行。
顧依依自己是無所謂,前世集訓拉練時,比這還要高的山她都爬過了,怎麽會在乎這麽一座小山丘呢。
她就是怕孟養怡挺不住,不過很快她就發現自己是多慮的了。因為——這家夥爬起山來特麽的比她腿腳還利索!
簡直是不可思議好嘛!
顧依依望着前面手腳麻利,爬山要爬成竄天猴的孟養怡,陷入了深深的沉思中,這家夥以前那副病殃殃的樣子該不會是裝出來的吧?
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為了驗證自己的猜測,她悄悄問姚秉之:“老師,他一直都這麽敏捷的?”
哪知道姚秉之還笑呵呵地點頭:“這小子現在身體已經大好了吧。想他之前在書院讀書時一直是病殃殃的樣子,那時候他害怕自己的身體耽誤功課,就每天早上來爬慶華山鍛煉自己。時間久了啊,他這身體倒是沒見多大好轉,倒是爬山的功夫練到家了。爬起山來硬是比其他身體康健的人還要快。”
顧依依聽完,腦補出一副病弱美人咬牙在慶華山上下走臺階的場景,她突然覺得鼻頭有些酸澀,心裏更是泛起一層細細密密的疼痛感。
只是等她緩和下來,再去看前面那人時,卻見他已經登上了半山腰,正側着身,面含笑意地看着自己。
彼時陽光正好,透過點綴在慶華山的樹叢照射過來,為他那清俊的身形鑲上了一層金邊兒。
她突然覺得自己的小心髒像是被什麽輕輕撞擊了一下……
姚秉之的家裏布置得相當清雅簡樸,統共兩進一出的院子,就在慶麓書院裏面。平日裏都是他的發妻打理家務事。今天正好師娘回娘家探親,姚秉之的中午飯便想着去慶華山腳下的小餐館裏對付一下,沒成想可巧就遇到了他曾經最得意的門生。
說起來已經有好幾年沒有見面,師徒兩個更是有說不完的話。顧依依就留他們兩個在書房裏敘舊聊天,自己去了廚房。
姚秉之家裏的廚房也是小,儲備的糧食也多是蔬菜,肉食很少。看得出來他平常生活就很是樸素,對于飲食也沒有那麽苛求。
沒有肉只有菜,這也難不倒她。
這裏又沒啥外人,顧依依便想着做幾個家常的小菜。一是簡單,不用再特意下山去買食材。需要蔬菜的話,家前面便是一畦菜地,随用時随采摘,方便得很。
二是夠快、節省時間。之前因為那個周家坑貨的事兒,幾人從府衙出來已經是過午了,都還沒有吃飯,現在早就饑腸辘辘的了。
将翠綠鮮嫩的絲瓜洗淨,切成薄薄的片兒。碗底打上澄黃的蛋液,入開水後便是一鍋鮮美的絲瓜蛋花湯。
廚房裏還有些采摘下來的毛豆,本來師母是打算用來煮毛豆的。顧依依取了一些來,又切了一些番茄,和着剩餘的豬肉末,做了一道味道獨特的肉末番茄燒毛豆。
那豬肉粒經過充分的醬料腌制後,已經十分的入味,入了油鍋後更是香氣撲鼻。再配上去殼的碧綠如小顆寶石的毛豆,和鮮紅多汁的番茄,光是在視覺上就已經令人食指大動了。
做完這一湯一菜後,顧依依又覺得還不夠。她眼角餘光便瞥到了一直放置在案板上的幾只茄子,心裏頭立即就有了主意——不如,做一道琉璃茄子?
這琉璃茄子的做法也很簡單。
将一個全蛋打成蛋液,加入面粉調成糊。把去皮、切塊的茄子倒入糊中滾一圈,再放到燒好的豆油裏炸熟,撈出炸成金黃色的茄子後,澆上熬好的糖汁,撒上一層芝麻,這道琉璃茄子就做好了。
這菜不僅色澤清雅,而且口感松脆。咬一口,松脆的外皮下便是香嫩糯甜的茄子肉,芝麻的香氣也即刻盈滿了整個口腔之中。
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