59 生財之道

這碗姜汁撞奶，微辣香醇，暖口暖心，春曉喜出望外，急忙也給春華做了一碗，誰知再遭當頭一棒，這次的奶液竟然又沒有凝固……

倍受打擊的春曉頹然坐倒，思前想後，忽然眼睛一亮。她依稀想起，最初成功的那碗奶液，自己似乎忘了攪拌，莫非做這姜汁撞奶，竟是不能攪拌的麽？

想到這裏，春曉連忙起身，在碗裏放入一匙姜汁，又将撞了整整十六次的奶液倒進碗中。不出所料，這次的奶液果然順利凝固，而且醇厚香滑，口感極佳，春曉暢快地呼了一口長氣，終于成了，如此一來，待到下次市集，便可以帶些奶食去試賣……

休息了一會兒，春曉忽然想起做酸奶的事，又推着小車去了鎮上，買回了一些過冬必備的柴火木炭。依照自己先前想的，她燃起兩小塊木炭放在竈膛之中，卻只是略通了些風便罷了手，以求隐約明滅，維持一個相對恒定的溫度即可。

将剩餘不多的羊奶放進竈膛，春曉在心中默念，但願這一次，能招來些真正有用的乳酸菌吧……酸奶一旦做成，便有了最理想的引子，以後便再不用發愁了……

然而，到了趕集的日子，酸奶卻依然沒能做成，冬月初九這天，春曉雞叫頭遍就起了床，在自己編的竹簍裏墊了厚厚的襯布，又取來事先洗淨晾幹的帶蓋茶碗，雙皮奶和姜汁撞奶各做了若幹，表面上分別點綴了加蜂蜜煮熟的紅豆和紅棗。

仔細端詳着自己的作品，春曉滿意地點了點頭，想着自己的“巫醫”之名在此處已是人盡皆知，又找出一塊藍布充當頭巾，只留下兩只眼睛，将頭臉包了個嚴嚴實實。

收拾停當，春曉小心翼翼地提起竹簍，直奔鎮上的市集而去。

到了市集，春曉才發現了一個大問題，這雙皮奶和姜汁撞奶不似竹筐竹簍，也不似包子饅頭那些尋常吃食，擺在那裏大家都認得，她在寒風裏站了半晌，面前作為樣品的那兩份奶食早已涼透，表面還沾上了些許灰塵，鄉民從此處經過，卻至多詫異地看她兩眼，莫說出錢購買，就連上前詢問的人都沒有。

春曉咬了咬牙，從竹簍裏取出一碗雙皮奶托在手上，放聲吆喝起來：“上好的雙皮奶哎，香甜爽滑，滋養身體，走過路過都來瞧瞧哎！”

聽她喊得新奇，漸漸有人圍攏過來，一個看起來約莫四五歲，項上戴着銀鎖的男孩子湊近看了幾眼，怯怯地抻了抻母親的衣袖：“娘，我想吃這個……”

那女子探頭看了看，皺眉說道：“這東西看上去涼冰冰的，大冬天裏能吃得麽？咱們還是走罷。”

男孩兒卻扯住母親的棉衣下擺不放，擰股繩兒般的撒起嬌來，女子拗他不過，只得從袖中摸出荷包，無奈問道：“這個什麽奶多少錢一碗？”

春曉心中一喜，索性将先前打算好的價錢又壓低了些，溫和答道：“這位大嫂，我家的雙皮奶一碗三文錢。”

将女子給的三枚銅錢小心收好，春曉取出一碗雙皮奶，在男孩兒面前蹲下身子，輕聲問道：“小弟弟，你是在這裏吃還是拿回家再吃？”男孩兒望着碗裏白嫩的奶食和一顆顆淌着蜜汁的開花紅豆，不由咽了咽口水，他怯怯地看了母親一眼，小聲答道：“我……我想在這兒吃……”

春曉給他遞上幹淨的湯匙，一口裹着蜜紅豆的雙皮奶下肚，男孩兒瞬間睜大了眼睛，忙不疊地又舀了一匙送入口中，随即樂得眯縫起雙眼：“娘，這個東西好好吃呢！”

見他如此，旁邊的一個女孩子也纏着母親給自己買了一碗，嘗了一口之後，也喜笑顏開地大吃起來，其他鄉民見狀，也紛紛上前購買，不過兩刻工夫，姜汁撞奶就賣出了三碗，雙皮奶更是全部賣光。

市集散去之時，春曉的竹簍裏只剩下了那兩碗樣品，荷包中卻多了五十多個銅錢。忙了半天，她也覺得有些肚餓，便拿出一碗大快朵頤，許是心情頗佳的緣故，只覺奶食細滑、紅豆潤甜，格外美味。

正吃得心滿意足，旁邊忽然伸過一只修長而筋骨均勻的手，将那碗姜汁撞奶的樣品端走。

那人的動作帶來一陣似曾相識的隐約藥香，春曉不禁一怔，擡頭看時，他卻已經頗自來熟地舀起一匙送入口中，略品了品，旋即微微點頭：“此物甚好，只是似乎更适宜熱食……”

望着他明亮的眼睛和唇角略帶戲谑的笑意，春曉驀地淚盈于睫，張了張口，卻什麽話也說不出來。

那人又極優雅地吃了幾口，看看春曉，忽然沒頭沒尾地冒出一句：“這奶食若是賣得好了，你便不會四處亂走了吧？”

見春曉只是怔怔望着自己，他輕嘆一聲，低低地說道：“我的名字是程松朗，你可記下了麽？”

春曉此時如夢初醒，瞬間羞得滿面緋紅：“你……你……”她連說了數個“你”字，才重重地跺了跺腳，咬牙說道：“你這人吃東西怎麽不給錢？！”

程松朗聞言一怔，接着不由失笑：“好久不見，你想說的只有這個麽？虧得我還……”

他在此處堪堪頓住，旋即露齒一笑：“今日來得匆忙，身上沒帶銀兩，下次一并補上可好？”

他本來生得俊美，如此一笑，更顯得清朗俊逸，頗有豐采，引得路人紛紛側目，春曉更加紅了臉，忙将面上的藍布又拉了拉，彎下身子收好那十幾只空碗，提着竹簍轉身便走。

走出幾步，并不見他上前阻攔，春曉不覺收住腳步，遲疑半晌，還是回頭去看，卻見人來人往，哪裏還有程松朗的身影！她先是一愣，随即心中酸澀難當，幾乎落下淚來。難過了一會兒，春曉緊咬櫻唇，暗暗打定主意，從此便将那人忘了，再也不去理會……

年關将至，家裏有許多用錢的地方，何況羊奶日日都有，自家吃喝不了的便會白白浪費掉，春曉思來想去，索性不再等待逢九的市集，她在一個賣包子饅頭的固定攤位旁找了塊空地，每日都做好一些奶食拿去售賣，幾天下來，制作奶食的手藝愈發純熟，也逐漸積攢了一百多文錢。

這一日，春曉照例早早起身，做了十幾碗奶食帶去攤位之上，當日天色陰沉，後來還起了風，疾風過處，春曉用來遮掩的藍布頭巾被風吹落，露出一張清麗容顏。