23 桂花做菜花樣多

榮玉書本以為唐廣準備進去查看,卻沒有想到唐廣擡頭看了一眼,似乎沒有多少留戀,轉身就走。

榮玉書跟在後面有些奇怪,兩步做一步的上去,道:“你不進去?”花了那麽大的力氣找到這裏,就來看一看外面的紅字招牌?”

唐廣白了他一眼,道:“那你想怎麽樣,就這麽大搖大擺的進去,然後呢,問你們知道販賣人口的事情嗎?知情不報,這可是重罪。”

榮玉書愣了一下,道:“那怎麽辦?回去等着?”

“當然,我會給鄒幹說這裏有問題的,接下來會派人在此等候,如果有什麽事的話,自然是第一時間知道,到時候再派人來,比我們兩個人要好得多。”

好像有些道理,榮玉書若有所思,算了,這種事情就算是他也管不了太多,看唐廣胸有成竹,嘴角微微挑起,似乎心情很好。

走過這一面有名的坊區,臨街的坊區大多是開設的店鋪,販賣的東西紛亂,什麽都有,看樣子似乎有些像是洛陽的北市,南市,應該是專門開設出來,住宅住處特別的少。

空氣中彌漫着淡淡的香氣,咋一聞的時候還帶着淡淡的香甜,透過鼻腔,似乎在口中泛起蜜糖似的甜味,讓人不禁吞了一口口水。

唐廣聽見旁邊的吞口水聲,表情有些驚異的轉過頭去,榮玉書心虛的笑了笑,道:“這桂花的味道真香,唔,好想吃。”

唐廣有些頭疼的捂住了腦袋,這個家夥,真是什麽時候都不忘吃,不過說的也是實話,這幾天到揚州城,多見了那些楊柳依依,偏偏到了秋天之後便不複春天般的青綠色,多數已經瀕臨枯黃落葉了,江南水鄉的嬌柔柔弱,倒是少了幾分。

這沿途皆是有些喧鬧的店鋪,鱗次栉比的整齊排列,秩序良好,路上的人熱熱鬧鬧,風度翩翩的公子,半襦裙的小姐,或是身帶佩劍的江湖俠客,人來人往,絡繹不絕。

看見江湖俠客,唐廣的眉頭微微蹙起,似乎陷入了什麽沉思當中。

榮玉書的鼻子微微的動了一下,在分辨空氣中的味道從何而來。

唐廣被榮玉書扯過神來,看着榮玉書在聞着空氣中的味道,鼻腔微微抽動,腳下的步伐謹慎,眼神游離,似乎在專心分辨鼻子中傳過來的消息。

唐廣默默的看了看旁邊店鋪裏面養的一條小狗,腦袋也是上下晃動,鼻腔微微抽動,一直從店鋪的一頭聞到另外的一頭,一只小土狗,這個動作看起來分外的可愛。

在默默對比了一下這邊,唐廣沉默了,醞釀了一下情緒,開口說道:“你在幹什麽?”

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“诶?”榮玉書顯得有些驚訝,繼而有些興奮的說道:“你沒有聞到嗎?空氣裏面多香啊,那種甜膩膩的芳香。”身下的動作不停,繼續聞到。

“我鼻子沒問題,聞着那是桂花的香氣,不過你是在做什麽呢?”唐廣默默的繼續對比了一番旁邊的小土狗,嘆了一口氣,有一種不忍直視的感覺。

榮玉書現在的心情真的很興奮,沿街兩旁,雖然綠化做得還是不錯的,但是源頭是完全沒有看見,香飄十裏的稱呼果然是名不虛傳啊。

繼續了一會,鼻子都感覺有些難受了,沮喪的說道:“太可惜了,本來還想摘點桂花回去呢,整個街上都是桂花的味道,完全不知道是哪個方向。”

唐廣眼睛睜大,對榮玉書的智商有些無語,轉身走向旁邊的一個賣着胭脂水粉的小販問道:“這位小哥,你知道這街上的桂花香氣是從哪裏來的嗎?”

小販笑嘻嘻的答道:“這位大爺也是去那裏嘗桂花宴的吧,直走,出了這個市(坊市),前面的桂花坊,坊裏有一片桂花林,全是桂花,那裏的人都擅長用桂花做菜呢,每當這個時候,揚州城裏的人都會到那裏去買桂花酒和桂花糕呢。”

唐廣的表情出奇的柔和,道謝之後,回過頭來看着榮玉書的表情就像是在看一只......

榮玉書:........

算了,不和他計較,自己就說嘛,桂花可是秋天的必備花木,在揚州這個地方怎麽可能沒有呢?正好肚子餓了,也不管唐廣奇異的表情,笑嘻嘻的說道:“唐少卿你不是肚子餓了嗎?走走,來得早不如來得巧,都是午時了,我們走。”

誰肚子餓了啊,唐廣瞪了他一眼,不過也是順着他的勁一起走了過去。

果然,正如同那個小販說的,一走進這桂花坊,一股桂花的香氣就迎面而來,迎面的便是黃到有些紅的丹桂,一簇一簇的紅黃色的丹桂,零星點點的在桂花樹上,深綠色的樹葉卻掩藏不住的色彩,如同上好的丹砂一般。

桂花坊雖然大,但是有一大半的的面積都是種植桂花樹的,剩下的一些,都是零零星星的點綴着人家,整個桂花坊,住的人不過百餘戶。

榮玉書深吸一口氣,濃烈的桂花香氣差點嗆着了,咳嗽了幾聲,捂住鼻子,緩了緩。

物極必反,太過香甜的桂花香氣到這裏之後,就有一種空氣中都粘稠的的感覺,擺脫不得。

榮玉書的鼻子一直都比較的敏感,唐廣是習武之人,自然也是耳聰目明,聞多了之後就覺得有些膩人了。

唐廣張口,連着空氣中都是一股子的甜膩的味道,問道:“你想去哪裏吃?”

榮玉書捂住鼻子,剛剛嗆着了還有些甕聲甕氣,道:“走一走呗,都說了這裏的桂花茶桂花糕尤為的著名了。”

一直朝着裏面走去,這裏的桂花樹似乎分布的零散了一些,沒有剛剛到坊區門口的濃烈,榮玉書也終于得以緩一口氣了,呼吸一口空氣,淡淡的香味雖然濃,卻不刺鼻,這才是最舒服的時候。

榮玉書拉了拉旁邊唐廣的衣服,指着前面的一家看起來有些古樸簡單,看起來幹淨卻不簡陋的飯店說道:“我們去那裏看看吧。”

正走進了一些,從裏面走出來一位婆婆,衣着是常見的深灰色的絹布衣服,整齊而幹淨,頭上包裹着的輕紗,偶爾掉落下來幾縷銀絲,看起來慈眉善目,一看就讓人心生好感。

名字簡單,就叫做十娘酒家,似乎是剛剛吃飯的時候,裏面的人不多,走進去,光線明亮,照射在古樸的胡凳座椅上,暗紅色的花紋上,吸收了這淡淡的溫暖,顯得室內整個都是暖洋洋的。

只有兩三桌,老婆婆看見了唐廣和榮玉書兩個人,笑着打着招呼道:“喲,兩位客人,在老婆子這裏吃飯?想吃點什麽呢?”

榮玉書對于這種老人的印象最好,彬彬有禮的答道:“老婆婆,我們是第一次到揚州來的,聽聞介紹您這裏的味道不錯,所以特意來嘗一嘗,您給我推薦一些您的招牌菜可好?”

老人家乍一看見這小夥子長的是眉清目秀的,口中說的話也是那麽的讨喜,臉上不禁綻開笑容,皺紋越發的深刻了起來,道:“這小子說話真中聽,坐下來吧,聽口音像是洛陽那邊的人,老婆子的手藝不好,只是一些家常菜而已,若是不嫌棄的話,稍等一些,我叫我們那口子幫你拿一些桂花茶,漱漱口。”

說着安排着榮玉書坐下來,自己進到裏賣弄廚房去了。

這裏的位置好,外面的桂花樹長得是枝繁葉茂,零星的透露出幾抹陽光,若有若無的香氣帶着一旁人的飯菜香味,讓人垂涎欲滴。

唐廣看了一眼榮玉書有些期待的樣子,問道:“你怎麽知道這裏味道最好,這裏的人比起剛剛那家‘桂花西施’,可是差遠了。”

唐廣說的是剛剛進入坊區沒有多遠就看見的一家酒樓,不但裝修的精致,而且最重要的是那裏的老板娘長得也漂亮,外面坐着排隊的人可不少。

榮玉書撇了撇他,得意洋洋,若是說查案方面,他比不上唐廣,可是若是說道吃的方面,唐廣是一萬個比不上他。

“你看剛才的那家,外面的桂花雖然好看,紅似火焰,夾帶着銀白如玉,但是說上桂花的話,還是銀桂食用的話是最好的,但是開花量少,金桂開花大,次之,其他幾種味道雜,澀,口感不好。這家的桂花樹,一看樹就是十年以上的老樹了,而且正是花盛開的時候,樹上卻沒有多少,想來應該是這家的老板專門打理的這一片桂花樹,是用來做菜的,不像是剛剛那家,雖然外面看起來漂亮,但是僅僅是裝飾而已,更重要的是.....”

榮玉書悄悄湊近了唐廣,順勢過來這麽一聽,就聽見後者悄悄的說道:“剛剛那家花香味太濃了,濃到發臭了你不覺得嗎?”

唐廣眉目一挑,說的有理。

覺得榮玉書說的有理的可不僅僅是唐廣,旁邊的食客聽見他這麽一說,哈哈一笑,說道:“還是這位書生有見識啊,去那桂花西施那裏的,多是一些外地人,沖着那張臉去的,嫣十娘這裏的桂花菜,可是我們這些老揚州人的最愛啊。”

說着誇獎了一番榮玉書有些眼光,倒是讓後者臉有些紅了。

正在洗刷着呢,裏面的老婆婆出來了,手上提着一個土壇子,手上端着一份,笑容滿面的上來,放下,對着榮玉書說道:“來,小夥子嘗嘗我這糖藕和桂花茶。”

若是說着桂花茶有哪裏的不同,就不單單是表面上的桂花對上糖水那麽簡單。

青瓷的杯子裏面,有着優質青黃豆,配以炒芝麻、橙皮、筍幹、桂花,零星的帶着一些青綠色的茶葉,用上沸水這麽的一泡,迎面而來的就是桂花的香氣,帶着綠茶的清香,夾雜着香卻不膩。

喝上一口,道清香可口,鹹淡适宜,風味獨特,色香味俱,炒青豆重口感,桂花重嗅覺,兩者搭配,相得益彰,色香俱全。

榮玉書極力撺掇着唐廣嘗一口,唐廣喝了一口,順便把裏面的炒青豆嚼了嚼,風味獨特,嘴角微微挑起勾起,似乎也是非常滿意。

作者有話要說:

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