11 踏青出游

到四月底，莫家每個人手裏的活計差不多都忙完了，莫南槿讓大家好好的休息了兩天，三只小的就嚷嚷着要出去春游踏青了，連漁陽也說，再不出去，就立夏了，到時候就也不用叫踏春了，就直接叫踏夏好了。衆人都笑開。

大家已經決定全家第二天踏青，前一天下午大家就忙開了，明月去準備些明天可能用到的日常用品，莫南槿準備親自去弄些明天用的飯食和小點心，小莫和明庭跟着去廚房幫忙，三只小的最開心，從聽到明天出去踏青就沒有停下來過，一會這裏，一會那裏，忙得像三只小陀螺，大小毛頭也跟着湊熱鬧，撒歡似的跟在三只小的後面滿院子亂竄。漁陽坐在院子裏的樹蔭下給莫南槿縫制一件夏天穿的涼衫，水色的衫子，在袖口，領口和下擺處繡了墨色藤蘿，文雅又不失別致。她不時擡起頭看看院子裏的三個孩子，嘴角始終帶着一抹恬淡寵溺的笑容。

春游的食物他們是本着簡單方便攜帶的原則，當然好吃是一定的。莫南槿準備先做些肉加馍。

“少爺，你說的那個肉夾馍好吃嗎？”肉夾馍，顧名思義就是肉夾着馍馍吃嗎？好奇怪的吃法。

“你嘗嘗就知道了，你先去燒熱餅铛。我先做餅。明庭你去切些豬肉，放到砂鍋上炖着。”

莫南槿洗手和面，面是早些時候已經發好的，他加水加面粉，等面揉勻了，一塊塊分成小孩拳頭那麽大，用面棍趕成長形，拍上些菜籽油，加一點鹽，卷起來揉一下在趕成圓形，最後在表面上撒一點芝麻，莫南槿把做好的餅子放在已經加熱的餅铛上，五六個一鍋。小莫一邊向竈裏添柴，一邊不時的翻着。

“好香啊，少爺。”不長時間，面香裏帶着一股濃濃的芝麻香飄散開來。

莫南槿又裹了杏梅醬，紅豆沙給三個小的做了甜餅。

明庭也把切好的豬肉放到砂鍋裏，加蔥姜蒜，花椒，辣椒，老抽，料酒，八角，陳皮一起下鍋文火慢炖。

餅一共做了三十幾個。加面和雞蛋攪勻又攤了雞蛋餅。還做了大家都愛吃的雞蛋糕。

莫南槿把明庭已經片好的雞脯肉，加蔥姜鹽，醬油，胡椒粉，花椒油放在一邊腌制備用。小莫在另一個鍋裏放油，燒熱，莫南槿把腌制好的雞脯肉裹了一層米粉下鍋炸到金黃色，起鍋，放到一邊瀝幹油。

最後又用糯米做了紅豆沙，黑芝麻，葡萄幹，栗子餡的糯米糍，和已經做好的雞蛋糕上鍋一起蒸。

另外準備了可能用到的調味料：甜醬，生菜，香菜末，蔥絲。如果有西紅柿和青椒就更好了，可惜還沒到這些下菜的季節呢。

明天再拌個筍絲，菠菜，切一盤鹵味，再帶些米飯團子就可以夠大家吃了，差點忘了還有他們最關鍵的大菜——烤鴨。他們把已經處理好的鴨子過了滾水，塗了蜂蜜，挂在窗邊風幹，準備了火腿，香菇，筍片，蔥段，八角，決定明天在野外直接烤着吃。

既然已經動手了，莫南槿索性把晚飯一起做了，素炒黃豆芽，木耳燒菜心，炝圓白菜，素炒三丁，小炒胡蘿蔔絲，臘肉土豆片，梅菜扣肉，還有豆腐湯。

吃過晚飯後，大家早早的洗漱上床睡覺，兩只小鬼卻在床上翻來滾去，興奮的睡不着，景止和行止還有兩個多個月就五歲了，這些年來一直忙着家裏的生計，也确實沒有帶孩子好好出去玩過，也難怪一聽到可以出去玩就興奮成這樣。

“爹爹，我們明天真的會出去踏青吧？”行止還沒有睡的意思，緊緊的巴在莫南槿身上。

“是啊，你都問了爹爹五遍了。”莫南槿屈指刮刮他的小鼻梁，又把他塞到被窩裏，春天的夜裏還有些涼，怕他們穿着單睡衣着涼。

“你們兩個在被窩裏乖乖躺好，誰不聽話，就把他留在家裏看家。”莫南槿把被角塞住，一左一右的摟在懷裏。

“爹爹，明天我們去踏青的地方什麽樣啊？”一聽不讓他們去，兩只都乖乖的躺好，窩進爹爹的懷裏。

“有山，有小河，有開花的樹，還有很大的綠草地。”

“爹爹，河裏有魚嗎？”景止翻個身，面向爹爹。

“有的，水裏有魚，山上還有小兔子。”莫南槿輕輕的拍着兩只，輕聲地回答着他們的問題。

“那我們明天要去抓魚，要逮小兔子。”張着小嘴打呵欠，兩只小的，聲音漸漸的低下去，小小的鼾聲響起。

“好。等你們抓住了，爹爹就烤魚給你們吃。”

南山鎮從東邊出去，再走不長的距離就是田地，風景不如西邊的好，鎮西邊有條大路直通向縣城，是雲家祖上出資修建的，都是青石鋪道，這些年維護的好，到現在還是很平坦。從南山鎮出去，大路右邊有一個很淺的谷地，整個山谷成呈倒喇叭形狀，口小腹寬，漫山遍植花樹，有條清澈的小溪流經整個山谷，最後彙入十裏雪，這處山谷是南山鎮上的人春季踏青的好去處。最出名的是那裏的梨花，每年的三四月間，梨花盛開，如雪似錦，雪香凝樹，真真應了那首古詩：冷豔全欺雪，餘香乍入衣。那個時節是游人如織，也算是昭陽縣一景了，山裏還有一間有寺廟，就叫做梨花寺，寺廟不大，和尚也少，只有一個主持慧嚴，三個小沙尼，但據說是極靈驗的。附近村子裏的人都愛來這求個簽，拜個佛，偶爾甚至還見外鄉人慕名而來。莫南槿常偷偷在心裏腹诽那個老家夥騙人的功夫。

這個時節賞梨花肯定是不行了，好在山上還有些石榴樹，正是榴花盛開的好時節，還有山上野生的杜鵑花也明豔着。

明月在小溪旁邊的一個大梨樹下鋪好毯子，把吃食擺了出來，小莫和明庭去林子裏找些幹木柴，待會準備烤鴨。

為了今天的出游，小莫還特意給三只小的紮了三只風筝，景止的是小燕子，行止的是小蜜蜂，雲止的是花蝴蝶，莫南槿幫着他們放飛，景止和行止還能跟着跑兩步，雲止就只能讓娘親幫着了。

“爹爹，你看我的小蜜蜂飛的好高啊。比哥哥的小燕子要高啊。”行止扯着線，小跑着，仰頭看着天上。

“才不是呢，我的小燕子比較高，小蜜蜂只能在花叢中嗡嗡嗡，小燕子才在空中飛呢。”景止仰頭看着天上的風筝，不忘得空瞪了一眼自己的同胞兄弟。

“哥哥，雲止的蝴蝶也高。”在漁陽懷裏的小三這時候也不忘了出來湊熱鬧。

“是哦，妹妹乖，雲止的花蝴蝶最高了。”行止學着大人的樣子哄雲止，一副不甘心又不得不為之的樣子讓人忍俊不禁。

“哼！”景止不服氣的哼了下，倒也很乖覺地沒有出聲反駁。

莫南槿跟在一旁，不時的提醒兩聲留意腳下，倒也沒有刻意保護，畢竟草很茂密，就是摔兩下也沒有多大關系，男孩子嘛，總是要摔打摔打的。不像女孩，那是要嬌貴着，寵着的。

今天的天氣真好，暮春的陽光很暖和，深吸口氣，泥土的芬芳，野草的清香，隐約間空氣裏帶着不知名的花香，這是古代沒有污染的空氣，清爽宜人。這邊孩子在草地上扯着紙鳶奔跑，那邊小莫和明庭已經撿柴回來，小莫和明月已經把鴨子架在了柴堆上開始烤了。

“爹爹，好累啊。”景止和行止不停歇得奔了了大半個時辰，跑的滿頭大汗。

“過來，爹爹和你們一起把風筝放飛了，到樹下娘親那裏坐下歇歇。”漁陽抱着雲止已經坐在樹下了，她抱着個孩子，可沒有這兩個小鬼的精力。

“爹爹，風筝很漂亮，為什麽要放飛啊？景止很喜歡這個小燕子。”

“爹爹，行止也喜歡這個小蜜蜂。”這兩個倒是難得志同道合。

“這是因為，風筝要把今年不好的東西都帶走，這樣就可以給景止和行止只留下好的東西了，你看，剛才娘親幫雲止的花蝴蝶也放飛了。”莫南槿耐心解釋給他們聽，這裏的說法是放飛風筝可以帶走黴運和晦氣，雖然，莫南槿并不相信這些，但是還是要入鄉随俗，畢竟他也沒有想要把現代的思想全都灌輸給孩子，他還是希望自己的孩子能夠适應這裏，畢竟他們是屬于這裏而不是遙遠的現代。

“好吧。”景止和行止雖然頑皮但是很懂事，道理一旦講開了，他們也不會計較着放不開。

“把菜菜都帶走吧，我只要吃肉肉。”行止對着飛遠的風筝，嘴裏念念有詞。景止一臉贊同，莫南槿心裏暗笑，裝作什麽也沒聽見。牽着他們往樹下走去。

“看這滿頭的汗，過來娘親這裏擦擦，仔細回去感冒發燒了。” 漁陽把兩個孩子領到自己身邊，從袖子裏掏出随身帶的手絹給他們擦擦。

“好香啊，我聞着烤鴨的味道了。”景止吸吸小鼻子。

“啊，我也聞到了，爹爹，好香啊。”

“兩個小饞貓，還沒好呢，這才剛有香味，還要再過些時間。我們去看明庭叔叔抓魚。”他們現在所在的地方溪水清淺，沒有什麽魚，明庭沿着溪水往上，尋了一處溪水深但平緩的地方，莫南槿領着兩個小的到的時候，明庭已經紮了兩三只扔到岸邊了，其實說水深也只是相對而言，這裏也只沒過明庭的小腿肚。只見他挽着褲腳和衣袖，手裏握着根木棍，一頭已經削尖了，魚叉很粗糙，估計是剛才在林子裏弄的。明庭顯然眼力極好，幾乎是一紮一個準。

“爹爹，明庭叔叔好厲害啊。”景止簡直兩眼放光的盯着明庭手裏的魚叉。

“那以後早上要早起床，跟着明庭叔叔練功夫。”恩，這倒是個不錯的主意，聽說明庭也是三四歲就被他老爹每天來回的操練了。他倒不要求這兩個小的學好功夫去闖蕩江湖，但起碼有自保能力不是，再說，這學好了功夫也可以強身健體。

“早起床啊，會很困的，爹爹。”行止扳着胖胖短短的小指頭準備列舉早起床的不好了。景止趕緊附和的點點頭。

“反對無效，以後都要早起床，跟着明庭叔叔學功夫。”莫南槿故意板起臉，無視他們一臉讨好的樣子，現在他們如果也有尾巴，估計就像大小毛頭一樣搖着讨好人了，莫南槿心中想笑。

說話的功夫，明庭又紮了四五條扔了上來。

“差不多了，明庭，上來吧，這些夠吃的了。”一共有七八條的樣子了。

“好，少爺，我這就上來。”明庭轉身又紮了兩條，踢水上岸。麻利把魚用草藤串起來。

“少爺，你看這魚雖然個頭不大，但是很鮮美，家裏養的不比這野生的，我尋思着留幾條帶回家吃。”

“恩，是這個道理。”莫南槿也不清楚這魚叫什麽名字，鎮上的人看着這魚通體銀白，個頭不大，梭形，就起了個诨名叫銀梭魚。用來做魚湯在合适不過，魚熟了，拿筷子一挑，整根魚刺都脫了出來。湯也鮮美濃厚。

“明庭，和你商量個事情，改天你把這兩個小鬼也操練操練，快五歲了，應該學點防身功夫了。”

“少爺，兩個小少爺還小，再等兩年也不遲的。”明庭看着兩個走在前面的小少爺，每個人手裏拎着一條魚，晃來晃去，人也蹦蹦跳跳的。他自小練武，自然是知道那份苦處的。又如何忍心小少爺們小小年紀就受這份罪。兩個小少爺也是他看着長大的。

“俗話說：吃的苦中苦，方為人上人，我雖然不要求他們成為人上人，但是也不能受人欺侮，沒有還手之力不是。”莫南槿想到什麽，輕嘆一口氣，繼續道：“明庭，我從來沒有想過會一直瞞住他，他是一個什麽樣的人，你心裏也有個大概，我已經躲了他五年了，但是誰又能夠保證還會有下一個五年，我有時也希望他放手，但是有景止和行止在，他又怎麽可能會放手。無論景止行止将來會怎樣，我都是希望他們有保護自己的能力。”

“好，少爺，你不要說了，我會盡快安排小少爺練武的。”為今之計，只能如此。

“明庭，如果真到那日，我有萬一的話——”

“少爺。”明庭擡眼，打斷莫南槿的話。

“好了，不說了，今天是出來踏青的，大家要好吃好玩。”莫南槿輕掀唇，歉意笑笑。

“景止，行止跑慢點，小心摔了。”

“爹爹，明庭叔叔快點！”

“爹爹明庭叔叔，太慢了。”

“咱們快走，明庭，倒讓兩個小鬼嘲笑了。”說完，不待明庭回答，搶先一步，追那兩只小的去了。這樣一來反而像逃避什麽了。

“少爺，如果真到那一天，我拼命也會護你和小少爺周全，所以在那以前，少爺一定要平靜的生活着。”

莫南槿疾走的腳步一頓，接着繼續走開了。“明庭，以犧牲他人的代價換取自己的生命，一次就夠了。”這是莫南槿未出口的話。

“少爺，明哥，就等你們了，烤鴨好了，真是香啊。”小莫老遠就在招手讓他們趕緊過去。

“汪汪~~~~~~”

“忘了大小毛頭了，少爺，大小毛頭去林子裏一人逮了一只野兔呢。”小莫指指放在火堆邊的野兔。

莫南槿鼓勵的拍拍他們的頭，道：“大毛頭和小毛頭真能幹。”轉身對衆人笑道；“我都不知道我養的是兩只獵狗。”上次去水塘抓野鴨，這次去林子裏逮野兔。

“汪汪~~~~~~~~~~”大小毛頭大概以為是在誇他們，更興奮了。

大家都笑開。

“大家這麽高興，在說什麽呢？”一道男聲從山谷的入口處傳來。