22 菜園子
“大牛哥,你先歇一歇;我去做午飯。”張曉曉拍了拍手上的泥土,站起身子說道。
“行,你去吧!”趙大牛放下了手裏的鋤頭,點了點頭說道。
等到張曉曉從屋子裏面舀了面粉出來的時候,卻看到趙大牛壓根就沒有休息;他正拿着柴刀動作麻利的在拆自家破舊的籬笆牆。
張曉曉又好笑來又好氣,她嗔怪的喊了一句:“大牛哥,不是說了讓你先休息嗎?你咋還在忙活呢?”
趙大牛滿不在乎的說道:“曉曉,就幹了這麽一點活俺一點也不累;趁着你做午飯的功夫,俺剛好可以幫你倒拾一下籬笆牆;俺稍微動作麻利一點,等你做好午飯的時候俺就差不多已經收拾好了。”
原本張曉曉家的籬笆牆就只是挨着屋子的土牆圍了大半圈,一直到小溪邊上為止;并沒有很寬的面積,再加上趙大牛的動作又快;倆個人一問一答之間,所有腐爛的籬笆牆已經被趙大牛全部走拆除的幹幹淨淨。
張曉曉再一次目瞪口呆看傻了眼,呃……既然人家話都已經說到了這個份上;張曉曉只好幹幹的笑了笑說道:“那随你吧!大牛哥,你要是累了的話就歇一歇;我先去做午飯了。”
“嗯!俺知道了。”趙大牛悶聲不響的應了一句。
午飯就只有自己跟趙大牛倆個人,張曉曉決定做簡單一點;就炒一個香辣肥腸,然後再做一個野雞蛋蛋花湯;主食呢?就做烙餅好了,回頭等到晚上自己哥哥張大山回來以後;在做一頓豐盛一點的大米飯好了。
這趙大牛的能力還真的不是蓋的,等到張曉曉将午飯做好端出來的時候;新的籬笆牆已經差不多全都弄好,趙大牛正在做最後的收尾工作。
張曉曉這一下想不佩服都不行了,果然……這個趙大牛還真的是個人才啊!
“大牛哥,洗洗手吃午飯了。”張曉曉将飯菜擺好,給趙大牛打了一盆子水放在了院子裏;招呼着趙大牛說道。
“好嘞!俺就來。”這一回趙大牛倒是答應的非常爽快,三兩下的功夫就将收尾的工作弄好了。
趙大牛有點吃驚的看着桌子上的一菜一湯,還有一旁的一大盆子烙餅:“曉曉,你咋做這麽豐盛的午飯啊!這……這不是浪費嗎?”
張曉曉抿嘴一笑:“大牛哥,這蛋湯呢?是我哥哥從山上找到的野雞蛋煮的,至于這一道香辣肥腸;呃……其實就是豬下水中的豬大腸,那個……你看看吃不吃得習慣?”
大概是看出了趙大牛的不安,張曉曉又說了一句:“大牛哥,你放心好了;這些真的不用什麽錢,就只花了烙餅的面粉錢;其他的都不用錢。”
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趙大牛還真是沒有想到,原來豬下水竟然可以做出這麽好的美味;一頓午飯吃的幾乎撐了肚子贊不絕口,午飯過後張曉曉講究的是勞逸結合;她自然不願意趙大牛才吃完了午飯就幹活,在她的強制下沒轍的趙大牛只好休息了大半個時辰。
下午張曉曉要做的就是把已經除了草的泥土給翻一翻,讓泥土松弛回頭她就好種一些蔬菜下去;再加上她的手裏有着靈泉水,應該過不了多久就有新鮮的蔬菜吃了;而翻地這種活自然是輪不到張曉曉來做,肯定當能不讓的落到了趙大牛的頭上。
張大山、張曉曉兄妹倆個人住的這個院子本來就已經荒廢了很久,自然這才開出來的菜園子也是貧瘠的很。
張曉曉有靈泉在手即便這土地在貧瘠,就算是沒有任何的肥料;張曉曉也敢保證自己家的菜園子會非常的欣欣向榮,只是為了掩人耳目這肥料還是多少要下一點的。
可是到了肥料這一關,卻還真的把張曉曉給難住了;就算沒有吃過豬肉她還是看到過豬走路的,自然這最好的有機肥莫過于從人的身體裏面拉出來的大小便;她可不想在自家院子裏弄上一些所謂的有機肥熏自己一下,讓連飯都吃不下。
呃……要知道那些個糞便的味道可是濃郁得很,而自家的廚房又剛好就在菜地邊上;這樣的事情打死她……她都是不會做的。
經過再三的考慮,最後張曉曉決定還是先用一些草木灰抵上一陣子;看看以後有沒有時間了,如果有時間的話就去找一些爛樹葉之類;她貌似曾經在度娘上面看到過,用枯爛的樹葉也可以漚肥。
張曉曉小心的在趙大牛已經開出來的角落裏撒上草木灰,然後再将生姜樹種了下去;并且趁着趙大牛不注意的時候撒上了靈泉水,看着沒有一點枯萎的跡象依舊青翠的生姜樹;張曉曉的臉上露出一個會心的微笑來。
依法炮制……張曉曉将辣椒樹也一塊種好,同樣撒上靈泉水;等到張曉曉将這一切都弄好了以後,其餘的地也差不多都被趙大牛給翻出來了;太陽也漸漸地偏西了眼看着再過一兩個時辰天就要黑了。
趙大牛好奇的打量了一下張曉曉才剛種好的生姜跟辣椒樹:“曉曉,這不是生姜和紅尖果嗎?這些都是藥材,你咋給整到菜園子裏了?”
張曉曉笑吟吟的擡起頭來說道:“大牛哥,這生姜跟紅尖果可不只是藥材。”
趙大牛明顯不太相信張曉曉的話,他略帶戲谑的輕輕一笑:“呵呵……不止是藥材,難不成它們還可以當菜來吃嗎?”
張曉曉笑得一臉燦爛的點了點頭:“對啊!它們真的還可以做菜吃,大牛哥;今天我做的豬下水之所以會那麽好吃,正是因為我在炒它們的時候在裏面放了生姜跟還沒有變紅的紅尖果。”
趙大牛想起自己中午吃的豬下水,又香又辣過瘾的不得了;那麽好吃的味道竟然是眼前的這不起眼的生姜跟紅尖果做出來的?
張曉曉好意的提醒了趙大牛一句道:“大牛哥,不止是炒豬下水;就是一般的雞鴨魚肉也都可以放生姜跟紅尖果,這樣做出來的味道會更加的地道。”
穿越過來以後張曉曉是還沒有機會吃到所謂的雞鴨魚,不過沒有了這麽多的香料;她對于做出來的雞鴨魚還真的沒有多少興趣,如果佐料足夠的話……那又另當別論了。
“大牛哥,你回去以後也可以去山上找幾棵生姜樹跟紅尖果種到自家的菜園子裏;這樣子以後做菜的時候就不用再去山上找了。”張曉曉看了一眼沒有反應過來的趙大牛,搖了搖頭把話攤開來說了個明白。
張曉曉都已經将話給說到了這個份上,趙大牛要是還不明白的話……那可就真的是奇葩了。
趙大牛終于點了點頭說道:“行!回頭俺就去跟俺爹還有俺娘說一說,等有空的時候俺也上山去瞅瞅看;到時候也弄個三五株的載到菜園子裏去。”
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