23

蘇瓷一路跑到副食店。

進門後呼吸都來不及緩,便去到賣豬肉的櫃臺前放下肉票，氣喘籲籲道：“一斤豬肉。”

售貨員穿着灰褂子，頭上裹一頂白帽子。

他往蘇瓷看一眼,看到她年齡小穿得還破，便不鹹不淡問了句：“帶錢了嗎？”

蘇瓷緩着氣點一下頭，“多少錢一斤？”

“八毛一斤。”售貨員這便拿起了刀來,在磨刀棒上蹭兩下,低頭去割豬肉。

豬肉割好了,勾在稱勾上,拎起秤杆挪秤砣稱一下。

不足一斤,他又割一小塊補在上面，然後用麻繩把肉給串起來。

蘇瓷把數好的錢和肉票都遞給售貨員，伸手接下肉。

然後便手指勾着麻繩,拎着這一斤的豬肉，心底到眉梢全是美滋滋的笑意，出門走了。

她是準備拎着豬肉回家了，心裏還在琢磨這一斤肉怎麽吃。

但琢磨着琢磨着,忽路過一間百貨公司的門市部,她步子稍頓一下，思考片刻，又轉身進了百貨公司的門市部。

百貨公司的門市部是賣東西的,進來是為了買東西。

蘇瓷站到櫃臺前看一會，指着玻璃櫃下的東西,開口說：“我要這個文具盒,兩個人跳豐收舞的這個,再要兩支鉛筆,一把鉛筆刀,還有一塊橡皮擦。”

這些東西當然都是買給自己的。

她現在在用的鐵皮文具盒，還是葉安國讀書用完留下的，早舊得不能看了，鏽漬把乘法口訣都鏽沒了，蓋上更是一點印花都不剩。

文具盒裏總共也就兩支鉛筆，一只約莫五厘米長，另一只則是鉛筆頭。

原主臉皮薄，知道家裏窮，不敢問葉老二要錢買文具，平時鉛筆都是省着用的，一支能用很久，很多時候會偷偷撿人家丢掉的鉛筆頭用。

蘇瓷說完這些話，櫃臺後的售貨員并沒有理她。

手裏正忙着自己的活計，好半天才搭一句：“有錢嗎？”

蘇瓷當然看得出來，這個售貨員的态度，比剛才賣肉的那個還差。

對她說話的語氣态度，那鼻孔都要朝天上去了。

什麽為人民服務，喊的時候比誰都有激情，真到了服務的時候，那架子也比誰拿得都大，當個小小的百貨公司門市部售貨員，就瞧不起老百姓了。

蘇瓷把錢掏出來拍櫃臺上，沒再說話。

那售貨員卻還是不緊不慢的樣子，從櫃臺裏拿出蘇瓷要的幾樣東西，直接往櫃臺上随意一扔，收了錢就又忙自己的去了。

蘇瓷伸手把鉛筆、小刀和橡皮往鉛筆盒裏裝，一邊裝一邊說：“你那搪瓷茶缸上還印着‘為人民服務’五個大字呢，用來打自己臉的吧？大家要都像你這樣為人民服務，國家都得亡。”

售貨員聽到這話驀地一怔，終于拿正眼瞧蘇瓷了。

他瞪着蘇瓷道：“小丫頭你怎麽說話呢？”

蘇瓷掀起目光看他一下，“就是這麽說話的，我拿錢來買東西，還要看你臉色受你的氣，憑什麽？不過一個百貨公司的售貨員，還拿自己當個官了，知道‘為人民服務’五個字怎麽寫嗎？不知道的話，我教教你也行。”

售貨員被蘇瓷說得臉上一陣黑一陣綠。

旁邊還有其他人在看東西，這會都不看東西了，看熱鬧般地往這邊瞧。

售貨員自然是惱了，一把拍在櫃臺上，怒聲急語道：“我看你這小丫頭不是來買東西，是來鬧事的吧？你要是不滿意，別在我這裏買東西，把東西掏出來，我不賣了！”

這些售貨員為啥拿鼻孔看人，為啥這麽牛氣這麽橫，不就是因為這時代物資緊缺，而他們掌管着這些東西的進出嘛。高興了甩着臉色給你遞兩樣東西，不高興了直接不賣給你。

蘇瓷不禁笑出聲，上本身都跟着微動了一下。

笑完冷下臉，沒再跟這售貨員多廢話，背好書包拎着肉，轉身就往外走。

售貨員在後面指着手指喊：“你給我站住！叫你把東西還回來，聽到沒有？哪個小村子來的鄉巴佬，跑到城裏撒潑來了，也不照照鏡子瞧瞧自己，這裏是你能撒潑的地方嗎？”

蘇瓷走到門邊站住，刷一下轉頭看向售貨員，眼睛陰冷透出寒意。

嘴唇輕動一下，吐出一句：“勸你給自己留點臉。”

售貨員碰上她的目光，只覺得幾把刀子嗖嗖從臉邊飛了過去。

氣勢瞬間就被壓下去了，竟噎住了話，半天沒再出聲。

蘇瓷看他不出聲了，轉過頭走人，再沒理他。

她也真不想鬧事，還急着回家吃豬肉呢！

蘇瓷走後，門市部裏原來的幾個人，買了兩樣東西也轉身出來了。

出來後交頭接耳，說剛才那小姑娘看着挺軟和，沒想到嘴皮子那麽厲害，脾氣也厲害。

又說——

“就該有人這樣治治這些售貨員，痛快極了！”

“可不是麽？态度一貫惡劣，不把我們老百姓當人看，讓他遞個東西跟求他似的。”

“就該被人罵罵，沒看剛才臉都綠了。”

“看着可真是解氣……”

買完了東西，蘇瓷沒再在城裏多耽擱。

她跑去趕上最後一班公共汽車，花錢買了票，回福園公社。

因為她手裏拎了一斤豬肉，車上的人都朝她看。

看那一身補丁，跟個小叫花似的，結果手裏拎那麽大一塊肉，光看着就讓人流口水。

穿藍制服背挎包的售票員過來和她說話，笑着問她：“晚上吃肉哈？”

蘇瓷轉頭看她一眼，客氣道：“對，吃豬肉。”

售票員又笑着問：“多少錢一斤買的呀？”

蘇瓷不知道她要幹嘛，實話實說道：“八毛一斤。”

售票員嘆口氣，眼珠子一直盯着豬肉，語氣疑惑，“世道變了哈，現在農村的生活都這麽好了嗎？這不年不節的，都這樣吃肉了？小姑娘你這肉，是自己買的嗎？”

蘇瓷看出她是眼饞加嘴饞，所以過來找她閑扯。

她笑道：“不是自己買的，難道偷來的啊？要是偷來的，我能這麽光明正大拎着？我家城裏有親戚，今天我來走親戚，親戚給了我一斤肉票，所以就吃頓肉，不行嗎？”

售票員尴尬地笑起來，“行行行，當然行了。”

說着又道：“我都忘了肉是什麽味了……”

蘇瓷看出她饞，唇間含笑沒再說話。

有什麽好說的呀，難道在這攀攀交情，送半斤豬肉給她啊？

蘇瓷手裏的這塊豬肉，讓公共汽車裏的人，咽了一路的口水。

到下車的時候，售票員還拉着蘇瓷囑咐：“路上小心一些，別叫人給搶了。”

蘇瓷點點頭，“謝謝您。”

她倒是不怕有人來搶，誰敢上來搶，她直接把他扭送公社人保組去。

蘇瓷拎着豬肉到家，蘇華榮差不多晚飯要好。

她站在鍋邊捏勺攪稀飯，看到蘇瓷拎着豬肉回來，着實又驚訝得瞪圓了眼珠子。

看着蘇瓷進了竈房，她壓低了聲音問：“又哪裏來的？”

蘇瓷笑笑，“不是幫人修壺去了嗎，給了一張肉票，我順手就在城裏買了。”

蘇華榮看着蘇瓷手裏的肉，心想這丫頭真是大手大腳啊。

豬肉這東西，哪是她們鄉下人，說吃就能吃的啊。

農村每家每戶都養生豬，自己吃的卻不多。

生豬養上一年，到年底的時候按标準要交上去，按斤重拿錢。每年的賣豬錢算是家裏最大的一筆收入，要供家裏一整年的開銷。

除了錢，肉站也會反點肉票給每家，但各家也舍不得全吃，會把肉票悄悄拿去給賣了。

一年也就逢年過節吃幾回肉，窮的像葉老二家這樣的，只有過年吃一頓。

這不年不節地吃豬肉，想都不敢想，想都不敢想啊！

蘇華榮看着蘇瓷手裏的肉，心髒“噗通噗通”跳得那叫一個厲害。

不過這是蘇瓷自己賺的，她倒也不能說什麽。

于是她把豬肉接下來，問蘇瓷：“你想怎麽吃？我給你做，你一個人偷偷吃就好。”

這時間，連做帶吃，其他人就該到家了。

要是炒的話，一家人一起吃，那也不夠幾筷子夾的，一人兩口怕是就沒了。

蘇瓷想了一會，對蘇華榮說：“放着吧，明天包大肉包子吃。”

這樣吃是最劃算的，又能吃得香，又能吃得飽，真弄成個菜吃，基本吃不到什麽就沒了。

要是吃大肉包子，那還真只能明天吃。

一來家裏眼下沒有白面，二來這白面和了還得發，得要不短的時間呢。

聽了蘇瓷的話，蘇華榮捏一小撮大粗鹽化了水，把豬肉放進去泡着。

晚上天氣雖然涼爽，但還是怕把豬肉擱壞了，所以得處理一下。

讓豬肉泡着，盆上蓋着籠布，蘇華榮過來問蘇瓷：“沒有白面，吃什麽大肉包子？”

蘇瓷只輕松地笑笑，“明天我帶回來就有了。”

蘇華榮看着蘇瓷，忽然覺得她像神話故事裏的田螺姑娘。

不知怎麽就突然長了這些本事，真是要什麽有什麽，還一點勁不費的樣子。

豬肉在鹽水裏泡了大半個小時，又在竈房裏的陰涼處呆了一晚。

蘇華榮放得巧，沒有其他人發現家裏有這塊豬肉，倒也沒有人惦記，只有蘇瓷自己，晚上做夢都在吃肉，翻個身就要砸吧好幾下嘴。

這人啊，窮日子一旦過起來，最關心的也就只有吃了。

第二天半天在學校，蘇瓷一邊聽課，還一邊惦記着她那一斤白花花的大豬肉呢！

中午回到家吃完午飯，在別人休息的休息，出去玩的出去玩後，蘇瓷自己出去找沒人的地方逛一圈，逛完再回到家裏來，手裏就拎了一布袋子的白面粉。

她把白面放到蘇華榮面前，笑着道：“大肉包子有了。”

蘇華榮心服口都了，直接拿了圍裙圍上，铿锵道：“大肉包子！這就給你做！”

然拿了盆正準備和面的時候，發現了一個事情。

因為家裏最後剩的白面之前吃完了，當時想着也不會再做了，蘇華榮就沒有留面引子，所以家裏現在是沒有面引子的。

這又少不得麻煩。

蘇華榮摘下圍裙，看着蘇瓷道：“我給你借去。”

這一借跑完了前後三個莊子。

不止把面引子借來了，還借來了蒸饅頭用的大蒸籠。

東西備齊，蘇華榮再次系上圍裙，開始下手和面。

因為是打算包包子，面和得不太硬，要吃起來有蓬松感才好。

面和好放起來，葉安國和葉老二午休結束，也沒發現端倪，起來洗把臉便上工去了。

葉安家也跟着幾個姐姐出去瘋玩，家裏便只剩下蘇華榮和蘇瓷。

等着發面的過程中，蘇華榮帶蘇瓷去自留地裏薅了幾棵小白菜和幾棵大蔥。

回到家把大蔥小白菜都洗幹淨，便就開始着手做餃子餡兒。

蘇華榮和蘇瓷商量好了，包十一個豬肉大蔥餡兒的，再包十個豬油渣小白菜餡兒的。

既然準備吃這頓好的，也就不再摳摳搜搜的連棵小白菜也舍不得吃了。

洗好豬肉，蘇華榮把豬肉分兩半。

一半直接加醬油剁成碎，拌上剁碎的大蔥，再加油鹽味精胡椒。

這剛一拌好，香味就直沖着鼻子撲面過來了。

剩下的一半豬肉肥些，蘇華榮給切成片，讓蘇瓷燒火，自己在鍋上把勺，把豬肉裏的油全部鹵出來，撈了豬油渣上來。

她說：“油渣用來包包子，這豬油，我給你蒸一些豬油饅頭，你平時自己吃。”

蘇瓷應聲站起來，洗手捏了個油渣放嘴裏。

油渣酥脆噴香，味道竟也出奇的不錯。

蘇華榮不饞這一嘴。

她直接把鹵好的油渣剁碎，和同樣剁碎了的小白菜拌一起，依然把油鹽佐料給加齊。

這佐料還是蘇瓷之前買的那些。

她不吃的話，平時蘇華榮也不用，倒不是不想用，而是不大用得上。

這忙裏忙外的，小半天很快就過去了。

等包子餡兒全部備好，放在一邊的白面也都發好了。

蘇華榮這又放好面板開始揉面團。

蘇瓷在她旁邊幫她，大面團分小面團，揉好後稍微擀兩下，托在手裏開始包餡兒進去。

蘇華榮在這邊包包子，蘇瓷又去給鍋裏舀上水。

蒸籠放起來了，水燒開了，蘇華榮也把包子給包好了。

因為多和了白面，沒包完的白面，蘇華榮便直接加豬肉揉成了饅頭。

水開後二十一個包子和七八個饅頭一起上鍋，在熱氣騰騰中蓋好蒸籠的蓋子。

蒸包子的時候，蘇華榮才算歇下來，坐着和蘇瓷說話。

轉頭看外面的天，那已經都垂了暮色擦黑了。

也就不多會，葉安國和葉老二先到了家。

兩人一到家就使勁嗅了嗅鼻子，默契地到竈房門口伸頭往裏看。

看到家裏用到了蒸籠，葉老二疑聲問：“不年不節的，蒸什麽東西呢？”

蘇華榮往他看一眼，“你鼻子不是一向靈，自己湊上來聞。”

葉老二還真湊上去了聞了，只覺得香味撲鼻。

但蘇瓷沒讓他再說話，故意看着他挑釁，“是我的。”

葉老二聞言微木了一下，反應過來，冷哼一聲，立馬轉身往屋裏去了。

葉安國倒是沒多問，只轉身到院子裏坐着看書去了。

等包子蒸好，剩下的丫頭小子們也都到家了。

鼻子一嗅就聞到了香味，于是全部麻利放下手裏的東西，一窩堆鑽進了廚房。

葉蘇紅第一個問：“媽，蒸什麽好吃的？這麽香。”

蘇華榮沒回答，賣關子道：“出鍋你就知道了。”

于是一幫孩子沒再問，但也不出去，都在竈房裏眼巴巴等着。

葉安軍沒過來擠，在院子裏坐到葉安國旁邊，小聲問他：“大哥，咱媽做了什麽吃的？這陣仗，怎麽搞得跟過年似的？”

葉安國搖搖頭，“我也不知道，四妹妹帶回來的。”

葉安軍往竈房裏看過去，“四丫頭真是長本事了，這都從哪弄來這些吃的？”

葉安國哪知道啊，他要是知道，早不叫家裏日子過得這麽難了。

他兄弟倆在外頭說着話，竈房裏蘇華榮已經開始揭鍋了，鍋蓋一掀，那股子香味直接從竈房裏撲了出來。

聞着味，葉安軍再也坐不住了，忙起身去竈房裏看。

伸頭一瞧，只見蒸屜上擺着齊齊整整的大白包子，有的露了餡兒，油都流出來了！

他沒忍住吞一下口水。

葉蘇紅幾個丫頭早就炸了鍋了。

葉老二坐在屋裏床上，也沒忍住，悄悄站在隔斷門上，伸頭往外瞧。

瞧見那白白軟軟的大包子，還有饞人的肉香，嘴裏的口水連連生出來，咽都不及咽。

蘇華榮把包子全撿到籃子裏。

剩下的七八個豬油饅頭，她給單獨放在了一個竹籃子裏，是留給蘇瓷平時吃的。

包子撿出來，蒸籠蒸屜都收了。

蘇華榮笑着說：“吃飯！小蘇瓷今天請咱們一起吃包子！”

這話一出，葉蘇紅帶着葉蘇芳和葉安家三人，歡呼得差點把屋頂都掀了。

這會兒也沒人偷懶了，盛稀飯的盛稀飯，搬小板凳的搬小板凳，巴不得趕緊坐下來吃飯。

忙忙叨叨的全家人都坐下來了，難得沒人搶包子。

大家都默契地等着蘇瓷來發，蘇瓷也便主動伸手，給大家一人分了兩個包子——一個鮮肉大蔥餡兒的，一個油渣小白菜餡兒的。

分到葉老二的時候，蘇瓷笑了一下，看着他說：“一毛一個。”

葉老二盯着她看，眼神有氣，想硬氣卻硬氣不起來，連呼吸聽起來都是弱弱的。

以前就是過年，家裏也沒吃過這麽好的東西。

隊裏給每家每年分那點麥子，能留到過年吃上一頓肉餡餃子，那都是了不得的事情了。

現在大肉包子就放在眼前，幾個娃娃已經接了包子，迫不及待咬上去，真叫吃得滿嘴流油。

就眼睜睜地在這裏看着聞着，神仙也他親娘的受不了啊！

葉老二清清嗓子，弱氣叫蘇華榮，“給她兩毛。”

蘇華榮嘴角抿開笑意，從身上掏出兩毛巨款，送到蘇瓷手裏。

有收入的大哥和二哥也很自覺，一人給蘇瓷掏了兩毛。

蘇瓷本來想客氣的，但想想自己這些東西也不是不費力氣撿來的，她以後還要上學，各處都要花錢，收了就收了吧。

錢收了，包子分出去了。

一家人圍在桌子上，一起吃得滿嘴流油一臉滿足。

葉老二吃的時候在心裏想，這包子真是太香了，他活了大半輩子也沒吃過這麽香的東西，別說一毛一個，就是兩毛一個也值了！

有肉有菜，大蔥的香味滲在鮮肉裏，每一口都好吃！

因為蘇瓷讓蘇華榮多包了一個鮮肉大蔥餡兒的。

所以吃飯吃到一半的時候，葉蘇紅便指着碗裏剩下的一個問：“多一個給誰？”

蘇瓷看她一眼，“我有用。”

葉蘇紅“哦”一聲，很是識趣，便沒再問了。

蘇華榮包的包子不小，一斤豬肉總共就包了二十一個。

但家裏人都沒吃過這種好東西，別說兩個大包子，三個也能給全吃了。就連葉安家，也把他的兩個吃了個幹幹淨淨，最後還舔幹淨了流油的小小手指。

蘇瓷把自己的兩個吃完，吃得無比飽。

吃完後她稍坐了一會，沒再坐着聽其他人誇這包子的美味，随便招呼一聲，便起身端起最後剩的哪個包子，出門往東頭去了。

走過了中間幾戶人家，到了葉老大家。

她端着碗站在葉老大家門口，往裏叫一聲：“葉安慧。”

葉安慧正在屋裏吃飯，聽到聲音的時候愣了一下。

确定确實有人在外面叫她，她便放下筷子，出來到大門上。

出了大門看到蘇瓷，她意外地又愣了。

葉蘇瓷跟她關系不好，從小就不跟她一起玩，在學校也基本不理她，只和李秋玲玩。

蘇瓷對她在想什麽沒興趣，也不和她廢話，直接把大包子送到她面前，對她說：“謝謝你那天的糖果，這個給你吃，只能你自己吃，不準給別人吃。”

說完也沒等葉安慧反應過來說話，她已經把碗塞到葉安慧手裏了。

等葉安慧再回過神來，她已經轉身走遠了，于是葉安慧低頭看看碗裏的大白包子，又懵了好一會。

片刻，葉安慧端着碗回到家裏。

葉老大、劉蘭花、葉老太和葉安明看到她碗裏的包子，很是默契地一起滞了動作，眼神裏布滿了疑惑。

白面？

包子？？

還有餡兒？？？

誰給送的？？

葉安慧同樣還在疑惑着呢，也沒有看他們。

她坐下來，表情懵懵地拿起碗裏的大肉包子，直接送到嘴邊咬了一口。

這一口下去，味蕾瞬間被收服了。

她眼底亮起一束光，驚喜道：“哇，居然是豬肉大蔥餡兒的包子，太好吃了吧！”

葉老大&劉蘭花&葉老太&葉安明一起看着她：“……”

剛才不知道什麽餡兒的，她一咬開現在聞到了，香得要命。

葉安慧也沒吃過這麽好吃的東西。

一口咽下去，下面動作半秒沒停過，抱着她的大肉包子一大口一大口地咬，不一會就把一個大包子給吃完了。

葉老大、劉蘭花、葉老太和葉安明早沒了吃飯的欲望，看葉安慧吃得這麽香，一邊聞着大蔥豬肉的香味，忍受着折磨，簡直想把手裏的粗糧饅頭扔豬食桶裏！

葉安慧吃得滿足，也沒注意家裏人是什麽臉色和狀态。

她吃完後激動得跺腳，一邊咂嘴回味，一邊連聲說：“太好吃了太好吃了！真是太好吃了！！我要哭了，嗚……”

葉老大&劉蘭花&葉老太&葉安明同步吞一大口口水：“……”

我們也要哭了。