35 .第分成

第35章 分成

“爹您別老吃這一樣啊。看你都快吃完了。”許雪嗔道,忍不住過來把許永益擠走,讓他嘗別的去,自己站在黃瓜面前嘗了起來。

許熙一看這三人吃着停不下來的架式,就知道這事成了。

雖說調料還不是很齊全,辣椒的種類不多,香味不夠,醬油也沒有現代的鮮,糖還不是白糖,醋也不是香醋,還沒有味精、雞精等調味料,調出來的味道比不上她同學調的,但相比起她今天吃的小吃,那味道真是好太多了。

古人的烹饪手段還是太單一,大吃貨國的吃貨們經過一兩千年的孜孜不倦的研究,随便拿出來的東西都比古代強太多。現代那些涼菜攤子,味道不如她同學的好,生意都能紅火;她在古代賣涼菜,總能掙上一些錢吧?

最重要的是,這種生意要的本錢不大,也沒有賣其他吃食那麽費神。像海帶絲這些費功夫的菜,完全可以叫村裏的那些大媽大嬸幫着弄好,許家人只需要把調料配齊,拌一拌就好。

“用這種辣椒油可以涼拌很多東西,比如土豆片、白菜、豬皮、雞爪、雞翅、豬肚絲、豬耳朵等。到時候咱們弄個攤,把各種涼拌菜都拌一些,素菜定價十文錢一斤,葷菜定個五十文錢。也不用限制只買哪一樣,想吃啥就用筷子夾到碗裏,合着一起稱。咱們好賣,買家也能多嘗些口味。”

許永益的眼睛頓時亮了起來。

他是做小買賣的,許熙只是稍一提點,他就知道這買賣大有可為。到時候他們可不止在一處賣,縣裏東西南北各處都可以擺個涼菜攤,還可以賣到酒樓裏去;京城更是機會大得很。這個生意只要做得好,賺大錢都有可能。

“熙姐兒,這個買賣是你想出來的,辣椒油更是你一手調制出來的,叔得給你分成。”

許永益覺得,涉及到利益,還是早些把規矩定下來的好。買賣剛開始做,沒賺什麽錢時不要緊。到以後買賣做大了,那可是要傷感情的。再如何他也不能占許熙這個便宜。

許永益如果不提分成的事,許熙也不會提,只當替原主還了許家十幾年的養育之恩了,以後她必然會遠着許家;可許永益現在提了,她自然也不推脫。

一個人想要獨立自主,首先在經濟上就得獨立起來。她只有自己賺錢、離開侯府也能好好過日子,腰杆子才能硬起來,不被侯府所掌控。

她雖然可以靠設計首飾賺錢,但沒試過,她也不敢保證她設計出來的東西,銀樓就能要。而且,這涼拌菜是她想出來的,她拿一定的分成理所當然,為什麽不要?

“多謝叔叔。”她笑道。

許永益微一沉吟:“給你四成,你看如何?”

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在商言商的話,許永益覺得給許熙三成就比較合适,畢竟以後所有的買賣許熙都不會再出力。但他願意多給許熙一些,以感謝她給許家提供的一條財路。

“不用,給我兩成就可以了。”許熙道。

見許永益想要推辭,她擺手道:“叔,你別跟我争。你們過得好,我才有退路。往後我在侯府過不下去了,可是還要回來投奔你們的,你們到時候別嫌棄我就好。”

“說的什麽話?這裏永遠是你的家。”謝氏道。

許熙燦然一笑:“好。”

既然許熙這樣說,許永益便不再推辭,心裏暗暗打定主意,許熙出嫁的時候,他們盡自己所能,給她置辦一份嫁妝。反正來日方長。

沒多久,許崇文從縣裏放學回來了,一家人圍在一起吃晚飯。許崇文嘗到涼拌菜,也大為贊嘗,覺得這東西一定能賺到錢。

“這東西容不容易被人學去?如果容易,估計也賺不了什麽錢。”許崇文擔憂道。

“你看這似乎是簡簡單單的辣椒跟油熬成的,其實裏面放了七八種香料呢。”許熙道,“這可不是輕易能學去的。即便是學,他們調出來的味道也不如咱們的好。”

“對,就是熙姐兒這話。”許永益之所以對這買賣這麽有信心,到了要跟許熙分成的地步,就是知道這辣椒油熬制不簡單,不是那麽容易模仿的。

“叔,你再去找找一些香料。如果能找到加進去,這味道還能更好。”許熙道,“一會兒我寫給你,你拿去找找看。”

除了香料,許熙還決定做個簡易版味精。她記得好多穿越小說裏說用焙幹的小蝦、香菇磨成粉做調味料,倒是可以試試。

這個她也不用親自做,只需要告訴謝氏,由謝氏去做試驗就成。謝氏的廚藝不錯,只要提供思路,她一定能做得很好。

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(本章完)

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