36 、035

“香辣小江魚,?酥脆小麻花，還有油酥小花生，誰要瞧看瞧看？免費嘗,?保管您吃了第一口還想來第二口！都嘗一嘗瞧一瞧啦！”

“剛做好的麻花、油酥花生、小魚仔！”

葛秋這老實孩子記住了周老三的囑咐，叫他吆喝時大聲點,?他就拼了命的吆喝，一下便把衆人的目光吸引過來。船員們在船上待久了,?好幾天沒下過地,?紛紛借着船靠岸的個把時辰下船溜達，聽見吆喝聲聞着香味走了過來。

一問價錢不算便宜，但對船員們來說，價錢不是大問題,?他們跑船賺得多,?船上又沒花錢的地方，買點零嘴打發無聊的時間正好，重要的是滋味如何。

“你嘗嘗就知道了！”周老三主推麻辣小魚仔,?這東西價錢高賺頭足。

船員們你嘗點我嘗點,?別說，香辣味十足，無聊的時候做嚼谷，喝酒時做下酒菜，都行,?于是紛紛解開荷包掏錢買,?麻辣小魚仔賣得最好。至于小麻花和油酥花生,?是尋常吃食，不過滋味也不賴，有的人買完了魚仔,?捏幾顆花生一嘗，“唔，滋味不錯，花生也來一包。”

眼看二十來袋小魚仔就快賣沒了，花生和麻花還剩下不少，周老三靈機一動，吆喝道，“還剩下最後幾包哩，要買的快點來，晚點就沒了，三種零嘴打包價一百文，花生和麻花兩袋五十文，劃算啊！”

一陣吆喝下來，小魚仔飛速賣光，最後只剩下了兩袋麻花，瞧着是賣不動了，周老三摸了摸裝錢的袋子，笑得很開心，對葛秋說，“咱們回去吧，這回賣的真不錯！”

可不是嘛，光賣這些零嘴掙的錢，就比開飯攤一天還掙得多。

何姐和她的大廚在對面都看傻了，這啥情況？何姐自動忽略了昨天的尴尬，腆着臉笑問走過來的周老三，“周小弟，你們做了啥拿去賣啊？”

“沒啥。”周老三也學到了這招，無論何姐再熱情，笑得再歡實，他都沒完外透一個字，就叫她猜去吧。

“三哥，你拿上錢，再去買些小江魚回來，我看這東西好賣，咱們多備點。”吉祥道。

周老三也這樣想，麻辣小魚仔風味最獨特，招人稀罕，而麻花還有花生雖然常見，但和魚仔配成一套賣，效果也不差，“我再買點面粉和花生回來。”

待周老三走出去沒多遠，吉祥趕緊追了上去，“差點忘了，還要去買油紙，記得買了還一摞給爹娘。”

周老三笑着答，“知道了。”

說來也湊巧，等周老三一去，正好來了一波客人，飯攤少了個人，吉祥和葛秋忙得停不下來。一位常客想買兩份炒面帶走，在外頭排了好一會隊才找到機會問吉祥，“老板娘，我要兩份炒面，得等多久？”

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前面有三位客人等着，吉祥邊炒菜邊估摸出時間，“得一刻半鐘。”

客人一聽，這可等不及，可惜的嘆了口氣，轉身要走時，何姐招呼了一嗓子，“別走呀，我家也賣炒面，在我家吃也是一樣。”

這客人姓劉，是鎮上賣中藥材的小商人，性子耿直火氣盛，在吉祥的攤上吃過好幾回面，覺得好吃經常來，還沒嘗過何姐店裏的，中氣十足的問了一句，“好吃不？”

“當然好吃，哪能不好吃呢。”何姐想都沒想就自信的回答道。

哪裏會有店家說自己的東西不好吃？黃婆賣瓜還自賣自誇呢。

何姐順着話茬一答，不料劉商人記在了心裏，等炒面端上來他嘗一口，臉色一下不對了，這面油放少了沒香味，面條也坨得厲害，不如吉祥飯館炒出來的清爽，還有，醬汁味也不一樣，總之味道不對，不符他的胃口。

“炒的什麽破面條？還有臉說好吃？難吃還差不多！”劉商人雙眼一瞪，氣呼呼的把筷子摔下。

何姐飯攤上的廚子做飯手藝一般，但是這麽多年，還沒人指着他當面說難吃，當下火大氣得不行，揮舞着鏟子沖出來和食客吵嘴。

“你這人咋說話呢？怎麽就難吃了？你少找茬！”

劉商人提高了音量，“就是難吃，難吃還不叫人說了？你這炒面誰教的啊？”

一句無心的話正好戳在廚子的肺管子上，炒面誰教的？是他們家老板娘偷偷從隔壁飯攤偷學的手藝，大廚一下沒話了，心虛沒底氣說話。

何姐趕緊上來打圓場，對劉商人溫言細語道，“我叫他再給你炒一盤。”

“哼，算了，難吃的東西我不愛吃！”脾氣古怪的客人甩下一句話，丢下吃了兩口的面走了。

何姐喊了兩聲沒留住人，端起那碗面往泔水桶一倒，沒好氣的說，“不愛吃拉到，反正付過錢了。”

等她在擡起頭來，大廚摔下圍裙，竟然離開了竈臺，何姐急眼了，“你又咋了？”

大廚氣哼哼，還能咋的，被人指着鼻子罵難吃，他傷心了，以後還咋混。

一波未平一波又起，何姐一個頭兩個大，軟硬皆施的叫大廚趕緊接着炒菜，“你趕緊起來炒菜呀，坐着幹啥？那人胡說八道哩，別往心裏去，你這月的月錢還要不要了……”

聽着隔壁的動靜，葛秋忍不住偷笑了幾聲，趁着收碗筷路過竈臺的時候，語氣愉快的輕聲道，“掌櫃娘子，他們吵起來了，嘿嘿，有人說她家炒面難吃。”

吉祥面不改色繼續忙碌着，只輕微的勾了勾嘴角，想偷師偷得精髓，也不是那麽容易的，往後遇見愛較真的客人，隔壁還有得鬧騰。

不過，以後又做飯菜又做零嘴，三個人定然是忙不來，招人的事情迫在眉睫，一刻都等不得了。等到晚上打烊了，吉祥用剩下的菜做了個油焖茄子、白灼菜心，還有小半碗辣椒炒肉，三個人圍坐在小桌前美美吃了一頓。

剛來的時候葛秋被吉祥的好胃口驚到過，現在已見怪不怪，甚至怕吉祥不夠吃，自己忍着只吃半碗飯，結果餓得半夜起來喝井水，被起夜的周老三發現了。

“葛秋，多吃啊，在飯館做事，吃管夠，瞎客氣餓的是自己的肚皮，知道不？”周老三打心眼裏喜歡這個老實孩子，一直勸他多吃。

吉祥給葛秋夾了塊肉，沖他笑笑，“聽掌櫃的話，敞開了吃。”

吃罷了晚飯，他們一起把東西收揀好，剩下一些碗筷留給葛秋洗，吉祥和周老三去染布坊找喬玉香，問問她願意來飯攤幫忙不。

這日喬玉香和夥伴出門買東西了，吉祥和周老三撲了個空，站在染布坊等人的空當，周老三伸了個懶腰，“吉祥，閑着也是閑着，咱們沿着街道溜達幾圈吧。”

即便是到了晚上，黃沙鎮上主要的商業街依舊很熱鬧，兩邊的酒樓商鋪照舊營業，黃燦燦的燈籠高挂兩邊，特別亮堂好看。

路上行人三三兩兩，夜風柔和，吹得人心身舒暢。

周老三見到路邊有賣糖畫的，趕緊拉了拉吉祥的衣袖，“你喜歡哪個？我給你買。”

“不買了吧，費錢。”吉祥皺了下鼻子，“不過，你要是想吃，就買。”

周老三搖頭，“我不饞，買了就是給你吃的，錢掙了該花也得花，不然白辛苦了不是？偶爾享受一下也沒啥。”

說着掏出錢給攤主，說要買一個七仙女造型的糖畫。吉祥在旁邊笑眯眯的，溫聲道，“也對，咱們累一天，吃點甜的甜甜嘴。”

就在倆人等攤主做糖畫的時候，吉祥冷不丁的被人拍了把肩，把她吓了一跳，扭頭一瞧，是喬玉香着鬼丫頭，她和夥伴出來買東西，正好碰上了周老三他們。

“吓死我了。”吉祥瞪了喬玉香一眼，“我們正好找你呢。”

喬玉香調皮的對吉祥吐了吐舌頭，辯解一句，“我輕輕拍你一下就吓着了？你以前吓唬我可沒留情，比我過分多了。”

然後眨了眨眼睛問，“找我啥事？”

吉祥欲言又止，喬玉香後頭還站着她的夥伴，當着人家面挖牆腳，她不好開口，萬一喬玉香沒答應，更是尴尬，喬玉香和吉祥是好朋友，一瞧吉祥的眼神就知道她想啥，利落的回頭對同伴道，“你先回去吧，我晚點回去，記得給我留門。”

待人走了，喬玉香道，“什麽事啊，神秘兮兮的。”

周老三咳嗽幾聲，見吉祥沒想好怎麽開口，索性替她說了。

“喬家妹子，我們開的飯攤如今缺人手，想來你也知道，我和吉祥今天來找你，就是想問一句，你願意來不？給的工錢不會比你現在的低，吃和住都包，你手下還能管一個小弟，壞處是咱們小本經營，還不太穩定，其次做飲食的比較辛苦，咋樣，你考慮不？”

喬玉香瞪大了眼睛，伸出手指指着自己，“叫我去幫忙？”

吉祥不禁有些緊張，“對，你沒聽錯。”

“這我得好好想啊。”喬玉香歪着頭，腳尖在地上點了幾下，輕哼一聲，“吉祥你得求求我，求我才能考慮。”

一看喬玉香這副嘚瑟的樣子，吉祥就知道有戲，她攥住喬玉香的胳膊，“好，我求你，今晚先請你吃馄饨好不好？”

聽見有吃的，喬玉香眼睛都亮了，“好，現在就去，我知道前面有家馄饨攤子味道特別好。”

出來前剛吃過晚飯，周老三肚子很飽，不過吉祥還能來碗二兩的馄饨面，清澈的面湯裏飄着蛋花和碧綠小蔥絲，鮮肉馄饨用滾水焯熟了往湯裏一放，撒上一點胡椒粉，幾滴辣椒油，一碗美味的馄饨就做好了，熱氣騰騰勾得人食指大動。

吉祥和喬玉香邊吃馄饨邊聊，周老三捏着糖畫在邊上時不時的插幾句，最後馄饨吃光，事情也商量好了。

“我明天不上工，正好去飯攤做一天，要是我能做得來，就去和管事辭工，去你們那裏幹。”

喬玉香心裏是挺樂意和吉祥一起做事的，和吉祥還有周三哥一起，總比在染布坊幹要開心得多，至少自在，心裏高興。

“我先回去了，明兒一早就找你們去。”

作者有話要說：  創業初期會比較辛苦的??晚安咯